1. Cátedra de Fisiología Humana BIENVENIDOS 13/03/2011 1

2. Cátedra Nº 1 de Fisiología Humana Profesora a cargo de la cátedra :Dra. Susana Leyes Jefes de Trabajos Prácticos:Dra. María Rosa WandelowDr. Juan Carlos D’ AndreaDr. Gustavo A Levy Lic. Marcelo Luponio Ayudantes alumnos: Srta. Gabriela Lagraña

3. Cátedra de Fisiología Humana Todas las actividades (salvo los exámenes parciales y recuperatorios) se desarrollanlos díasLunes y Miércoles de 11 a 13 hs Clases Teóricas: lunes y miércoles. Inicia 21 hs - Salón Marcos Gueller. Trabajos Prácticos y/o seminarios : Día lunes Salones 1, 2, 3, 4 del subsuelo.

4. Cátedra de Fisiología Humana Los exámenes parciales se toman a las 21 horas – Salón A Toda la información referente a la cátedra se encuentra disponible en transparentes de la carrera y de la cátedra. Se puede consultar esta página: http://med.unne.edu.ar/catedras/fisiologia1/index.htm

6. Cátedra Nº 1 de Fisiología Humana Condiciones de regularidad: 75 % asistencia a clases teóricas (x parcial) 75 % de asistencia a actividades prácticas (x parcial) 100 % de exámenes parciales aprobados (3 exámenes parciales)

7. Cátedra Nº 1 de Fisiología Humana CINGOLANI, HOUSSAY. Fisiología Humana. 7ª edición – 2000 BEST Y TAYLOR. Bases fisiológicas de la práctica médica. Edición 2003 GUYTON: Tratado de Fisiología Médica. 10ª edición – 2005 GANONG. Fisiología Médica 20ª edición. 2005 BERNE LEVY. M. Fisiología. 2ª edición – 2000. TRESGUERRES – Fisiología Humana – 2ª edición . 1999 WINTROBE. Hematología Clínica. 9ª edición. 1994. ABBAS AK. Inmunología celular y molecular. 3ª edición – 1998. STITES, DP. Inmunología Básica y Clínica. 9ª edición. 1999. HARRISON. Principios de Medicina Interna. 16ª edición- 2005 BULLOCK J. Physiology. 1995 SCHMIDT RF. Fisiología Humana 24ª edición. 1993

8. Primer Examen Parcial Fisiologia De Medio Interno Y SangreFisiologia De Las Celulas ExcitablesFisiología Del Aparato CirculatorioFECHA: Lunes07/06/10 - 21 HS - Salón A

9. Segundo parcialFisiología Del Aparato RespiratorioFisiología Renal Fisiología Del Aparato digestivoFecha: miércoles18/08/10 - 21 HS - Salón A

10. Tercer parcialFisiologia Endocrina Y De La Reproduccion Fisiologia Del Sistema Nervioso Central Fisiología Del EjercicioFecha: Lunes 15/11/10 - 21 HS - Salón A 10 13/03/2011

11. Exámenes recuperatorios 1º EXAMEN: 17 DE NOVIEMBRE DE 2010 2º EXAMEN: 24 DE NOVIEMBRE DE 2010 11 13/03/2011

12. Cátedra Nº 1 de Fisiología Humana Cátedra: http://med.unne.edu.ar Revistas: http://ajpcell.physiology.org/contents-by-date.0.shtml http://jp.physoc.org/contents-by-date.0.shtml http://advan.physiology.org/content/vol25/issue1/index.shtml Temas de Fisiología: http://www.abacon.com/dia/exphys/home.html http://science.nhmccd.edu/biol/ap1int.htm http://www.people.virginia.edu/~rjh9u/slidlist.html http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/lipids/membrane2.swf http://www.med.nyu.edu/Physio/EvanStuff/cardio/cardiomain.html http://cpmcnet.columbia.edu/dept/ps/2004/Academic/second_year/hematology/html/intro/ppframe.htm http://www.cat.cc.md.us/courses/bio141/lecguide/unit2/innate/tissuecells.html

14. Diferenciar la distribución intra y extra celular de agua y sales.

16. 15 13/03/2011 Compartimentos líquidos del organismo

17. 16 13/03/2011 Líquidos del organismo Agua intracelular: 40 % del peso corporal Agua extracelular: 20 % del peso corporal Agua promedio en un hombre de 70 kg : 42 litros 28 litros de agua intracelular 14 litros de agua extracelular La barrera entre estos compartimentos es lamembrana celular que es altamente permeable al agua

18. 17 13/03/2011 Cationes y Aniones en los Líquidos Orgánicos

19. 18 13/03/2011 Distribución intra y extracelular de iones

20. Medición de los líquidos corporales: Método de dilución del indicador Cuando se introduce una sustancia en un volumen determinado de líquido, la concentración que alcanza depende de la cantidad de sustancia inyectada y del volumen en el cual la misma se distribuye. 19 13/03/2011

21. 20 13/03/2011 Medición de compartimentos Para medir: Agua orgánica total: agua tritiada, deuterio (atraviesan con facilidad las membranas celulares) Agua extracelular: inulina, Na + radiactivo (atraviesan fácilmente la pared capilar, pero no penetran en las células) Plasma: Azul de Evans, albúmina I131 (atraviesan lentamente la pared vascular)

22. 21 13/03/2011

23. 22 13/03/2011 Medición de compartimentos (2) Para medir: Agua intersticial: agua extracelular – plasma (14 – 3,5 = 10,5 litros). Agua intracelular: agua total – agua extracelular (42 – 14 = 28 litros).

24. Ingresos y egresos de agua Ingresos: Exógenos:ingesta (1500 a 2000 ml ), agua en los alimentos (250 ml/día ) y catabolismo de nutrientes (10 ml de agua por 100 Kcal - 200 a 300 ml/día). Endógenos: contracción muscular, destrucción celular y oxidación de nutrientes. 23 13/03/2011

25. Pérdidas de agua Tracto gastrointestinal, riñones, pulmones y piel. Para un adulto de 70 Kg. En reposo: Perspiración:600-700 ml. Orina: 1500 ml. Sudor: 200 ml. Materia fecal: 100 ml. Total 24 hs 2500 ml. 24 13/03/2011

26. Las pérdidas son obligatorias y aditivas o concurrentes. Pérdidas obligatorias: producción diaria para termorregulación por piel y pulmones y para control de los metabolitos tóxicos del metabolismo (excreción renal y gastrointestinal) Todas las demás pérdidas son aditivas (se suman a las obligatorias) y se pueden producir por transpiración visible vómitos, diarreas etc. 25 13/03/2011

27. Requerimientos diarios de agua. Adulto: 35 ml de agua x Kg de peso/día. Niño: 50 – 60 ml x Kg de peso/día. RN: 120-150 ml x Kg de peso/día. 26 13/03/2011

28. 27 13/03/2011 Ingreso y egreso de agua del organismo

29. Regulación del Volumen de agua Normalmente el volumen de agua ingerido por día es igual al volumen excretado por día, por lo que el balance neto es cero. Están bajo más estricto control: cantidad de agua bebida diariamente y la excreción de agua por la orina. 28 13/03/2011

30. ¿ Qué es la HOMEOSTASIS?

33. Medio Líquido extracelular con el cual interactúan las células.

35. Sistemas de retroalimentación Monitoreo continuo y regulación de una variable

36. Estímulo perturbador Situación “sensada” por Receptores Centro integrador Respuesta Efectores

37. Control por retroalimentación

38. FISICOQUÍMICO Aire, agua, luz, temperatura, etc. HOMBRE AMBIENTE PSICOSOCIOCULTURAL Vivienda, vestimenta, actividad y reposo, atención de la salud, afecto, etc. BIOLÓGICO Animales, alimentos, virus, etc.

40. Regulación del Medio Interno

41. Iones

42. Agua Corporal

43. Osmolaridad del plasma

44. Ph

45. Glucemia

46. Homeostasis cardiorespiratoria

47. Presión Arterial

48. Volumen Sanguíneo

49. Gasto Cardiaco

50. Gases Sanguíneos

51. Homeostasis frente a otros seres vivos

52. Inmunidad

53. Inflamación

54. Otros- Ciclos sueño-vigilia - Ritmos Circadianos .

55. Regulación del Volumen de agua Normalmente el volumen de agua ingerido por día es igual al volumen excretado por día, por lo que el balance neto es cero. Están bajo más estricto control: cantidad de agua bebida diariamente y la excreción de agua por la orina. 38 13/03/2011

56. 39 13/03/2011 Regulación de Ingresos de agua: sed Aumentan la sed Osmolaridad Volumen sanguíneo Presión sanguínea Angiotensina II Sequedad de boca

57. La sed y la secreción de ADH son controladas por dos clases de receptores: Sensibles a los cambios de volumen plasmático Sensibles a los cambios de osmolaridad plasmática (osmorreceptores). 40 13/03/2011

58. Ósmosis 41 13/03/2011

59. Ósmosis 42 13/03/2011

60. Presión osmótica 43 13/03/2011

61. Osmol plasmática= 2 x [Na+] + 10 mOsm/l= 280 a 300 mOsm/l. 2 x [Na+] + glucosa/180 + urea/60. 44 13/03/2011 Osmolaridad

62. 45 13/03/2011 Regulación de la síntesis de ADH

63. receptores de volumen Aurícula derecha y AI, circuito pulmonar y arterias sistémicas. Se estimulan ante cambios de volumen plasmático superiores al 10 % 46 13/03/2011

64. 47 13/03/2011 Regulación de la síntesis de ADH

65. 48 13/03/2011 Regulación de agua: hormonas El balance hidroelectrolítico es mantenido por 3 hormonas importantes La aldosterona: promueve retención de Na+ y por ello la retención de agua Factor natriurético atrial: promueve eliminación de Na+ y agua

66. Receptores de volumen Aurícula derecha y AI, circuito pulmonar y arterias sistémicas. Se estimulan ante cambios de volumen plasmático superiores al 10 % 49 13/03/2011

67. 50 13/03/2011 Regulación de la eliminación de agua

68. Unidades de medida Concentración Miligramos/ dl = a Miligramos/100 ml = a Miligramos % Gramos/L Ej: glucemia= 70 a 110 mg/dl 0.7 a 1.1 g/L Miliequivalentes /Litro: para iones Mm Hg: para gases 51 13/03/2011

69. 52 13/03/2011 Tonicidad de una solución

70. Tonicidad de una solución Capacidad para modificar el volumen celular por alteración de su contenido de agua 53 13/03/2011