Experiencia de aprendizaje a realizar por los alumnos de la y Escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Guadalajara.

1. VIAJE A ZACATECAS
14-16 de julio de 2017
Experienciadeaprendizaje

2. Propósito del viaje
Conocer las estrategias promocionales del
destino turístico, así como las ventajas
competitivas de los principales atractivos de la
ciudad. Zacatecas es un destino turístico con
gran reserva cultural y patrimonial. Se pretende
lograr en cada uno de los asistentes la interacción, el
conocimiento y la contemplación de la naturaleza,
viviendo una experiencia inolvidable en un lugar
turístico de clase mundial.

3. Camino a Zacatecas…
Apreciación y conocimiento de las diferentes rutas terrestres y
paradas gastronómicas obligadas
Por la libre… cuenta tu experiencia de este trayecto, ventajas,
las amenidades y servicios de la carretera. Ilustra tus palabras.
Detectar ofertas atractivas con valor histórico culinario para
alimentarse en ruta y poder recomendar sitios de interés.

4. Zona Arqueológica “La
Quemada”Conocimiento del asentamiento de varias culturas del área
Captura en fotografía las imágenes que te gustaría promover
de la zona, especificando las principales estructuras del
conjunto monumental: la Ciudadela, el Palacio, el Templo; el
salón de columnas, la calzada menor, el juego de pelota, la
Pirámide Votiva, la escalinata, la muralla, el cuartel, la pirámide
de sacrificios.

5. Jerez
Recorrido por el “Pueblo mágico”
Documentar en imagen y breve descripción los sitios de
interés, tradiciones, costumbres, leyendas y arquitectura:
Santuario de la Soledad, edificio de la Torre, Parroquia de la
Inmaculada Concepción, teatro Hinojosa, Panteón de Dolores,
Jardín Rafael Pérez, Presidencia Municipal… artesanías y
gastronomía.

6. Check In en City Express
ZacatecasEvaluación del servicio de hospedaje: anota tus comentarios
mediante una crítica constructiva del lugar, sus fortalezas y
oportunidades de mejora de una forma asertiva.

7. Mina del Edén
Reconocimiento de la minería como importante actividad histórica de
Zacatecas. Recorrido del socavón la Esperanza o el Grillo
Valorar la importancia y riqueza de minerales como parte
fundamental del desarrollo económico de la entidad. Cuenta
con imágenes una breve historia de la mina.

8. El Sombrerete
Tour con guía turístico local del pueblo mágico, visita al Parque
Nacional “Sierra de Órganos” y Noria de San Pantaleón
¿Cómo la naturaleza de la zona ha creado un sitio de interés
turístico? Muestra en fotografías o video el Patrimonio Natural
de Zacatecas

9. Centro Histórico de
ZacatecasRecorrido en el Tour de Leyendas dramatizado realizado por guías
especializados de la Secretaría de Turismo de Zacatecas
Admira y captura en imágenes el Patrimonio de la humanidad
a través de su arquitectura y visita a museos como parte de tu
enriquecimiento cultural durante tus estudios en la
Universidad Autónoma de Guadalajara.

10. De regreso a Guadalupe
Inscrita a “El Camino Real de Tierra Adentro” por la UNESCO en la lista
de patrimonio mundial, siendo ex colegio Apostólico de Propaganda
de Fide de Nuestra Señora de Guadalupe.
Documenta tu pasar gráficamente con este sitio tan
emblemático como agradecimiento por este viaje tan
enriquecedor.

12. Prof. Responsable: Lic. Moyra
Angélica Pedroza Morales
Prof. Auxiliar: Lic. Juan Manuel
Dueñas Carrera

13. Material de apoyo: justifica tu
investigación bibliográficamente
• ENCICLOPEDIAS DE MUNICIPIOS DE MÉXICO. Estado de Zacatecas, Villanueva. Recuperado de:
http://siglo.inafed.gob.mx/enciclopedia/EMM32zacatecas/index.html
• La Quemada o el mítico Chicomoztoc, Zacatecas