Este documento define la viscosidad como la resistencia interna de un fluido al fluir y al movimiento relativo de sus capas. Explica que la viscosidad depende de factores como la temperatura y diferencia los tipos de fluidos newtonianos y no newtonianos. Además, presenta unidades para medir la viscosidad como el poise y pascal-segundo, y métodos para calcular la velocidad y esfuerzo de corte.