Totis es una empresa mexicana que se fundó en 1987 para producir botanas a base de trigo como Doñitas y Palitos en su planta en Tizayuca, Hidalgo. Desde entonces, ha ampliado su gama de productos para incluir maíz extruido y palomitas, y ha abierto nuevas plantas en Comitán, Chiapas y otras partes de México y Centroamérica, convirtiéndose en un importante fabricante de botanas.

1. La empresa totis y su historia
Es una empresa que nace con una línea de productos elaborados
a base de trigo: Doñitas, Palitos, Espirales y Chicharrones 1987,
Entra en funcionamiento la planta en Tizayuca, Hidalgo en donde
la producción y variedad de producto crece, elaborándose a partir
de entonces, además de botanas a base de trigo, los extruidos a
base de maíz Que Totis® y Palomitas1994, inicia TTT (Transportes
Terrestres Totis®), con más de 110 unidades a nivel nacional 2004,
Inauguración de la planta en Comitán, Chiapas y ampliación de
mercado con el inicio de exportaciones a Estados Unidos y
Centroamérica2005, Lanzamiento de la línea de maíz: Top Top´s,
Churritos y Cronchitotis 2009, Totis® se integra a la familia de
Conservas La Costeña 2012, Se instala una nueva y moderna línea
de papa frita, con el objetivo de expandir la marca Pap's 2013,
Comienzan los procesos de certificación en FSSC 22000 (Food
Safety System) en las plantas de fabricación 2015,NIPON®,
creadores de los Cacahuates Japoneses, se integra al portafolio de
productos y a la familia Totis 2017.