2. OrígenesAgricultura • Condición del paleolítico frío
• Medio oriente: tierra seca, variación del
clima y animales grandes no disponibles
• En zonas más difíciles (ambiente frío)
sistema adaptativo de agricultura florece,
contribuyendo al surgimiento de aldeas
• Desarrollo de la agricultura es palanca de
complejo social, civilización produce
riqueza y poder resulta división de clases
sociales
3. • Trigo
• Cebada
• Mijo
• Arroz
• Maíz
• Calabaza
• Papa
• Chile
• frijol
• Teosinte-Maíz
Selección de ciertos
rasgos para
modificarlos
genéticamente
4. • Cazadores y recolectores
• Conocimiento ambiental
• Herramientas sofisticadas y portátiles
• Semi-sedentarismo por riqueza ambiental
• Comienzo de acumulación de bienes
5. Consecuencias de la Agricultura
• Sedentarismo todo el año, aumento de
población
• Esfuerzo humano para modificar el ambiente,
empleando animales y plantas para
incrementar productividad
• Deshierbar y complejo tecnológico
• Herramientas sofisticadas
• Daños periodontales y cambio en la
mandíbula inferior
6. • Tasas de fertilidad altas
• Epidemias
• Enfermedades periodontales
• Consolidación de la unidad económica
(trueque)
• *Sucedió en varios lugar al mismo tiempo
8. Domesticación, Trigo
• Desplazamiento de la misma semilla=
cápsula adherida con mayor fuerza, prevenía
que no se callera al suelo. Selección del
hombre con la domesticación del mismo,
mejor vehículo para darse la dispersión por
el planeta.
9. Sur oeste de Asia
• Comunidades sedentarias menos
de 1,000 años.
• Durante la transición a la cultura
sedentaria, contribuyó a la
residencia permanente de un lugar
en particular.
10. Antecedentes Mesolíticos
• Caza y recolección, en donde la caza eran
animales más pequeños. Ongulados (vaca,
oveja, cerdeo)
• Cuando le rompe el glacial produce
+vegetación
11. Primeros Agricultores
• Medio de almacenamiento: silvestre y
domesticado
• Áreas idóneas en las que se almacenaba
• Mayor parte almacenada: semillas
12. Origen del sedentarismo
• Kenet Flamery » granos que ahora son
abundantes, antes eran escasos, eran
almacenados. Rápidamente mostraron
cambios de modificación (domesticación),
como lo fueron las plantas y animales.
13. Orígenes de la Domesticación
• Sureste de Aisa: creciente fértil. Lugar rico en
vegetación por ríos cercanos, mediterráneo,
mar rojo, golfo pérsico
• Domesticación de perro, cerdo, ovejas, cabras,
vacas, trigo, cebada, lenteja y toros. El perro
evolucionó después de comerlo.
14. • Los chinos empiezan con el mijo, luego arroz.
• África y Asia unidas, luego separadas. Lo que
produce terreno pedregoso y animales
ungulados
15. Contribución del ganado
• Adaptabilidad a temperaturas y tierras bajas
• Disminución de la cornamenta de cabras
• Vacas adaptadas al comer pasto, ya no tan
gordas