Este documento describe un plan de negocios para exportar chifles ecuatorianos orgánicos a Alemania. La empresa BANENCHIP'S se dedica exclusivamente a la exportación de chifles a Alemania. El documento incluye un análisis DOFA, segmentación del mercado alemán, objetivos, estrategias de precios y exportación, y recomendaciones para mejorar el negocio.

2. Descripción del producto y
servicio
• BANENCHIP´S es una empresa creada de
manera exclusiva para la exportación de
chifles a Alemania.
• La Asociación de Pequeños Exportadores
Agropecuarios Orgánicos del Sur de la
Amazonía Ecuatoriana (Apeosae), fue
creado en el año 2005 y actualmente
produce chifles para exportación a EE.UU y
a Francia.

3. • Chifles de: sal, picantes, dulces (vainilla con
canela) y amaretto.
• Exportamos los chifles a la empresa Alemana
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG,
quienes se enfocan en la venta de productos
naturales y estarán encargados de distribuir el
producto a todo el país.

4. DIAMANTE DE PORTER
• Estrategias, estructura y rivalidad de las
empresas
• Competencia: Colombia, Perú y Venezuela.
• Mejor tecnología
• Principales producto que comercializa la
competencia.
• Sectores conexos y de apoyo
• Corporación Aduanera Ecuatoriana, CAE.
• Agente aduanero
• Distribuidores alemanes
• Gobierno Provincial de Zamora Chinchipe

5. • Condiciones de los factores
• Tierra .- Excelente ubicación geográfica del país. Clima
apto para producir. Terreno propio de los pequeños
productores.
• Capital inicial bajo. Prestamos y apoyo del Gobierno
Provincial
• Trabajo.- Mano de obra barata
• Condiciones de la demanda
• El consumo de cerveza en Alemania esta directamente
asociado al consumo de snacks, principalmente de
chifles.

6. • El papel de la casualidad
• Variaciones del clima y posibles plagas.
• Disminución del índice de importaciones en Alemania.
• El papel del gobierno
• Impulsar a la empresa nacional.
• Generar vínculos y acuerdos con otros países.
• Rondas de negocios.

7. Análisis de la Situación
Fortalezas:
•Nuestros productos son 100% orgánicos.
•Los plátanos se cultivan en terrenos propios de los productores.
•El riguroso proceso de selección, elaboración y almacenamiento del producto, garantiza
la calidad y el sabor de los chifles.
•Contacto directo con la empresa importadora y exportadora de productos orgánicos
RILA Feinkost-Importe
Debilidades:
•El volumen de producción es bajo
•Desventaja en el aspecto tecnológico, comparado con la empresa privada.
•Se manejan técnicas de pelado y otros procesos a mano
•Volumen de producción es ligeramente menor.
•Tendremos un escaso presupuesto inicial

8. Amenazas:
•Competencia directa interna y de países como Venezuela, Perú y Colombia.
•Promociones por parte de la competencia.
•Elevados costos en el proceso de exportación.
•Control riguroso de las normas de calidad de los productos.
•Plagas inesperadas que pueden afectar a nuestros cultivos.
Oportunidades:
•El consumo de cerveza directamente relacionado con el consumo de chips o snacks.
•* El Oktoberfest, representa una oportunidad para el mercado cervecero, sino
también para productos asociados a su consumo como los chifles.
•Los snacks siempre representarán un mercado activo.
•Ubicación geográfica del país.
•Crisis económica en Venezuela genera mayor oportunidad para los productos
ecuatorianos.

9. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
• Edad:
1 años de edad en adelante
• Sexo:
Femenino y masculino
• Estado civil:
Indistinto
• Nivel socio económico:
Indefinido
• Nivel de instrucción:
Indefinido

10. • Ubicación de vivienda:
Zona rural, zona urbana.
• Unidad geográfica:
Alemania
• Condiciones geográficas: Climas y ecosistemas
variados
• Raza:
Indefinido
• Grupos de referencia:
Familiar, escolar, amigos,
grupo de trabajo.
• Motivos de compra:
Degustación de nuevos
productos, deseos primarios de
hambre, compra para consumo
posterior

11. OBJETIVOS
• Lograr posicionar la marca en el mercado Alemán y darnos a
conocer en un lapso de 2 años.
• Lograr fidelidad en el cliente, basándonos en la excelente
calidad y sabor de nuestros productos.
• Abarcar una amplia cartera de clientes, que vaya desde
tiendas de productos orgánicos, hasta supermercados y
restaurants.
• Expandir operaciones a otros países, antes del año de exportar
a Alemania.
• Lograr aumentar el volumen de las exportaciones
paulatinamente.

12. ESTRATEGIAS
• Política de precios
• Lanzamiento, asentamiento y consolidación del producto
• Empaque, etiquetado y embalaje.- Fundas de polipropileno.
Máquina empacadora con pesaje de una sola balanza.
• Proceso de Exportación

13. • CONCLUSIONES
Podemos definir al
mercado
Alemán
como un mercado
apto para establecer
operaciones
y
expandirlas con el
tiempo.
• RECOMENDACIONES
• Innovar
y
mejorar
los
productos
que
tenemos,
conseguir
nuevas
certificaciones internacionales.
• Buscar ayuda de entidades
gubernamentales las cuales
apoyen a la industria nacional y
de este modo se facilite el
proceso de producción y
exportación.