La invitación anuncia una charla el 9 de octubre a las 5 p.m. en el Aula de Multimedia 2 del edificio UCAGRO. La charla tratará sobre el proceso de entrevista, curriculum vitae y habilidades blandas. La conferencista será Minoshka Solis de la empresa Kraft Heinz.
La estudiante Paola Gutiérrez Coto defenderá su tesis sobre la extracción de aceite de semilla de guayaba y la evaluación de sus propiedades el 14 de septiembre de 2018 a las 9:00 a.m. en la Sala de Conferencias del CITA en la Universidad de Costa Rica. La tesis explorará el proceso de extracción de aceite de la semilla de guayaba y evaluará sus propiedades potenciales.
Este documento anuncia un concurso de horas para estudiantes de Tecnología de Alimentos en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria (CITA). El proyecto involucra la evaluación del efecto de la reducción o sustitución de sodio en salsas y aderezos. Se requieren 6 horas de asistencia del 12 de agosto al 2 de diciembre de 2018. Los requisitos para los estudiantes incluyen ser estudiante regular de la Universidad de Costa Rica, haber aprobado al menos 4 años del
La tesis explora la relación entre las características físico-químicas de tres cultivares de banano en dos estados de madurez y los parámetros físico-químicos de los chips de banano obtenidos mediante fritura al vacío, defendiéndose la tesis el 24 de agosto de 2018 a las 10:00 a.m. en la Sala de Conferencias del CITA de la Universidad de Costa Rica.
La tesis describe el diseño y validación de una herramienta de auditoría interna para una cadena de restaurantes de comidas rápidas en Costa Rica. La defensa de la tesis se llevará a cabo el 24 de agosto de 2018 a las 10:00 a.m. en la Sala de Proyección de la Biblioteca de UCAGRO. La postulante Viviana Fernández Ulate defenderá su tesis ante la Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Escuela de Tecnología de Alimentos.
La invitación anuncia la defensa de tesis de Valeria Brenes Rodríguez el 20 de agosto de 2018 a las 2:00 p.m. en el Auditorio de la UCAGRO. El tema de su tesis es una comparación del uso de un preservante natural sin sodio y lactato de sodio en el almacenamiento refrigerado de jamón prensado. La Universidad de Costa Rica, la Facultad de Ciencias Agroalimentarias y la Escuela de Tecnología de Alimentos tienen el placer de invitar a la audiencia a este evento.
La invitación anuncia una charla el 9 de octubre a las 5 p.m. en el Aula de Multimedia 2 del edificio UCAGRO. La charla tratará sobre el proceso de entrevista, curriculum vitae y habilidades blandas. La conferencista será Minoshka Solis de la empresa Kraft Heinz.
La estudiante Paola Gutiérrez Coto defenderá su tesis sobre la extracción de aceite de semilla de guayaba y la evaluación de sus propiedades el 14 de septiembre de 2018 a las 9:00 a.m. en la Sala de Conferencias del CITA en la Universidad de Costa Rica. La tesis explorará el proceso de extracción de aceite de la semilla de guayaba y evaluará sus propiedades potenciales.
Este documento anuncia un concurso de horas para estudiantes de Tecnología de Alimentos en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria (CITA). El proyecto involucra la evaluación del efecto de la reducción o sustitución de sodio en salsas y aderezos. Se requieren 6 horas de asistencia del 12 de agosto al 2 de diciembre de 2018. Los requisitos para los estudiantes incluyen ser estudiante regular de la Universidad de Costa Rica, haber aprobado al menos 4 años del
La tesis explora la relación entre las características físico-químicas de tres cultivares de banano en dos estados de madurez y los parámetros físico-químicos de los chips de banano obtenidos mediante fritura al vacío, defendiéndose la tesis el 24 de agosto de 2018 a las 10:00 a.m. en la Sala de Conferencias del CITA de la Universidad de Costa Rica.
La tesis describe el diseño y validación de una herramienta de auditoría interna para una cadena de restaurantes de comidas rápidas en Costa Rica. La defensa de la tesis se llevará a cabo el 24 de agosto de 2018 a las 10:00 a.m. en la Sala de Proyección de la Biblioteca de UCAGRO. La postulante Viviana Fernández Ulate defenderá su tesis ante la Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Escuela de Tecnología de Alimentos.
La invitación anuncia la defensa de tesis de Valeria Brenes Rodríguez el 20 de agosto de 2018 a las 2:00 p.m. en el Auditorio de la UCAGRO. El tema de su tesis es una comparación del uso de un preservante natural sin sodio y lactato de sodio en el almacenamiento refrigerado de jamón prensado. La Universidad de Costa Rica, la Facultad de Ciencias Agroalimentarias y la Escuela de Tecnología de Alimentos tienen el placer de invitar a la audiencia a este evento.
El documento ofrece 8 horas de asistencia para el Grupo 01 del curso Laboratorio de Microbiología del Procesamiento de Alimentos I, cuyo horario es los martes de 9 a 11 am y jueves de 10 am a 12 m. Las funciones del asistente incluyen ayudar al profesor durante la práctica y revisar los informes e interpretaciones de los estudiantes. Se pide comunicarse con Gabriela Davidovich por correo electrónico o en la Secretaría de la Escuela de Tecnología de Alimentos.
Este documento anuncia la defensa de tesis del postulante David Quesada Chaves en la Universidad de Costa Rica el 9 de agosto de 2018 a las 2:00 p.m. en la Sala multimedia 1 de UCAGRO. El tema de la tesis es el efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides individuales presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante.
La estudiante Valerie Dili Rangel Mena defenderá su tesis sobre la valorización de subproductos del procesamiento agroindustrial de guayaba mediante la extracción de compuestos antioxidantes el 27 de julio de 2018 a las 9:00 a.m. en el Auditorio de UCAGRO de la Universidad de Costa Rica. La tesis explorará cómo extraer compuestos antioxidantes de los subproductos de guayaba para agregar valor a este desecho agroindustrial.
Este documento anuncia la apertura de admisiones para las maestrías académica y profesional en Ciencia de Alimentos de la Universidad de Costa Rica para marzo de 2019. Proporciona información sobre la descarga de formularios, las fechas de recepción de documentos, el lugar de entrega y los contactos para consultas. También detalla los requisitos de admisión, incluyendo idoneidad académica, certificación de notas, grado mínimo requerido, entrevista y conocimientos de inglés y computación.
Este documento contiene una lista de nombres de estudiantes con sus respectivos números de carné y horarios de citas de orientación con diferentes profesores. La información está organizada en tablas que incluyen el nombre del estudiante, número de carné y hora de la cita de orientación. El documento proporciona detalles sobre las citas de orientación de varios estudiantes durante las semanas del 2 al 13 de julio.
Este documento presenta el plan de estudios de la Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, incluyendo las asignaturas, créditos y horas requeridas. Contiene más de 60 cursos distribuidos en áreas como química, matemáticas, física, biología, procesos alimentarios y electivas. El plan de estudios cubre 8 semestres académicos, con énfasis en ciencias básicas en los primeros años y especialización en ingeniería de alimentos en los últimos.
La solicitud describe el procedimiento para solicitar un levantamiento de requisitos del 9 al 16 de julio de 2018. Los estudiantes deben llenar un formulario de solicitud con la boleta firmada por su profesor consejero y entregar el formulario junto con una copia de su expediente académico en la Oficina de Asuntos Estudiantiles. No se aceptarán solicitudes fuera de este período y el mecanismo es solo para casos excepcionales.
La tesis estudia el efecto de añadir semillas de chan y proteínas animales sobre las características físico-químicas, sensoriales y reológicas de una salchicha similar a las del mercado nacional. La defensa de la tesis tendrá lugar el 20 de junio de 2018 a las 9:00 a.m. en la Sala de multimedia #2 de la UCAGRO y la postulante es Vanessa Córdoba Meneses de la Universidad de Costa Rica.
This document contains proposed class schedules for the second cycle of 2018 for the 4th, 6th, 8th, and 10th grade levels at a school. The schedules list the class codes and times for each subject on each day of the week. Classes are held between 7:00-18:00 from Monday to Friday. The 4th grade has the highest number of classes per week, while the 10th grade focuses on core subjects from 7:00-15:00 from Monday to Friday.
The document presents proposed class schedules for the second cycle of 2018 for the 4th, 6th, 8th, and 10th grade levels. The 4th grade has classes from 7:00-18:00 on Mondays, Tuesdays, Wednesdays, Thursdays, and Fridays. The 6th grade has classes from 7:00-17:00, the 8th grade from 7:00-17:00, and the 10th grade from 7:00-17:00. Each day is broken up into hourly periods with different class codes assigned to each period.
This document contains proposed class schedules for the second cycle of 2018 for the fourth and eighth levels of school. The fourth level schedule lists classes from 7:00-18:00 on Mondays, Tuesdays, Wednesdays, Thursdays and Fridays. The eighth level schedule also runs from 7:00-18:00 and includes class codes and times. Notes at the bottom indicate times and levels for various classes.
El documento describe el programa de un simposio de dos días sobre aditivos alimentarios organizado por ILSI Mesoamérica. El primer día cubre temas como el análisis de riesgos de aditivos, su toxicología y tendencias en el uso y etiquetado de aditivos. El segundo día cubre temas como nanotecnología en la cadena alimentaria, regulaciones sobre nuevos materiales y edulcorantes, incluyendo sus características, evaluación e impacto en el metabolismo. El evento contará con expositores de universidades y empresas expertos en cada
La estudiante Gloriana Rodríguez Herrera defenderá su tesis el 13 de marzo de 2018 a las 8:00 a.m. en la sala de conferencias del CITA. Su tesis se titula "Determinación del efecto de las etapas de acidificación e hilado sobre patógenos de referencia en queso Palmito, mediante la caracterización del proceso de elaboración, con el fin de dar a conocer las condiciones de proceso que permitan asegurar la inocuidad". El objetivo de su investigación es caracterizar el proceso de elaboración del queso Palmit
Este cartel de concurso solicita estudiantes de Tecnología de Alimentos para colaborar en tres proyectos en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria (CITA). Los proyectos involucran la evaluación de la calidad microbiológica de vegetales, el procesamiento de jugos y extractos de frutas, y el desarrollo de snacks saludables a partir de frutas. Los estudiantes interesados deben cumplir con siete requisitos como ser estudiante regular de la UCR, tener un
Este documento anuncia un concurso para estudiantes de Tecnología de Alimentos en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria (CITA) para trabajar como asistentes en varios proyectos relacionados con frutas, lácteos, carotenoides, sensorial, alérgenos y sodio en alimentos. Se proporciona información sobre cada proyecto como número, horas requeridas y contacto. También se enumeran los requisitos para postular como tener buen rendimiento académico y estar matric
El documento proporciona fechas importantes para el proceso de finalización de trabajos de grado, incluyendo las fechas para solicitar prórrogas para trabajos de grado del 19 al 23 de febrero de 2018 y del 20 al 27 de julio de 2018, así como las fechas para solicitar una carta de pase para no matricularse del 26 de febrero al 2 de marzo de 2018 y del 30 de julio al 3 de agosto de 2018. Además, recuerda a los estudiantes que cualquier modificación realizada en su trabajo de grado debe ser aprobada
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
El documento ofrece 8 horas de asistencia para el Grupo 01 del curso Laboratorio de Microbiología del Procesamiento de Alimentos I, cuyo horario es los martes de 9 a 11 am y jueves de 10 am a 12 m. Las funciones del asistente incluyen ayudar al profesor durante la práctica y revisar los informes e interpretaciones de los estudiantes. Se pide comunicarse con Gabriela Davidovich por correo electrónico o en la Secretaría de la Escuela de Tecnología de Alimentos.
Este documento anuncia la defensa de tesis del postulante David Quesada Chaves en la Universidad de Costa Rica el 9 de agosto de 2018 a las 2:00 p.m. en la Sala multimedia 1 de UCAGRO. El tema de la tesis es el efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides individuales presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante.
La estudiante Valerie Dili Rangel Mena defenderá su tesis sobre la valorización de subproductos del procesamiento agroindustrial de guayaba mediante la extracción de compuestos antioxidantes el 27 de julio de 2018 a las 9:00 a.m. en el Auditorio de UCAGRO de la Universidad de Costa Rica. La tesis explorará cómo extraer compuestos antioxidantes de los subproductos de guayaba para agregar valor a este desecho agroindustrial.
Este documento anuncia la apertura de admisiones para las maestrías académica y profesional en Ciencia de Alimentos de la Universidad de Costa Rica para marzo de 2019. Proporciona información sobre la descarga de formularios, las fechas de recepción de documentos, el lugar de entrega y los contactos para consultas. También detalla los requisitos de admisión, incluyendo idoneidad académica, certificación de notas, grado mínimo requerido, entrevista y conocimientos de inglés y computación.
Este documento contiene una lista de nombres de estudiantes con sus respectivos números de carné y horarios de citas de orientación con diferentes profesores. La información está organizada en tablas que incluyen el nombre del estudiante, número de carné y hora de la cita de orientación. El documento proporciona detalles sobre las citas de orientación de varios estudiantes durante las semanas del 2 al 13 de julio.
Este documento presenta el plan de estudios de la Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, incluyendo las asignaturas, créditos y horas requeridas. Contiene más de 60 cursos distribuidos en áreas como química, matemáticas, física, biología, procesos alimentarios y electivas. El plan de estudios cubre 8 semestres académicos, con énfasis en ciencias básicas en los primeros años y especialización en ingeniería de alimentos en los últimos.
La solicitud describe el procedimiento para solicitar un levantamiento de requisitos del 9 al 16 de julio de 2018. Los estudiantes deben llenar un formulario de solicitud con la boleta firmada por su profesor consejero y entregar el formulario junto con una copia de su expediente académico en la Oficina de Asuntos Estudiantiles. No se aceptarán solicitudes fuera de este período y el mecanismo es solo para casos excepcionales.
La tesis estudia el efecto de añadir semillas de chan y proteínas animales sobre las características físico-químicas, sensoriales y reológicas de una salchicha similar a las del mercado nacional. La defensa de la tesis tendrá lugar el 20 de junio de 2018 a las 9:00 a.m. en la Sala de multimedia #2 de la UCAGRO y la postulante es Vanessa Córdoba Meneses de la Universidad de Costa Rica.
This document contains proposed class schedules for the second cycle of 2018 for the 4th, 6th, 8th, and 10th grade levels at a school. The schedules list the class codes and times for each subject on each day of the week. Classes are held between 7:00-18:00 from Monday to Friday. The 4th grade has the highest number of classes per week, while the 10th grade focuses on core subjects from 7:00-15:00 from Monday to Friday.
The document presents proposed class schedules for the second cycle of 2018 for the 4th, 6th, 8th, and 10th grade levels. The 4th grade has classes from 7:00-18:00 on Mondays, Tuesdays, Wednesdays, Thursdays, and Fridays. The 6th grade has classes from 7:00-17:00, the 8th grade from 7:00-17:00, and the 10th grade from 7:00-17:00. Each day is broken up into hourly periods with different class codes assigned to each period.
This document contains proposed class schedules for the second cycle of 2018 for the fourth and eighth levels of school. The fourth level schedule lists classes from 7:00-18:00 on Mondays, Tuesdays, Wednesdays, Thursdays and Fridays. The eighth level schedule also runs from 7:00-18:00 and includes class codes and times. Notes at the bottom indicate times and levels for various classes.
El documento describe el programa de un simposio de dos días sobre aditivos alimentarios organizado por ILSI Mesoamérica. El primer día cubre temas como el análisis de riesgos de aditivos, su toxicología y tendencias en el uso y etiquetado de aditivos. El segundo día cubre temas como nanotecnología en la cadena alimentaria, regulaciones sobre nuevos materiales y edulcorantes, incluyendo sus características, evaluación e impacto en el metabolismo. El evento contará con expositores de universidades y empresas expertos en cada
La estudiante Gloriana Rodríguez Herrera defenderá su tesis el 13 de marzo de 2018 a las 8:00 a.m. en la sala de conferencias del CITA. Su tesis se titula "Determinación del efecto de las etapas de acidificación e hilado sobre patógenos de referencia en queso Palmito, mediante la caracterización del proceso de elaboración, con el fin de dar a conocer las condiciones de proceso que permitan asegurar la inocuidad". El objetivo de su investigación es caracterizar el proceso de elaboración del queso Palmit
Este cartel de concurso solicita estudiantes de Tecnología de Alimentos para colaborar en tres proyectos en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria (CITA). Los proyectos involucran la evaluación de la calidad microbiológica de vegetales, el procesamiento de jugos y extractos de frutas, y el desarrollo de snacks saludables a partir de frutas. Los estudiantes interesados deben cumplir con siete requisitos como ser estudiante regular de la UCR, tener un
Este documento anuncia un concurso para estudiantes de Tecnología de Alimentos en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria (CITA) para trabajar como asistentes en varios proyectos relacionados con frutas, lácteos, carotenoides, sensorial, alérgenos y sodio en alimentos. Se proporciona información sobre cada proyecto como número, horas requeridas y contacto. También se enumeran los requisitos para postular como tener buen rendimiento académico y estar matric
El documento proporciona fechas importantes para el proceso de finalización de trabajos de grado, incluyendo las fechas para solicitar prórrogas para trabajos de grado del 19 al 23 de febrero de 2018 y del 20 al 27 de julio de 2018, así como las fechas para solicitar una carta de pase para no matricularse del 26 de febrero al 2 de marzo de 2018 y del 30 de julio al 3 de agosto de 2018. Además, recuerda a los estudiantes que cualquier modificación realizada en su trabajo de grado debe ser aprobada
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
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La Unidad Eudista de Espiritualidad se complace en poner a su disposición el siguiente Triduo Eudista, que tiene como propósito ofrecer tres breves meditaciones sobre Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote, el Sagrado Corazón de Jesús y el Inmaculado Corazón de María. En cada día encuentran una oración inicial, una meditación y una oración final.
El curso de Texto Integrado de 8vo grado es un programa académico interdisciplinario que combina los contenidos y habilidades de varias asignaturas clave. A través de este enfoque integrado, los estudiantes tendrán la oportunidad de desarrollar una comprensión más holística y conexa de los temas abordados.
En el área de Estudios Sociales, los estudiantes profundizarán en el estudio de la historia, geografía, organización política y social, y economía de América Latina. Analizarán los procesos de descubrimiento, colonización e independencia, las características regionales, los sistemas de gobierno, los movimientos sociales y los modelos de desarrollo económico.
En Lengua y Literatura, se enfatizará el desarrollo de habilidades comunicativas, tanto en la expresión oral como escrita. Los estudiantes trabajarán en la comprensión y producción de diversos tipos de textos, incluyendo narrativos, expositivos y argumentativos. Además, se estudiarán obras literarias representativas de la región latinoamericana.
El componente de Ciencias Naturales abordará temas relacionados con la biología, la física y la química, con un enfoque en la comprensión de los fenómenos naturales y los desafíos ambientales de América Latina. Se explorarán conceptos como la biodiversidad, los recursos naturales, la contaminación y el desarrollo sostenible.
En el área de Matemática, los estudiantes desarrollarán habilidades en áreas como la aritmética, el álgebra, la geometría y la estadística. Estos conocimientos matemáticos se aplicarán a la resolución de problemas y al análisis de datos, en el contexto de las temáticas abordadas en las otras asignaturas.
A lo largo del curso, se fomentará la integración de los contenidos, de manera que los estudiantes puedan establecer conexiones significativas entre los diferentes campos del conocimiento. Además, se promoverá el desarrollo de habilidades transversales, como el pensamiento crítico, la resolución de problemas, la investigación y la colaboración.
Mediante este enfoque de Texto Integrado, los estudiantes de 8vo grado tendrán una experiencia de aprendizaje enriquecedora y relevante, que les permitirá adquirir una visión más amplia y comprensiva de los temas estudiados.