El documento presenta una propuesta de diseño para las zonas comunes de un hotel de 4 estrellas en un edificio existente. Se propone darle al hotel un concepto inspirado en el mar y la pesca a través de formas curvas, materiales, texturas y colores que evoquen las olas. Se describen zonas como la recepción, salas polivalentes, bar y restaurante, con soluciones lumínicas, acústicas y de distribución para crear un ambiente acogedor y funcional.

3. CONTENIDO
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Introducción
Objetivos
Estado actual
Plano situación y emplazamiento
Edificio
Planta estado actual
Propuesta Hotel
Concepto general y conceptos lumínicos, acústicos y ergonómicos
Moodboard
Zonificaciones y circulaciones
Distribución / Ambientes / Materiales, texturas y mobiliario
Planta y secciones Hotel
Cocina / Almacén
Imágenes 3D
Conclusiones
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

4. INTRODUCCIÓN
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Zonas comunes hotel 4 estrellas
Diferentes funciones con una misma finalidad
Vestíbulo, recepción, restaurante
Interesante y complejo espacios con una variedad de funciones y necesidades
en un edificio existente con otra función
nueva funcionalidad y estética
hotel novedoso y correctamente resuelto
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

5. OBJETIVOS
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Crear y adaptar un establecimiento hotelero en un edificio existente
Diferentes espacios con diferentes funciones
Distribución y diseño adecuado diseño estético combinado con la funcionalidad
unificar cada una de las zonas comunes
Estética nueva y original concepto característico y novedoso
ambiente acogedor y relajante
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

6. Estado actual

7. PLANO SITUACIÓN Y EMPLAZAMIENTO
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Vilassar de Mar, El Maresme (Barcelona)
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

8. EDIFICIO
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Conjunto Can Bisa mansión de finales del siglo XIX
edificio con 14 viviendas sociales
Auditorio, bar, salas planta baja 661,80 m2
2 volúmenes en diferentes alturas
Planta en forma de “L”
Reforma para alojar las zonas comunes del hotel en la planta baja
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

9. PLANTA ESTADO ACTUAL
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

10. Propuesta Hotel

11. CONCEPTO GENERAL
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Distribución y diseño zonas comunes hotel 4 estrellas, 45 huéspedes
Vestíbulo / Recepción / Salas / Baños / Bar y restaurante / Terraza
● La pesca y el mar
● Concepto creativo y novedoso
● Ligar estética con funcionalidad recorrido curvo
sala polivalente: clases de pesca y de vela
llevar la pesca al restaurante
cocina abierta al comedor
Continuidad formas curvas
simbolizando
las olas del mar
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

12. PLANTA HOTEL
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

13. CONCEPTOS LUMÍNICOS
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Recepción
primera impresión para atraer
● Pasillos
realzar paramentos verticales
● Zonas comunes
realzar con luz directa e indirecta
- Salas
general y cálida
- Comedor y barra bar
puntual y cálida
- Baños / Zonas de trabajo
puntual y fría
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

14. CONCEPTOS LUMÍNICOS
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Iluminación general luz directa puntual (puntúa superficies y elementos)
luz indirecta difusa decorativa (recorta espacios y
define texturas)
● Tecnología LED
larga vida / calidad / bajo consumo
remarcar textura de las superficies
iluminación indirecta
● Luz natural cerramiento vidriado
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

15. CONCEPTOS ACÚSTICOS
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Escuchar con gran definición y calidad absorción acústica
● Materiales absorbentes y porosos
Aurea Torre Rozas
Junio 2017
moquetas
cuerdas
listones de madera
cortinas
columnas revestidas
mobiliario tapizado…
elementos de
diseño y absorción

16. CONCEPTOS ERGONÓMICOS
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Adaptar los espacios y el mobiliario a las necesidades de las personas
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

17. MOODBOARD
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

18. MOODBOARD
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

19. ZONIFICACIONES Y CIRCULACIONES
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

20. DISTRIBUCIÓN
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Concepto abierto
● Continuidad suelo y falso techo enlazando las diferentes zonas
● Mobiliario curvo
● Todo gira entorno al cerramiento vidriado
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

21. AMBIENTES
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Calidez materiales y texturas
● Frialdad blanco
● Ondulaciones en pavimento / techo / mobiliario movimiento
● Claridad luz natural y color blanco
Aurea Torre Rozas
Junio 2017
contraste ambiente fresco y cálido

22. MATERIALES, TEXTURAS Y MOBILIARIO
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Mar ondulaciones, materiales, texturas, colores
● Madera en suelo y tableros calidez
● Tonos suaves, naturales, claros blancos, grises, azules marinos
● Cuerda elemento acústico y decorativo
● Mesas, lámparas recordando rejas y cestas
● Cortinas recorrido / separador / acústica
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

23. PLANTA HOTEL
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

24. SECCIONES HOTEL
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

25. SECCIONES HOTEL
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

26. COCINA / ALMACÉN
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● 41 comensales superficie equivalente cocina + almacén
● Fagor Industrial aconseja:
- Área entorno 50 m2, con acceso desde el exterior
- Diferentes áreas unificadas
- 1,21 m2 por comensal (40 comensales = 48,40 m2)
● Cocina + Almacén = 50,83 m2
● Cuatro zonas de trabajo:
cocción / preparación / emplatado / lavado + basuras
1,21 m2 x 41 comensales: 49,61 m2
Cocina y almacén del hotel: 50,83 m2
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

27. Imágenes 3D

28. ENTRADA / TERRAZA
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

29. VESTÍBULO / RECEPCIÓN
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

30. SALA DE ESPERA
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

31. BAÑOS
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

32. SALA DE ESTAR / SALA POLIVALENTE
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

33. BAR / COMEDOR
Hotel Marví
ZONAS COMUNES
Aurea Torre Rozas
Junio 2017

34. Conclusiones

35. Hotel Marví
ZONAS COMUNES
● Diferentes temas: recepción / salas con varias funciones / baños / bar / restaurante / cocina
● Se ha cuestionado todo más de una vez: distribución y estética
● Hotel pequeñas dimensiones: ambiente acogedor y próximo / diseño personalizado
● Mayor complejidad y mayor estudio de cada zona
● Concepto adaptado: recorridos, pavimentos, revestimientos, mobiliario, materiales, texturas, colores
● Diseño sutil respecto al concepto del mar y la pesca
Hotel característico, creativo y novedoso
respecto al diseño y a su funcionalidad
Aurea Torre Rozas
Junio 2017
1ª idea
Restaurantes
Oficinas
Elección zonas comunes hotel + ámbitos