El documento proporciona información sobre la ciudad de Zaragoza, España. Zaragoza tiene aproximadamente 700,000 habitantes y ofrece un rico patrimonio histórico-artístico fruto de más de 2,000 años de historia bajo iberos, romanos, musulmanes, judíos y cristianos. El documento luego describe varios monumentos históricos notables de Zaragoza como La Aljafería, La Lonja, murallas romanas y varias iglesias. Finalmente, cubre atracciones más modernas como el Acuario Fluv
Un paseo por la Historia de España a través de las calles de la bella ciudad de Córdoba El edificio más emblemático de Córdoba es su impresionantemezquita, que fue construida entre los años 780 y 988, sobre labasílica visigoda de San Vicente. Tras la Reconquista de Córdobaen 1236 fue convertida en Catedral.Otro importante monumento arquitectónico es el alcázar,antiguo palacio morisco. Fue residencia de los Reyes Católicosmientras duró el asedio a Granada.Un puente de 16 arcos, romano en origen, aunque reconstruidopor los musulmanes, une el centro de la ciudad con el otro ladodel Guadalquivir.Cuenta con iglesias de estilo gótico con reminiscenciasrománicas y mudéjares, de época barroca son los conventos dela Merced y de Santa Isabel.En 1984 el casco histórico de la ciudad fue declarado Patrimoniode la Humanidad por la UNESCO.
Un paseo por la Historia de España a través de las calles de la bella ciudad de Córdoba El edificio más emblemático de Córdoba es su impresionantemezquita, que fue construida entre los años 780 y 988, sobre labasílica visigoda de San Vicente. Tras la Reconquista de Córdobaen 1236 fue convertida en Catedral.Otro importante monumento arquitectónico es el alcázar,antiguo palacio morisco. Fue residencia de los Reyes Católicosmientras duró el asedio a Granada.Un puente de 16 arcos, romano en origen, aunque reconstruidopor los musulmanes, une el centro de la ciudad con el otro ladodel Guadalquivir.Cuenta con iglesias de estilo gótico con reminiscenciasrománicas y mudéjares, de época barroca son los conventos dela Merced y de Santa Isabel.En 1984 el casco histórico de la ciudad fue declarado Patrimoniode la Humanidad por la UNESCO.
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Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestr
Today is Pentecost. Who is it that is here in front of you? (Wang Omma.) Jesus Christ and the substantial Holy Spirit, the only Begotten Daughter, Wang Omma, are both here. I am here because of Jesus's hope. Having no recourse but to go to the cross, he promised to return. Christianity began with the apostles, with their resurrection through the Holy Spirit at Pentecost.
Hoy es Pentecostés. ¿Quién es el que está aquí frente a vosotros? (Wang Omma.) Jesucristo y el Espíritu Santo sustancial, la única Hija Unigénita, Wang Omma, están ambos aquí. Estoy aquí por la esperanza de Jesús. No teniendo más remedio que ir a la cruz, prometió regresar. El cristianismo comenzó con los apóstoles, con su resurrección por medio del Espíritu Santo en Pentecostés.
2. CIUDAD DE ZARAGOZA
• Hoy viven cerca de 700.000 habitantes, más
de la mitad de los que hay en Aragón.
• Te abre las puertas una ciudad moderna y
cómoda bañada por el Ebro y sus afluentes,
el Huerva y el Gállego. Una ciudad con
mucha historia que contar.
• Zaragoza ofrece a sus visitantes un rico
patrimonio histórico-artístico, fruto de sus
más de dos mil años de historia. Iberos,
romanos, musulmanes, judíos y cristianos
han dejado huella de su paso por la capital,
haciéndola merecedora del título de Ciudad
de las Cuatro Culturas.
3. MONUMENTS
• El rico patrimonio histórico-monumental de las calles de
Zaragoza aglutina por áreas geográficas cercanas, las principales
joyas de la arquitectura civil y religiosa, y los principales museos
que el visitante puede contemplar en su paso por Zaragoza.
• Cada uno de estos paseos por las zonas más antiguas de la ciudad
son de enorme riqueza e interés. En ellas se puede descubrir el
patrimonio que romanos, musulmanes, judíos y cristiano nos
legaron.
4. MONUMENTS
• La Aljafería
Es uno de los monumentos más
importantes de la arquitectura
hispano-musulmana del siglo XI.
Aunque el edificio ha sufrido
sucesivas reformas, podemos
pasear entre sus bellos pórticos
ajardinados del Patio de Santa
Isabel, por el Salón Dorado y el
Oratorio.
5. MONUMENTS
• Real Maestranza
Antiguo Palacio de Don Miguel
Donlope es sede de la Real Maestranza
de Caballería de Zaragoza desde 1912.
Su construcción fue ordenada por el
jurista de origen converso Miguel
Donlope y se prolongó durante la
tercera y la cuarta décadas del siglo
XVI.
6. MONUMENTS
• La Lonja
El edificio fue construido por el
Concejo, destinado a servir como
Lonja de mercaderes, según el
proyecto del maestro Juan de
Sariñena. Es el primer edificio
plenamente renacentista de la ciudad
y la construcción civil más importante
del siglo XVI en Aragón.
7. MONUMENTS
• Murallas romanas
Caesaraugusta estuvo rodeada de
una muralla con numerosas torres,
quizá hasta 120. Sus muros tenían
un considerable grosor, que
alcanzaba en muchas zonas los 7
m, siendo la parte exterior de
sillares de alabastro y caliza, y la
interior de una argamasa
extraordinariamente dura.
8. MONUMENTS
• Torreón de la Zuda
El Torreón de La Zuda que
hoy conocemos fruto de
reedificaciones posteriores,
sería la torre del homenaje
del alcázar sarakustí,
edificada sobre uno de los
torreones de la muralla
romana.
9. MONUMENTS
• Puente de Piedra
Es el puente más antiguo que se
conserva sobre el río Ebro. De estilo
gótico, siglo XV, ha sido restaurado en
numerosas ocasiones debido a las
crecidas del Ebro.
10. MONUMENTS
• Patio de la Infanta
Uno de los patios aragoneses
renacentistas mejor conservados,
pertenecía al desaparecido Palacio
Zaporta, cuya portada y patio fueron
comprados por un anticuario francés y
trasladados a París, en 1980 fue
emplazado en la Sede de Ibercaja piedra
a piedra.
11. MONUMENTS
• Palacio de Sástago
En el siglo XVI, la calle del Coso era la
más bella y espaciosa de la ciudad,
escenario de procesiones, cortejos
reales y lugar de residencia de la alta
nobleza zaragozana, por lo que fue
elegida por Don Artal de Alagón, tercer
conde de Sástago y virrey de Aragón,
para levantar en ella su suntuosa
vivienda.
12. MONUMENTS
• Puerta del Carmen
Construida por el arquitecto
Agustín Sanz en 1795, es una de las
puertas de entrada que tenía la
ciudad en el siglo XVIII y que sufrió
los efectos de los Sitios.
13. MONUMENTS
• Palacio de Larrinaga
Este emblemático palacio,
construido entre 1900 y 1908, fui
edificado por iniciativa del naviero
vasco Manuel Larrinaga. Es uno de
los edificios de resonancias
modernistas más suntuosos de la
ciudad. Desde 1993 es propiedad
de Ibercaja .
14. IGLESIAS
Basílica de Nuestra Señora del Pilar
• Templo barroco y uno de los centros de peregrinación más
importantes del orbe católico. Es también un centro
artístico de primer orden que reúne obras de gran valor de
diferentes épocas. Destacan el Retablo Mayor del siglo XVI
realizado por Damián Forment, el Coro Mayor, el Organo, y
la Santa Capilla (diseñada por el arquitecto Ventura
Rodríguez), obra maestra del arte dieciochesco que
alberga la imagen de la Virgen del Pilar del s XV, sobre la
columna. Los frescos de la bóveda del Coreto y la cúpula
Regina martyrum fueron pintados por Goya.
Catedral de San Salvador o La Seo
• Construida sobre la mezquita mayor de la antigua ciudad
musulmana, los restos más antiguos son los conservados
en la zona de la cabecera románica que data del siglo XII.
Ecléctico conjunto de estilos, que combina desde el
Románico hasta el Neoclásico. En el exterior destaca el
muro de la Capilla parroquial de San Miguel arcángel, obra
cumbre del mudéjar zaragozano, y en el interior el retablo
mayor gótico, realizado en alabastro polícromo. El Museo
de Tapices expone una extraordinaria colección de tapices
flamencos del Cabildo Metropolitano.
15. IGLESIAS
Iglesia de San Pablo
• La iglesia de San Pablo se levantó
para sustituir la antigua ermita
románica de San Blas, que se había
quedado pequeña ante el
crecimiento del barrio.
Iglesia Basílica de Santa Engracia
• El monasterio jerónimo de Santa
Engracia fue construido en los
siglos XV-XVI sobre la antigua
necrópolis cristiano-romana,
donde fueron encontrados los dos
sarcófagos de mármol que hoy se
guardan en su cripta.
16. IGLESIAS
Iglesia parroquial de Santa María
Magdalena
• Se levantó a comienzos del siglo
XIV en sustitución de un templo
románico anterior. Su tipología
corresponde al modelo de iglesia
de nave única, con capillas entre
los contrafuertes y cabecera
poligonal.
Iglesia de Santa Isabel
• En 1678 la Diputación del Reino
de Aragón decide levantar un
templo en honor a Santa Isabel de
Portugal.
17. IGLESIAS
Iglesia Parroquial de Nuestra
Señora del Portillo
• Su origen se remonta a la época de
la Reconquista, vinculado a una
intervención milagrosa de la
Virgen que salvó la ciudad de un
ataque musulmán en 1137.
Iglesia de San Felipe y Santiago el
Menor
• La actual iglesia de San Felipe y
Santiago el Menor se comienza en
1686, tras derribar la anterior por
quedar demasiado pequeña ante
el aumento de la población de la
parroquia.
18. IGLESIAS
Iglesia Parroquial de San Gil Abad
• Tras la reconquista de la ciudad, se
construyó un templo románico que,
mediado el siglo XIV, fue destruido para
levantar sobre sus ruinas la actual iglesia
mudéjar.
Iglesia del Real Seminario de San Carlos
Borromeo
• Sobre el solar que antes había ocupado
la sinagoga mayor de la judería
zaragozana, se levantan a finales del
siglo XVI el Colegio e iglesia de la
Inmaculada, pertenecientes a la
Compañía de Jesús.
19. IGLESIAS
Iglesia Parroquial de San Miguel de
los Navarros
• Antigua construcción románica,
que se amplía por una nueva
mudéjar en el siglo XIV. La planta
inicial constaba de una nave,
ábside poligonal de cinco lados y
notable decoración mudéjar
exterior.
Iglesia de San Juan de los Panetes
• El templo barroco se levanta a
partir de 1725 sobre el solar de la
iglesia anterior, que perteneció a la
Orden de San Juan de Jerusalén.
20. ZARAGOZA EXPO Y CONTEMPORÁNEA
Acuario fluvial
• El Acuario Fluvial de Zaragoza es el mayor de
Europa y el tercero del mundo. Está enclavado en
el corazón de lo que ha sido la Expo 2008.
Puente del Tercer Milenio
• Obra construida en el 2008 por el arquitecto
oscense J.J. Arenas de Pablo. Se trata de un gran
puente de arco elevado atirantado más largo del
mundo de 270 m de longitud que permite cruzar
el cauce del río Ebro con total limpieza Sus
dimensiones hacen honor a su nombre.
Pasarela Manterola
• Dedicada a los voluntarios que participaron en la
Expo 2008 y que ha permitido acercar dos barrios
de la ciudad Actur y Almozara. Fue inaugurada en
el 2008 coincidiendo con la Esposición
Internacional y también es conocida como la
Pasarela de Manterola, nombre de su autor el
ingeniero Javier Manterola, autor de otras obras
en la ciudad como el puente de Manuel Giménez
Abad y la reforma del puente de la Almozara.
21. ZARAGOZA EXPO Y CONTEMPORÁNEA
Pabellón Puente
• El Pabellón Puente fue uno de los Pabellones
expositivos de Expo Zaragoza 2008, cuenta
con dos plantas y está concebido en forma de
gladiolo.
Torre del Agua
• El edificio de la Torre del Agua puede
plantearse como una dualidad que aúna dos
elementos separados conformando un edificio
singular y marcan su perfil.
Palacio de Congresos Aragón
• El edificio dibuja en el Recinto Expo 2008 un
perfil quebrado y variable -ascendente y
descendente- dialogando con los diferentes
espacios que alberga en su interior y
manifestando expresivamente la presencia de
la luz natural y el encuentro del edificio con el
terreno.
22. ZARAGOZA EXPO Y CONTEMPORÁNEA
• Pabellón de Aragón
• El pabellón tiene la forma de las cestas de mimbre típicas
aragonesas conseguida por paneles entrelazados de vidrio
y micro-hormigón con fibra de vidrio blanco, por lo que el
edificio goza de una gran cantidad de luz natural en el
interior.
• Pabellón de España
• El pabellón es una apuesta por una arquitectura
comprometida con el medio ambiente y el desarrollo
sostenible. Reproduce un bosque de pilares que envuelve
diáfanos volúmenes de vidrio, concebido bajo criterios de
ahorro energético, con una gran cubierta que proporciona
sombra al edificio.
• Edificio CREA
• El edificio fué el pabellón que representó a Aragón en la
Exposición Universal de Sevilla celebrada en 1992.
Consistió en un edificio de 2.500 m.2 con una gran bóveda
levantada 26 metros sobre el suelo y encerrada entre dos
muros de alabastro.
El pabellón contaba con tres alturas para uso de
exposiciones, actividades y servicios y con una terraza que
salía desde la zona frontal y se levantaba por encima del
tendido del monorraíl que recorría la Cartuja.
23. ZARAGOZA EXPO Y CONTEMPORÁNEA
Auditorio - Palacio de Congresos
• Es un edificio de proporciones grandiosas
construido en 1994. Posee un pórtico
elevado sobre pilares de gran altura que
alberga en su interior un amplio y
moderno complejo de servicios, con
capacidad para diez mil personas. Es una
instalación pionera por su versatilidad
para conciertos, congresos, convenciones,
exposiciones, etc.
Estación Zaragoza Delicias
• La disposición que la Estación Zaragoza
Delicias ofrece, permite unir, por sus
dimensiones, la monumentalidad propia
de las grandes estaciones con la
arquitectura más moderna y propia del
S.XXI, lograda a través de los materiales
empleados, como el cristal y el hormigón.
24. GOYA
Basílica del Pilar
• La Basílica del Pilar es uno de los santuarios marianos más
importante del mundo católico, al que llegan anualmente miles de
peregrinos. Es también un centro artístico de primer orden que
reúne obras de gran valor y de diferentes épocas, especialmente
los frescos pintados por Goya.
Museo de Zaragoza
• El edificio fue proyectado con motivo de la Exposición Hispano -
Francesa como Pabellón de las Artes.
Camón Aznar
• El museo Camón Aznar está instalado el Palacio renacentista de
los Pardo. Museo dedicado a pintura, con obras que abarcan desde
el siglo XV hasta el siglo XX, siendo de gran interés la sala
dedicada a Goya donde se exponen las cuatro grandes series de
grabados.
Cartuja de Aula Dei
• Ubicada en un bello paraje en el barrio rural de Peñaflor y con
origen vinculado a la cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes.
Paseo de Goya
• Si quieres conocer la obra de Goya en Zaragoza, te ofrecemos
nuestro Paseo de Goya donde visitarás la obra del pintor aragonés
en El Pilar, Museo Camón Aznar y Museo de Zaragoza.
Más información: Visita Paseo de Goya
25. MUSEOS
Romanos
• Museo de las Termas Públicas de
Caesaraugusta
• Museo del Foro de Caesaraugusta
• Museo del Puerto Fluvial de
Caesaraugusta
• Museo del Teatro de Caesaraugusta
• Pablo Gargallo
• Museo monográfico dedicado a la obra
del escultor aragonés Pablo Gargallo.
Instalado en el Palacio de Argillo es una
valiosa muestra de la evolución de la
arquitectura civil e Zaragoza en el siglo
XVII. Fue declarado Monumento Nacional
en 1943.
26. MUSEOS
Camón Aznar
• El museo Camón Aznar está instalado el Palacio
renacentista de los Pardo. Museo dedicado a pintura,
con obras que abarcan desde el siglo XV hasta el siglo
XX, siendo de gran interés la sala dedicada a Goya
donde se exponen las cuatro grandes series de
grabados.
Museo de Zaragoza
• El edificio fue proyectado con motivo de la Exposición
Hispano - Francesa como Pabellón de las Artes. En este
museo se encuentran las secciones de Antigüedad y
Bellas Artes.
Sección de Etnología y de Cerámica
• localizadas en la Casa de Casa de Ansó y de Albarracín
en el Parque José Antonio Labordeta.
IAACC Pablo Serrano
• El Instituto Aragonés de Arte y Cultura
Contemporáneos Pablo Serrano, reabre sus puertas con
unas instalaciones ampliadas y renovadas para
convertirse en referente de la cultura contemporánea
no sólo aragonesa sino también nacional e
internacional, al tiempo que profundiza en la figura del
escultor aragonés que le da nombre.
27. MUSEOS
Museo Diocesano de Zaragoza
• El Museo Diocesano se encuentra ubicado en la
parte más antigua de "las Casas del Obispo", en la
fachada que se encuentra en Pº Echegaray y
Caballero, por lo que se incorporan a su visita
restos de las estancias románicas, góticas,
mudéjares y renacentistas, con importantes
elementos arquitectónicos recuperados de las
obras de restauración del Palacio Arzobispal.
Museo del Fuego y de los Bomberos
• El edificio que alberga el museo, adosado al
Parque de Bomberos de zona nº 2, juntos
conforman un conjunto que ilustra
adecuadamente la realidad de los bomberos, el
ayer y el día a día actual. A lo largo de la muestra
podremos contemplar en el magnífico patio
claustral, vehículos de bomberos, bombas
manuales y piezas tan interesantes como la
bomba de vapor, que supuso un adelanto
extraordinario para la época, como medio de
extinción.
28. MUDÉJAR EN ZARAGOZA
Catedral de San Salvador
• La primera catedral cristiana de
Zaragoza, construida bajo la
advocación de San Salvador, se
levanta sobre el mismo espacio
que antes había ocupado el
templo romano del foro, la
iglesia visigoda y la mezquita
mayor musulmana.
Iglesia de San Pablo
• La iglesia de San Pablo se
levantó para sustituir la antigua
ermita románica de San Blas,
que se había quedado pequeña
ante el crecimiento del barrio.
29. MUDÉJAR EN ZARAGOZA
Palacio de la Aljafería
• Es uno de los monumentos más
importantes de la arquitectura
hispano-musulmana del siglo XI.
Aunque el edificio ha sufrido sucesivas
reformas, podemos pasear entre sus
bellos pórticos ajardinados del Patio
de Santa Isabel, por el Salón Dorado y
el Oratorio.
Iglesia parroquial de San Miguel de los
Navarros
• Antigua construcción románica, que se
amplía por una nueva mudéjar en el
siglo XIV. La planta inicial constaba de
una nave, ábside poligonal de cinco
lados y notable decoración mudéjar
exterior.
30. MUDÉJAR EN ZARAGOZA
• Iglesia parroquial de Santa
María Magdalena
• Se levantó a comienzos del siglo
XIV en sustitución de un templo
románico anterior. Su tipología
corresponde al modelo de
iglesia de nave única, con
capillas entre los contrafuertes
y cabecera poligonal.
• Torreón de Fortea
• De planta cuadrada y construido
con piedra en la zona inferior y
el alzado en ladrillo a cara vista,
es el ejemplo más importante
que conserva la ciudad de la
arquitectura civil mudéjar del
siglo XV.
31. MUDÉJAR EN ZARAGOZA
Torreón de la Zuda
• El Torreón de La Zuda que hoy conocemos
fruto de reedificaciones posteriores, sería la
torre del homenaje del alcázar sarakustí,
edificada sobre uno de los torreones de la
muralla romana.
Convento del Santo Sepulcro
• Sobre los restos de las viejas murallas romanas,
se levantan estos muros de ladrillo edificados
en el siglo XIV para el Convento de los
Canonesas Comendadoras del Santo Sepulcro.
Arco y casa del Deán
• Constituye uno de los rincones más
emblemáticos de nuestra ciudad. Su origen se
sitúa en el s. XIII, cuando se planteó llevar a
cabo una construcción que comunicase la
catedral con la nueva casa del deán, cabeza del
cabildo después del prelado.
35. FIESTAS LOCALES
• Fiestas del Pilar Son las fiestas más importantes y conocidas de la ciudad.
• San Valero de Zaragoza Patrón de Zaragoza, el 29 de enero.
• La Cincomarzada Se celebra el 5 de marzo, conmemora la victoria del pueblo
zaragozano en la primera guerra carlista.
• La Semana Santa de Zaragoza Está declarada Fiesta de Interés Turístico
Nacional, es una celebración vistosa y colorista a tenor de las más de veinte de
percusión.
• San Jorge Patrón de Aragón, se celebra el día 23 de abril. En esta fiesta es la
ciudad de Zaragoza la que centraliza gran parte de las celebraciones de la
comunidad, con actuaciones al aire libre, y diversas actividades. Es el día de
Aragón desde 1461.
• San Juan En Zaragoza la Fiesta de San Juan se celebra con la realización de
diversas Fiestas de los barrios
36. GASTRONOMIA
• En la provincia de Zaragoza nos vamos a encontrar con una cocina
simple y nutritiva, caracterizada por el uso de sus frutos y verduras
autóctonos y los buenos vinos de la región, como lo son los de
Cariñena, Borja, Paniza, Lecera y los del Valle de Jalón.
Entre sus recetas más típicas podemos mencionar el bacalao al
ajoarriero (cocinado con huevos y ajo), los huevos al salmorejo
(servidos en un salsa con espárragos), la longaniza de Fuentes" (de
gran reputación en la charcutería española), el "pollo a la
chilindrón", el cordero a la pastora, el ternasco asado y el lomo de
cerdo a la Zaragozana.
Como especialidades vegetarianas destacan: la ensalada "Ilustrada" y
el recao de judias blancas, patatas y arroz.
Entre sus dulces más típicos mencionaremos sus turrones, roscones,
y el mostillo (dulces o galletas elaboradas con mosto).
• De tapas por Zaragoza
• Presunto de Teruel,
• Cordeiro de Aragón,
• Borragem,
37. FAMOSO,CONECIDO,NACIDO
QUEVIVE EN LA CIUDAD
Bibliografía
• Fernández Luzón, Antonio (2005). La Universidad de
Barcelona en el siglo XVI. Universitat de Barcelona.
• Mostalac Carrillo, Antonio; Biel Ibáñez, María Pilar
(2008). Fatás, Guillermo. ed. Arqueología y Patrimonio
histórico-artístico (1992-2008).
• Guía Histórico-Artística de Zaragoza (4ª revisada y
ampliada edición). Zaragoza: Institución «Fernando el
Católico»-Ayto. de Zaragoza. ISBN 978-84-7820-948-4.
• Sánchez Vidal, Agustín (1994). Los Jimeno. Zaragoza:
Filmoteca de Zaragoza. ISBN 84-8069-031-3.
Notas del editor
Insira um mapa do seu país.
Insira uma imagem de uma das características geográficas do seu país.
Insira uma imagem ilustrando uma estação no seu país.
Insira uma imagem ilustrando uma estação no seu país.