Este documento define los fluidos y su clasificación. Los fluidos incluyen líquidos y gases que pueden fluir y adoptar la forma de su contenedor. Los líquidos son casi incompresibles y mantienen un volumen definido, mientras que los gases son compresibles y se expanden para ocupar todo el espacio disponible. Los fluidos se diferencian de los sólidos en que pueden deformarse continuamente bajo fuerzas cortantes en lugar de moverse de manera definida. Los fluidos también se clasifican como newtonianos, donde la fuerza depende line

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE AGRONOMIA Y ZOOTECNIA
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
IR- 341
FLUIDOS Y SU CLASIFICACIÓN
INTEGRANTE:
 JAYO CUSIPOMA, R. Herber
FECHA DE ENTREGA DEL TRABAJO: 11 de julio del 2017
AYACUCHO-PERÚ
2017

2. INTRODUCCIÓN
La mecánica de fluidos estudia las leyes del movimiento de los fluidos y su
proceso de interacción con los cuerpos sólidos.
En el presente informe se realiza una comprensión adecuada de la mecánica de
fluidos, que es muy importante en numerosos campos de la ingeniería. Debido a
que es el estudio del comportamiento de los fluidos sometido a una fuerza
tangencial, ya sea que estén en reposo o movimiento.
Las consideraciones en el presente trabajo del comportamiento de un fluido en
comparación de un sólido se sustentan con las distintas definiciones de los
autores citados en la referencia bibliográfica.

3. FLUIDOS
Ranald V. Giles (1973). Son sustancias capaces de “fluir” y que se adaptan a la
forma de los recipientes que los contienen, con partículas que se mueven y
cambian su posición relativa con facilidad sin separación de su masa.
Es decir, el fluido son sustancias capaces de realizar movimiento cuando se les
aplica una fuerza por mínimo que sea; proceso que se realizará hasta retirar
dichas fuerza.
Características:
 Pueden dividirse en líquidos y gases.
 Todos los fluidos son compresibles en cierto grado y ofrecen poca
resistencia a los cambios de forma.
 Si el fluido se encuentra en reposo en su interior no pueden existir fuerzas
tangenciales a superficie alguna, cualquiera que sea su orientación, y que
dichas fuerzas se presentan solo cuando el fluido está en movimiento.
LOS FLUIDOS COMPRENDEN: cualquier sustancia que pueden fluir, tanto
como líquido y gases.
LÍQUIDOS
 Prácticamente incompresibles
 Ocupan volumen definido (forma del recipiente)
 Tienen superficie libre según el recipiente que los contienen.
GASES
 Compresibles
 Se expanden hasta ocupar las partes del recipiente que los contiene.
 El volumen como la densidad varían con facilidad.
DIFERENCIA ENTRE UN SÓLIDO Y UN FLUIDO.
Irving H. Shames (1995). Un sólido experimenta un desplazamiento definido (o
se rompe completamente si la fuerza persiste) cuando se somete a un esfuerzo
cortante. Agustín M. domingo (2011). Un fluido cambia de forma de manera
continua cuando está sometido a un esfuerzo cortante, por muy pequeño que
este sea, es decir, un fluido no es capaz de soportar un esfuerzo cortante sin
moverse durante ningún intervalo de tiempo. La medida de la facilidad con la que
se mueve está dado por la viscosidad.
Gilberto Sotelo (1997). La viscosidad de un fluido es una medida de su
resistencia a fluir, como resultado de la interacción y cohesión de sus moléculas.
Los fluidos poseen una propiedad característica de resistencia a la rapidez de
deformación, cuando se someten a un esfuerzo tangencial. Que explica su
fluidez. Esta resistencia llamada viscosidad no sigue las mismas leyes de

4. deformación de los sólidos, es decir, los esfuerzos tangenciales que se producen
en un fluido no dependen de las deformaciones que experimenta, sino de la
rapidez con que estas se producen.
En conclusión el desplazamiento que se produce en un sólido al ser sometido a
un esfuerzo cortante es directamente proporcional, es decir, a mayor esfuerzo
cortante se originará una mayor deformación angular definido. En el caso de los
fluidos la deformación angular es variable debido a la característica de su fluidez
(las partículas moleculares del fluido cambian continuamente sus posiciones
moleculares, sin ofrecer gran resistencia al desplazamiento entre ellas).
CLASIFICACIÓN DE LOS FLUIDOS
Newtonianos:
En los llamados newtonianos el esfuerzo tangencial es directamente
proporcional a la velocidad, que produce una rapidez en la deformación angular
a partir de valores cero iniciales, siendo los casos más comunes: el agua, el aire.
Son sustancias que ofrecen poca resistencia o nula a ser deformados.
No Newtonianos:
En los fluidos llamados no Newtonianos la variación entre esfuerzo tangencial y
la rapidez de deformación no es lineal, pues depende del tiempo de exposición
al esfuerzo. Tal es el caos del betún, pinturas, aceite, gomas, etc.

5. Son sustancias que ofrecen mayor resistencia.

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
1. GILES, Ranald.1973. “Mecánica de los Fluidos e Hidráulica”. Libros Mc Graw-
Hill. México. Página 1.
2. SHAMES, Irving.1995. “La Mecánica de los Fluidos”. Libros Mc Graw-Hill.
México. Página 3-5.
3. SOTELO, Gilberto.1997. “Hidráulica General”. Vol. I. Editorial Limusa S.A.
México. Página 15-16.
4. MARTÍN, Agustín D. 1997-2011. “Apuntes de Mecánica de los Fluidos”. Edit.
Copyright ©. Página 5-7.
5. MOTT, Robert L. 2006. “La Mecánica de los Fluidos”. 6ta
edic. Edit. Pearson
educación. México. Página 30.
6. POTTER, MERLE C., DAVID C. WIGGERT Y BASSEM RAMADAN. 2012. “La
Mecánica de los Fluidos”. 4ta
edic. Edit. Cengage Learning ©. México. Página 4.