El documento habla sobre transformar una experiencia turística común en Arousa Norte, Galicia en algo diferente posicionado en valores como la ecología y sostenibilidad. Propone cambiar de enfoques como menús del día a menús degustación, catamaranes grupales a grupos pequeños, y promover la cultura e identidad local. La clave es ofrecer experiencias innovadoras que involucren a los residentes y atraigan atención mediática a través de enfoques como medir emociones de los clientes.

1. El Spa, una experiencia para el cliente, un reto para el Spa Manager

2. Destino Arousa Norte

3. Un salto de la debilidad a la fortaleza

8. De lo común a lo diferente

10. De lo evidente a los valores

14. El posicionamiento de los valores