estudio marketing vinos chilenos

1. Vinos Chilenos en Europa
Chile
Londres
Este es el
Camino
Ismael Gonzalez Gutierrez

2. Hemos avanzado en…
• Tecnología productiva
• Volúmenes de producción
• Volumen de exportación
• Calidad de los productos
Pero ….
Ismael Gonzalez Gutierrez

3. • Baja participación de mercado en Inglaterra
• Bajos precios de los vinos chilenos
• Ausencia de recuerdo de marca para los vinos
chilenos.
• Falta de una identidad de vino con el país
Ismael Gonzalez Gutierrez

4. Cierre de la oficina en Londres
¿Acierto o desacierto?
• ¿Las viñas chilenas por si solas pueden instalar
el nombre de chile es Inglaterra?
• Nuevos competidores en el mercado
Ismael Gonzalez Gutierrez

5. ¿En que posición nos encontramos?
Revisemos a Porter
Ismael Gonzalez Gutierrez

6. Ismael Gonzalez Gutierrez

7. Ismael Gonzalez Gutierrez

8. Ismael Gonzalez Gutierrez

9. Y en lo interno …¿Cómo estamos?
Cadena de Valor de la industria
Ismael Gonzalez Gutierrez

10. Ismael Gonzalez Gutierrez

11. Creación de conocimiento local
!un desafío¡
Ismael Gonzalez Gutierrez

12. La comercialización de nuestros vinos
se compone de…
• 30% de venta nacional.
• 70% de exportaciones.
• Exportaciones son de vinos a granel en un 50%
lo que genera bajos precios.
• Chile vende casi el 50% de sus vinos a menos
de 2 dólares el litro, mientras que Australia que
es el líder en nuestro segmento solo vende el
17% de sus vinos a menos de 2 dólares.
• El mayor volumen de vino embotellado se
orienta a mercados de bajo precio
Ismael Gonzalez Gutierrez

13. Nuestros vinos ¿en un mercado de
valor o precio?
Ismael Gonzalez Gutierrez

14. Veamos la Matriz Ansof
Penetración de
mercado
- segmento de bajo precio ,
bien posicionado
- segmento de alto valor mal
posicionado
Desarrollo de Prodcutos
-vinos premium
Vinos Ultrapremium
Nuevos Mercados
- Dentro del mercado de GB
no se ha buscado un nuevo
mercado par los vinos
chilenos o son de un tamaño
menos .
- Buscar un canal apropiado
a los vinos Premium
Tradicionales Nuevos
Tradicionales
Mercados
Diversificación
La diversificación es buena
pero debería abarcas tema
relevantes como la
producción de envases,
corchos y etiquetas acorde
a los mercados que
queremos apuntar
Nuevos
Productos
Ismael Gonzalez Gutierrez

15. Análisis FODA
Ismael Gonzalez Gutierrez

16. Análisis FODA
Ismael Gonzalez Gutierrez

17. Estrategias derivadas del FODA
• Posicionar el vino Carmenere como producto único
de chile
• Resaltar la calidad del vino chileno , la seguridad
fitosanitaria , calidad del clima y suelos
• Resaltar tradición vinífera chilena
• Tecnologizar los cultivos y la producción
• Desarrollar una estrategia de Marketing asociado a
calidad del vino chileno
• Generar una integración o alianza para envases u
otros costos secos
Ismael Gonzalez Gutierrez

18. Definido nuestra estrategia
Misión
Los vinos chilenos serán
reconocidos por los
consumidores británicos como
líderes en calidad y poseedores
de una variedad de vinos única.
Su propósito se logra a trabes de
una organización que busca
alianzas estratégicas, captación
de recursos humanos altamente
calificados y creando un
ambiente de trabajo capaz de
generar la creatividad y la
cooperación
Visión
Hacer del vino Chileno el
mejor y mas preciado vino
del mundo
Ismael Gonzalez Gutierrez

19. Objetivos estratégicos
• Generar un margen por venta de vinos
Premium 50% mayor al promedio del año
anterior.
• Aumentar la participación de los vinos
Premium en un 10%
• Expandir el número de distribuidores
Premium en un 20%
• Expandir el reconocimiento de marca
Premium a un 35%
Ismael Gonzalez Gutierrez

20. Mercado meta
• Ejecutivos de primera y segunda línea
empresas publicas y privadas.
• Profesionales de áreas muy reputadas como
Abogados , Médicos , Arquitectos ,alumnos
de postgrado de las 10 principales
universidades del UK.
• compradores de productos de alto valor como
PC MAC, autos de lujo y deportivos
Ismael Gonzalez Gutierrez

21. Estrategias
• Estrategia básica genérica: Diferenciación
• Estrategia competitiva: Retador
• Estrategia corporativa : integración hacia atrás
alianzas con proveedores
Ismael Gonzalez Gutierrez

22. Mix de Marketing
• Producto: vinos Premium , Énfasis en
Cermenere
• Precio: Carmenere similar precio a los vinos
Premium Australianos.
• Plaza: tiendas especializadas, cadenas de
mayoristas apuntadas al segmento ABC1
• Promoción: Radio, TV, Canales de Cable con
alta audiencia del segmento ABC1,
gigantografias, hitos comunicacionales
Ismael Gonzalez Gutierrez

23. Control de la estrategia
•BSC
•Ratios financieros
Ismael Gonzalez Gutierrez