Este vino tinto español se compone principalmente de Rufete (54%) y Tempranillo (37%), con un 9% de la uva autóctona Calabrés cultivada en la Sierra de Salamanca. Fue envejecido durante 6 meses en barricas francesas de 300 litros y no fue filtrado, proviene de viñedos propios cultivados con métodos ecológicos en suelos graníticos y arcillosos.