1. TUPPER
FOOD, S.L.L
The low-cost food

2. IDEAS
DE
LLU VIA Peluquería para Perros
BUFFET LIBRE Recogida de basura
reciclable a domicilio
Vestidos de novia de 2ª Tetería, Cafetería y Copistería, Papelería y
Mano Cachimbas Librería

3. 1ª FASE: IDEA DE
NEGOCIO
• Buffet Libre, comida preparada
para llevar y servicio a domicilio,
con una diferencia especial que son
nuestros menús Low-Cost.
• Destinado a todas las edades y
con una cobertura local.

4. ¿Por qué esta
decisión?
• Nos gusta la idea.
• Es innovadora debido a la crisis que
atraviesa nuestro país.
• Tenemos bastante información sobre la
competencia.
• Proporciona a los clientes un ahorro de
dinero con la misma calidad que otros

5. 2ª FASE:
PROMOTORES
• Somos 5 socios:
• Mª Dolores López Talavera.
• Marina Peinado García.
• Carmen Naranjo González del
Campo.
• José Antonio Romero de Ávila
Bueno.

6. Nuestros puntos
fuertes en común
• Tenemos inquietud por crear nuestra
empresa.
• Somos gente positiva y constante.
• Tenemos conocimientos teóricos y
prácticos para proyectarlos en la

7. 3ª FASE: FORMA La
JURÍDICA elegida,
S.L.L
• Sociedad Limitada, Sociedad Anónima, Sociedad
Limitada laboral, Comunicad de Bienes, entre
otras.
• ¿Porqué?
• Limita la responsabilidad de los socios al capital
aportado.
• Somos 5 socios trabajadores y el mínimo
establecido por ley son 3.
• Aportación Social de 15.000 euros cada uno, siendo
el mínimo por ley establecido de 3005,06 euros.

8. TRÁMITES DE
CONSTITUCIÓN
• Solicitud del certificado de Denominación Social.
• Apertura de cuenta bancaria.
• Redacción de Estatutos y firma de Escritura de
Constitución.
• Pago Impuesto de Transmisiones Patrimoniales.
• Inscripción en el Registro Mercantil.
• Solicitud CIF provisional.
• Declaración Censal e Impuesto de Actividades
Económicas.
• Solicitud CIF definitivo.
• Alta en el Régimen General de Autónomos.

9. 4ª FASE: IMAGEN
DE LA EMPRESA
Denominación Comercial
• TUPPER FOOD
• BUFFET LIBRE LA SOLANA
• THE KING FOOD
• THE PARADISE FOOD
• FOOD Y COOK
• CHEAP- FOOD
• VARIED FOOD

10. LOGOTIPO
• MODERNO • ATRACTIV
• SENCILLO
O
EL E
EG L
ID
O

11. ESLOGAN
• THE LOW-COST FOOD
– Es innovador
– Sencillo y claro
– Perdurable
– Exclusivo

12. CAMISAS GORROS
RCI AL
CO ME
AG EN
IM
TARJETA DE VISITA
TRÍPTICO
DELANTAL

13. 5ª FASE:
LOCALIZACIÓN
Después de haber mirado locales para nuestro negocio en las
diferentes poblaciones interesadas en iniciar nuestro negocio,
el más adecuado que hemos considerado es este en C/ de la
Feria, nº6 de LA SOLANA (Ciudad Real).

14. DISTRIBUCIÓN DE LOS
ESPACIOS
PLANO A VISTA
PLANO BASE ALZADA
PLANO 3D PLANO 3D SIN
PAREDES

15. 6ª FASE: ESTUDIO DE
MERCADO
• Entorno económico ·Entorno Legal:
Hemos analizado el entorno Cada socio aportará
15.000 €
Económico investigando:
· PIB
·IPC , etc….
· Estudios preliminares ·ObtenerEntorno
·Análisis del información
· Investigación preliminar ·Análisis sector y
· Determinar los objetivos competencia
·Cliente Potencial
·Análisis Demanda

16. ENCUESTA

17. 7ª FASE: POLÍTICAS DE
MARKETING Y MATRIZ
DAFO

18. NUESTRA MATRIZ
DAFO

19. OBJETIVOS DE LA
EMPRESA
Los objetivos que queremos conseguir:
1. Llegar a nuestros clientes
2. Mínima competencia en el Mercado
3. Gran variedad de productos
4. Menor coste , mayor clientela
5. No tener pérdidas
6. Innovación

20. 8ª FASE: POLÍTICAS DE
PRODUCTO
• Elaboración de los diferentes platos que podrá
degustar en nuestro buffet:
 Tostadas con huevo acompañadas de café.
 Rosquillos acompañados de café.
 Croissants con mermelada, zumo de piña o fresa y horchata
merengada.
 Tostadas con tomate acompañadas de un café.
 Capuchino acompañado de magdalenas.
Pulpo a la Gallega
 Lasaña
Empanadillas
 Albóndigas con tomate
Sopa de picadillo
 Tortilla de patatas Tarta de 3 chocolates
 Arroz a la cubana Tarta de whisky
 Paella Natillas
 Pizzas Frutas Varias
 Macarrones

21. 9ª FASE: PLAN DE
APROVISIONAMIENTO
• Activo Fijo: estará formado por mobiliario,
EPI, electrodomésticos, elementos de
transporte y material de oficina y limpieza.
Nuestros proveedores son: Mecalux, Frío y
Calor, Igloo, Aacore, Roca, Independi, Master
Direct, Motobuykers, Beep, Master Cadena,
Electro Marca, Expert, Mobi Home, Evaristo
Muebles, Ikea, Leroy Merlin, Dynos, entre
otros.
• Activo Corriente: está formado por las
mercaderías y proveedores. Nuestros
principales proveedores son: VALLE y GAMA.

22. CONTRATACIÓN
Los 5 socios de la
empresa serán autónomos,
con un salario mensual de COCINERO Y
AYUDANTE DE
700,02CAMAREROS
€. COCINA
• Contrato de trabajo de obra o
servicio (duración determinada)
con Sonia García Peña, para la
limpieza del local.
– Salario/mes: 883,49 €.
• Contrato de trabajo de duración
determinada con Pedro Pérez
PERSONAL DE Pérez, como ayudante de cocina.
LIMPIEZA – Salario/mes: 915,01 €.
ENCARGADA DE
APROVISIONAMIENT

23. 10ª FASE: POLÍTICA DE
DISTRIBUCIÓN
TUPPER FOOD,
CLIENTES
S.L.L.
El canal de distribución de nuestra empresa es
el CANAL DIRECTO, ya que distribuimos y
vendemos nuestros productos directamente al
consumidor final (No hay intermediarios).

24. ESTRATEGIA DE
DISTRIBUCIÓN
• La estrategia que debe seguir nuestra
empresa a la hora de distribuir y
promocionar nuestro producto será la
ESTRATEGIA PULL.
• Consiste en dirigir la atención del
cliente hacia nuestros productos.

25. 11ª FASE: RECURSOS
HUMANOS

26. 12ª FASE: POLÍTICA DE
COMUNICACIÓN
• Relaciones públicas
mediante:
– Redes sociales
– Medios convencionales
• Medios de Comunicación:
– TV
– Radio
– Buzoneo
– Prensa municipal Cuña Radiofónica

27. 13ª FASE: COSTES Y
PRECIOS
• Cálculo del Punto Muerto
Una vez calculado el punto muerto o umbral de
rentabilidad, vemos que para que nuestra empresa
se encuentre en aquella situación donde no hay
pérdidas ni beneficios, tiene que producir una
cantidad de 40.906,10 u.
Como podemos apreciar, al hacer la diferencia entre
las ventas netas (102.587,88) y el punto muerto en
unidades monetarias (1,83 x 40.906,10 =
74.858,16), obtenemos un margen de beneficio de

28. 14ª FASE: ANÁLISIS DE
VIABILIDAD
En la tabla vemos como nuestro proyecto, de llevarlo a
cabo, sería viable, ya que tendríamos una rentabilidad de
191.728,97 €. La inversión realizada en el negocio
se recuperaría aproximadamente en 1 año, 10 meses
y 15 días.
Por otro lado, observamos como nuestro Índice de
Rentabilidad (TIR) es del 40%.

29. ¡MUCHAS GRACIAS POR
VUESTRA ATENCIÓN!
Visítanos en nuestro Blog:
www.buffetlibrelasolana.blogspot.com.es