Este documento describe las biomoléculas que componen los seres vivos. Explica que las biomoléculas están formadas por bioelementos como el carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. Describe las principales clases de biomoléculas - carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos - y sus funciones. Resalta que el ADN contiene la información genética única de cada ser vivo y que las diferencias en la secuencia de nucleótidos del ADN es lo que hace que dos individuos sean

1. UD 6.1 LA UNIDAD DE LOS SSVV
La composición química de los
seres vivos: Bioelementos y
biomoléculas

2. • Los ssvv están formados por compuestos
orgánicos e inorgánicos. En conjunto, los
compuestos de los seres vivos reciben el
nombre de BIOMOLÉCULAS.
B. INORGÁNICA:
BIOMOLÉCULA ORGÁNICA: AGUA
GLUCOSA

3. Las biomoléculas inorgánicas forman la
materia inorgánica. Son sustancias más sencillas,
que se encuentran tanto en los seres vivos
como en los seres inertes y, salvo excepciones,
no poseen átomos de carbono.
Agua dióxido de carbono oxígeno
Cloruro de sodio

4. Las biomoléculas orgánicas forman la
materia orgánica. Son sustancias que
poseen carbono, formadas por un mayor
número de átomos y exclusivas de los seres
vivos (salvo excepciones).
Una biomolécula orgánica Una biomolécula orgánica
sencilla: Glucosa compleja: ADN

5. • A su vez, las biomoléculas están
constituidas por átomos denominados
BIOELEMENTOS, como por ejemplo:
Oxígeno, Carbono, Hidrógeno, Nitrógeno,
Azufre, Fósforo, Hierro, etc.

6. TABLA PERIÓDICA: En rojo aparecen los BEs más
abundantes. En color azul se representan los que se
encuentran en menor cantidad y en verde, los que se
presentan en cantidades muy pequeñas (trazas).

7. CLASIFICACIÓN DE LAS
BIOMOLÉCULAS
PRÓTIDOS

8. LAS BIOMOLÉCULAS EN EL CUERPO
HUMANO

9. FUNCIONES DE SALES MINERALES
 Se encuentran en
forma de iones.
NaCl  Constituyen los
caparazones y
huesos.
 Facilitan el buen
funcionamiento
celular.
 Permiten la
transmisión del
impulso nervioso.

10. FUNCIONES DEL AGUA
H 2O
• Disuelve sustancias para su
transporte dentro del
organismo.
• En su seno se realizan las
reacciones químicas del
METABOLISMO.
• Ayuda a regular la
temperatura corporal.

11. FUNCIONES DE LOS GASES
CO2
• El dióxido de carbono es
empleado por las plantas y las
algas para producir materia
orgánica durante la
FOTOSÍNTESIS.
• Además es expulsado durante
la RESPIRACIÓN CELULAR
AEROBIA de los seres vivos,
incluidas las plantas.

12. • El oxígeno es empleado
O2 en la RESPIRACIÓN
CELULAR para fabricar
energía útil para la
célula.
• También es expulsado
durante el proceso de
FOTOSÍNTESIS.

13. GLÚCIDOS O HIDRATOS DE
CARBONO
• SENCILLOS O SIMPLES (AZÚCARES/
MONOSACÁRIDOS): Proporcionan energía
rápida a las células, como la glucosa.
=

14. • COMPLEJOS: Como los POLISACÁRIDOS,
unas macromoléculas formados por la
unión de miles de monosacáridos
repetidos. Constituyen las paredes
celulares vegetales (celulosa) o aportan
energía tras su digestión, como el almidón
o el glucógeno.
...

15. ESTRUCTURA DEL GLUCÓGENO

16. LÍPIDOS
• Constituyen las reservas
energéticas de los ssvv
(grasas).
• Son aislantes del calor
(grasas).
• Forman estructuras como
las membranas celulares
(colesterol).

17. PRÓTIDOS
AMINOÁCIDOS.
PROTEÍNAS

18. AMINOÁCIDOS
Los prótidos pueden ser sencillos,
como los AMINOÁCIDOS. En los
seres vivos hay 20 aminoácidos
diferentes.

19. PROTEÍNAS
Son prótidos complejos o
macromoléculas. Están formadas por
cientos de unidades denominadas
aminoácidos unidos, formando largas
cadenas en un determinado orden.
...

20. DIFERENCIAS ENTRE PROTEÍNAS
...
...
¿En qué se diferencian estas
dos proteínas?

21. ...
...
Las proteínas se diferencian en
la secuencia de aminoácidos.

22. FUNCIÓN PLÁSTICA DE LAS PROTEÍNAS
 Las proteínas que tomamos con los alimentos
sirven, tras el proceso de digestión, para
contruir nuestras propias proteínas.
...
...

23. FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS EN LOS SERES
VIVOS
• Estructurales, como
las del pelo.
• Transportadoras,
como la hemoglobina.

24. • Contráctiles, como las
que forman las fibras
musculares.
• Defensivas, como los
anticuerpos.

25. • Mensajeras, como la
insulina.
• Reguladoras, como las
enzimas digestivas.

26. ÁCIDOS NUCLEICOS

27. • Son macromoléculas, formadas por
cadenas sencillas o dobles de miles de
unidades repetidas denominadas
nucleótidos.
• Hay cinco nucleótidos diferentes que
denominamos con cinco letras, según su
componente principal: A, G, C, T y U.

28. TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS
• ARN • ADN

29. ...
...
ADN
• Está formado por dos cadenas de
nucleótidos enrolladas en forma de doble
hélice.
• Constituye los cromosomas .
• Posee la Información genética, es decir, el
conjunto de instrucciones para fabricar los
componentes de un ser vivo y regular su
funcionamiento.

30. ...
ARN
• Formado por una sola cadena de
nucleótidos.
• Transporta la Información genética desde
el núcleo hasta el citoplasma, para
fabricar las proteínas.

31. DIFERENCIAS EN LA INFORMACIÓN
GENÉTICA
...
...
¿En qué se diferencian las
moléculas de ADN de dos personas,
por ejemplo?

32. ...
...
...
...
Se diferencian en la secuencia de
nucleótidos.

33. SECUENCIA DE NUCLEÓTIDOS DE UN GEN
HUMANO

34. DIFERENCIAS EN LA INFORMACIÓN
GENÉTICA
...
...
¿Qué seres humanos tendrán la
misma secuencia de ADN?

35. ...
...
...
...
Los gemelos idénticos
(univitelinos),
procedentes del
mismo óvulo.

36. VITAMINAS
• Hay unas 13 vitaminas diferentes.
B
• Poseen funciones variadas, como la
de colaborar con las enzimas en el
C METABOLISMO.
• Su falta ocasiona enfermedades
carenciales.
Encías sangrantes: Un síntoma
del escorbuto por la falta de
vitamina C.

37. IES “Miguel Crespo”
CJBL MARZO 2013
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Todas las fotografías se han obtenido de la red, por lo que el
autor agradece expresamente la colaboración, desconocida y
desinteresada, de cada unos de los propietarios de las mismas.