Huancayo es la ciudad más importante de la sierra central del Perú. Fue fundada en 1572 y es conocida por su feria artesanal los domingos y sus paisajes. Se encuentra a 300 km de Lima y es un punto de paso para viajar a otras ciudades de la región. Alberga varios sitios turísticos como Arwaturo, un criadero de truchas y el nevado Huaytapallana. La gastronomía local incluye platos como la papa a la huancaína y se celebran numerosas fiestas costumbristas