Este documento describe el desarrollo de un huerto escolar ecológico en el Colegio Público Príncipe de Asturias en Las Regueras. El proyecto comenzó hace tres años para fomentar la interacción intergeneracional entre abuelos y niños. Desde entonces, los estudiantes han plantado cultivos, aprendido prácticas agrícolas sostenibles y usado los productos del huerto en la cafetería escolar. El huerto proporciona una experiencia educativa que enseña sobre ciencia, alimentación y el valor

1. EL INICIO
COLEGIO PÚBLICO PRINCIPE DE ASTURIAS. LAS REGUERAS
Partimos de unas condiciones de espacio y recursos en el entorno inmejorables.
El proyecto surgió hace tres cursos a propuesta de Covadonga, la técnico del programa
“Rompiendo distancias” , para desarrollarlo como un encuentro intergeneracional abuelos-niños.

2. PLANIFICACIÓN
Diseño en la pizarra digital interactiva:
Pensando y dibujando entre todos sobre el terreno:
Repartiendo el poco dinero del que
disponíamos para los primeros gastos:

3. DISTRIBUCIÓN

4. Primeras plantaciones

5. Y SIEMBRAS

6. Más plantaciones

7. y más cuidados.

8. PROCESOS DE MEJORA
A partir del primer año nos planteamos mejorar muchas cosas
y empezamos a contar con más colaboradores:
Caja Rural, COGERSA, Ayuntamiento y la
Asociación de mayores de las Regueras.

9. Orientación ecológica.
• Gracias al proyecto de
“Alimentación saludable
en el comedor escolar”
conseguimos unos
talleres que Angel
(Ecohuerto de Turón)
desarrolla en el colegio.
Aprendemos mucho
sobre rotaciones,
asociaciones de cultivos,
control ecológico de
plagas, etc.

10. Apostamos por el compostaje.
Necesitamos abono y el centro genera gran cantidad de residuos orgánicos.

11. Banco de semillas

12. Siembra en semilleros

13. ¿Qué hacemos con la cosecha?

14. También
Aprenden textos de tradición oral.
Reutilizamos materiales de deshecho. Conocemos nuevos cultivos como la
escanda o los tupinambos.
Plantamos árboles, como la morera que
alimenta a los gusanos de la seda.

17. Interés educativo
• El huerto es una actividad extraescolar que
se desarrolla todas las semanas en el
recreo del comedor.
• Además es un lugar de experimentación y
cada ciclo del centro a lo largo del curso
realiza tareas integrales para el desarrollo
de las competencias.
• El huerto escolar ecológico nos permite
desarrollar un trabajo cooperativo, poner en
práctica el método científico, aprender los
contenidos de botánica a través de clases
prácticas tocando y oliendo, fomentar el
consumo de productos ecológicos de
proximidad, desarrollar buenos hábitos
alimenticios, disfrutar viendo crecer a las
plantas, valorar el trabajo del campo y la
sabiduría de los abuelos, y muchas cosas
más que no caben aquí.

18. Aprendemos de la tierra todo lo que
la tierra nos puede dar y enseñar.
http://blog.educastur.es/huertoregueras/