1. AGUA Y SOLUCIONES
Soluciones
Son mezclas homogéneas formadas por la combinación no química de dos o más
sustancias. Pueden ser separadas utilizando técnicas o procesos físicos como:
extracción, decantación, destilación, cromatografía y filtración.
Toda solución está formada por dos componentes: soluto y solvente. El soluto es
la sustancia que se encuentra en menor cantidad y el solvente es la sustancia que se
encuentra en mayor cantidad.
El proceso para preparar una solución se conoce como disolución. Existen
diferentes tipos de soluciones que dependen del estado físico en el que se encuentren el
soluto y el solvente.
Tipo de solución Ejemplo
Gas en gas Aire
Líquido en gas Vapor de aireLas soluciones pueden tener diferentes cantidades de soluto y
solvente, por lo que
no tienen una composición fija. Se puede preparar soluciones que tengan mayor o menor
cantidad de soluto. Las cantidades de soluto y solvente se describen por la concentración
de la solución.
Concentración se define como la cantidad de soluto disuelto en una cantidad
dada de solvente. A mayor cantidad de soluto en una solución, ésta será una solución
concentrada y mientras menor sea la cantidad de soluto, la solución será diluida.
Otro término utilizado en la preparación de una solución es la solubilidad de las
sustancias. Solubilidad es la cantidad máxima de soluto que se puede disolver en una
cantidad dada de solvente a una temperatura, ésta solución se conoce como solución
Sólido en gas Humo
Gas en líquido Bebidas carbonatadas

2. Líquido en líquido Alcohol
Sólido en líquido Agua de mar
Líquido en sólido Relleno dental (mercurio en plata) El agua (del latín aqua) es
una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial
para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua, generalmente, se refiere a la
sustancia en su estado líquido, pero la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en
forma gaseosa denominada va
por. El agua cubre el 71% de la superficie de lacorteza terrestre.
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Se localiza principalmente en
los océanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetes polares poseen el 1,74%,
los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el
restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y
seres vivos.
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El agua es un elemento común delsistema solar, hecho confirmado en descubrimientos
recientes. Puede ser encontrada, principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de
los cometas y el vapor que compone sus colas.