Nuestro cerebro es una maravilla indispensable para el ser humano. Contiene aproximadamente 100 mil millones de neuronas y cada una funciona como una potente computadora. El cerebro tiene dos hemisferios unidos por 300 millones de células nerviosas. Las funciones exclusivas de los seres humanos incluyen caminar erguidos, oponer el pulgar e índice, hablar, escribir y leer. El cerebro se divide en tres partes que controlan el cuerpo, las emociones y la capacidad de pensar de manera más compleja. La dieta afecta