Este documento propone la creación de un huerto urbano en una escuela para enseñar a los niños sobre cultivo de hortalizas y alimentación saludable. Los niños plantarían y cultivarían diferentes verduras y frutas que luego usarían para cocinar y servir en el comedor escolar. El proyecto también enseñaría valores como el compromiso, el trabajo en equipo y la responsabilidad.
2. Huerto urbano
Cultivar en la escuela para
hacer más verde el barrio
¿ Por qué?
Hemos escogido este
Aprendizaje-Servicio
porque a día de hoy la
alimentación de los
jóvenes no es la
adecuada, y supone una
buena oportunidad para
cambiar dichos hábitos.
3. Niños y niñas siembran
y cultivan diferentes
hortalizas en la
escuela para entregarlas,
una vez
crecidas, a entidades y
asociaciones
del barrio que mantienen
huertos
urbanos con función
terapéutica.
Conocimiento sobre las
hortalizas
y su cultivo, habilidades y
destrezas
en técnicas de
jardinería, compromiso, esf
uerzo y trabajo en equipo,
relación con las personas
adultas de la comunidad.
Servicio Aprendizaje
5. Actividades y objetivos
•Alquiler de parcelas agrícolas
para su cultivo ecológico.
•Se consume lo que produce
actividades
•recuperación de espacios
rústicos cercanos a la ciudad
•la educación ambiental y la
creación de lugares para la
socialización.
objetivos
6. Nuestra
Propuesta
Aprendizaje
Conocimiento de
alimentos saludables
Conocimiento de
prácticas de jardinería
Conocimiento en
cocina
Valores como
compromiso,
compañerismo,
responsabilidad y
esfuerzo.
Servicio
Niños y niñas cultivan
hortalizas y frutas, para
que una vez
maduras, las puedan
utilizar para cocinar
una receta propuesta
en clase. Poniéndolo
en el comedor como
parte del menú del
día.
7. Es fundamental enseñarles, desde pequeños , los
buenos hábitos para adquirir una buena alimentación.
Aprender a través de sus propios descubrimientos
Además de aprender los alimentos saludables
, aprenden a trabajar en grupo y a
fomentar el valor del compañerismo
o lo que es lo mismo, potenciar las
relaciones entre sus iguales.
