Este documento resume los aliados del corazón como vegetales de colores como el amarillo, rojo, naranja y verde que contienen betacarotenos. También destaca que el licopene en frutas como la sandía, pomelo y tomate especialmente cocido ayuda a prevenir problemas cardiacos y cáncer. Además, recomienda reducir las grasas saturadas, evitar aceites tropicales y comida procesada, y consumir frutas como plátanos y verduras de hojas verdes para prevenir calambres musculares.