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[Plan de Empresa]

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping de Pozuelo]

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[Plan de Empresa]

[Índice]
1

[Proyecto y Objetivos]
a.
b.
c.
d.
e.

2.

8.

d.

a.
b.

Productos: Visión General.
Puntos Fuertes y Ventajas.
El cliente.
Mercado objetivo.
El Mercado Potencial.
Claves de Futuro.

9.

Plan de Establecimiento.
Plan de Lanzamiento.

[Resultados Previstos]
Premisas Importantes.
Indicadores.
Resultados del Primer año.
Umbral de rentabilidad.
Cuenta de Explotación.
Cuentas de Resultados.
Tesorería.
Balances previsionales.
Resultados a 5 años.
Resultados.
Balances Previsionales.
Tesorería.
Valor y Rentabilidad de la inversión.
Principales Ratios

La Competencia.
Análisis de la competencia.
Competitividad.

DAFO
Política de Producto.
Política de Servicio y Atención al
cliente.
Política de Precios.

10.

[Plan de Inversiones Financiación]
Plan de Inversiones y establecimiento.
Necesidades Financieras.
Plan de Financiación.

[Plan de Ventas]
a.

Estrategia de Ventas.

11.
6.

La sociedad.
Licencias y derechos.

[Planes Operativos]

[Plan de Marketing]
a.
b.
c.

5.

a.
b.

[Competitividad]
a.
b.
c.

4.

[Aspectos legales y societarios]

[Producto y Mercado]
a.
b.
c.
d.
e.
f.

3.

La Idea.
¿Por qué?.
Los Promotores.
Misión.
Objetivos.

7.

a.

[Recursos Humanos]
a.
b.
c.
d.

[Conclusiones finales]

Organización Funcional.
Condiciones de trabajo y
remunerativas.
Plan de Recursos Humanos.
Previsión de Recursos Humanos.

Oportunidades - Riesgos

ANEXOS:
[Presupuestos
[Documentos legales]

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1. [Proyectos y Objetivos]

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[Plan de Empresa]
a. [La Idea]
Pine & Well Gestión de Franquicias se proyecta como una Empresa destinada a gestionar tiendas de
franquicias exitosas en centros y zonas comerciales de primera línea.
Nace con una fuerte vocación de crecimiento ampliando en el corto y medio plazo el número de tiendas.
De manera inmediata abriremos nuestra primera tienda en franquicia de AÏTA en Madrid en el Zielo
Shopping Pozuelo.
En el corto plazo nos convertiremos es gestores de multifranquicia con Aïta con la apertura de una
segunda tienda de la Enseña en la provincia de Madrid cuya localización aún no está establecida de
manera definitiva.
Bien consolidadas las tiendas abiertas, seguiríamos extendiéndonos a otras provincias españolas en las
que tenemos experiencia empresarial y comercial. Eventualmente nos gustaría explorar con Aïta el
establecernos como masterfranquicia en alguna ubicación internacional.
Sin embargo este Plan de Negocio se circunscribe a la apertura de nuestra primera tienda en España,
una tienda de la prestigiosa franquicia AÏTA.

En la imagen Aïta Centro Comercial L´illa en Barcelona

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Plan de Empresa]
Y el lugar elegido para abrir nuestra primera tienda es el primer centro comercial en España con el
innovador concepto lifestyle que abrirá sus puertas a finales de 2009.

Captura de la pantalla de inicio de la página Web de Zielo Pozuelo

b. [¿Por qué?]

Porque tenemos la combinación de 3 elementos de éxito:
Una franquicia con todos los componentes de éxito, que actualmente se “pelean” por tener los más
importantes centros comerciales. Un éxito nada gratuito, sustentado en factores muy específicos en los
que ahondaremos más adelante.
Un Centro Comercial con las mayores y mejores garantías de éxito.
Unas condiciones económicas muy ventajosas y especiales para nosotros tanto por parte del
franquiciador como del centro comercial, porque sus

promotores tenemos ganas de triunfar,

tenemos experiencia empresarial en ventas de detal y tenemos formación profesional.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Plan de Empresa]
Allí dónde Aïta ha abierto una tienda, el éxito ha sido total, tienen un producto éxitoso, una forma de
comercialización exitosa, su crecimiento es rápido pero firme. Su “producto” está diseñado para ofrecer
un especial atractivo, brinda notables ventajas al consumidor. Su conexión con el mercado es más que
evidente y allí dónde se emplazan logran obtener mejores rendimientos que sus homólogos.
Y ¿cómo surgió nuestra idea? ¿Por qué una franquicia?, ¿Por qué Aïta? ¿Por qué Zielo Shopping
Pozuelo?

[¿Por qué una Franquicia?]

Los promotores de esta empresa somos personas formadas en marketing y con una amplia experiencia
empresarial de más de 15 años trabajando en la dirección integral de una cadena de tiendas de retail.
Comenzamos este nuevo proyecto empresarial en España por razones que tomaría mucho espacio
detallar, pero que serán fáciles de deducir si mencionamos que nuestra experiencia empresarial se llevó
a cabo mayoritariamente en Venezuela desde dónde retornamos a España, empujados por la enorme
inseguridad personal y jurídica, la inestabilidad económica, la ausencia de reglas claras y medianamente
coherentes, también, y por qué no decirlo, por los altos niveles de corrupción que hacen muy
complicadas las prácticas empresariales correctas para las que fuimos formados, no sólo a nivel
profesional sino sobre todo a lo largo de toda la vida en el transcurrir de la empresa familiar.
Igualmente, el mundo de la franquicia es un mundo que nos apasiona, estudiado desde incluso antes del
boom de crecimiento de las mismas.
No serán para nosotros, por ejemplo, un factor sorpresa los márgenes de rentabilidad, las obligaciones
del franquiciado, el mediano (aparentemente, al menos desde nuestro punto de vista) margen de
maniobra en cuanto a acciones de marketing se refiere, ni los exigentes horarios a cumplir dentro de
ubicaciones en Centros Comerciales, mucho menos exigentes, al fin y al cabo a los que nosotros
teníamos en nuestras tiendas en Venezuela, dónde no hay regulaciones sobre los domingos que se
puede abrir al año, allí todos.
Tampoco será una sorpresa el disfrutar de la sinergia que ofrece el concepto franquicia, la estabilidad de
una marca, el crecimiento planificado, la competitividad que una franquicia brinda, el poder acceder a
través de ellas a los mejores centros comerciales dónde unos niveles de venta mínimos están
razonablemente garantizados y la posibilidad de crecimiento empresarial del franquiciado abriendo más
rápida y fácilmente tiendas, ampliando su territorio, elevando los márgenes de ganancia.

[¿Por qué Aïta?]

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Plan de Empresa]
Ya hace algunos años, mantuvimos conversaciones desde Venezuela con la conocida franquicia de
juguetes Imaginarium con el objeto de instalar en alguna de nuestras tiendas unos “corner franchising”
(así les llamábamos en marketing en aquellos años, ahora les llamamos “shop in shop”) de la enseña;
proyecto que pese al interés de ambas partes, no se concretó dado que ellos no habían desarrollado aún
esa modalidad de franquicia y preferían dar los primeros pasos con ese concepto en España, antes que
fuera de ella.
Habíamos hecho, también, seguimiento a la brillante trayectoria y crecimiento de Imaginarium, por ello
fue la franquicia que valoramos en primer término, sin embargo nos encontramos con que en la
provincia en que queremos comenzar nuestro nuevo proyecto empresarial, Madrid, ya Imaginarium está
implantada en casi todas las áreas comerciales disponibles, con lo cual tuvimos que descartarla.
Proseguimos con nuestro proceso de selección de la enseña adecuada, es decir: un concepto de
franquicia creado por empresarios de éxito, tales como Félix Tena, así fue como encontramos en su
trayectoria empresarial su reciente apuesta por la firma AÏTA, pasando a ser parte de su accionariado.
De esta manera fue como tuvimos la suerte de toparnos con la que también se ha convertido en nuestra
apuesta de futuro.

Detalle de la composición de surtido de una tienda Aïta en Sevilla

AÏTA, es una firma especializada en complementos y accesorios de moda para la mujer, con una fuerte
expansión nacional como demuestra con la reciente apertura de cinco nuevos establecimientos en
Madrid, Andalucía y Barcelona, además de un ‘shop in shop’ en la nueva terminal del aeropuerto de El
Prat de Barcelona.
Este último es el segundo concepto ‘shop in shop’ que abre la firma tras la apertura de uno de similares
características en el aeropuerto de Asturias.
Con 30 tiendas abiertas y un fuerte proceso de desarrollo nacional, -aunque su concepto de negocio ha
traspasado fronteras y ha inaugurado 2 tiendas en Portugal, concretamente en Amadora y Lisboa- Aïta
prosigue así sus planes de expansión durante este año 2009, según los objetivos previstos por la
compañía. De hecho, Aïta ha experimentado en lo que va de año un aumento del 6,14% en el

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[Plan de Empresa]
crecimiento orgánico de la empresa. Un sólido y bien analizado modelo de negocio que ha llevado a la
cadena a ser una buena opción para invertir en estos tiempos de turbulencias económicas.

Las colecciones Aïta abarcan una extensa y completa gama de artículos dirigidos a una mujer actual y
creativa. En sus establecimientos se pueden encontrar desde bolsos, chales, pañuelos, pulseras,
pendientes, collares, tocados, anillos, broches, guantes, cinturones,
llaveros, cascos de moto y esquí, carteras, zapatos… para mujer,
Actualmente el negocio lo pero sin olvidar al hombre.

dirige Javier Relats, y cuenta
con el apoyo de Félix Tena
(fundador Imaginarium), del
fondo de Inversión Finaves III
y del profesor de IESE Alberto
Fernández, para el proceso
de expansión que está
teniendo la marca

Con un concepto de actividad original, capaz de ofrecer una
oportunidad de mercado y avalado por un producto único y la
trayectoria de un equipo experimentado, Aïta ha logrado un
incremento en su crecimiento como empresa del 60%. La
versatilidad de su producto unido a un precio excelente, el cuidado
de su servicio y la fidelidad de su clientela han sido fundamentales
para este logro.

En la imagen detalle de una de la
tiendas

En cuanto a sus inicios Aïta es, una empresa de origen familiar. Sus socias fundadoras, Maite Alberdi y
su hija Begoña Relats, contaban con una gran experiencia en el diseño de moda y complementos
adquirida tras trabajar en marcas como Armani o Inditex. Aunque inicialmente la mayor parte del
producto era de marcas exclusivas como Missoni, Sequoia, Les Gens du Sud o Armani, hoy día el mayor
peso de las colecciones corresponden a diseños propios aproximadamente en un 85% y exclusivos de
más de 50 proveedores de España, Europa y Asia.
Aïta ha sido galardonada por el Premio al Mejor Concepto de Negocio en Cataluña en el 2005 y al
Concepto de Franquicia más votado “on line” en el 2007.

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[Plan de Empresa]
[¿Por qué Zielo Shopping Pozuelo?]

Una vez escogida la franquicia adecuada a nuestras pretensiones y tratándose de una empresa de largo
aliento, NO de una simple inversión o de la rentabilización de un local, solicitamos al franquiciador un
listado de las ubicaciones más recomendables en la ciudad de Madrid, tanto en Centros Comerciales
como locales a pie de Calle, fueron estudiadas diversas ubicaciones, todas muy buenas pero ninguna
tanto como Zielo.
Llegados a este punto es importante mencionar que una vez que fuimos avanzando en las negociaciones
con el Franquiciador, específicamente tras mantener sendas entrevistas en las ciudades de Barcelona y
Madrid y a medida que fue evaluando mejor nuestro perfil, la recomendación de locales fue
ampliándose hasta el punto en que abiertamente nos ofrecieron abrir tiendas en ubicaciones que ellos
tenían reservadas para explotación directa y el que más, en el Zielo Shopping de Pozuelo; además los
promotores de esta empresa tienen diversos vínculos con Pozuelo el más relevante el haber estudiado
sus carreras profesionales en ESIC, escuela de negocios con la que siguen manteniendo contactos para
reciclarse en las nuevas técnicas del marketing.
Breve reseña sobre Zielo Shopping Pozuelo:
Entre Avenida de Europa y la Vía de las Dos Castillas se está construyendo un nuevo centro comercial:
Zielo Shopping Pozuelo. Diseñado por Alberto Martín Caballero, vecino del municipio, supondrá un
antes y un después en la historia de este tipo de instalaciones dedicadas al ocio y la restauración.
Pozuelo de Alarcón contará próximamente con un nuevo centro comercial que tanto por sus
características arquitectónicas como por las firmas que acogerá supondrá un referente de prestigio
dentro de la Comunidad de Madrid. La compañía multinacional Hines será la encargada de hacer posible
Zielo Shopping Pozuelo, un nuevo concepto de centro comercial donde los visitantes podrán encontrar
una amplia oferta de ocio y restauración en un entorno innovador y exclusivo. El autor de este
novedoso proyecto es Alberto Martín Caballero, vecino de Pozuelo de Alarcón desde hace 34 años y
gran conocedor, por tanto, del municipio, del perfil de sus habitantes y, por tanto, de sus demandas.
El edificio que se levantará entre la Avenida de Europa y la Vía de las Dos Castillas es de cristal y sus
fachadas cambiarán de color dependiendo de las estaciones del año. Quienes visiten esta nueva
instalación podrán encontrar locales comerciales de marcas de reconocido prestigio, y de otras
inéditas en el mercado español, ubicadas alrededor de una gran plaza central con una superficie de
15.200 m2 de SBA (Superficie Bruta Alquilable) y con más de 1.000 plazas de aparcamiento
distribuidas en tres plantas de sótano. Todo el edificio contará con luz natural en su interior, incluido el
parking, y con terrazas destinadas a restaurantes y ocio desde las que se contemplarán unas magníficas
vistas sobre Madrid.
Los escaparates de todos los locales se asomarán al gran espacio central que recorre verticalmente el
edificio. De esta forma, al visitante le resultará muy fácil orientarse ya que todos estarán a la vista
desde cualquier planta, así como desde los ascensores panorámicos que comunicarán las plantas. Tanto
las entradas y los pasillos tendrán una gran amplitud lo que ayudará a evitar las aglomeraciones. Una de

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[Plan de Empresa]
las particularidades de este nuevo centro comercial es que se ha previsto el uso de energías renovables,
para lo cual se instalarán paneles solares en la cubierta del edificio que permitirán duplicar los
requerimientos del código técnico de edificación.
Un nuevo parque público rodeará parte del centro comercial junto al que se levantará un hotel de cinco
estrellas diseñado igualmente por Alberto Martín Caballero, autor entre otras obras del edificio del Club
Reebok, el club deportivo más exclusivo de Pozuelo de Alarcón y La Finca.
¿Qué es Hines?
Esta prestigiosa compañía multinacional fue fundada en Houston en 1957. A lo largo de los años ha
alcanzado una gran experiencia y reputación gracias a los proyectos internacionales que ha llevado a
cabo en ciudades como Londres, París, Milán, Munich, Dusseldorf, Varsovia, Praga, Moscú, Madrid y
Barcelona, donde en 1996 crea el punto de encuentro de la Diagonal con el mar, un nuevo barrio de
usos mixtos con una zona residencial de alta calidad, un gran parque público y un centro comercial de
87.000 m2. Ahora con el Zielo Shopping Pozuelo se implementará el proyecto con las especificaciones
constructivas y medioambientales que le permitan alcanzar la Certificación LEED.

ZIELO
EN GRÁFICOS

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UBICACIÓN - ACCESOS

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DATOS DEMÓGRAFICOS

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PERFIL DE CLIENTES POTENCIALES DE

ESPECIAL RELEVANCIA

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[Nuestro local ubicación de primera línea]
Ubicado en la Segunda Planta, planta dedicada aproximadamente en un 60% a la moda y en 40% a la
restauración, en uno de los pasillos de mayor circulación, local abierto, absolutamente visible desde
toda la planta y desde los accesos. Un Centro Comercial con un mix de tiendas inigualable y ¡para
muestra un botón!: Estas son sólo algunas de las marcas que han confirmado su presencia en el Zielo
Shopping Pozuelo:
Le Pain Quotidien cuenta con casi veinte años de
experiencia en el sector, un tiempo en el que han
desarrollado un original concepto de restaurante con
aire de café local, en el que se cuida por encima de
todo que los ingredientes sean de la mayor calidad. En
la elaboración de sus productos. El resultado es “un
alimento no sólo para el cuerpo, sino también para el
espíritu”, en palabras del fundador de la compañía,
Alain Coumont.
Esta filosofía influye a todo el negocio de la cadena, no
sólo a los alimentos que sirven sino también al diseño
de sus locales. En ellos emplean materiales que
protegen al medio ambiente.
Le Pain Quotidien cuenta además con un espacio en el
que se pueden adquirir una selección de más de 50
productos ecológicos con los que elaboran sus menús y
recetas. Así el cliente puede llevarse la experiencia Le
Pain Quotidien a casa y compartirla con sus amigos y
familia.
Haber sido elegidos por la cadena en su recién iniciada
expansión por el país es, para Damian Pons, Project
Manager
de
Zielo
Shopping
Pozuelo,

“un motivo de satisfacción, ya que Le Pain Quotidien
ha apostado por el innovador concepto “lifestyle” que
vamos a introducir con el centro comercial. La
presencia de la cadena en Zielo Shopping Pozuelo es
una muestra más de los estándares de calidad que
estamos empleando en la selección de nuestros
operadores”.

Zielo Shopping Pozuelo contará con la presencia de
tres importantes marcas del Grupo Inditex: Massimo
Dutti, Uterqüe y Zara Home Para Damian Pons,
Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “es un
gran paso adelante en el proceso de comercialización y
un privilegio contar con estas prestigiosas marcas
nacionales de uno de los principales grupos de
distribución de moda, en Zielo Shopping Pozuelo. Estas
marcas de alta calidad y diseño se adaptan
perfectamente al enfoque lifestyle que queremos
proyectar”. Marc O’Polo es la marca de moda
“casual” de referencia en Europa. Desde su fundación
en 1967 han empleado materiales naturales en la
elaboración de sus prendas, como algodón, lino o seda,
recurriendo únicamente a materiales sintéticos en caso
de
no
poder
emplear
los
naturales.

Esta característica aporta a sus prendas un “look”
diferencial y eleva su posición en el mercado de la
moda hasta el sector “Premium”.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Plan de Empresa]
“Nos ha encantado el proyecto del centro comercial
Zielo Shopping Pozuelo. Creemos que reúne las
características más apropiadas para la apertura de
nuestra primera tienda en España, ya que el concepto
lifestyle que quiere transmitir el centro acompaña
perfectamente a la calidad, estilo y sencillez que
transmitimos con nuestras prendas”, dice Esther Oro
de responsable de ventas de Marc O’Polo en España.
La empresa ha querido contar con una ubicación
destacada dentro de Zielo Shopping, ya que, según
afirma Javier Sánchez-Romero, Presidente de Sánchez
Romero, “lo que más llamó nuestra atención sobre el
proyecto fue, además de su concepción, el especial
cuidado que Hines ha tenido con el diseño y la calidad,
dos de las principales características que también
acompañan a nuestra marca. Además, el centro
comercial contará con una excepcional ubicación en
Pozuelo de Alarcón, donde residen numerosos clientes
de nuestros supermercados, que ya nos venían
demandando tener presencia en la zona.”

Para Damian Pons, Project Manager de Zielo
Shopping Pozuelo, “Sánchez Romero es un operador
ideal para nuestro futuro centro comercial, que encaja
perfectamente en esa oferta diferenciada que
caracteriza a un centro “lifestyle” como va a ser Zielo
Shopping Pozuelo. La empresa es muy reconocida por
sus productos de alta calidad y estamos muy satisfechos
de haber iniciado el proceso de comercialización con
una marca de tan elevado prestigio. Hines realizó una
encuesta previa a la construcción del proyecto en la
que quiso conocer las demandas de los ciudadanos de
la zona, y Sánchez Romero fue una de las peticiones
que se recibieron, lo que para la compañía “es todo un
éxito ya que hemos sido capaces de ofrecer a nuestros
futuros clientes exactamente lo que nos pedían,” afirma
Pons.

donde se encuentran la mayor parte de sus tiendas,
aunque acaba de iniciar su proceso de expansión por el
resto de España, atendiendo especialmente a Madrid.
Para Damian Pons, Project Manager de Zielo
Shopping Pozuelo, “seguimos aportando prestigio y
calidad a la oferta comercial de Zielo Shopping
Pozuelo. Pórtico ha depositado la confianza suficiente
en nuestro proyecto para decidirse a abrir una nueva
tienda propia, y eso nos satisface y nos anima a
continuar con la búsqueda de nuevas marcas que
completen la oferta comercial que queremos para el
centro.”

La mujer encontrará en Zielo Shopping Pozuelo
algunas de las firmas de mayor reconocimiento
nacional e internacional como Purificación García,
Mango o Trucco. “Son firmas que se dirigen a una
mujer moderna, urbana y elegante, y además ofrecen
una magnífica atención al cliente. Esto las convierte en
marcas que encajan a la perfección en el concepto
lifestyle que va asociado al centro comercial,” afirma
Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping
Pozuelo. Otras firmas que no han querido faltar en el
centro son Yusty, con una elegante oferta para el
hombre, y Roberto Verino, con su colección para mujer
y hombre.
Para Damian Pons, Project Manager de Zielo
Shopping Pozuelo, “Chocolat Factory es un operador
ideal para nuestro futuro centro comercial, que encaja
perfectamente en esa oferta diferencial que caracteriza
a un centro “lifestyle”. La empresa es reconocida por
sus productos elaborados e irresistibles, con estilo

Pórtico se ha constituido como una marca que apuesta
por el prestigio y la calidad como distintivos para
competir en un mercado cada vez más global y
exigente. La marca es de origen gallego y es en Galicia

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
propio,

igual

que

Zielo

Shopping

Pozuelo”.

Le Creuset cuenta con más de 80 años de experiencia
en el diseño, fabricación y distribución de menaje de
cocina. Todos sus utensilios de cocina son de una
excelente calidad gracias a su material base, hierro
colado y esmaltado, producido en su fundición de
Fresnoy-le-Grand, al norte de Francia. Fiel al espíritu
innovador que hubo en el momento de su creación, Le
Creuset mantiene un gran compromiso con la tradición
y
la
modernidad.

exclusivas como ésta demuestran nuestro deseo de
ofrecer al público una oferta de centro comercial
diferente y con estilo”.
Siguiendo con su estrategia de estar presentes en todos
los centros comerciales de nueva creación y que se
asemejen con su filosofía de mercado, la firma de
peluquería Ébanni se ha sentido atraída por el nuevo
concepto lifestyle que introduce Zielo Shopping
Pozuelo, sus distintivos de calidad y diferenciación de
otros centros han sido la clave de la decisión final.
Desde la apertura de su primer salón en 2003, Ébanni
cuenta ya con más de 30 salones en los principales
centros comerciales del país, lo que demuestra el éxito
de su modelo de negocio. Actualmente están
preparando la expansión de la firma por Francia y
Portugal.
“Creemos que el nuevo centro comercial Zielo
Shopping Pozuelo es el escenario perfecto para darle
un impulso a la firma, ya que el estilo vanguardista y
de última generación del centro encaja perfectamente
con el nuevo estilo diferente y espectacular que
queremos dar a nuestras tiendas, dice José Gil, socio
fundador de la firma Adela Gil.

La marca Adela Gil se caracteriza siempre por ofrecer
un calzado acorde con las últimas tendencias, sin que
por ello haya que renunciar a la calidad y la
comodidad de un buen zapato. Cada temporada, esta
firma española ha presentando gran variedad de
modelos capaces de satisfacer todos los estilos y las
necesidades especificas de cada uno de sus clientes.

Cada pieza de la firma francesa se convierte en un
utensilio único que ha pasado por las manos de 30
artesanos antes de ponerse a la venta. Además, todos
los productos se benefician del saber hacer y de los
rigurosos niveles de calidad transmitidos de generación
en generación de artesanos en cada etapa de su
fabricación.
Para Damian Pons, Project Manager de Zielo
Shopping Pozuelo, “es un placer contar con una marca
tan reconocida a nivel internacional como es Le
Creuset para ir completando la oferta comercial de
Zielo Shopping Pozuelo. Firmas innovadoras y

Lester lleva más de 15 años diseñando y fabricando
corbatas exclusivas y pañuelos de seda natural de la
más alta calidad en nuestro país. Cuenta con un equipo
de diseño altamente cualificado, y el respaldo de las
mejores fábricas de corbatas italianas. Gracias al éxito
obtenido durante estos años, la marca ha ampliado su
catálogo para ofrecer un servicio de moda completo
para el hombre.
“Lester aporta al centro esos pequeños detalles que lo
hacen único, para el hombre no es lo importante llevar
un buen traje, sino también una corbata adecuada para
cada momento y de gran calidad. Con esta
incorporación perfilamos una oferta comercial que no
quiere dejar ningún cabo suelto, nuestro público podrá
encontrar en nuestro centro comercial todo los detalles
y complementos que necesiten”.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
…y por supuesto AÏTA

c.

[Los Promotores]

Los dos promotores de este proyecto, trabajamos juntos desde hace más de 15 años.
Tenemos capacidad de trabajo, sintonía con el proyecto empresarial que ahora presentamos,
conocimientos comerciales muy amplios, aceptación de las pautas y requerimientos de los sistemas de
franquicia, tenemos ética, honestidad y la pedimos a aquellos con quienes nos relacionamos
empresarialmente, como es el caso de Aïta, valoramos altamente la confianza, hemos asumido y
siempre asumiremos los riesgos empresariales y la gran carga de trabajo que ello representa.
Debemos mencionar que ambos socios, lo somos también, por decirlo de manera diferente, en la faceta
personal de nuestra vida, pues somos matrimonio tras habernos conocido estudiando la carrera de
Gestión Comercial y Marketing en ESIC Business & Marketing School.
Aún más que nuestros respectivos estudios en Marketing y Gestión comercial en ESIC y Publicidad y
Relaciones Públicas por la universidad Complutense de Madrid, de nuestro perfil profesional cabe
destacar la experiencia por sobre todo lo demás. A continuación breves extractos de nuestros currículos
vitae

Juan José del Pozo Pérez, resumen C.V.:

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

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[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
En Papelería Andina, C.A. (Venezuela)
Durante los últimos 15 años ha sido el responsable de:






El Plan de Marketing de la Empresa, del Equipo Nacional de Ventas y del Presupuesto Anual de
Ventas, de la Supervisión de la cartera de Cuentas por Cobrar, del desarrollo y lanzamiento de
nuevos productos, ampliación y rentabilización de zonas de venta y de la cartera de clientes,
desarrollo de canales comerciales alternativos y nuevos clientes, implementación de informes y
análisis.
Responsable del presupuesto de Publicidad y de Campañas Publicitarias y contratación de
medios.
Amplia experiencia en Promoción y Merchandising en el Canal de Retail, así como expositor y
visitante profesional en diversas ferias profesionales.
Total conocimiento de todas la Áreas de la Empresa (Gerencia, Administración, RR. HH.,
Contabilidad, Tesorería, Compras Nacionales e Importación) por ejercer el cargo de
Vicepresidente de la empresa desde el año 2.000.

Susana Piñeiro Taboada, resumen C.V.:
También En Papelería Andina, C.A.


Directora General (accionista con el 80% del capital), por 8 años siendo responsable final de
todas las áreas de la Empresa, entre otras: Finanzas, Planificación y Desarrollo, Administración,
RRHH, Ventas y Compras (nacionales e internacionales).
Directora de Marketing y Publicidad, por 7 años.


.
En Promotora Río Fabaíños, S.L. (España)


Diseño y seguimiento en España de la campaña de marketing directo de lanzamiento de
producto inmobiliario.

En Red Distribuidora de Papelería, S.L. (España)


Diseño de concepto de negocio, incluyendo todos los procesos antes de su apertura al público
(dos tiendas de retail de papelería en Pontevedra y Lugo) hasta su funcionamiento durante los
primeros años.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

19
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
Puesto que la inmensa mayoría de nuestra experiencia profesional ha transcurrido en Papelería
Andina, C.A. una empresa venezolana, sobre la que no hay suficiente información disponible en
España y sobre todo porque nuestro trabajo al frente de ella es fundamental para demostrar nuestras
aptitudes para llevar a buen puerto este nuevo proyecto empresarial en España debemos intentar
transmitir en la medida de lo posible las dimensiones, el nivel como Empresa que tenía Papelería
Andina en Venezuela.
Como todos sabemos que una imagen vale mal que mil palabras a continuación mostramos las
imágenes más representativas “capturadas” de una presentación de PowerPoint que adjuntamos a este
proyecto en soporte CD y que le invitamos a que vea al finalizar el estudio de este plan de Empresa.

Como profesionales del Marketing y de la
Publicidad, hemos siempre valorado como
primordial esas áreas de la empresa. El mercado
al que íbamos dirigidos reaccionaba mejor a
campañas gráficas mediante encartes en prensa y
otras publicaciones, por tanto, hacíamos hincapié
en este tipo de publicidad cuya creatividad,
producción y plan de medios corría por nuestra
cuenta dado que contábamos con agencia inhouse de publicidad.

trayectoria en el área de las artes gráficas y
editorial.

Papelería Andina formaba parte de un grupo
empresarial que incluía a Industrial Papelera
Andina, C.A. empresa industrial de larga y exitosa

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

20
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

Actualmente plenamente incorporada en el
mercado español, con su planta ubicada en la
provincia de Lugo, España y comercializando
grandes volúmenes de sus productos en toda
España, Portugal y resto de Europa.
Pilares fundamentales de la Empresa fueron en
Papelería Andina y serán en Pine & Well Gestión
de Franquicias, la innovación en los servicios, la
motivación del personal, el capital humano.

A lo largo de este informe encontrará algunos
ejemplos de nuestros servicios de Delivery de
oficina, con ofertas mensuales programas de
premios para nuestros empleados, material de
regalo para nuestros clientes por sus compras,
regalos directos y sorteos durante nuestras
campañas…
Papelería Andina llegó a contar con una red de 13
tiendas en distintas ciudades de Venezuela. Esta
gran cantidad de tiendas y la dispersión
geográfica imponían una estricta agenda de
supervisión, cubriendo formatos exhaustivos de
reportes minuciosamente diseñados para evaluar
todos los aspectos del negocio.
Exhibimos esta experiencia como la mejor
garantía para llevar a cabo nuestros planes de
crecimiento
con
Aïta.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

21
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

Imágenes capturadas de la presentación en CD que se
anexa a este plan de Empresa

Tratándose de una empresa con 45 años de trayectoria, más de 100 empleados,13 tiendas, un capital
social suscrito y pagado del equivalente a 500.000 euros, formando parte de un conglomerado de
empresas de logística y servicios, industriales, etc. nuestras relaciones con los bancos eran constantes y
en todo momento excelentes. A lo largo de esos 45 trabajamos con muchos bancos, con muchas
modalidades de créditos, más de la mitad de ese período (20 años) a través de pagarés y créditos sin
garantías reales (esto es, hipotecarias), sólo con el aval de los socios. En ningún momento de tan larga
trayectoria hubo un solo retraso en el cumplimiento de nuestras obligaciones financieras y esto ha

Siempre hemos priorizado el
excelente
record
crediticio.

sido así en épocas de vacas gordas y en épocas de vacas flacas.

mantenimiento

de

un

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

22
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
d.

[Misión]

Iniciar un proyecto empresarial en España tan exitoso como el que gestionamos en Venezuela, que
lamentablemente hubo de abandonarse de manera precipitada.
Pine & Well se convertirá en una empresa de referencia como franquiciado, de manera casi inmediata
queremos convertirnos en multi-franquiciados de Aïta con varias tiendas en Madrid y otras provincias
españolas. Después de adquirida la experiencia necesaria en el mercado español respecto a las mejores
zonas comerciales, y las mejores franquicias y superados ya de lejos los problemas asociados a la crisis
económica que estamos viviendo, convertirnos también en España en pluri-franquiciados explotando
franquicias de distintas enseñas. También esto puede llevar de la mano un proceso de
internacionalización, dada nuestra experiencia en varios mercados.
Nacemos con una clara misión de expansión creciente: apertura de locales, nuevas marcas e
internacionalización. Un sistema de crecimiento y expansión empresarial al que no nos negaremos una
vez iniciado.
Hacer uso de nuestras aptitudes empresariales, como supervisores, como motivadores de recursos
humanos, como organizadores, poniendo en práctica nuestra creatividad, nuestra incansable capacidad
de trabajo, nuestra flexibilidad y capacidad de adaptación.
Nuestra convicción desde siempre, desde nuestros inicios, ha sido la de tener un proyecto empresarial,
apostando, visionando creyendo firmemente en el futuro. No nos planteamos la empresa como un
“negocio” exclusivamente, sino como una EMPRESA en todo el sentido de la palabra.

e.

[Objetivos]




Facturar el primer año 300.000 € en la tienda del Zielo Shopping Pozuelo y cumplir los
presupuestos planteados los años siguientes.
Reinversión de todas las ganancias en la Empresa, como en efecto hicimos durante toda
nuestra trayectoria empresarial, para poder acometer el constante plan de crecimiento

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

23
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]




Abrir la segunda tienda de Aïta en Madrid antes de cumplir el primer año
Abrir la tercera y cuarta tienda de Aïta en ciudades gallegas preferiblemente (Vigo, La Coruña,
Santiago de Compostela) a lo largo del segundo y tercer año.
Ser masterfranchising de Aïta para un par de las islas del Caribe Meridional más turísticas y
ruta de cruceros (Aruba, St. Maarten, St. Thomas, Barbados, Puerto Rico).

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

24
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

2. [Producto y Mercado]

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

25
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
a.

[Producto Visión General]

La marca, nos referimos a Aïta, está especializada en la venta de una gran variedad de complementos
de moda para mujer, como bolsos, pañuelos, bisutería, cinturones, sombreros, y complementos de
noche y fiesta. Todo ello unido a una gran exclusividad de producto -dos unidades por modelo y color-,
que se renueva dos veces por semana, y que cuenta con varias colecciones por temporada, según las
tendencias del sector. Es destacable el éxito obtenido en los cascos de moto y carritos de compra,
"costumizados" con vanguardistas diseños y diversas estampaciones.

La familia de productos donde se centra la mayor parte de nuestras ventas, el core business de Aïta está
en cuánto a imagen que dan las tiendas se refiere en sus cascos y la presentación de los foulards
(pañuelos) que es lo que hace distintiva a la empresa.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

26
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
En cuanto al core business por ingresos tenemos los siguientes porcentajes:

•31% •29% •23%
Bolsos

Bisutería

Foulards

•17%
Otros

Las tiendas de Aïta cosechan un éxito inmediato allí dónde han abierto sus puertas gracias a la variedad,
la imagen y la adaptabilidad del producto al mercado. Obviamente también son negocios rentables y
sólo por ello la franquicia sigue creciendo.

[Variedad]






1.200 referencias por Temporada.
Renovación semanal del producto.
Excelente relación calidad-precio.
Tres gamas de precio.
Sólo dos unidades de producto por modelo y color.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

27
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
[Rentabilidad - Aïta es una Apuesta Segura-]






Rápida recuperación de la inversión.
Mercancía en depósito (condición excepcional para nosotros)
Maximización del espacio de ventas.
Excelente relación calidad-precio.
Rotación Compra: 6 veces por temporada y Cliente.

[El Apoyo -Una gran familia donde se cuida a cada nuevo miembro-]





Formación sobre el producto.
Formación en merchandising y escaparatismo.
Formación informática.
Visitas periódicas.

[Innovación –Innovamos en Producto y en Políticas de Venta -]





Lanzamiento de productos innovadores y colecciones Aïta.
Innovación de Branding.
Centro de Experiencia de Compra: interactividad en el punto de Venta.
Sistemas patentados de Exposición de Producto.

[Marca=Valor –Nuestra Marca es un Valor]



Experiencia acumulada en el Sector: Fuerte presencia en España con tiendas propias y
franquiciadas.
Apariciones en los principales medios de comunicación, generales y especializados.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

28
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]



b.

Empresa galardonada con el premio de la Generalitat de Catalunya a la mejor iniciativa
comercial (año 2005).

[Puntos fuertes y ventajas]
[Estar en Zielo Shopping Pozuelo]







5.700.000 de visitas previstas para el primer año
Primer Centro Comercial “lifestyle” de España
Ventas por metro cuadrado superiores a 5.700 € para el primer año.
Población con mayor renta per cápita de toda España.
No existencia de otro centro comercial en Pozuelo a excepción de El Corte Inglés
Gran área de influencia en oficinas cercanas, mujeres profesionales y trabajadoras principal
target de Aïta

[Estar con Aïta]

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

29
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]




Mercancía en depósito, liquidez para invertir en abrir más tiendas.
Tres gamas de precios que se ajustan a cualquier mercado.
Sistema de gestión completamente on-line que nos permitirá encontrar a partir de los
primeros días la composición de productos adecuada para nuestro punto de venta.
Confianza entre las partes.
Las clientes de Aïta se fidelizan rápidamente, más que clientes se convierten en “adictas”.
Economía de Escala, Aïta está en un fuerte proceso de expansión, al haber más tiendas
tendremos más capacidad de compra, más volumen de venta, mayor inversión en publicidad.





“

AÏTA, la cadena de tiendas de complementos para mujer, sigue con su ambicioso

plan de expansión y acaba de inaugurar su 4ª y 5ª tiendas en la capital: Los nuevos
establecimientos de Aïta están situados en CC Bulevar La Moraleja y CC Moda Shopping,
contaba en Madrid con 3 tiendas más ubicadas en el C.C. ABC Serrano, uno de los más
emblemáticos de la ciudad, su flagship de la calle Claudio Coello 16, en una de las zonas
comerciales más exclusivas y lujosas de la capital; la tienda del C.C. Arturo Soria Plaza





,,

Marca muy bien posicionada allí dónde abre
Producto muy estudiado para un público objetivo muy determinado pero a su vez muy amplio
Ticket medio de venta acercándose a 2 productos por compra
el sector está en un gran momento. Los complementos permiten a la mujer crear su estilo
propio sin gastar tanto en ropa, la mujer apuesta por estos artículos y más gracias a un
concepto como el nuestro donde hay una gran variedad de precios".

Según palabras de Javier Relats, consejero delegado de Aïta

“

Todas las propuestas Aïta tienen una muy buena acogida allí donde abrimos una

tienda Además Actualmente Aïta cuenta con 27 establecimientos en España y Portugal. Su
objetivo a medio plazo es estar presente en toda España y que cuando se hable de
complementos, se hable de Aïta.

c.

,,

[El Cliente]
Mayoritariamente mujeres de unos 25 a 55 años de clase media y media-alta.

[Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo]

30
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

d.

[Mercado objetivo]
Además del target mayoritario y directo llamado “el cliente” en el apartado inmediatamente
anterior el mercado objetivo está creciendo significativamente en los siguientes dos segmentos:




e.

Hombres que buscan objetos de regalo para una mujer, además de objetos para sí mismos
en la época navideña en que se incorporan accesorios para el público masculino.

Mercado corporativo, empresas, regalos de empresa sobre todo en la época navideña.

[El Mercado Potencial]

“

En los últimos 6 años el porcentaje de habitantes de Pozuelo de Alarcón con una

renta superior a 21.000 euros se ha incrementado en un 8%

,,

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

31
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
Este crecimiento en habitantes debe sumarse en términos absolutos a los naturales ratios de
crecimiento de las ventas que se experimentan por posicionamiento, fidelización, conocimiento de
las tiendas y el Centro Comercial por parte de nuevo público. No podemos olvidar el tradicional
crecimiento exponencial en ventas que experimentan los Centros Comerciales en sus primeros 5
años.

f.

[Claves de futuro]
EL mercado de accesorios está creciendo mucho en los últimos años, prueba de ello es que las
grandes empresas de moda están invirtiendo fuertemente en ese segmento, desarrollando
tiendas específicas para la venta de accesorios. Los ejemplos más representativos son en Inditex
las tiendas Uterqüe y en la cadena Mango: Mango accesorios.
EL mercado a largo plazo prevé ser de un enorme crecimiento dada la capacidad de adaptación de
este tipo de tiendas, no olvidemos que complementos pueden ser muchas cosas, desde lo clásico,
como un pañuelo, un collar, bolsos o zapatos, hasta novedades ya explotadas por Aïta como cascos
y carritos de la compra, fundas para teléfonos móviles, pasando por perfumes, gafas y elementos
que aún están por diseñar o identificar como objetos de moda, por poner un ejemplo, podemos
hablar de fundas y bolsas para portátiles, e-books y un sinfín de cosas más.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

32
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
Aunado a que estos procesos de crisis generan un aprendizaje y unas costumbres a medio plazo en
la que la gente intenta gastar menos o al menos hacer la compra de manera más razonable y
práctica. El comprar un par de accesorios puede convertir, por ejemplo, una sola camisa en 3 o 4
“diferentes camisas” y a su vez, combinada esta con otras prendas convierten a ese par de
accesorios en el multiplicador geométrico de las posibilidades de un guardarropa.
La mujer sigue profesionalizándose, trabajando, muchas mujeres también se irán incorporando al
mercado laboral. En España particularmente queda mucho camino por andar en ese sentido; aún
muchas mujeres en plena edad productiva y con excelente formación académica aún no están
trabajando fuera de sus casas. Los cambios que viene sufriendo la economía mundial y
particularmente la nacional, obligarán a muchas mujeres a incorporarse a la vida laboral activa.
Esto incrementará el consumo en todos los sentidos.
El complemento no se ve afectado por la figura o el peso que pueda tener la mujer con lo cual es la
vía de escape para mujeres a las que no les queda la ropa que hay en el mercado. Esto tiene dos
vertientes positivas para el negocio: buena parte de las compras se vuelcan en este artículo para
compensar la frustración de no poder comprar la “ropa” que se quiere y por la otra, no son artículos
que tengan la complicación de compatibilizar las tallas con los modelos adecuados, no
produciéndose devoluciones o mercancía para liquidar en rebajas o Outlets por este hecho.
La Zona Oeste de Madrid promete, una vez superada la ralentización producida por la crisis
financiera e inmobiliaria, ser la de mayor crecimiento, dadas las innumerables bondades con que
cuenta y que todos conocemos.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

33
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

3. [Competitividad]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

34
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
a.

[La Competencia]
La competencia aunque nada despreciable en su capacidad financiera va unos años por detrás de
Aïta en el desarrollo de marcas exclusivas para tiendas de accesorios.
Otras que podían considerarse competencia, en realidad no lo son pues van a segmentos mucho
más jóvenes y/o de diferente poder adquisitivo.
Marcas como Mango están asociadas a un perfil distinto al de Aïta, pues se trata de un target de
mujeres mucho más jóvenes, y en cuanto a moda, a tallas y estilos que no son los mismos que el
público de Aïta
Uterqüe apuesta demasiado por la vanguardia, y en su composición de accesorios vemos una
preponderancia de aquellos artículos que podríamos llamar “cosas difíciles de llevar” o propias de
las “fashion victim” no acordes con una mujer más clásica, elegante y sobre todo con la imagen que
suele usarse entre las mujeres trabajadoras, ejecutivas, que trabajan en oficinas, que requieren
además de una adecuada imagen mucha practicidad y comodidad (los tacones de 7 cm., por
ejemplo, no son compatibles con “carreras” contra reloj para no perder la siguiente conexión de un
vuelo en un apretado viaje de trabajo)

En general todas las tiendas de moda tienen algún complemento entre su oferta, pero en absoluto crean
la imagen de variedad, exclusividad, o tienen el impacto visual que crea tener toda una tienda dedicada
en exclusiva a los accesorios.

b.

[Análisis de la competencia]
[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

35
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

Competencia

Puntos
Fuertes

Puntos
Débiles

Uterqüe

Pertenece al grupo Inditex

Demasiado vanguardista
(fashion victim)

Mango

Es de la cadena Mango

Para público muy joven

El Corte Inglés (indirecta)

Fortaleza del Corte Inglés

Dispersión, muchas marcas,
inadecuada presentación.

Hazel

Decoración que resulta
atractiva al cliente Aïta

Oferta muy limitada. Baja
calidad.

Otras tiendas en general

Fuerza que pueda tener la
propia marca

Preponderancia de la
vestimenta.

c.

[Competitividad]
[Posicionamiento de la competencia frente a Aïta]
12
10

8
6
4
2
0
0

2

4

6

8

10

12

Dónde el Eje de las Y representa la similitud del target con el de AÏTA y el eje de las X
la fortaleza de la empresa

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

36
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

4. [Plan de Marketing]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

37
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

a.

[D.A.F.O.]

Debilidades

Fortalezas

•Marca no suficientemente conocida en Madrid.
• No es exactamente el sector de experiencia de los
promotores

•Volumen de ventas superior al del sector.
•Innovación en producto y politícas de venta
•Franquicia en proceso de crecimiento
•Centro Comercial Nuevo (boom de compras)
•Formación profesional y experiencia de los promotores
•Vocación de crecimiento por parte de Pine&Well

D.A.F.O.

Amenazas:

Oportunidades

•Situación coyuntural económica de España (crisis)
•Centro Comercial nuevo, (¿receptividad del publico?)
•Crecimiento del PARO, posibilidades de afectar a más
clientes
•Que se incorpore nueva competencia al mercado.

•No hay previstas aperturas de nuevos centros comerciales
en la zona en el corto y medio plazo
•Mercado de los accesorios de moda el del mayor
crecimiento en el sector.
•Mayor incorporación al mercado laboral de la mujer.

b.

[Política de Producto]

Está al 100% dirigida por el franquiciador, demostrando hasta el momento un rotundo éxito con
crecimientos orgánicos en la Empresa y con un posicionamiento del producto y una Fidelización de la
clientela cada vez más consolidados.
La política del producto en su conjunto está soportada por los siguientes puntales:

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

38
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]










c.

1.200 referencias por Temporada.
Renovación semanal del producto.
Excelente relación calidad-precio.
Tres gamas de precio.
Sólo dos unidades de producto por modelo y color.
Rotación Compra: 6 veces por temporada y Cliente.
Lanzamiento de productos innovadores y colecciones Aïta.
Innovación de Branding.
Sistemas patentados de Exposición de Producto.

[Política de Servicio y Atención al cliente]

Igualmente dirigida en su totalidad por la Central, con los siguientes pilares:








d.

Centro de Experiencia de Compra: interactividad en el punto de Venta.
Formación sobre el producto.
Formación en merchandising y escaparatismo.
Formación informática.
Visitas periódicas.
Experiencia acumulada en el Sector: Fuerte presencia en España con tiendas propias y
franquiciadas.
Empresa galardonada con el premio de la Generalitat de Catalunya a la mejor iniciativa
comercial (año 2005).

[Política de Precios, Promociones y Descuentos]

Tres gamas de precio en las que se encuentran todo tipo de productos. Lo que le hace completamente
adaptable al mercado, tanto por ubicación como para adaptarse a circunstancias especiales en un
momento dado.
Política de rebajas y descuentos según normativas legales tantos de gobiernos regionales, nacionales o
políticas del Centro Comercial.

e.

[Publicidad y Promoción]

Como es de esperar en este tipo de productos la publicidad está basada en apariciones en prensa
especializada

[Revistas]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

39
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

Elle . Vogue . Mía . Telva . Burda. Clara. Yo Dona. Dominicales ABC . El Mundo. La Vanguardia y un largo
etcétera.

[Patrocinios]
Por ejemplo, con frecuencia los accesorios que lleva la presentadora Anne Igartiburu en el programa de
televisión de la 1 (TVE) Corazón son de Aïta y así lo mencionan en los créditos finales del programa

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

40
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
[Internet]

Una herramienta cada día más poderosa. Se están haciendo campañas de Fidelización a través de
Internet con muy buenos resultados. Adelantando la información sobre la época de rebajas, ofertas
especiales y entrega de obsequios a las clientas.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

41
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

5. [Plan de Ventas]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

42
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

a.

[Estrategia de Ventas]

Está fundamentada en dos sencillas premisas



Estar en Centros Comerciales o calles comerciales de primerísima línea
Tener personal de venta plenamente cualificado, remunerado por encima de la media del
sector, con vasta experiencia, no sólo en ventas y atención al público, sino específicamente con
el tipo de público con el que se va a relacionar según la ubicación del punto de venta,
adecuadamente formado sobre técnicas de merchandising y el manejo del punto de venta y
que genere empatía inmediata con el cliente.

Respecto al franquiciador (Pine & Well)



Requisito indispensable la experiencia en atención al público y comercio de retail.
Involucración directa y constante en el punto de venta, participando como parte del personal
de apoyo a las ventas.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

43
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

6. [Recursos Humanos]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

44
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
a.

[Organización funcional]

Este apartado por lo reducido de la empresa en su inicio, no merece la realización de un organigrama.
Simplemente se trata de una empresa conformada por 2 socios a partes iguales, siendo uno de ellos
administrador y simultáneamente efectuando labores de supervisión y apoyo en el punto de venta.
Originalmente se contratará un solo empleado que será la encargada de la tienda de Shopping Pozuelo y
eventualmente personal de apoyo para las época puntuales de mayor venta.

b.

[Condiciones de trabajo y remunerativas]

Sólo uno de los socios, el administrador, percibirá remuneración por su trabajo, dado que no sólo
fungirá como tal sino que efectuará labores de apoyo a la venta. Las condiciones remunerativas serán
acordes con las condiciones del mercado.
La encargada de tienda percibirá un ingreso mensual de aproximadamente mil euros más las comisiones
sobre las ventas que ella misma efectúe o el personal que tenga a su cargo. Adicionalmente disfrutará
como no podía ser de otra manera, de todas las prestaciones que le adjudica la ley.
Las condiciones de trabajo consistirán en un contrato inicial en período de prueba y una posterior
contratación con carácter indefinido una vez probada su valía.
El personal adicional se remunerará en función de las condiciones de la oferta y la demanda según el
grado de preparación de la candidata.
En cuanto a las participaciones en los beneficios de la sociedad de cada uno de los socios, serán objeto
de evaluación en su debida oportunidad, sin embargo el criterio FUNDAMENTAL a seguir es el de la
reinversión de beneficios con el objeto de cumplir con los planes de crecimiento de la Empresa en el
menor plazo de tiempo posible.

c.

[Plan de Recursos Humanos]

La captación y formación de los Recursos Humanos debe hacerse de manera inmediata, para lo cual se
pondrán los consecuentes avisos en prensa y pórtales de empleo y sobre todo se iniciará y preponderará
la búsqueda a través del método de valorar a encargadas actuales de comercios similares en la zona y
aledaños para entrevistarlas. Dicha entrevista se llevará a cabo personalmente por el Consejero
Delegado de Aïta (nombre de la marca, la compañía poseedora de la marca se llama Sux-trit, S.L.)
quién conoce sobradamente el perfil adecuado de encargada de una tienda Aïta.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

45
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
d.

[Previsión de Recursos Humanos]

En cuanto se considere consolidada esta primera tienda en franquicia por parte de Pine&Well,
acometeremos de manera inmediata, invirtiendo los recursos propios - que haya generado la tienda
Zielo Shopping Pozuelo y los que podamos obtener por financiación externa una vez demostrada
nuestra valía y de la mano del concepto Aïta - en abrir una segunda tienda, también en la Comunidad
de Madrid. Por ello se contratará una segunda encargada para cubrir las necesidades de la primera
tienda y liberar a la administradora de la compañía para las labores de apertura de ese segundo punto
de venta y por supuesto, para estar a la cabeza de esta segunda tienda, prestando el apoyo directo en
supervisión y ventas que sea necesario hasta el comienzo y encarrilamiento en el proceso de su
consolidación y así sucesivamente hasta la apertura de todas las tiendas que debemos abrir.
Por lo anterior es importante destacar que esta empresa nace con una vocación clara de crecimiento lo
más sólido y coherente posible y con el de creación de puestos de trabajo de diversa calificación y
mejor remunerados que los de la media del sector.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

46
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

7. [Aspectos legales y societarios]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

47
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
a.

[La Sociedad]

Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E. fue constituida originalmente con el nombre de Del Pozo
Pérez, Juan José 002526444X, S.L.N.E. puesto que este último es el nombre que asigna el sistema
automatizado por el que se hizo la constitución de la empresa.
Su constitución se hizo en Majadahonda ante notario Vidal Olivas Navarro, Notario del Ilustre Colegio
de Madrid, distrito de San Lorenzo del Escorial, como sustituto por imposibilidad accidental de su
compañero de residencia José María Suárez Sánchez-Ventura y para el protocolo de este último, con
fecha del 12 de Junio del dos mil nueve con el número 2009/978 quedando inscrita en el registro
Mercantil de Madrid con fecha 16 de junio de 2009, en el tomo 70, folio 22, inscripción 1 de la sección
Hoja 1828.
El Capital Social se fijó en la cantidad de 6.000 euros divididos en seis mil participaciones sociales de un
euro de valor nominal cada una, cada uno de los socios suscribió el 50% de las acciones. Son los socios
Don Juan José del Pozo Pérez y Doña Susana Piñeiro Taboada, titulares de los D.N.I./N.I.F. 02.206.824C y 34.284.158-J respectivamente y con el mismo domicilio de la compañía, esto es la Av. de
Montepríncipe, número 23, puerta 7 en la ciudad de Boadilla del Monte (Madrid).
Se nombró como a administrador Único de la Sociedad por plazo indefinido de tiempo a Doña Susana
Piñeiro Taboada.

b.

[Licencias y Derechos]

El contrato de franquicia comporta un pago de un canon inicial de 10.000€ más IVA y tiene las
siguientes clausulas claves que otorgan los siguientes derechos, limitaciones y servidumbres.

[Derechos – Limitaciones - Servidumbres]
A continuación se enumeran algunas de las cláusulas claves del contrato de franquicia:
El Franquiciado recibirá del Franquiciador el Local totalmente dispuesto para el inicio de la actividad
comercial (llave en mano) en el seno de la Red AÏTA. A tal fin, las partes formalizarán el
correspondiente contrato por el que el Franquiciador cede al Franquiciado la posesión del local.

No obstante lo anterior, el Franquiciado se obliga a realizar la inversión inicial necesaria para
acondicionar el Local, conforme a las pautas marcadas por el Franquiciador, a fin de adecuarlo a las
necesidades propias del Sistema y las normas de identidad visual de la cadena.
A tal fin, el Franquiciado entregará al Franquiciador los importes correspondientes a la realización de los
trabajos de acondicionamiento y demás necesarios. La falta de pago de cualesquiera cantidades
adeudadas por este concepto conllevará desde luego la imposibilidad de iniciar la actividad
comercial.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

48
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
La zona de exclusividad otorgada por el presente documento se circunscribe al CENTRO
COMERCIAL “ZIELO SHOPPING” de Pozuelo, en el cual el Franquiciador se obliga a no establecer
ningún otro establecimiento de la Red, ni por sí mismo ni a través de terceras personas en régimen de
Franquicia.
El Franquiciado abonará por la adquisición del paquete de hardware y software descrito, la suma de
CUATRO MIL NOVECIENTOS CINCUENTA EUROS (4.950,00.-€) más IVA en la que se halla incluido el
coste de las licencias del expresado software y los gastos de instalación y puesta en marcha.

Asimismo, el Franquiciado deberá abonar la suma de CIEN EUROS (100,00.-€) más IVA, mensuales
como contraprestación por el servicio de mantenimiento de la aplicación y “hot line” de resolución
de dudas e incidencias..
Para que el FRANQUICIADO disponga en el LOCAL de un stock suficiente y surtido, Sux Trit SL, se
obliga a suministrarle una variedad y cantidad de prendas y complementos en cada una de las
dos temporadas en que se divide la comercialización de las prendas y complementos AITA:

El suministro se realiza en concepto de depósito, SUX TRIT, S.L. conserva la propiedad de las
prendas y complementos y puede disponer libremente de ellas y retirarlas del local cuando lo estime
oportuno.
Garantía de suministro.- El Franquiciador asume la obligación de mantener en todo momento
en el punto un stock mínimo de mercadería equivalente al 100% de la capacidad de
exposición lineal de la tienda.

Las mercancías quedarán en propiedad exclusiva del Franquiciador hasta que sean vendidas y pagadas
por los clientes de compra al detal.
El Franquiciador abonará al Franquiciado una comisión del 42% calculada sobre el PVP SIN IVA
establecido en las tarifas de precios AÏTA.
El Franquiciador podrá proponer acciones adicionales de marketing, publicidad, comunicación
y de relaciones públicas que serán llevadas a cabo en las condiciones que se acuerden el
Franquiciado.
El Franquiciado abonará al Franquiciador en concepto de Derecho de Entrada a la Red de
Franquicias AÏTA y de transmisión del “Know-How”, la cantidad de DIEZ MIL EUROS (10.000
€) más la cuota de IVA que corresponda. El pago del citado canon de entrada se efectuará en el
momento de la firma del presente contrato.
El Franquiciado se obliga a satisfacer al Franquiciador un importe de 3.500 EUROS AL AÑO
(3.500,00.-€/AÑO) prorrateadas mensualmente en concepto de aportaciones al fondo de marketing
de la Red el, I.V.A. no incluido. Se liquidará dentro de los cinco primeros días del mes correspondiente.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

49
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
El FRANQUICIADOR asume un compromiso reposición o renovación de la mercadería no vendida
en cada temporada de acuerdo con los criterios de mercado y demás circunstancias concurrentes en
cada momento.
El Franquiciado hará entrega al Franquiciador de un aval bancario a primer requerimiento con renuncia a
los beneficios de orden, división y excusión, garantizando de forma incondicional e irrevocable la
totalidad de los pagos derivados de los compromisos contraídos por el Franquiciado con el Franquiciador
en virtud del contrato de Franquicia firmado entre ambos. El importe inicial del aval será de 18.000
EUROS.
La duración del aval coincidirá con la duración del presente contrato.
El aval previsto en el presente apartado será entregado al Franquiciador en el plazo máximo
de UN (1) MES a contar desde la fecha de inicio de la actividad comercial. Superada dicha
fecha sin haberse verificado la entrega de la carta-aval, el Franquiciador podrá instar la
resolución del presente contrato por esta sola causa.
El presente Contrato entra en vigor el día de su firma y tendrá una duración de CINCO (5)
años.
El presente Contrato se prorrogará por periodos de DOS (2) años siempre que no hubiera
denuncia escrita del mismo con anterioridad mínima de cuatro (4) meses a su fecha de terminación de la
temporada tomada en cuenta para la finalización del contrato o a la de cada una de sus prórrogas.
En caso de prórroga el Franquiciado no estará obligado al pago de un nuevo canon de entrada de
la Franquicia al firmar el nuevo Contrato.
El Franquiciador podrá resolver este Contrato anticipadamente y de forma inmediata, sin necesidad de
preaviso, en el caso de que el Franquiciado incurra en alguna de las causas que siguen:
16.1.1. Violación de la cláusula de exclusividad de productos y servicios.
16.1.2. Violación de la cláusula de no-competencia.
16.1.3. Disolución de la sociedad Franquiciada.
16.1.4. Interposición contra el Franquiciado de procedimientos judiciales que impliquen
embargo o traba sobre cualquier activo del Franquiciado cuando ello impida o limite su
actividad ordinaria como Franquiciado del Sistema AÏTA.
16.1.5. Comisión de delito por parte del Franquiciado, especialmente aquellos que por su
gravedad o repercusión pública pudieran poner en peligro el prestigio de la Marca.
16.1.6. Incumplimiento por parte del Franquiciado o de personal bajo su control de las
obligaciones asumidas en este contrato cuando tengan relación con la transmisión a terceros
de los secretos propios del Sistema.

El Franquiciador se compromete a mantener vigente la Marca, velando por su prestigio, buen uso y
reconocimiento.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

50
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
El Franquiciador comunicará al Franquiciado el saber-hacer necesario para la explotación del negocio
objeto de Franquicia. Dicho saber-hacer incluye una información importante para la prestación de
servicios al cliente final, y en particular, para la determinación de la oferta, relaciones con la
clientela y la gestión del negocio.
El Franquiciador se compromete a procurar y trabajar para que los proveedores referenciados
mantengan unas condiciones de suministro continuo de productos o servicios que garanticen
la mejor operatividad de sus Franquicias.
El

Franquiciador

proporcionará

al

Franquiciado

un

apoyo

específico,

mediante

personal

experimentado, durante la apertura de su negocio.
El Franquiciador se compromete a enviar periódicamente personal experimentado al establecimiento del
Franquiciado a fin de prestar el soporte necesario in-situ.
El Franquiciador se compromete a facilitar al Franquiciado la ayuda técnica para la correcta operación
del negocio en todo momento.

Dado que la tienda estaba ya en proceso de apertura, coincidiendo con la inauguración de Zielo
Shopping Pozuelo, e iba a ser una tienda en propiedad de la empresa franquiciadora (Sux trit, S.L.) al
traspasarnos a nosotros (Pine & Well, S.L.N.E) la titularidad de la tienda, el contrato de alquiler que
debemos firmar, será un contrato de subarriendo.
Este contrato de subarriendo comporta también una serie de derechos y obligaciones cuyas cláusulas
más representativas pasamos a transcribir a continuación:
Cláusulas claves del contrato de arrendamiento:

Contrato de SUBARRENDAMIENTO TOTAL DE LOCAL DE NEGOCIO, en relación con el local comercial L62
del Centro Comercial “ZIELO SHOPPING POZUELO”, sito en la Avda. de Europa nº 26 de Pozuelo de
Alarcón (Madrid) con el fin específico de explotar en el mismo un punto de venta franquiciado, integrado
en la Red AÏTA., que se regirá por las cláusulas que más adelante se detallarán.
La renta a satisfacer por el SUBARRENDATARIO será en cada caso la determinada por el mayor de los
dos módulos (Renta variable y Renta mínima garantizada)
a) Renta Variable.- La renta convenida por el subarrendamiento del Local será una cantidad en euros
determinada por aplicación de un coeficiente porcentual del ocho por ciento (8%) a la cifra de ventas
obtenidas en el Local (en los términos que se definen en el apartado 2.2 siguiente.
b) Renta Mínima Garantizada.- Sin perjuicio de la Renta Variable establecida en el apartado anterior, se
establece una renta mínima garantizada de TREINTA Y OCHO MIL NOVECIENTOS CINCUENTA
EUROS CON OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO (38.950,80 €) anuales más el IVA correspondiente.
c) Bonificación de la Renta.- No obstante la Renta Mínima Garantizada prevista en el apartado (b)

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

51
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
anterior, durante los seis (6) primeros años desde el comienzo del devengo de la Renta, la Renta
Mínima Garantizada será bonificada (en adelante, la "Renta Bonificada") de tal forma que:
• Durante el primer año, la renta será de VEINTICINCO MIL TREINTA Y NUEVE EUROS CON OCHENTA
CÉNTIMOS DE EURO (25.039,80 €) más el IVA correspondiente;
• Durante el segundo año, la renta será de VEINTISÉIS MIL CIENTO CINCUENTA Y DOS EUROS CON
SESENTA Y OCHO CÉNTIMOS DE EURO (26.152,68 €) más el IVA correspondiente;
• Durante el tercer año, la renta será de VEINTISIETE MIL OCHOCIENTOS VEINTIDÓS EUROS
(27.822,00 €) más el IVA correspondiente;
• Durante el cuarto año, la renta será de TREINTA MIL SEISCIENTOS CUATRO EUROS CON VEINTE
CÉNTIMOS DE EURO (30.604,20 €) más el IVA correspondiente;
• Durante el quinto año, la renta será de TREINTA MIL SEISCIENTOS CUATRO EUROS CON VEINTE
CÉNTIMOS DE EURO (30.604,20 €) más el IVA correspondiente; y
• Durante el sexto año, la renta será de TREINTA Y TRES MIL TRESCIENTOS OCHENTA Y SEIS EUROS
CON CUARENTA CÉNTIMOS DE EURO (33.386,40 €) más el IVA correspondiente.

A los fines de la determinación de la cifra de ventas, éste vendrá obligado al cumplimiento de las
siguientes obligaciones:
a) Entrega de documentos
b) Contabilidad
d) Confidencialidad
La Renta comenzará a devengarse a partir de la fecha de inicio de las operaciones en el local. El
Subarrendatario satisfará al Subarrendador mensualmente, y dentro de los cinco (5) primeros días de
cada mes una doceava parte de la Renta Mínima Garantizada.
El Subarrendatario pagará dentro de los cinco (5) primeros días de cada mes una doceava parte de la
Renta Mínima Garantizada. Transcurridos los cinco primeros días de cada mes, la obligación de pago
será ya líquida, vencida y exigible.
La Renta Variable se calculará dentro de los sesenta (60) días siguientes al término del ejercicio contable
de apertura, por aplicación del porcentaje previsto en la cláusula 2.1 anterior sobre la cifra de ventas del
ejercicio contable de apertura.
CANTIDADES ASIMILADAS a LA RENTA, GASTOS DE FUNCIONAMIENTO Y DE PROMOCIÓN. GASTOS A
CARGO DEL SUBARRENDATARIO.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

52
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

Gastos Comunes.
Los Gastos Comunes incluyen, de modo orientativo los siguientes:
a) Los Gastos Comunes Operativos del Centro Comercial.
b) Gastos de Publicidad, Promoción y Animación del Centro Comercial;
c) Gastos de explotación, reparación y mantenimiento del Aparcamiento
d) Cualquier otro gasto necesario o conveniente para las instalaciones, servicios y superficies
del Centro Comercial que comporten un beneficio para los ocupantes y clientes del Centro
Comercial.
El Subarrendatario deberá abonar al Subarrendador a partir de la fecha en que empiece a devengarse la
renta, dentro de los cinco primeros días de cada mes, y en concepto de provisión de fondos mensual
para Gastos Comunes, junto con el pago de una doceava parte de la Renta Mínima Garantizada, una
doceava parte de la cuota que se atribuya al Local por los Gastos Comunes presupuestados para el
ejercicio contable, e incluyéndose en la misma factura que la doceava parte de la Renta Mínima
Garantizada o en otra factura, según criterio discrecional del Subarrendador.
Estos pagos se efectuarán en la forma establecida para el pago de la Renta.
Gastos privativos a cargo del Subarrendatario.- El Subarrendatario efectuará directamente el pago a
quien corresponda de todos aquellos gastos privativos que deriven de las actividades comerciales
llevadas a cabo en el Local.
QUINTA.- PLAZO.- Las partes acuerdan que el presente contrato tendrá una duración SEIS (6) años, a
contar a partir del día (XXXX coincidirá con la fecha del contrato de franquicia) XXX.
El expresado plazo se configura como obligatorio para ambas parte quedando excluidas –además- la
tácita reconducción o la posibilidad de prórroga de clase alguna; todo ello sin perjuicio de la
formalización de un nuevo contrato de subarriendo total del local en función de los derechos que a su
vez ostente el Subarrendador
La extinción del contrato de franquicia, por cualquier causa, llevará aparejada la resolución anticipada
automática del presente contrato.
El Subarrendatario entrega en este acto al suma de SEIS MIL CUATROCIENTOS NOVENTA Y UN
EUROS CON OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO(6.491,80 €) correspondiente a dos mensualidades
de renta mínima garantizada, sin IVA.
Las partes pactan expresamente, como garantía adicional, la entrega por el Subarrendatario de un aval
bancario solidario e incondicional ejecutable a primer requerimiento (que se ajustará al modelo que se
adjunta por un importe de ONCE MIL OCHOCIENTOS TREINTA EUROS (11.830.-€), como garantía
de cumplimiento por el Arrendatario de sus obligaciones arrendaticias derivadas del Contrato.
Esta garantía será entregada en un plazo de DOS (2) MESES a contar desde la fecha de inicio

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

53
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
del subarriendo.
También se deja expresa constancia de que este subarriendo estará supeditado al contrato de
arrendamiento del que trae causa, por lo que la extinción de éste, por cualquier causa, traerá aparejada
la de aquél.
Serán exclusivamente a cargo del Subarrendatario todos los gastos, tasas, impuestos y demás derechos
derivados de la tramitación y de la obtención de dichas autorizaciones y licencias administrativas para la
ejecución de las obras de adaptación y para el ejercicio de su actividad, quedando –en su casofacultado el Subarrendador a repercutir su importe.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

54
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

8. [Planes operativos]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

55
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

a.

[Plan de Establecimiento]

[Timing previsto]
Como hemos comentado en algún aparte de este plan de empresa, la decisión firme de que la franquicia
que queremos abrir es la de Aïta nos ha llevado a estar valorando, ya desde marzo del 2007, la mejor
ubicación entre las propuestas por la Central. Después de haber valorado ubicaciones tales como
Espacio Torrelodones, Plaza Norte, Príncipe Pío, un par de ubicaciones de calle y por último, antes de
Zielo Shopping Pozuelo, la Vaguada.
En Este punto es importante mencionar que en la ubicación de la Vaguada las negociaciones avanzaron
hasta el punto de que tenemos firmado un contrato de alquiler con su correspondiente depósito legal
por 7.500 euros y su contraparte en el contrato de Franquicia de Aïta. Esta reserva se hizo con la
condición de la entrega del local para el 15 de noviembre del 2009, lo que nos permitía aunque de
manera muy ajustada, abrir la tienda para la temporada navideña.
En cuanto se confirmó que esto no sería posible (nos referimos a la fecha de entrega), contactamos
nuevamente con la Central de Aïta para valorar nuevamente otras ubicaciones, fue entonces cuando
surgió Zielo (Centro Comercial en el que siempre estuvimos interesados).
Aún cuando teníamos los recursos propios suficientes para acometer el proyecto Vaguada, habíamos
valorado la posibilidad de financiación externa con el fin de invertir esos recursos lo más pronto posible
en la apertura de la segunda tienda en Madrid. En este momento y dado que el Centro Comercial Zielo
Shopping debe abrir a finales del mes de octubre de 2009 y siendo que la inversión es mucho mayor
puesto que los locales se entregan en “bruto”, nos vemos obligados a solicitar la financiación con
carácter de mayor urgencia y a que todos los procesos también deban realizarse rápidamente. Por otra
parte, bien vale mencionar que a estas presiones y ritmo frenético para sacar adelante la apertura de
una tienda estamos acostumbrados y podríamos decir que nos resultan motivadoras.
Por todo esto el timing de trabajo se desarrolla en escasas semanas, en las que ha de contratarse al
personal, acudir a la formación que presta la franquicia y abrir la tienda y no por hacerse rápidamente
ha de hacerse mal, por ello que necesitamos centrar el 150% de nuestro tiempo en cumplir con el
objetivo de abrir la tienda, contando con la tranquilidad de un crédito otorgado que en este caso es
IMPRESCINDIBLE para acometer el proyecto.

b.

[Plan de Lanzamiento]

Básicamente se trata de la campaña de lanzamiento del Centro Comercial Zielo Shopping Pozuelo
en su inauguración y notas de prensa y publireportajes en revistas especializadas de moda. Este

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

56
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]
plan está a este momento desarrollándose y no podemos suministrar mayor información al
respecto

La franquicia AÏTA continua su expansión en aeropuertos con aperturas en Sevilla y A
Coruña
AÏTA, la franquicia especializada en complementos y accesorios de moda para la
mujer, ha inaugurado este mes de julio dos nuevos ‘shop in shop’ en los aeropuertos
de San Pablo en Sevilla y A Coruña, como respuesta a su política de desarrollo y
expansión en las terminales aeroportuarias del país.

Estos dos nuevos ‘shop in shop’ se suman a los ya
inaugurados por Aïta en el Aeropuerto de El Prat en Barcelona y el primero en
Asturias, y con los que la compañía catalana ha ido fortaleciendo su expansión y
presencia de marca.
Dentro de sus planes de expansión, Aïta prepara además la apertura para este mes
de agosto de un nuevo establecimiento en Las Palmas de Gran Canaria, el primero en
las Islas. Un local de 42,70 m2, ubicado en pleno Barrio de Triana de la capital, y que
se suma a la red de establecimientos claves de la cadena.
Aïta, que ha iniciado recientemente su expansión internacional, llegará a las 34
tiendas en el mes de septiembre con la apertura de cuatro establecimientos más en
diferentes puntos de país. Aïta tiene como objetivo abrir el mismo número de tiendas
propias que franquiciadas. De hecho, la firma tiene previsto cerrar el año 2009 con
una facturación de 5 millones de euros, dos millones más que el año anterior.
Las colecciones AÏTA abarcan una extensa y completa gama de artículos dirigidos a
una mujer actual y creativa. En sus establecimientos se puede encontrar desde
bolsos, chales, pañuelos, pulseras, pendientes, collares, tocados, anillos, broches,
guantes, cinturones, llaveros, cascos de moto y esquí, carteras, zapatos… para mujer,
pero sin olvidar al hombre.

Notas de prensa en revistas especializadas de franquicia(arriba) y de moda y actualidad (abajo)

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

57
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

58

[Plan de Empresa]
martes, 15 septiembre 2009

AÏTA: Todo un mundo de complementos para la mujer
por Ariadna Alcañiz

¿Buscas un detallito para regalar? ¿O el bolso perfecto para tu nuevo conjunto? Pues
échale un vistazo a Aïta. Entre sus distintas colecciones, seguro que encuentras lo que
deseas.
Este sábado tengo una boda. Por suerte, y lo digo en términos económicos, no me he
tenido que comprar ni vestido, ni zapatos; aunque sí que estoy buscando un bolso de
mano, pues el que tengo me resulta algo démodé. Así pues, la semana pasada, me puse a
buscar en ciertas tiendas de referencia cuando de ropa de fiesta se trata, como, por
ejemplo, BC BG Max Azria, donde encontré una minaudière en tonos plateados que era
justo lo que yo buscaba, si no fuera por el precio. De momento, la he guardado en la
recámara, mientras busco una alternativa algo más económica. ¿Dónde acudir? Pues
ahora he empezado a mirar en tiendas especializadas en complementos y, por
supuesto, Aïta ha sido una de las primeras direcciones donde me he dirigido.

Empezó como una empresa familiar y ahora dispone de varios puntos de venta no sólo en
Barcelona y Catalunya, sino también en el resto de España. Su secreto es ofrecer un
producto de gama media acorde a los gustos de una mujer urbana, moderna, a veces
clásica y otras caprichosa, que quiere accesorios de diseño cuidado, pero sin
extravagancias. El producto perfecto a la hora de regalar, faceta que potencian con
una amplia colección de bisutería a precios ajustados.
Además, su evolución y conocimiento del mercado ha hecho que ahora presenten
distintas colecciones con las que satisfacer las necesidades de la mujer a cualquier
hora del día, y de la noche. Encontraréis, por ejemplo, una línea de gala con écharpes con
incrustaciones y bordados; clutchs con lentejuelas y foulars de terciopelo que te ayudarán
a poner la cereza en el pastel de tu conjunto de noche. Y de la diva glamourosa nos
vamos a la power woman con su gama Business, donde encontraréis desde
portadocumentos hasta zapatos masculinos y cascos de moto con mucho estilo.
En definitiva, Aïta es de esas tiendas en las que confías. Entre su amplia oferta siempre
encontrarás prendas básicas que darán un toque distinto a tu outfit y que resistirán bien
el paso del tiempo, pues, aunque en algunos modelos sigan las tendencias, la mayoría
[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]
responde a un estilo femenino, elegante y urbano apto para todas las mujeres.
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

9. [Resultados Previstos]
[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

59
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

a.

[Premisas importantes]

Estamos en una zona de las menos afectadas por la crisis económica, puesto que son personas que
superan el umbral de ingresos mínimo que les permite seguir consumiendo, aunque evidentemente en
previsión de lo que pueda ocurrir han recortado gastos, pero no hasta el punto en que han tenido que
hacerlo en zonas del crecimiento explosivo inmobiliario de clase media.
Mantener la sorpresa en nuestra oferta y un compromiso de máxima calidad han sido, son y serán
determinantes para el éxito que atraviesa el Grupo. La marca Aïta seguirá mejorando su
posicionamiento, ofreciendo a su público todo lo que ofrece, que como hemos ahondado a lo largo de
esta presentación, es mucho.

Tendremos un alquiler garantizado por 7 años a precio muy competitivo en base a una crisis que
amainará según las últimas previsiones del FMI y la OCDE para España, hacia finales del 2010.
Haremos más rentable la Sociedad Pine & Well gestión de Franquicias SLNE mediante la reinversión de
los beneficios en cuanto estos se obtengan y tendremos un importante ahorro por economía de costos
al abrir nuestra segunda tienda en breve.

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

60
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

10.

[Inversiones y Financiación]
[Tablas y gráficos de Excel Anexos]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

61
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

11.

[Conclusiones finales]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

62
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

a.

[Oportunidades - Riesgos]

“La palabra crisis en japonés (危機=kiki) está compuesta por los caracteres
危=”peligro” y 機=”oportunidad”. Los japoneses siempre intentan buscar formas
de obtener algún beneficio ante situaciones difíciles”

Por algo en japonés crisis y oportunidad se definen con la misma palabra.
No cabe duda de que estamos en crisis, tampoco de que esta se puede agravar en ciertos
aspectos, pero ahora es la oportunidad de ubicarse en las mejores zonas comerciales, con
tiendas que sirvan a todos los públicos, que sepan adaptarse a las condiciones cambiantes
de mercado, como es el caso de Aïta, que está dentro de los pocos mercados de moda que
están experimentando crecimiento, el de los complementos, y que además tiene 3
categorías de precio para cada una de sus gamas de productos, categorías que nos
permiten adaptarnos a las necesidades cambiantes,
También estamos en un centro comercial único en Europa, en su momento de
inauguración.
Hay peligros, riesgos, que con toda seguridad serán salvados siempre y cuando sepamos
soportar los meses difíciles que probablemente nos esperan. Es primordial para sortear
esos tiempos, además de contar con la convicción de que el momento se superará, contar
con el debido apoyo financiero.
No queremos redundar sobre nuestros puntos fuertes suficientemente expuestos a lo largo
de este documento, nuestros puntos débiles también han sido mencionados y todos
conocemos el momento que atravesamos. Sin duda, el mejor método de defensa es el
ataque, así que hay que seguir emprendiendo, con más razón, en tiempos difíciles.

[Aïta], un excelente centro comercial [Zielo Shopping
Pozuelo] unos [emprendedores] con más de 15 años de experiencia.
Una excelente enseña

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

63
[Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.]

[Plan de Empresa]

[Anexos]

[Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo]

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Plan de Empresa Pine & Well SLN apertura primera tienda en franquicia Aïta, Zielo Shopping Pozuelo

  • 1. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping de Pozuelo] 1
  • 2. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Índice] 1 [Proyecto y Objetivos] a. b. c. d. e. 2. 8. d. a. b. Productos: Visión General. Puntos Fuertes y Ventajas. El cliente. Mercado objetivo. El Mercado Potencial. Claves de Futuro. 9. Plan de Establecimiento. Plan de Lanzamiento. [Resultados Previstos] Premisas Importantes. Indicadores. Resultados del Primer año. Umbral de rentabilidad. Cuenta de Explotación. Cuentas de Resultados. Tesorería. Balances previsionales. Resultados a 5 años. Resultados. Balances Previsionales. Tesorería. Valor y Rentabilidad de la inversión. Principales Ratios La Competencia. Análisis de la competencia. Competitividad. DAFO Política de Producto. Política de Servicio y Atención al cliente. Política de Precios. 10. [Plan de Inversiones Financiación] Plan de Inversiones y establecimiento. Necesidades Financieras. Plan de Financiación. [Plan de Ventas] a. Estrategia de Ventas. 11. 6. La sociedad. Licencias y derechos. [Planes Operativos] [Plan de Marketing] a. b. c. 5. a. b. [Competitividad] a. b. c. 4. [Aspectos legales y societarios] [Producto y Mercado] a. b. c. d. e. f. 3. La Idea. ¿Por qué?. Los Promotores. Misión. Objetivos. 7. a. [Recursos Humanos] a. b. c. d. [Conclusiones finales] Organización Funcional. Condiciones de trabajo y remunerativas. Plan de Recursos Humanos. Previsión de Recursos Humanos. Oportunidades - Riesgos ANEXOS: [Presupuestos [Documentos legales] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping de Pozuelo] 2
  • 3. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 1. [Proyectos y Objetivos] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping de Pozuelo] 3
  • 4. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [La Idea] Pine & Well Gestión de Franquicias se proyecta como una Empresa destinada a gestionar tiendas de franquicias exitosas en centros y zonas comerciales de primera línea. Nace con una fuerte vocación de crecimiento ampliando en el corto y medio plazo el número de tiendas. De manera inmediata abriremos nuestra primera tienda en franquicia de AÏTA en Madrid en el Zielo Shopping Pozuelo. En el corto plazo nos convertiremos es gestores de multifranquicia con Aïta con la apertura de una segunda tienda de la Enseña en la provincia de Madrid cuya localización aún no está establecida de manera definitiva. Bien consolidadas las tiendas abiertas, seguiríamos extendiéndonos a otras provincias españolas en las que tenemos experiencia empresarial y comercial. Eventualmente nos gustaría explorar con Aïta el establecernos como masterfranquicia en alguna ubicación internacional. Sin embargo este Plan de Negocio se circunscribe a la apertura de nuestra primera tienda en España, una tienda de la prestigiosa franquicia AÏTA. En la imagen Aïta Centro Comercial L´illa en Barcelona [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 4
  • 5. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Y el lugar elegido para abrir nuestra primera tienda es el primer centro comercial en España con el innovador concepto lifestyle que abrirá sus puertas a finales de 2009. Captura de la pantalla de inicio de la página Web de Zielo Pozuelo b. [¿Por qué?] Porque tenemos la combinación de 3 elementos de éxito: Una franquicia con todos los componentes de éxito, que actualmente se “pelean” por tener los más importantes centros comerciales. Un éxito nada gratuito, sustentado en factores muy específicos en los que ahondaremos más adelante. Un Centro Comercial con las mayores y mejores garantías de éxito. Unas condiciones económicas muy ventajosas y especiales para nosotros tanto por parte del franquiciador como del centro comercial, porque sus promotores tenemos ganas de triunfar, tenemos experiencia empresarial en ventas de detal y tenemos formación profesional. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 5
  • 6. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Allí dónde Aïta ha abierto una tienda, el éxito ha sido total, tienen un producto éxitoso, una forma de comercialización exitosa, su crecimiento es rápido pero firme. Su “producto” está diseñado para ofrecer un especial atractivo, brinda notables ventajas al consumidor. Su conexión con el mercado es más que evidente y allí dónde se emplazan logran obtener mejores rendimientos que sus homólogos. Y ¿cómo surgió nuestra idea? ¿Por qué una franquicia?, ¿Por qué Aïta? ¿Por qué Zielo Shopping Pozuelo? [¿Por qué una Franquicia?] Los promotores de esta empresa somos personas formadas en marketing y con una amplia experiencia empresarial de más de 15 años trabajando en la dirección integral de una cadena de tiendas de retail. Comenzamos este nuevo proyecto empresarial en España por razones que tomaría mucho espacio detallar, pero que serán fáciles de deducir si mencionamos que nuestra experiencia empresarial se llevó a cabo mayoritariamente en Venezuela desde dónde retornamos a España, empujados por la enorme inseguridad personal y jurídica, la inestabilidad económica, la ausencia de reglas claras y medianamente coherentes, también, y por qué no decirlo, por los altos niveles de corrupción que hacen muy complicadas las prácticas empresariales correctas para las que fuimos formados, no sólo a nivel profesional sino sobre todo a lo largo de toda la vida en el transcurrir de la empresa familiar. Igualmente, el mundo de la franquicia es un mundo que nos apasiona, estudiado desde incluso antes del boom de crecimiento de las mismas. No serán para nosotros, por ejemplo, un factor sorpresa los márgenes de rentabilidad, las obligaciones del franquiciado, el mediano (aparentemente, al menos desde nuestro punto de vista) margen de maniobra en cuanto a acciones de marketing se refiere, ni los exigentes horarios a cumplir dentro de ubicaciones en Centros Comerciales, mucho menos exigentes, al fin y al cabo a los que nosotros teníamos en nuestras tiendas en Venezuela, dónde no hay regulaciones sobre los domingos que se puede abrir al año, allí todos. Tampoco será una sorpresa el disfrutar de la sinergia que ofrece el concepto franquicia, la estabilidad de una marca, el crecimiento planificado, la competitividad que una franquicia brinda, el poder acceder a través de ellas a los mejores centros comerciales dónde unos niveles de venta mínimos están razonablemente garantizados y la posibilidad de crecimiento empresarial del franquiciado abriendo más rápida y fácilmente tiendas, ampliando su territorio, elevando los márgenes de ganancia. [¿Por qué Aïta?] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 6
  • 7. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Ya hace algunos años, mantuvimos conversaciones desde Venezuela con la conocida franquicia de juguetes Imaginarium con el objeto de instalar en alguna de nuestras tiendas unos “corner franchising” (así les llamábamos en marketing en aquellos años, ahora les llamamos “shop in shop”) de la enseña; proyecto que pese al interés de ambas partes, no se concretó dado que ellos no habían desarrollado aún esa modalidad de franquicia y preferían dar los primeros pasos con ese concepto en España, antes que fuera de ella. Habíamos hecho, también, seguimiento a la brillante trayectoria y crecimiento de Imaginarium, por ello fue la franquicia que valoramos en primer término, sin embargo nos encontramos con que en la provincia en que queremos comenzar nuestro nuevo proyecto empresarial, Madrid, ya Imaginarium está implantada en casi todas las áreas comerciales disponibles, con lo cual tuvimos que descartarla. Proseguimos con nuestro proceso de selección de la enseña adecuada, es decir: un concepto de franquicia creado por empresarios de éxito, tales como Félix Tena, así fue como encontramos en su trayectoria empresarial su reciente apuesta por la firma AÏTA, pasando a ser parte de su accionariado. De esta manera fue como tuvimos la suerte de toparnos con la que también se ha convertido en nuestra apuesta de futuro. Detalle de la composición de surtido de una tienda Aïta en Sevilla AÏTA, es una firma especializada en complementos y accesorios de moda para la mujer, con una fuerte expansión nacional como demuestra con la reciente apertura de cinco nuevos establecimientos en Madrid, Andalucía y Barcelona, además de un ‘shop in shop’ en la nueva terminal del aeropuerto de El Prat de Barcelona. Este último es el segundo concepto ‘shop in shop’ que abre la firma tras la apertura de uno de similares características en el aeropuerto de Asturias. Con 30 tiendas abiertas y un fuerte proceso de desarrollo nacional, -aunque su concepto de negocio ha traspasado fronteras y ha inaugurado 2 tiendas en Portugal, concretamente en Amadora y Lisboa- Aïta prosigue así sus planes de expansión durante este año 2009, según los objetivos previstos por la compañía. De hecho, Aïta ha experimentado en lo que va de año un aumento del 6,14% en el [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 7
  • 8. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] crecimiento orgánico de la empresa. Un sólido y bien analizado modelo de negocio que ha llevado a la cadena a ser una buena opción para invertir en estos tiempos de turbulencias económicas. Las colecciones Aïta abarcan una extensa y completa gama de artículos dirigidos a una mujer actual y creativa. En sus establecimientos se pueden encontrar desde bolsos, chales, pañuelos, pulseras, pendientes, collares, tocados, anillos, broches, guantes, cinturones, llaveros, cascos de moto y esquí, carteras, zapatos… para mujer, Actualmente el negocio lo pero sin olvidar al hombre. dirige Javier Relats, y cuenta con el apoyo de Félix Tena (fundador Imaginarium), del fondo de Inversión Finaves III y del profesor de IESE Alberto Fernández, para el proceso de expansión que está teniendo la marca Con un concepto de actividad original, capaz de ofrecer una oportunidad de mercado y avalado por un producto único y la trayectoria de un equipo experimentado, Aïta ha logrado un incremento en su crecimiento como empresa del 60%. La versatilidad de su producto unido a un precio excelente, el cuidado de su servicio y la fidelidad de su clientela han sido fundamentales para este logro. En la imagen detalle de una de la tiendas En cuanto a sus inicios Aïta es, una empresa de origen familiar. Sus socias fundadoras, Maite Alberdi y su hija Begoña Relats, contaban con una gran experiencia en el diseño de moda y complementos adquirida tras trabajar en marcas como Armani o Inditex. Aunque inicialmente la mayor parte del producto era de marcas exclusivas como Missoni, Sequoia, Les Gens du Sud o Armani, hoy día el mayor peso de las colecciones corresponden a diseños propios aproximadamente en un 85% y exclusivos de más de 50 proveedores de España, Europa y Asia. Aïta ha sido galardonada por el Premio al Mejor Concepto de Negocio en Cataluña en el 2005 y al Concepto de Franquicia más votado “on line” en el 2007. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 8
  • 9. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [¿Por qué Zielo Shopping Pozuelo?] Una vez escogida la franquicia adecuada a nuestras pretensiones y tratándose de una empresa de largo aliento, NO de una simple inversión o de la rentabilización de un local, solicitamos al franquiciador un listado de las ubicaciones más recomendables en la ciudad de Madrid, tanto en Centros Comerciales como locales a pie de Calle, fueron estudiadas diversas ubicaciones, todas muy buenas pero ninguna tanto como Zielo. Llegados a este punto es importante mencionar que una vez que fuimos avanzando en las negociaciones con el Franquiciador, específicamente tras mantener sendas entrevistas en las ciudades de Barcelona y Madrid y a medida que fue evaluando mejor nuestro perfil, la recomendación de locales fue ampliándose hasta el punto en que abiertamente nos ofrecieron abrir tiendas en ubicaciones que ellos tenían reservadas para explotación directa y el que más, en el Zielo Shopping de Pozuelo; además los promotores de esta empresa tienen diversos vínculos con Pozuelo el más relevante el haber estudiado sus carreras profesionales en ESIC, escuela de negocios con la que siguen manteniendo contactos para reciclarse en las nuevas técnicas del marketing. Breve reseña sobre Zielo Shopping Pozuelo: Entre Avenida de Europa y la Vía de las Dos Castillas se está construyendo un nuevo centro comercial: Zielo Shopping Pozuelo. Diseñado por Alberto Martín Caballero, vecino del municipio, supondrá un antes y un después en la historia de este tipo de instalaciones dedicadas al ocio y la restauración. Pozuelo de Alarcón contará próximamente con un nuevo centro comercial que tanto por sus características arquitectónicas como por las firmas que acogerá supondrá un referente de prestigio dentro de la Comunidad de Madrid. La compañía multinacional Hines será la encargada de hacer posible Zielo Shopping Pozuelo, un nuevo concepto de centro comercial donde los visitantes podrán encontrar una amplia oferta de ocio y restauración en un entorno innovador y exclusivo. El autor de este novedoso proyecto es Alberto Martín Caballero, vecino de Pozuelo de Alarcón desde hace 34 años y gran conocedor, por tanto, del municipio, del perfil de sus habitantes y, por tanto, de sus demandas. El edificio que se levantará entre la Avenida de Europa y la Vía de las Dos Castillas es de cristal y sus fachadas cambiarán de color dependiendo de las estaciones del año. Quienes visiten esta nueva instalación podrán encontrar locales comerciales de marcas de reconocido prestigio, y de otras inéditas en el mercado español, ubicadas alrededor de una gran plaza central con una superficie de 15.200 m2 de SBA (Superficie Bruta Alquilable) y con más de 1.000 plazas de aparcamiento distribuidas en tres plantas de sótano. Todo el edificio contará con luz natural en su interior, incluido el parking, y con terrazas destinadas a restaurantes y ocio desde las que se contemplarán unas magníficas vistas sobre Madrid. Los escaparates de todos los locales se asomarán al gran espacio central que recorre verticalmente el edificio. De esta forma, al visitante le resultará muy fácil orientarse ya que todos estarán a la vista desde cualquier planta, así como desde los ascensores panorámicos que comunicarán las plantas. Tanto las entradas y los pasillos tendrán una gran amplitud lo que ayudará a evitar las aglomeraciones. Una de [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 9
  • 10. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] las particularidades de este nuevo centro comercial es que se ha previsto el uso de energías renovables, para lo cual se instalarán paneles solares en la cubierta del edificio que permitirán duplicar los requerimientos del código técnico de edificación. Un nuevo parque público rodeará parte del centro comercial junto al que se levantará un hotel de cinco estrellas diseñado igualmente por Alberto Martín Caballero, autor entre otras obras del edificio del Club Reebok, el club deportivo más exclusivo de Pozuelo de Alarcón y La Finca. ¿Qué es Hines? Esta prestigiosa compañía multinacional fue fundada en Houston en 1957. A lo largo de los años ha alcanzado una gran experiencia y reputación gracias a los proyectos internacionales que ha llevado a cabo en ciudades como Londres, París, Milán, Munich, Dusseldorf, Varsovia, Praga, Moscú, Madrid y Barcelona, donde en 1996 crea el punto de encuentro de la Diagonal con el mar, un nuevo barrio de usos mixtos con una zona residencial de alta calidad, un gran parque público y un centro comercial de 87.000 m2. Ahora con el Zielo Shopping Pozuelo se implementará el proyecto con las especificaciones constructivas y medioambientales que le permitan alcanzar la Certificación LEED. ZIELO EN GRÁFICOS [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 10
  • 11. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] UBICACIÓN - ACCESOS [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 11
  • 12. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] DATOS DEMÓGRAFICOS [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 12
  • 13. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 13
  • 14. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] PERFIL DE CLIENTES POTENCIALES DE ESPECIAL RELEVANCIA [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 14
  • 15. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Nuestro local ubicación de primera línea] Ubicado en la Segunda Planta, planta dedicada aproximadamente en un 60% a la moda y en 40% a la restauración, en uno de los pasillos de mayor circulación, local abierto, absolutamente visible desde toda la planta y desde los accesos. Un Centro Comercial con un mix de tiendas inigualable y ¡para muestra un botón!: Estas son sólo algunas de las marcas que han confirmado su presencia en el Zielo Shopping Pozuelo: Le Pain Quotidien cuenta con casi veinte años de experiencia en el sector, un tiempo en el que han desarrollado un original concepto de restaurante con aire de café local, en el que se cuida por encima de todo que los ingredientes sean de la mayor calidad. En la elaboración de sus productos. El resultado es “un alimento no sólo para el cuerpo, sino también para el espíritu”, en palabras del fundador de la compañía, Alain Coumont. Esta filosofía influye a todo el negocio de la cadena, no sólo a los alimentos que sirven sino también al diseño de sus locales. En ellos emplean materiales que protegen al medio ambiente. Le Pain Quotidien cuenta además con un espacio en el que se pueden adquirir una selección de más de 50 productos ecológicos con los que elaboran sus menús y recetas. Así el cliente puede llevarse la experiencia Le Pain Quotidien a casa y compartirla con sus amigos y familia. Haber sido elegidos por la cadena en su recién iniciada expansión por el país es, para Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “un motivo de satisfacción, ya que Le Pain Quotidien ha apostado por el innovador concepto “lifestyle” que vamos a introducir con el centro comercial. La presencia de la cadena en Zielo Shopping Pozuelo es una muestra más de los estándares de calidad que estamos empleando en la selección de nuestros operadores”. Zielo Shopping Pozuelo contará con la presencia de tres importantes marcas del Grupo Inditex: Massimo Dutti, Uterqüe y Zara Home Para Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “es un gran paso adelante en el proceso de comercialización y un privilegio contar con estas prestigiosas marcas nacionales de uno de los principales grupos de distribución de moda, en Zielo Shopping Pozuelo. Estas marcas de alta calidad y diseño se adaptan perfectamente al enfoque lifestyle que queremos proyectar”. Marc O’Polo es la marca de moda “casual” de referencia en Europa. Desde su fundación en 1967 han empleado materiales naturales en la elaboración de sus prendas, como algodón, lino o seda, recurriendo únicamente a materiales sintéticos en caso de no poder emplear los naturales. Esta característica aporta a sus prendas un “look” diferencial y eleva su posición en el mercado de la moda hasta el sector “Premium”. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 15
  • 16. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] “Nos ha encantado el proyecto del centro comercial Zielo Shopping Pozuelo. Creemos que reúne las características más apropiadas para la apertura de nuestra primera tienda en España, ya que el concepto lifestyle que quiere transmitir el centro acompaña perfectamente a la calidad, estilo y sencillez que transmitimos con nuestras prendas”, dice Esther Oro de responsable de ventas de Marc O’Polo en España. La empresa ha querido contar con una ubicación destacada dentro de Zielo Shopping, ya que, según afirma Javier Sánchez-Romero, Presidente de Sánchez Romero, “lo que más llamó nuestra atención sobre el proyecto fue, además de su concepción, el especial cuidado que Hines ha tenido con el diseño y la calidad, dos de las principales características que también acompañan a nuestra marca. Además, el centro comercial contará con una excepcional ubicación en Pozuelo de Alarcón, donde residen numerosos clientes de nuestros supermercados, que ya nos venían demandando tener presencia en la zona.” Para Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “Sánchez Romero es un operador ideal para nuestro futuro centro comercial, que encaja perfectamente en esa oferta diferenciada que caracteriza a un centro “lifestyle” como va a ser Zielo Shopping Pozuelo. La empresa es muy reconocida por sus productos de alta calidad y estamos muy satisfechos de haber iniciado el proceso de comercialización con una marca de tan elevado prestigio. Hines realizó una encuesta previa a la construcción del proyecto en la que quiso conocer las demandas de los ciudadanos de la zona, y Sánchez Romero fue una de las peticiones que se recibieron, lo que para la compañía “es todo un éxito ya que hemos sido capaces de ofrecer a nuestros futuros clientes exactamente lo que nos pedían,” afirma Pons. donde se encuentran la mayor parte de sus tiendas, aunque acaba de iniciar su proceso de expansión por el resto de España, atendiendo especialmente a Madrid. Para Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “seguimos aportando prestigio y calidad a la oferta comercial de Zielo Shopping Pozuelo. Pórtico ha depositado la confianza suficiente en nuestro proyecto para decidirse a abrir una nueva tienda propia, y eso nos satisface y nos anima a continuar con la búsqueda de nuevas marcas que completen la oferta comercial que queremos para el centro.” La mujer encontrará en Zielo Shopping Pozuelo algunas de las firmas de mayor reconocimiento nacional e internacional como Purificación García, Mango o Trucco. “Son firmas que se dirigen a una mujer moderna, urbana y elegante, y además ofrecen una magnífica atención al cliente. Esto las convierte en marcas que encajan a la perfección en el concepto lifestyle que va asociado al centro comercial,” afirma Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo. Otras firmas que no han querido faltar en el centro son Yusty, con una elegante oferta para el hombre, y Roberto Verino, con su colección para mujer y hombre. Para Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “Chocolat Factory es un operador ideal para nuestro futuro centro comercial, que encaja perfectamente en esa oferta diferencial que caracteriza a un centro “lifestyle”. La empresa es reconocida por sus productos elaborados e irresistibles, con estilo Pórtico se ha constituido como una marca que apuesta por el prestigio y la calidad como distintivos para competir en un mercado cada vez más global y exigente. La marca es de origen gallego y es en Galicia [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 16
  • 17. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] propio, igual que Zielo Shopping Pozuelo”. Le Creuset cuenta con más de 80 años de experiencia en el diseño, fabricación y distribución de menaje de cocina. Todos sus utensilios de cocina son de una excelente calidad gracias a su material base, hierro colado y esmaltado, producido en su fundición de Fresnoy-le-Grand, al norte de Francia. Fiel al espíritu innovador que hubo en el momento de su creación, Le Creuset mantiene un gran compromiso con la tradición y la modernidad. exclusivas como ésta demuestran nuestro deseo de ofrecer al público una oferta de centro comercial diferente y con estilo”. Siguiendo con su estrategia de estar presentes en todos los centros comerciales de nueva creación y que se asemejen con su filosofía de mercado, la firma de peluquería Ébanni se ha sentido atraída por el nuevo concepto lifestyle que introduce Zielo Shopping Pozuelo, sus distintivos de calidad y diferenciación de otros centros han sido la clave de la decisión final. Desde la apertura de su primer salón en 2003, Ébanni cuenta ya con más de 30 salones en los principales centros comerciales del país, lo que demuestra el éxito de su modelo de negocio. Actualmente están preparando la expansión de la firma por Francia y Portugal. “Creemos que el nuevo centro comercial Zielo Shopping Pozuelo es el escenario perfecto para darle un impulso a la firma, ya que el estilo vanguardista y de última generación del centro encaja perfectamente con el nuevo estilo diferente y espectacular que queremos dar a nuestras tiendas, dice José Gil, socio fundador de la firma Adela Gil. La marca Adela Gil se caracteriza siempre por ofrecer un calzado acorde con las últimas tendencias, sin que por ello haya que renunciar a la calidad y la comodidad de un buen zapato. Cada temporada, esta firma española ha presentando gran variedad de modelos capaces de satisfacer todos los estilos y las necesidades especificas de cada uno de sus clientes. Cada pieza de la firma francesa se convierte en un utensilio único que ha pasado por las manos de 30 artesanos antes de ponerse a la venta. Además, todos los productos se benefician del saber hacer y de los rigurosos niveles de calidad transmitidos de generación en generación de artesanos en cada etapa de su fabricación. Para Damian Pons, Project Manager de Zielo Shopping Pozuelo, “es un placer contar con una marca tan reconocida a nivel internacional como es Le Creuset para ir completando la oferta comercial de Zielo Shopping Pozuelo. Firmas innovadoras y Lester lleva más de 15 años diseñando y fabricando corbatas exclusivas y pañuelos de seda natural de la más alta calidad en nuestro país. Cuenta con un equipo de diseño altamente cualificado, y el respaldo de las mejores fábricas de corbatas italianas. Gracias al éxito obtenido durante estos años, la marca ha ampliado su catálogo para ofrecer un servicio de moda completo para el hombre. “Lester aporta al centro esos pequeños detalles que lo hacen único, para el hombre no es lo importante llevar un buen traje, sino también una corbata adecuada para cada momento y de gran calidad. Con esta incorporación perfilamos una oferta comercial que no quiere dejar ningún cabo suelto, nuestro público podrá encontrar en nuestro centro comercial todo los detalles y complementos que necesiten”. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 17
  • 18. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] …y por supuesto AÏTA c. [Los Promotores] Los dos promotores de este proyecto, trabajamos juntos desde hace más de 15 años. Tenemos capacidad de trabajo, sintonía con el proyecto empresarial que ahora presentamos, conocimientos comerciales muy amplios, aceptación de las pautas y requerimientos de los sistemas de franquicia, tenemos ética, honestidad y la pedimos a aquellos con quienes nos relacionamos empresarialmente, como es el caso de Aïta, valoramos altamente la confianza, hemos asumido y siempre asumiremos los riesgos empresariales y la gran carga de trabajo que ello representa. Debemos mencionar que ambos socios, lo somos también, por decirlo de manera diferente, en la faceta personal de nuestra vida, pues somos matrimonio tras habernos conocido estudiando la carrera de Gestión Comercial y Marketing en ESIC Business & Marketing School. Aún más que nuestros respectivos estudios en Marketing y Gestión comercial en ESIC y Publicidad y Relaciones Públicas por la universidad Complutense de Madrid, de nuestro perfil profesional cabe destacar la experiencia por sobre todo lo demás. A continuación breves extractos de nuestros currículos vitae Juan José del Pozo Pérez, resumen C.V.: [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 18
  • 19. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] En Papelería Andina, C.A. (Venezuela) Durante los últimos 15 años ha sido el responsable de:     El Plan de Marketing de la Empresa, del Equipo Nacional de Ventas y del Presupuesto Anual de Ventas, de la Supervisión de la cartera de Cuentas por Cobrar, del desarrollo y lanzamiento de nuevos productos, ampliación y rentabilización de zonas de venta y de la cartera de clientes, desarrollo de canales comerciales alternativos y nuevos clientes, implementación de informes y análisis. Responsable del presupuesto de Publicidad y de Campañas Publicitarias y contratación de medios. Amplia experiencia en Promoción y Merchandising en el Canal de Retail, así como expositor y visitante profesional en diversas ferias profesionales. Total conocimiento de todas la Áreas de la Empresa (Gerencia, Administración, RR. HH., Contabilidad, Tesorería, Compras Nacionales e Importación) por ejercer el cargo de Vicepresidente de la empresa desde el año 2.000. Susana Piñeiro Taboada, resumen C.V.: También En Papelería Andina, C.A.  Directora General (accionista con el 80% del capital), por 8 años siendo responsable final de todas las áreas de la Empresa, entre otras: Finanzas, Planificación y Desarrollo, Administración, RRHH, Ventas y Compras (nacionales e internacionales). Directora de Marketing y Publicidad, por 7 años.  . En Promotora Río Fabaíños, S.L. (España)  Diseño y seguimiento en España de la campaña de marketing directo de lanzamiento de producto inmobiliario. En Red Distribuidora de Papelería, S.L. (España)  Diseño de concepto de negocio, incluyendo todos los procesos antes de su apertura al público (dos tiendas de retail de papelería en Pontevedra y Lugo) hasta su funcionamiento durante los primeros años. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 19
  • 20. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Puesto que la inmensa mayoría de nuestra experiencia profesional ha transcurrido en Papelería Andina, C.A. una empresa venezolana, sobre la que no hay suficiente información disponible en España y sobre todo porque nuestro trabajo al frente de ella es fundamental para demostrar nuestras aptitudes para llevar a buen puerto este nuevo proyecto empresarial en España debemos intentar transmitir en la medida de lo posible las dimensiones, el nivel como Empresa que tenía Papelería Andina en Venezuela. Como todos sabemos que una imagen vale mal que mil palabras a continuación mostramos las imágenes más representativas “capturadas” de una presentación de PowerPoint que adjuntamos a este proyecto en soporte CD y que le invitamos a que vea al finalizar el estudio de este plan de Empresa. Como profesionales del Marketing y de la Publicidad, hemos siempre valorado como primordial esas áreas de la empresa. El mercado al que íbamos dirigidos reaccionaba mejor a campañas gráficas mediante encartes en prensa y otras publicaciones, por tanto, hacíamos hincapié en este tipo de publicidad cuya creatividad, producción y plan de medios corría por nuestra cuenta dado que contábamos con agencia inhouse de publicidad. trayectoria en el área de las artes gráficas y editorial. Papelería Andina formaba parte de un grupo empresarial que incluía a Industrial Papelera Andina, C.A. empresa industrial de larga y exitosa [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 20
  • 21. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Actualmente plenamente incorporada en el mercado español, con su planta ubicada en la provincia de Lugo, España y comercializando grandes volúmenes de sus productos en toda España, Portugal y resto de Europa. Pilares fundamentales de la Empresa fueron en Papelería Andina y serán en Pine & Well Gestión de Franquicias, la innovación en los servicios, la motivación del personal, el capital humano. A lo largo de este informe encontrará algunos ejemplos de nuestros servicios de Delivery de oficina, con ofertas mensuales programas de premios para nuestros empleados, material de regalo para nuestros clientes por sus compras, regalos directos y sorteos durante nuestras campañas… Papelería Andina llegó a contar con una red de 13 tiendas en distintas ciudades de Venezuela. Esta gran cantidad de tiendas y la dispersión geográfica imponían una estricta agenda de supervisión, cubriendo formatos exhaustivos de reportes minuciosamente diseñados para evaluar todos los aspectos del negocio. Exhibimos esta experiencia como la mejor garantía para llevar a cabo nuestros planes de crecimiento con Aïta. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 21
  • 22. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Imágenes capturadas de la presentación en CD que se anexa a este plan de Empresa Tratándose de una empresa con 45 años de trayectoria, más de 100 empleados,13 tiendas, un capital social suscrito y pagado del equivalente a 500.000 euros, formando parte de un conglomerado de empresas de logística y servicios, industriales, etc. nuestras relaciones con los bancos eran constantes y en todo momento excelentes. A lo largo de esos 45 trabajamos con muchos bancos, con muchas modalidades de créditos, más de la mitad de ese período (20 años) a través de pagarés y créditos sin garantías reales (esto es, hipotecarias), sólo con el aval de los socios. En ningún momento de tan larga trayectoria hubo un solo retraso en el cumplimiento de nuestras obligaciones financieras y esto ha Siempre hemos priorizado el excelente record crediticio. sido así en épocas de vacas gordas y en épocas de vacas flacas. mantenimiento de un [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 22
  • 23. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] d. [Misión] Iniciar un proyecto empresarial en España tan exitoso como el que gestionamos en Venezuela, que lamentablemente hubo de abandonarse de manera precipitada. Pine & Well se convertirá en una empresa de referencia como franquiciado, de manera casi inmediata queremos convertirnos en multi-franquiciados de Aïta con varias tiendas en Madrid y otras provincias españolas. Después de adquirida la experiencia necesaria en el mercado español respecto a las mejores zonas comerciales, y las mejores franquicias y superados ya de lejos los problemas asociados a la crisis económica que estamos viviendo, convertirnos también en España en pluri-franquiciados explotando franquicias de distintas enseñas. También esto puede llevar de la mano un proceso de internacionalización, dada nuestra experiencia en varios mercados. Nacemos con una clara misión de expansión creciente: apertura de locales, nuevas marcas e internacionalización. Un sistema de crecimiento y expansión empresarial al que no nos negaremos una vez iniciado. Hacer uso de nuestras aptitudes empresariales, como supervisores, como motivadores de recursos humanos, como organizadores, poniendo en práctica nuestra creatividad, nuestra incansable capacidad de trabajo, nuestra flexibilidad y capacidad de adaptación. Nuestra convicción desde siempre, desde nuestros inicios, ha sido la de tener un proyecto empresarial, apostando, visionando creyendo firmemente en el futuro. No nos planteamos la empresa como un “negocio” exclusivamente, sino como una EMPRESA en todo el sentido de la palabra. e. [Objetivos]   Facturar el primer año 300.000 € en la tienda del Zielo Shopping Pozuelo y cumplir los presupuestos planteados los años siguientes. Reinversión de todas las ganancias en la Empresa, como en efecto hicimos durante toda nuestra trayectoria empresarial, para poder acometer el constante plan de crecimiento [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 23
  • 24. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa]    Abrir la segunda tienda de Aïta en Madrid antes de cumplir el primer año Abrir la tercera y cuarta tienda de Aïta en ciudades gallegas preferiblemente (Vigo, La Coruña, Santiago de Compostela) a lo largo del segundo y tercer año. Ser masterfranchising de Aïta para un par de las islas del Caribe Meridional más turísticas y ruta de cruceros (Aruba, St. Maarten, St. Thomas, Barbados, Puerto Rico). [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 24
  • 25. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 2. [Producto y Mercado] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 25
  • 26. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [Producto Visión General] La marca, nos referimos a Aïta, está especializada en la venta de una gran variedad de complementos de moda para mujer, como bolsos, pañuelos, bisutería, cinturones, sombreros, y complementos de noche y fiesta. Todo ello unido a una gran exclusividad de producto -dos unidades por modelo y color-, que se renueva dos veces por semana, y que cuenta con varias colecciones por temporada, según las tendencias del sector. Es destacable el éxito obtenido en los cascos de moto y carritos de compra, "costumizados" con vanguardistas diseños y diversas estampaciones. La familia de productos donde se centra la mayor parte de nuestras ventas, el core business de Aïta está en cuánto a imagen que dan las tiendas se refiere en sus cascos y la presentación de los foulards (pañuelos) que es lo que hace distintiva a la empresa. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 26
  • 27. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] En cuanto al core business por ingresos tenemos los siguientes porcentajes: •31% •29% •23% Bolsos Bisutería Foulards •17% Otros Las tiendas de Aïta cosechan un éxito inmediato allí dónde han abierto sus puertas gracias a la variedad, la imagen y la adaptabilidad del producto al mercado. Obviamente también son negocios rentables y sólo por ello la franquicia sigue creciendo. [Variedad]      1.200 referencias por Temporada. Renovación semanal del producto. Excelente relación calidad-precio. Tres gamas de precio. Sólo dos unidades de producto por modelo y color. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 27
  • 28. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Rentabilidad - Aïta es una Apuesta Segura-]      Rápida recuperación de la inversión. Mercancía en depósito (condición excepcional para nosotros) Maximización del espacio de ventas. Excelente relación calidad-precio. Rotación Compra: 6 veces por temporada y Cliente. [El Apoyo -Una gran familia donde se cuida a cada nuevo miembro-]     Formación sobre el producto. Formación en merchandising y escaparatismo. Formación informática. Visitas periódicas. [Innovación –Innovamos en Producto y en Políticas de Venta -]     Lanzamiento de productos innovadores y colecciones Aïta. Innovación de Branding. Centro de Experiencia de Compra: interactividad en el punto de Venta. Sistemas patentados de Exposición de Producto. [Marca=Valor –Nuestra Marca es un Valor]   Experiencia acumulada en el Sector: Fuerte presencia en España con tiendas propias y franquiciadas. Apariciones en los principales medios de comunicación, generales y especializados. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 28
  • 29. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa]  b. Empresa galardonada con el premio de la Generalitat de Catalunya a la mejor iniciativa comercial (año 2005). [Puntos fuertes y ventajas] [Estar en Zielo Shopping Pozuelo]       5.700.000 de visitas previstas para el primer año Primer Centro Comercial “lifestyle” de España Ventas por metro cuadrado superiores a 5.700 € para el primer año. Población con mayor renta per cápita de toda España. No existencia de otro centro comercial en Pozuelo a excepción de El Corte Inglés Gran área de influencia en oficinas cercanas, mujeres profesionales y trabajadoras principal target de Aïta [Estar con Aïta] [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 29
  • 30. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa]    Mercancía en depósito, liquidez para invertir en abrir más tiendas. Tres gamas de precios que se ajustan a cualquier mercado. Sistema de gestión completamente on-line que nos permitirá encontrar a partir de los primeros días la composición de productos adecuada para nuestro punto de venta. Confianza entre las partes. Las clientes de Aïta se fidelizan rápidamente, más que clientes se convierten en “adictas”. Economía de Escala, Aïta está en un fuerte proceso de expansión, al haber más tiendas tendremos más capacidad de compra, más volumen de venta, mayor inversión en publicidad.    “ AÏTA, la cadena de tiendas de complementos para mujer, sigue con su ambicioso plan de expansión y acaba de inaugurar su 4ª y 5ª tiendas en la capital: Los nuevos establecimientos de Aïta están situados en CC Bulevar La Moraleja y CC Moda Shopping, contaba en Madrid con 3 tiendas más ubicadas en el C.C. ABC Serrano, uno de los más emblemáticos de la ciudad, su flagship de la calle Claudio Coello 16, en una de las zonas comerciales más exclusivas y lujosas de la capital; la tienda del C.C. Arturo Soria Plaza     ,, Marca muy bien posicionada allí dónde abre Producto muy estudiado para un público objetivo muy determinado pero a su vez muy amplio Ticket medio de venta acercándose a 2 productos por compra el sector está en un gran momento. Los complementos permiten a la mujer crear su estilo propio sin gastar tanto en ropa, la mujer apuesta por estos artículos y más gracias a un concepto como el nuestro donde hay una gran variedad de precios". Según palabras de Javier Relats, consejero delegado de Aïta “ Todas las propuestas Aïta tienen una muy buena acogida allí donde abrimos una tienda Además Actualmente Aïta cuenta con 27 establecimientos en España y Portugal. Su objetivo a medio plazo es estar presente en toda España y que cuando se hable de complementos, se hable de Aïta. c. ,, [El Cliente] Mayoritariamente mujeres de unos 25 a 55 años de clase media y media-alta. [Franquicia AÏTA en el Zielo Shopping Pozuelo] 30
  • 31. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] d. [Mercado objetivo] Además del target mayoritario y directo llamado “el cliente” en el apartado inmediatamente anterior el mercado objetivo está creciendo significativamente en los siguientes dos segmentos:   e. Hombres que buscan objetos de regalo para una mujer, además de objetos para sí mismos en la época navideña en que se incorporan accesorios para el público masculino. Mercado corporativo, empresas, regalos de empresa sobre todo en la época navideña. [El Mercado Potencial] “ En los últimos 6 años el porcentaje de habitantes de Pozuelo de Alarcón con una renta superior a 21.000 euros se ha incrementado en un 8% ,, [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 31
  • 32. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Este crecimiento en habitantes debe sumarse en términos absolutos a los naturales ratios de crecimiento de las ventas que se experimentan por posicionamiento, fidelización, conocimiento de las tiendas y el Centro Comercial por parte de nuevo público. No podemos olvidar el tradicional crecimiento exponencial en ventas que experimentan los Centros Comerciales en sus primeros 5 años. f. [Claves de futuro] EL mercado de accesorios está creciendo mucho en los últimos años, prueba de ello es que las grandes empresas de moda están invirtiendo fuertemente en ese segmento, desarrollando tiendas específicas para la venta de accesorios. Los ejemplos más representativos son en Inditex las tiendas Uterqüe y en la cadena Mango: Mango accesorios. EL mercado a largo plazo prevé ser de un enorme crecimiento dada la capacidad de adaptación de este tipo de tiendas, no olvidemos que complementos pueden ser muchas cosas, desde lo clásico, como un pañuelo, un collar, bolsos o zapatos, hasta novedades ya explotadas por Aïta como cascos y carritos de la compra, fundas para teléfonos móviles, pasando por perfumes, gafas y elementos que aún están por diseñar o identificar como objetos de moda, por poner un ejemplo, podemos hablar de fundas y bolsas para portátiles, e-books y un sinfín de cosas más. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 32
  • 33. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Aunado a que estos procesos de crisis generan un aprendizaje y unas costumbres a medio plazo en la que la gente intenta gastar menos o al menos hacer la compra de manera más razonable y práctica. El comprar un par de accesorios puede convertir, por ejemplo, una sola camisa en 3 o 4 “diferentes camisas” y a su vez, combinada esta con otras prendas convierten a ese par de accesorios en el multiplicador geométrico de las posibilidades de un guardarropa. La mujer sigue profesionalizándose, trabajando, muchas mujeres también se irán incorporando al mercado laboral. En España particularmente queda mucho camino por andar en ese sentido; aún muchas mujeres en plena edad productiva y con excelente formación académica aún no están trabajando fuera de sus casas. Los cambios que viene sufriendo la economía mundial y particularmente la nacional, obligarán a muchas mujeres a incorporarse a la vida laboral activa. Esto incrementará el consumo en todos los sentidos. El complemento no se ve afectado por la figura o el peso que pueda tener la mujer con lo cual es la vía de escape para mujeres a las que no les queda la ropa que hay en el mercado. Esto tiene dos vertientes positivas para el negocio: buena parte de las compras se vuelcan en este artículo para compensar la frustración de no poder comprar la “ropa” que se quiere y por la otra, no son artículos que tengan la complicación de compatibilizar las tallas con los modelos adecuados, no produciéndose devoluciones o mercancía para liquidar en rebajas o Outlets por este hecho. La Zona Oeste de Madrid promete, una vez superada la ralentización producida por la crisis financiera e inmobiliaria, ser la de mayor crecimiento, dadas las innumerables bondades con que cuenta y que todos conocemos. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 33
  • 34. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 3. [Competitividad] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 34
  • 35. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [La Competencia] La competencia aunque nada despreciable en su capacidad financiera va unos años por detrás de Aïta en el desarrollo de marcas exclusivas para tiendas de accesorios. Otras que podían considerarse competencia, en realidad no lo son pues van a segmentos mucho más jóvenes y/o de diferente poder adquisitivo. Marcas como Mango están asociadas a un perfil distinto al de Aïta, pues se trata de un target de mujeres mucho más jóvenes, y en cuanto a moda, a tallas y estilos que no son los mismos que el público de Aïta Uterqüe apuesta demasiado por la vanguardia, y en su composición de accesorios vemos una preponderancia de aquellos artículos que podríamos llamar “cosas difíciles de llevar” o propias de las “fashion victim” no acordes con una mujer más clásica, elegante y sobre todo con la imagen que suele usarse entre las mujeres trabajadoras, ejecutivas, que trabajan en oficinas, que requieren además de una adecuada imagen mucha practicidad y comodidad (los tacones de 7 cm., por ejemplo, no son compatibles con “carreras” contra reloj para no perder la siguiente conexión de un vuelo en un apretado viaje de trabajo) En general todas las tiendas de moda tienen algún complemento entre su oferta, pero en absoluto crean la imagen de variedad, exclusividad, o tienen el impacto visual que crea tener toda una tienda dedicada en exclusiva a los accesorios. b. [Análisis de la competencia] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 35
  • 36. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Competencia Puntos Fuertes Puntos Débiles Uterqüe Pertenece al grupo Inditex Demasiado vanguardista (fashion victim) Mango Es de la cadena Mango Para público muy joven El Corte Inglés (indirecta) Fortaleza del Corte Inglés Dispersión, muchas marcas, inadecuada presentación. Hazel Decoración que resulta atractiva al cliente Aïta Oferta muy limitada. Baja calidad. Otras tiendas en general Fuerza que pueda tener la propia marca Preponderancia de la vestimenta. c. [Competitividad] [Posicionamiento de la competencia frente a Aïta] 12 10 8 6 4 2 0 0 2 4 6 8 10 12 Dónde el Eje de las Y representa la similitud del target con el de AÏTA y el eje de las X la fortaleza de la empresa [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 36
  • 37. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 4. [Plan de Marketing] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 37
  • 38. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [D.A.F.O.] Debilidades Fortalezas •Marca no suficientemente conocida en Madrid. • No es exactamente el sector de experiencia de los promotores •Volumen de ventas superior al del sector. •Innovación en producto y politícas de venta •Franquicia en proceso de crecimiento •Centro Comercial Nuevo (boom de compras) •Formación profesional y experiencia de los promotores •Vocación de crecimiento por parte de Pine&Well D.A.F.O. Amenazas: Oportunidades •Situación coyuntural económica de España (crisis) •Centro Comercial nuevo, (¿receptividad del publico?) •Crecimiento del PARO, posibilidades de afectar a más clientes •Que se incorpore nueva competencia al mercado. •No hay previstas aperturas de nuevos centros comerciales en la zona en el corto y medio plazo •Mercado de los accesorios de moda el del mayor crecimiento en el sector. •Mayor incorporación al mercado laboral de la mujer. b. [Política de Producto] Está al 100% dirigida por el franquiciador, demostrando hasta el momento un rotundo éxito con crecimientos orgánicos en la Empresa y con un posicionamiento del producto y una Fidelización de la clientela cada vez más consolidados. La política del producto en su conjunto está soportada por los siguientes puntales: [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 38
  • 39. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa]          c. 1.200 referencias por Temporada. Renovación semanal del producto. Excelente relación calidad-precio. Tres gamas de precio. Sólo dos unidades de producto por modelo y color. Rotación Compra: 6 veces por temporada y Cliente. Lanzamiento de productos innovadores y colecciones Aïta. Innovación de Branding. Sistemas patentados de Exposición de Producto. [Política de Servicio y Atención al cliente] Igualmente dirigida en su totalidad por la Central, con los siguientes pilares:        d. Centro de Experiencia de Compra: interactividad en el punto de Venta. Formación sobre el producto. Formación en merchandising y escaparatismo. Formación informática. Visitas periódicas. Experiencia acumulada en el Sector: Fuerte presencia en España con tiendas propias y franquiciadas. Empresa galardonada con el premio de la Generalitat de Catalunya a la mejor iniciativa comercial (año 2005). [Política de Precios, Promociones y Descuentos] Tres gamas de precio en las que se encuentran todo tipo de productos. Lo que le hace completamente adaptable al mercado, tanto por ubicación como para adaptarse a circunstancias especiales en un momento dado. Política de rebajas y descuentos según normativas legales tantos de gobiernos regionales, nacionales o políticas del Centro Comercial. e. [Publicidad y Promoción] Como es de esperar en este tipo de productos la publicidad está basada en apariciones en prensa especializada [Revistas] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 39
  • 40. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Elle . Vogue . Mía . Telva . Burda. Clara. Yo Dona. Dominicales ABC . El Mundo. La Vanguardia y un largo etcétera. [Patrocinios] Por ejemplo, con frecuencia los accesorios que lleva la presentadora Anne Igartiburu en el programa de televisión de la 1 (TVE) Corazón son de Aïta y así lo mencionan en los créditos finales del programa [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 40
  • 41. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Internet] Una herramienta cada día más poderosa. Se están haciendo campañas de Fidelización a través de Internet con muy buenos resultados. Adelantando la información sobre la época de rebajas, ofertas especiales y entrega de obsequios a las clientas. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 41
  • 42. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 5. [Plan de Ventas] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 42
  • 43. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [Estrategia de Ventas] Está fundamentada en dos sencillas premisas   Estar en Centros Comerciales o calles comerciales de primerísima línea Tener personal de venta plenamente cualificado, remunerado por encima de la media del sector, con vasta experiencia, no sólo en ventas y atención al público, sino específicamente con el tipo de público con el que se va a relacionar según la ubicación del punto de venta, adecuadamente formado sobre técnicas de merchandising y el manejo del punto de venta y que genere empatía inmediata con el cliente. Respecto al franquiciador (Pine & Well)   Requisito indispensable la experiencia en atención al público y comercio de retail. Involucración directa y constante en el punto de venta, participando como parte del personal de apoyo a las ventas. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 43
  • 44. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 6. [Recursos Humanos] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 44
  • 45. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [Organización funcional] Este apartado por lo reducido de la empresa en su inicio, no merece la realización de un organigrama. Simplemente se trata de una empresa conformada por 2 socios a partes iguales, siendo uno de ellos administrador y simultáneamente efectuando labores de supervisión y apoyo en el punto de venta. Originalmente se contratará un solo empleado que será la encargada de la tienda de Shopping Pozuelo y eventualmente personal de apoyo para las época puntuales de mayor venta. b. [Condiciones de trabajo y remunerativas] Sólo uno de los socios, el administrador, percibirá remuneración por su trabajo, dado que no sólo fungirá como tal sino que efectuará labores de apoyo a la venta. Las condiciones remunerativas serán acordes con las condiciones del mercado. La encargada de tienda percibirá un ingreso mensual de aproximadamente mil euros más las comisiones sobre las ventas que ella misma efectúe o el personal que tenga a su cargo. Adicionalmente disfrutará como no podía ser de otra manera, de todas las prestaciones que le adjudica la ley. Las condiciones de trabajo consistirán en un contrato inicial en período de prueba y una posterior contratación con carácter indefinido una vez probada su valía. El personal adicional se remunerará en función de las condiciones de la oferta y la demanda según el grado de preparación de la candidata. En cuanto a las participaciones en los beneficios de la sociedad de cada uno de los socios, serán objeto de evaluación en su debida oportunidad, sin embargo el criterio FUNDAMENTAL a seguir es el de la reinversión de beneficios con el objeto de cumplir con los planes de crecimiento de la Empresa en el menor plazo de tiempo posible. c. [Plan de Recursos Humanos] La captación y formación de los Recursos Humanos debe hacerse de manera inmediata, para lo cual se pondrán los consecuentes avisos en prensa y pórtales de empleo y sobre todo se iniciará y preponderará la búsqueda a través del método de valorar a encargadas actuales de comercios similares en la zona y aledaños para entrevistarlas. Dicha entrevista se llevará a cabo personalmente por el Consejero Delegado de Aïta (nombre de la marca, la compañía poseedora de la marca se llama Sux-trit, S.L.) quién conoce sobradamente el perfil adecuado de encargada de una tienda Aïta. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 45
  • 46. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] d. [Previsión de Recursos Humanos] En cuanto se considere consolidada esta primera tienda en franquicia por parte de Pine&Well, acometeremos de manera inmediata, invirtiendo los recursos propios - que haya generado la tienda Zielo Shopping Pozuelo y los que podamos obtener por financiación externa una vez demostrada nuestra valía y de la mano del concepto Aïta - en abrir una segunda tienda, también en la Comunidad de Madrid. Por ello se contratará una segunda encargada para cubrir las necesidades de la primera tienda y liberar a la administradora de la compañía para las labores de apertura de ese segundo punto de venta y por supuesto, para estar a la cabeza de esta segunda tienda, prestando el apoyo directo en supervisión y ventas que sea necesario hasta el comienzo y encarrilamiento en el proceso de su consolidación y así sucesivamente hasta la apertura de todas las tiendas que debemos abrir. Por lo anterior es importante destacar que esta empresa nace con una vocación clara de crecimiento lo más sólido y coherente posible y con el de creación de puestos de trabajo de diversa calificación y mejor remunerados que los de la media del sector. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 46
  • 47. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 7. [Aspectos legales y societarios] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 47
  • 48. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [La Sociedad] Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E. fue constituida originalmente con el nombre de Del Pozo Pérez, Juan José 002526444X, S.L.N.E. puesto que este último es el nombre que asigna el sistema automatizado por el que se hizo la constitución de la empresa. Su constitución se hizo en Majadahonda ante notario Vidal Olivas Navarro, Notario del Ilustre Colegio de Madrid, distrito de San Lorenzo del Escorial, como sustituto por imposibilidad accidental de su compañero de residencia José María Suárez Sánchez-Ventura y para el protocolo de este último, con fecha del 12 de Junio del dos mil nueve con el número 2009/978 quedando inscrita en el registro Mercantil de Madrid con fecha 16 de junio de 2009, en el tomo 70, folio 22, inscripción 1 de la sección Hoja 1828. El Capital Social se fijó en la cantidad de 6.000 euros divididos en seis mil participaciones sociales de un euro de valor nominal cada una, cada uno de los socios suscribió el 50% de las acciones. Son los socios Don Juan José del Pozo Pérez y Doña Susana Piñeiro Taboada, titulares de los D.N.I./N.I.F. 02.206.824C y 34.284.158-J respectivamente y con el mismo domicilio de la compañía, esto es la Av. de Montepríncipe, número 23, puerta 7 en la ciudad de Boadilla del Monte (Madrid). Se nombró como a administrador Único de la Sociedad por plazo indefinido de tiempo a Doña Susana Piñeiro Taboada. b. [Licencias y Derechos] El contrato de franquicia comporta un pago de un canon inicial de 10.000€ más IVA y tiene las siguientes clausulas claves que otorgan los siguientes derechos, limitaciones y servidumbres. [Derechos – Limitaciones - Servidumbres] A continuación se enumeran algunas de las cláusulas claves del contrato de franquicia: El Franquiciado recibirá del Franquiciador el Local totalmente dispuesto para el inicio de la actividad comercial (llave en mano) en el seno de la Red AÏTA. A tal fin, las partes formalizarán el correspondiente contrato por el que el Franquiciador cede al Franquiciado la posesión del local. No obstante lo anterior, el Franquiciado se obliga a realizar la inversión inicial necesaria para acondicionar el Local, conforme a las pautas marcadas por el Franquiciador, a fin de adecuarlo a las necesidades propias del Sistema y las normas de identidad visual de la cadena. A tal fin, el Franquiciado entregará al Franquiciador los importes correspondientes a la realización de los trabajos de acondicionamiento y demás necesarios. La falta de pago de cualesquiera cantidades adeudadas por este concepto conllevará desde luego la imposibilidad de iniciar la actividad comercial. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 48
  • 49. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] La zona de exclusividad otorgada por el presente documento se circunscribe al CENTRO COMERCIAL “ZIELO SHOPPING” de Pozuelo, en el cual el Franquiciador se obliga a no establecer ningún otro establecimiento de la Red, ni por sí mismo ni a través de terceras personas en régimen de Franquicia. El Franquiciado abonará por la adquisición del paquete de hardware y software descrito, la suma de CUATRO MIL NOVECIENTOS CINCUENTA EUROS (4.950,00.-€) más IVA en la que se halla incluido el coste de las licencias del expresado software y los gastos de instalación y puesta en marcha. Asimismo, el Franquiciado deberá abonar la suma de CIEN EUROS (100,00.-€) más IVA, mensuales como contraprestación por el servicio de mantenimiento de la aplicación y “hot line” de resolución de dudas e incidencias.. Para que el FRANQUICIADO disponga en el LOCAL de un stock suficiente y surtido, Sux Trit SL, se obliga a suministrarle una variedad y cantidad de prendas y complementos en cada una de las dos temporadas en que se divide la comercialización de las prendas y complementos AITA: El suministro se realiza en concepto de depósito, SUX TRIT, S.L. conserva la propiedad de las prendas y complementos y puede disponer libremente de ellas y retirarlas del local cuando lo estime oportuno. Garantía de suministro.- El Franquiciador asume la obligación de mantener en todo momento en el punto un stock mínimo de mercadería equivalente al 100% de la capacidad de exposición lineal de la tienda. Las mercancías quedarán en propiedad exclusiva del Franquiciador hasta que sean vendidas y pagadas por los clientes de compra al detal. El Franquiciador abonará al Franquiciado una comisión del 42% calculada sobre el PVP SIN IVA establecido en las tarifas de precios AÏTA. El Franquiciador podrá proponer acciones adicionales de marketing, publicidad, comunicación y de relaciones públicas que serán llevadas a cabo en las condiciones que se acuerden el Franquiciado. El Franquiciado abonará al Franquiciador en concepto de Derecho de Entrada a la Red de Franquicias AÏTA y de transmisión del “Know-How”, la cantidad de DIEZ MIL EUROS (10.000 €) más la cuota de IVA que corresponda. El pago del citado canon de entrada se efectuará en el momento de la firma del presente contrato. El Franquiciado se obliga a satisfacer al Franquiciador un importe de 3.500 EUROS AL AÑO (3.500,00.-€/AÑO) prorrateadas mensualmente en concepto de aportaciones al fondo de marketing de la Red el, I.V.A. no incluido. Se liquidará dentro de los cinco primeros días del mes correspondiente. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 49
  • 50. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] El FRANQUICIADOR asume un compromiso reposición o renovación de la mercadería no vendida en cada temporada de acuerdo con los criterios de mercado y demás circunstancias concurrentes en cada momento. El Franquiciado hará entrega al Franquiciador de un aval bancario a primer requerimiento con renuncia a los beneficios de orden, división y excusión, garantizando de forma incondicional e irrevocable la totalidad de los pagos derivados de los compromisos contraídos por el Franquiciado con el Franquiciador en virtud del contrato de Franquicia firmado entre ambos. El importe inicial del aval será de 18.000 EUROS. La duración del aval coincidirá con la duración del presente contrato. El aval previsto en el presente apartado será entregado al Franquiciador en el plazo máximo de UN (1) MES a contar desde la fecha de inicio de la actividad comercial. Superada dicha fecha sin haberse verificado la entrega de la carta-aval, el Franquiciador podrá instar la resolución del presente contrato por esta sola causa. El presente Contrato entra en vigor el día de su firma y tendrá una duración de CINCO (5) años. El presente Contrato se prorrogará por periodos de DOS (2) años siempre que no hubiera denuncia escrita del mismo con anterioridad mínima de cuatro (4) meses a su fecha de terminación de la temporada tomada en cuenta para la finalización del contrato o a la de cada una de sus prórrogas. En caso de prórroga el Franquiciado no estará obligado al pago de un nuevo canon de entrada de la Franquicia al firmar el nuevo Contrato. El Franquiciador podrá resolver este Contrato anticipadamente y de forma inmediata, sin necesidad de preaviso, en el caso de que el Franquiciado incurra en alguna de las causas que siguen: 16.1.1. Violación de la cláusula de exclusividad de productos y servicios. 16.1.2. Violación de la cláusula de no-competencia. 16.1.3. Disolución de la sociedad Franquiciada. 16.1.4. Interposición contra el Franquiciado de procedimientos judiciales que impliquen embargo o traba sobre cualquier activo del Franquiciado cuando ello impida o limite su actividad ordinaria como Franquiciado del Sistema AÏTA. 16.1.5. Comisión de delito por parte del Franquiciado, especialmente aquellos que por su gravedad o repercusión pública pudieran poner en peligro el prestigio de la Marca. 16.1.6. Incumplimiento por parte del Franquiciado o de personal bajo su control de las obligaciones asumidas en este contrato cuando tengan relación con la transmisión a terceros de los secretos propios del Sistema. El Franquiciador se compromete a mantener vigente la Marca, velando por su prestigio, buen uso y reconocimiento. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 50
  • 51. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] El Franquiciador comunicará al Franquiciado el saber-hacer necesario para la explotación del negocio objeto de Franquicia. Dicho saber-hacer incluye una información importante para la prestación de servicios al cliente final, y en particular, para la determinación de la oferta, relaciones con la clientela y la gestión del negocio. El Franquiciador se compromete a procurar y trabajar para que los proveedores referenciados mantengan unas condiciones de suministro continuo de productos o servicios que garanticen la mejor operatividad de sus Franquicias. El Franquiciador proporcionará al Franquiciado un apoyo específico, mediante personal experimentado, durante la apertura de su negocio. El Franquiciador se compromete a enviar periódicamente personal experimentado al establecimiento del Franquiciado a fin de prestar el soporte necesario in-situ. El Franquiciador se compromete a facilitar al Franquiciado la ayuda técnica para la correcta operación del negocio en todo momento. Dado que la tienda estaba ya en proceso de apertura, coincidiendo con la inauguración de Zielo Shopping Pozuelo, e iba a ser una tienda en propiedad de la empresa franquiciadora (Sux trit, S.L.) al traspasarnos a nosotros (Pine & Well, S.L.N.E) la titularidad de la tienda, el contrato de alquiler que debemos firmar, será un contrato de subarriendo. Este contrato de subarriendo comporta también una serie de derechos y obligaciones cuyas cláusulas más representativas pasamos a transcribir a continuación: Cláusulas claves del contrato de arrendamiento: Contrato de SUBARRENDAMIENTO TOTAL DE LOCAL DE NEGOCIO, en relación con el local comercial L62 del Centro Comercial “ZIELO SHOPPING POZUELO”, sito en la Avda. de Europa nº 26 de Pozuelo de Alarcón (Madrid) con el fin específico de explotar en el mismo un punto de venta franquiciado, integrado en la Red AÏTA., que se regirá por las cláusulas que más adelante se detallarán. La renta a satisfacer por el SUBARRENDATARIO será en cada caso la determinada por el mayor de los dos módulos (Renta variable y Renta mínima garantizada) a) Renta Variable.- La renta convenida por el subarrendamiento del Local será una cantidad en euros determinada por aplicación de un coeficiente porcentual del ocho por ciento (8%) a la cifra de ventas obtenidas en el Local (en los términos que se definen en el apartado 2.2 siguiente. b) Renta Mínima Garantizada.- Sin perjuicio de la Renta Variable establecida en el apartado anterior, se establece una renta mínima garantizada de TREINTA Y OCHO MIL NOVECIENTOS CINCUENTA EUROS CON OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO (38.950,80 €) anuales más el IVA correspondiente. c) Bonificación de la Renta.- No obstante la Renta Mínima Garantizada prevista en el apartado (b) [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 51
  • 52. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] anterior, durante los seis (6) primeros años desde el comienzo del devengo de la Renta, la Renta Mínima Garantizada será bonificada (en adelante, la "Renta Bonificada") de tal forma que: • Durante el primer año, la renta será de VEINTICINCO MIL TREINTA Y NUEVE EUROS CON OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO (25.039,80 €) más el IVA correspondiente; • Durante el segundo año, la renta será de VEINTISÉIS MIL CIENTO CINCUENTA Y DOS EUROS CON SESENTA Y OCHO CÉNTIMOS DE EURO (26.152,68 €) más el IVA correspondiente; • Durante el tercer año, la renta será de VEINTISIETE MIL OCHOCIENTOS VEINTIDÓS EUROS (27.822,00 €) más el IVA correspondiente; • Durante el cuarto año, la renta será de TREINTA MIL SEISCIENTOS CUATRO EUROS CON VEINTE CÉNTIMOS DE EURO (30.604,20 €) más el IVA correspondiente; • Durante el quinto año, la renta será de TREINTA MIL SEISCIENTOS CUATRO EUROS CON VEINTE CÉNTIMOS DE EURO (30.604,20 €) más el IVA correspondiente; y • Durante el sexto año, la renta será de TREINTA Y TRES MIL TRESCIENTOS OCHENTA Y SEIS EUROS CON CUARENTA CÉNTIMOS DE EURO (33.386,40 €) más el IVA correspondiente. A los fines de la determinación de la cifra de ventas, éste vendrá obligado al cumplimiento de las siguientes obligaciones: a) Entrega de documentos b) Contabilidad d) Confidencialidad La Renta comenzará a devengarse a partir de la fecha de inicio de las operaciones en el local. El Subarrendatario satisfará al Subarrendador mensualmente, y dentro de los cinco (5) primeros días de cada mes una doceava parte de la Renta Mínima Garantizada. El Subarrendatario pagará dentro de los cinco (5) primeros días de cada mes una doceava parte de la Renta Mínima Garantizada. Transcurridos los cinco primeros días de cada mes, la obligación de pago será ya líquida, vencida y exigible. La Renta Variable se calculará dentro de los sesenta (60) días siguientes al término del ejercicio contable de apertura, por aplicación del porcentaje previsto en la cláusula 2.1 anterior sobre la cifra de ventas del ejercicio contable de apertura. CANTIDADES ASIMILADAS a LA RENTA, GASTOS DE FUNCIONAMIENTO Y DE PROMOCIÓN. GASTOS A CARGO DEL SUBARRENDATARIO. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 52
  • 53. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] Gastos Comunes. Los Gastos Comunes incluyen, de modo orientativo los siguientes: a) Los Gastos Comunes Operativos del Centro Comercial. b) Gastos de Publicidad, Promoción y Animación del Centro Comercial; c) Gastos de explotación, reparación y mantenimiento del Aparcamiento d) Cualquier otro gasto necesario o conveniente para las instalaciones, servicios y superficies del Centro Comercial que comporten un beneficio para los ocupantes y clientes del Centro Comercial. El Subarrendatario deberá abonar al Subarrendador a partir de la fecha en que empiece a devengarse la renta, dentro de los cinco primeros días de cada mes, y en concepto de provisión de fondos mensual para Gastos Comunes, junto con el pago de una doceava parte de la Renta Mínima Garantizada, una doceava parte de la cuota que se atribuya al Local por los Gastos Comunes presupuestados para el ejercicio contable, e incluyéndose en la misma factura que la doceava parte de la Renta Mínima Garantizada o en otra factura, según criterio discrecional del Subarrendador. Estos pagos se efectuarán en la forma establecida para el pago de la Renta. Gastos privativos a cargo del Subarrendatario.- El Subarrendatario efectuará directamente el pago a quien corresponda de todos aquellos gastos privativos que deriven de las actividades comerciales llevadas a cabo en el Local. QUINTA.- PLAZO.- Las partes acuerdan que el presente contrato tendrá una duración SEIS (6) años, a contar a partir del día (XXXX coincidirá con la fecha del contrato de franquicia) XXX. El expresado plazo se configura como obligatorio para ambas parte quedando excluidas –además- la tácita reconducción o la posibilidad de prórroga de clase alguna; todo ello sin perjuicio de la formalización de un nuevo contrato de subarriendo total del local en función de los derechos que a su vez ostente el Subarrendador La extinción del contrato de franquicia, por cualquier causa, llevará aparejada la resolución anticipada automática del presente contrato. El Subarrendatario entrega en este acto al suma de SEIS MIL CUATROCIENTOS NOVENTA Y UN EUROS CON OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO(6.491,80 €) correspondiente a dos mensualidades de renta mínima garantizada, sin IVA. Las partes pactan expresamente, como garantía adicional, la entrega por el Subarrendatario de un aval bancario solidario e incondicional ejecutable a primer requerimiento (que se ajustará al modelo que se adjunta por un importe de ONCE MIL OCHOCIENTOS TREINTA EUROS (11.830.-€), como garantía de cumplimiento por el Arrendatario de sus obligaciones arrendaticias derivadas del Contrato. Esta garantía será entregada en un plazo de DOS (2) MESES a contar desde la fecha de inicio [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 53
  • 54. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] del subarriendo. También se deja expresa constancia de que este subarriendo estará supeditado al contrato de arrendamiento del que trae causa, por lo que la extinción de éste, por cualquier causa, traerá aparejada la de aquél. Serán exclusivamente a cargo del Subarrendatario todos los gastos, tasas, impuestos y demás derechos derivados de la tramitación y de la obtención de dichas autorizaciones y licencias administrativas para la ejecución de las obras de adaptación y para el ejercicio de su actividad, quedando –en su casofacultado el Subarrendador a repercutir su importe. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 54
  • 55. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 8. [Planes operativos] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 55
  • 56. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [Plan de Establecimiento] [Timing previsto] Como hemos comentado en algún aparte de este plan de empresa, la decisión firme de que la franquicia que queremos abrir es la de Aïta nos ha llevado a estar valorando, ya desde marzo del 2007, la mejor ubicación entre las propuestas por la Central. Después de haber valorado ubicaciones tales como Espacio Torrelodones, Plaza Norte, Príncipe Pío, un par de ubicaciones de calle y por último, antes de Zielo Shopping Pozuelo, la Vaguada. En Este punto es importante mencionar que en la ubicación de la Vaguada las negociaciones avanzaron hasta el punto de que tenemos firmado un contrato de alquiler con su correspondiente depósito legal por 7.500 euros y su contraparte en el contrato de Franquicia de Aïta. Esta reserva se hizo con la condición de la entrega del local para el 15 de noviembre del 2009, lo que nos permitía aunque de manera muy ajustada, abrir la tienda para la temporada navideña. En cuanto se confirmó que esto no sería posible (nos referimos a la fecha de entrega), contactamos nuevamente con la Central de Aïta para valorar nuevamente otras ubicaciones, fue entonces cuando surgió Zielo (Centro Comercial en el que siempre estuvimos interesados). Aún cuando teníamos los recursos propios suficientes para acometer el proyecto Vaguada, habíamos valorado la posibilidad de financiación externa con el fin de invertir esos recursos lo más pronto posible en la apertura de la segunda tienda en Madrid. En este momento y dado que el Centro Comercial Zielo Shopping debe abrir a finales del mes de octubre de 2009 y siendo que la inversión es mucho mayor puesto que los locales se entregan en “bruto”, nos vemos obligados a solicitar la financiación con carácter de mayor urgencia y a que todos los procesos también deban realizarse rápidamente. Por otra parte, bien vale mencionar que a estas presiones y ritmo frenético para sacar adelante la apertura de una tienda estamos acostumbrados y podríamos decir que nos resultan motivadoras. Por todo esto el timing de trabajo se desarrolla en escasas semanas, en las que ha de contratarse al personal, acudir a la formación que presta la franquicia y abrir la tienda y no por hacerse rápidamente ha de hacerse mal, por ello que necesitamos centrar el 150% de nuestro tiempo en cumplir con el objetivo de abrir la tienda, contando con la tranquilidad de un crédito otorgado que en este caso es IMPRESCINDIBLE para acometer el proyecto. b. [Plan de Lanzamiento] Básicamente se trata de la campaña de lanzamiento del Centro Comercial Zielo Shopping Pozuelo en su inauguración y notas de prensa y publireportajes en revistas especializadas de moda. Este [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 56
  • 57. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] plan está a este momento desarrollándose y no podemos suministrar mayor información al respecto La franquicia AÏTA continua su expansión en aeropuertos con aperturas en Sevilla y A Coruña AÏTA, la franquicia especializada en complementos y accesorios de moda para la mujer, ha inaugurado este mes de julio dos nuevos ‘shop in shop’ en los aeropuertos de San Pablo en Sevilla y A Coruña, como respuesta a su política de desarrollo y expansión en las terminales aeroportuarias del país. Estos dos nuevos ‘shop in shop’ se suman a los ya inaugurados por Aïta en el Aeropuerto de El Prat en Barcelona y el primero en Asturias, y con los que la compañía catalana ha ido fortaleciendo su expansión y presencia de marca. Dentro de sus planes de expansión, Aïta prepara además la apertura para este mes de agosto de un nuevo establecimiento en Las Palmas de Gran Canaria, el primero en las Islas. Un local de 42,70 m2, ubicado en pleno Barrio de Triana de la capital, y que se suma a la red de establecimientos claves de la cadena. Aïta, que ha iniciado recientemente su expansión internacional, llegará a las 34 tiendas en el mes de septiembre con la apertura de cuatro establecimientos más en diferentes puntos de país. Aïta tiene como objetivo abrir el mismo número de tiendas propias que franquiciadas. De hecho, la firma tiene previsto cerrar el año 2009 con una facturación de 5 millones de euros, dos millones más que el año anterior. Las colecciones AÏTA abarcan una extensa y completa gama de artículos dirigidos a una mujer actual y creativa. En sus establecimientos se puede encontrar desde bolsos, chales, pañuelos, pulseras, pendientes, collares, tocados, anillos, broches, guantes, cinturones, llaveros, cascos de moto y esquí, carteras, zapatos… para mujer, pero sin olvidar al hombre. Notas de prensa en revistas especializadas de franquicia(arriba) y de moda y actualidad (abajo) [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 57
  • 58. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] 58 [Plan de Empresa] martes, 15 septiembre 2009 AÏTA: Todo un mundo de complementos para la mujer por Ariadna Alcañiz ¿Buscas un detallito para regalar? ¿O el bolso perfecto para tu nuevo conjunto? Pues échale un vistazo a Aïta. Entre sus distintas colecciones, seguro que encuentras lo que deseas. Este sábado tengo una boda. Por suerte, y lo digo en términos económicos, no me he tenido que comprar ni vestido, ni zapatos; aunque sí que estoy buscando un bolso de mano, pues el que tengo me resulta algo démodé. Así pues, la semana pasada, me puse a buscar en ciertas tiendas de referencia cuando de ropa de fiesta se trata, como, por ejemplo, BC BG Max Azria, donde encontré una minaudière en tonos plateados que era justo lo que yo buscaba, si no fuera por el precio. De momento, la he guardado en la recámara, mientras busco una alternativa algo más económica. ¿Dónde acudir? Pues ahora he empezado a mirar en tiendas especializadas en complementos y, por supuesto, Aïta ha sido una de las primeras direcciones donde me he dirigido. Empezó como una empresa familiar y ahora dispone de varios puntos de venta no sólo en Barcelona y Catalunya, sino también en el resto de España. Su secreto es ofrecer un producto de gama media acorde a los gustos de una mujer urbana, moderna, a veces clásica y otras caprichosa, que quiere accesorios de diseño cuidado, pero sin extravagancias. El producto perfecto a la hora de regalar, faceta que potencian con una amplia colección de bisutería a precios ajustados. Además, su evolución y conocimiento del mercado ha hecho que ahora presenten distintas colecciones con las que satisfacer las necesidades de la mujer a cualquier hora del día, y de la noche. Encontraréis, por ejemplo, una línea de gala con écharpes con incrustaciones y bordados; clutchs con lentejuelas y foulars de terciopelo que te ayudarán a poner la cereza en el pastel de tu conjunto de noche. Y de la diva glamourosa nos vamos a la power woman con su gama Business, donde encontraréis desde portadocumentos hasta zapatos masculinos y cascos de moto con mucho estilo. En definitiva, Aïta es de esas tiendas en las que confías. Entre su amplia oferta siempre encontrarás prendas básicas que darán un toque distinto a tu outfit y que resistirán bien el paso del tiempo, pues, aunque en algunos modelos sigan las tendencias, la mayoría [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] responde a un estilo femenino, elegante y urbano apto para todas las mujeres.
  • 59. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 9. [Resultados Previstos] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 59
  • 60. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [Premisas importantes] Estamos en una zona de las menos afectadas por la crisis económica, puesto que son personas que superan el umbral de ingresos mínimo que les permite seguir consumiendo, aunque evidentemente en previsión de lo que pueda ocurrir han recortado gastos, pero no hasta el punto en que han tenido que hacerlo en zonas del crecimiento explosivo inmobiliario de clase media. Mantener la sorpresa en nuestra oferta y un compromiso de máxima calidad han sido, son y serán determinantes para el éxito que atraviesa el Grupo. La marca Aïta seguirá mejorando su posicionamiento, ofreciendo a su público todo lo que ofrece, que como hemos ahondado a lo largo de esta presentación, es mucho. Tendremos un alquiler garantizado por 7 años a precio muy competitivo en base a una crisis que amainará según las últimas previsiones del FMI y la OCDE para España, hacia finales del 2010. Haremos más rentable la Sociedad Pine & Well gestión de Franquicias SLNE mediante la reinversión de los beneficios en cuanto estos se obtengan y tendremos un importante ahorro por economía de costos al abrir nuestra segunda tienda en breve. [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 60
  • 61. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 10. [Inversiones y Financiación] [Tablas y gráficos de Excel Anexos] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 61
  • 62. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] 11. [Conclusiones finales] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 62
  • 63. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] a. [Oportunidades - Riesgos] “La palabra crisis en japonés (危機=kiki) está compuesta por los caracteres 危=”peligro” y 機=”oportunidad”. Los japoneses siempre intentan buscar formas de obtener algún beneficio ante situaciones difíciles” Por algo en japonés crisis y oportunidad se definen con la misma palabra. No cabe duda de que estamos en crisis, tampoco de que esta se puede agravar en ciertos aspectos, pero ahora es la oportunidad de ubicarse en las mejores zonas comerciales, con tiendas que sirvan a todos los públicos, que sepan adaptarse a las condiciones cambiantes de mercado, como es el caso de Aïta, que está dentro de los pocos mercados de moda que están experimentando crecimiento, el de los complementos, y que además tiene 3 categorías de precio para cada una de sus gamas de productos, categorías que nos permiten adaptarnos a las necesidades cambiantes, También estamos en un centro comercial único en Europa, en su momento de inauguración. Hay peligros, riesgos, que con toda seguridad serán salvados siempre y cuando sepamos soportar los meses difíciles que probablemente nos esperan. Es primordial para sortear esos tiempos, además de contar con la convicción de que el momento se superará, contar con el debido apoyo financiero. No queremos redundar sobre nuestros puntos fuertes suficientemente expuestos a lo largo de este documento, nuestros puntos débiles también han sido mencionados y todos conocemos el momento que atravesamos. Sin duda, el mejor método de defensa es el ataque, así que hay que seguir emprendiendo, con más razón, en tiempos difíciles. [Aïta], un excelente centro comercial [Zielo Shopping Pozuelo] unos [emprendedores] con más de 15 años de experiencia. Una excelente enseña [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 63
  • 64. [Pine & Well Gestión de Franquicias, S.L.N.E.] [Plan de Empresa] [Anexos] [Franquicia AÏTA en el C.C. Zielo Shopping Pozuelo] 64