Este documento evalúa la efectividad de conidios del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana para el control de pulgones asociados al cultivo de cítricos en Veracruz, México. El objetivo es determinar si los conidios y extractos de B. bassiana pueden controlar las poblaciones de pulgones tanto en laboratorio como en campo sin afectar a otros insectos. Adicionalmente, se busca desarrollar una formulación que mantenga la viabilidad de los conidios bajo diferentes condiciones ambientales para su aplicación
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Proyecto de tesis de Maestría en Ciencias Agropecuarias. Marco de referencia. Control biológico.
1. USO DE CONIDIOS Y EXTRACTOS DE FERMENTACIÓN DE Beauveria
bassiana PARA EL CONTROL DE ÁFIDOS EN CULTIVO DE CÍTRICOS EN EL
PREDIO “EL MAMEY”, PUNTILLA ALDAMA, MUNICIPIO DE SAN RAFAEL,
VERACRUZ, MÉXICO.
Que presenta:
Bióloga. Valeria Notzani Mendoza Huerta
Comité tutorial propuesto.
Co-directores
Dra. Silvia Rodríguez Navarro, Departamento de Producción Agrícola y Animal,
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad- Xochimilco
Dr. Juan Esteban Barranco Florido, Departamento de Sistemas Biológicos,
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad- Xochimilco
Anteproyecto de investigación. Maestría en Ciencias Agropecuarias UAM-X 2013
2. ¿SI EL USO DE CONIDIOS DE B. BASSIANA PUEDEN REGULAR LAS POBLACIONES DE
PULGONES ASOCIADAS A CULTIVO DE CÍTRICOS BAJO CONDICIONES DE LABORATORIO Y
SER APLICADO EN CAMPO SIN AFECTAR A LA ENTOMOFAUNA ASOCIADA A LOS CITRICOS?
HIPÓTESIS
•El uso de B. bassiana controla las poblaciones de pulgones asociados al cultivo de
cítricos, tanto en laboratorio como en campo.
OBJETIVO GENERAL
•Evaluar la efectividad de conidios del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana para
el control de pulgones (Aphis spiraecola, Toxoptera aurantii y T. citricida) asociados al
cultivo de cítricos en una región del norte de Veracruz.
OBJETIVOS PARTICULARES
1.Estandarizar la producción de conidios y extractos enzimáticos del hongo B. bassiana
en cultivo sólido (bagazo de caña y caparazón de camarón).
2.Evaluar la aplicación combinada de conidios y extractos fermentativos de B. bassiana
para determinar TL50 sobre pulgones (Aphis spiraecola, Toxoptera citricida, y T. aurantii)
en condiciones de laboratorio y de campo.
3.Elaborar una colección de referencia de la entomofauna circundante a las áreas en
campo donde se evaluará B. bassiana.
4.Elaborar una formulación que mantengan la viabilidad de conidios en distintas
condiciones de temperatura, humedad relativa y luz, para su uso en campo.
5.Evaluar el efecto de la post-aplicación de conidios y extractos fermentativos sobre la
fauna asociada a la zona de estudio.
Ponente Biol. Valeria Mendoza 2
3. INDICE.
MARCO DE REFERENCIA.
1. Producción de cítricos. Aspectos socio-económicos.
2. Áfidos: Plaga de importancia agrícola
3. Virus Tristeza de los cítricos (VTC).
4. Legislación fitosanitaria.
Plaguicidas químicos y control biológico.
5. Uso de hongos entomopatógenos.
Evaluación post-aplicación.
6. Literatura citada.
Ponente Biol. Valeria Mendoza 3
4. Ponente Biol. Valeria Mendoza 4
Producción mundial de cítricos, miles de toneladas.
(FAO,2012)
Brasil 18 155
China 11 280
Estados Unidos 10 247
España 5 528
México 4 120
Exportaciones de México, miles de toneladas. (FAO,2012)
Fruta entera. 473.9
Concentrado 136.9
Los principales países importadores: Europa, Estados Unidos, Corea, Canadá, China.
5. Ponente Biol. Valeria Mendoza 5
Adaptada de Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP,2012)
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Superficieenhectáreas
Año
Superficie sembrada de cítricos en México
Naranja
limón
Mandarina
6. Ponente Biol. Valeria Mendoza 6
(SIAP,2012)
0
1E+09
2E+09
3E+09
4E+09
5E+09
6E+09
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
pesosmexicanos
Año
Valor de producción de cítricos en México
Naranja
limón
Toranja
Tangerina
Mandarina
Lima
8. Ponente Biol. Valeria Mendoza 8
Principales estados de producción de Limón, Naranja y Toronja (SIAP,2012)
a) limón, b) naranja, c) Toronja.
A.
Limón.
B.
Naranja.
C.
Toronja.
Veracruz. Estado potencial de producción de cítricos.
•Veracruz produce el 55 % del total de la producción nacional en cítricos (SAGARPA,2013)
•Cerca de 69 mil familias dependen de esta actividad (SAGARPA,2012)
•Martínez de la Torre y San Rafael. Empacadoras de naranja, limón y productor de
concentrado de naranja. Usos del bagazo de naranja. (FUNPROVER,2010)
9. •Municipio de San Rafael: Representa uno
de los más biodiversos en Veracruz
(Márquez, 2009).
•Predio “El Mamey” 11 ha de citricultura
y policultivo rotatorio.
•Características de la zona tropical, como
una ventaja para este proyecto.
Imágenes adaptadas de (Google Earth, 2012)
10. 2. ÁFIDOS: PLAGA DE IMPORTANCIA AGRÍCOLA.
Ponente Biol. Valeria Mendoza 10
Situación fitosanitaria VTC. Imágenes tomadas de (SAGARPA, 2013)
Factores que limitan la producción:
Meteorológicos, abióticos, métodos de control y
biológicos.
Biológicos: Plagas.
Pulgones. Vectores de virus.
Virus de la Tristeza de los Cítricos.
Representa una alerta para las 530 mil ha de
cítricos que producen un promedio anual de 6.7
Toneladas. Veracruz, donde se cultivan más de
200 mil ha (López 2008)
11. 11
¿Todos los pulgones asociados a cítricos son vectores de virus?
Pulgones asociados a cítricos en México (Villegas,2005)
Aphis gossypii (Glover)
A. spiraecola (Patch)
Myzus persicae (Sulzer)
Toxoptera aurantii (B de F)
T. citricida (Kirkaldy)
El pulgón café Toxoptera citricida es el
principal vector del VTC (SAGARPA, 2012)
Pulgón café de los cítricos Toxoptera citricida
(Kirkaldy).
12. Ponente Biol. Valeria Mendoza 12
Actualmente el insecto T.citricida se
encuentra distribuido en los cinco
continentes .tomado de (CABI, 2012).
En México Michaud y Álvarez (2000) reportaron por primera vez la presencia del pulgón café de
los cítricos en:
1.Quintana Roo
2.Campeche.
3.Península de Yucatán.
En 2007 colonizó la zona citrícola más importante del norte de Veracruz.
¿Cómo se distribuye Toxoptera citricida en el mundo y en México?
13. Ponente Biol. Valeria Mendoza 13
Hospedantes de T.citricida en México. Esta especie se ha colectado
alimentándose de 8 especies pertenecientes a dos familias botánicas,
tomado de (Villegas, 2003)
¿Este insecto transmite el virus a todos los cítricos?
Familia Nombre científico Nombre común
Rutaceae Citrus aurantifolia Lima
C. aurantium Naranja agria
C. grandis Pomelo
C. limon Limón
C. paradise Toronja
C. sinensis Naranja dulce
C. sp. Cítricos
Anonacea Anona muricata Guanábana
14. Ponente Biol. Valeria Mendoza 14
En 1983, se detectó por primera vez la presencia del virus tristeza de los cítricos en el Estado de
Tamaulipas y en 1986 en Veracruz, ambos brotes fueron eliminados oportunamente. Posteriores
detecciones de la plaga en 1992 y 1993 en el Estado de Veracruz, fueron destruidas por
incineración (NOM-031-FITO-2000).
Los daños por T. citricida pueden ser directos e indirectos (Acoltzi, 2009).
Daños al cultivo: (Directos)
•Succión de savia
•Inyección de saliva tóxica
•Producción de sustancias azucaradas
sobre la cuál se desarrollan hongos.
Daños al cultivo: (Indirectos)
Transmisores de virus como el (VTC)
virus de la tristeza de los cítricos
y otros patógenos. (Acoltzi, 2009)
En México, alrededor de 95% de las plantaciones comerciales están injertadas sobre naranjo
agrio Citrus aurantium, portainjerto considerado altamente susceptible al virus tristeza de los
cítricos (NOM-031-FITO-2000).
Presencia de pulgones en
cítricos y árboles infectados de
VTC.
3. VIRUS TRISTEZA DE LOS CÍTRICOS. VTC
16. Alimentación, Proceso de adquisición, retención y transmisión de virus fitopatógenos. (A-R-T) ydispersión.
¿Qué lo hace ser una plaga de importancia agrícola? (Peña,2005)
18. 4. Legislación fitosanitaria.
1. NOM-007-FITO-1995 Requisitos fitosanitarios y
especificaciones para la importación de material vegetal propagativo.
2. NOM-032-FITO-2000 Requisitos y especificaciones
fitosanitarios para la realización de estudios de efectividad biológica de
plaguicidas agrícolas y su dictamen técnico.
3. NOM-031-FITO-2000 Se dan a conocer las zonas bajo
control fitosanitario por presencia del pulgón café
4. NOM-081-FITO-2001 Manejo y eliminación de focos de
infestación de plagas, mediante el establecimiento o reordenamiento de
fechas de siembra, cosecha y destrucción de residuos.
5. ACUERDO Dispositivo Nacional de Emergencia. Con
el objeto de confinar, erradicar y prevenir la dispersión
6. Anteproyecto de Modificación a NOM-031-
FITO-2000
SAGARPA
SENASICA
Campañas fitosanitarias para
prevenir la introducción o dispersión
de plagas.
Ponente Biol. Valeria Mendoza 18
19. • CONSIDERANDO
1. Que los factores determinantes para la aparición del virus tristeza de los cítricos son la presencia de
plantas infectadas con el virus, la presencia del vector, árboles injertados sobre patrón susceptible
(Citrus aurantium), movilización de material infectado con el virus y material susceptible a diseminar el
vector de una región a otra (NOM-081-FITO-2001).
2. Para el diagnóstico (Elisa) del virus tristeza de los cítricos y la solicitud del Certificado Fitosanitario de
Movilización Nacional o mediante una autorización por parte de la Secretaría, dependiendo del lugar de
origen y destino final del material vegetal, he tenido a bien expedir la presente modificación a la Norma
Oficial Mexicana NOM-031-FITO-2000
19
21. Legislación fitosanitaria. Control de plagas.
Plaguicidas químicos y control biológico.
Control biológico.
1. Reduce la residualidad de insecticidas en
los productos agrícolas.
2. Reduce la resistencia genética a los
insecticidas.
3. Reduce contaminación de mantos
freáticos.
4. Dentro de metas trazadas por el Gobierno
Federal en el Plan Nacional de Desarrollo
en aspectos de conservación ambiental.
5. Promueve la conservación y preservación
de la biodiversidad.
Control químico.
1. Contaminan suelo y mantos freáticos.
2. Aumenta la resistencia genética a los
insecticidas.
3. Daño a insectos benéficos .
4. Expone al ser humano a irritaciones,
bronquitis, transtornos oculares,
convulsiones e inclusive la muerte
(Prevenir consulting, 2011)
Ponente Biol. Valeria Mendoza 21
22. CONTROL QUIMICO
INDISCRIMINADO
MOVIMIENTO
DE LOS
VECTORES
DESARROLLO
DE
RESISTENCIA
MUERTE
DE
ENEMIGOS NATURALES
INCREMENTO
DE
VIROSIS
INCREMENTO
DE
COSTOS
PERDIDA
DE
BIODIVERSIDAD
Según los datos disponibles, actualmente los regiones con mayor uso de plaguicidas son:
(Albert,2005)
•Sinaloa
•Chiapas
•Veracruz
Se calcula que en ellas se aplica el 80 % de total de plaguicidas usados en el país, lo que
comprueba que el uso de plaguicidas tiene una fuerte concentración en algunas regiones y
algunos cultivos.
Entre los insecticidas, los más usados son los organofosforados, en especial, paratión metílico,
metamidofós y malatión.
Consecuencias del control indiscriminado de
plaguicidas químicos. (Peña,2005)
24. Ponente Biol. Valeria Mendoza 24
Lista de insecticidas autorizados por CICOPLAFEST
para el control de Toxoptera aurantii en México.
Información proporcionada por la Dirección General
de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera
(DGIAAP) de la SAGARPA (2011).
Control químico. No existe una lista de insecticidas autorizados por CICOPLAFEST para el combate
específico de Toxoptera citricida en México.
25. 5. USO DE HONGOS ENTOMOPATÓGENOS COMO CONTROL
BIOLÓGICO.
¿Qué son los hongos entomopatógenos?
• Son Deuteromicetes caracterizados por la
producción de conidios asexuales y apariencia
aterciopelada.
• Puede ser cultivado por fermentación sólida
con bajo contenido de agua.
• Con sustratos semejante al del insecto.
• También existe la producción de extractos de
fermentación: enzimas y otros metabolitos.
• Sus extractos de fermentación pueden producir
actividad anti-alimentaria, por lo que pueden
ser utilizados como bio-insecticidas (Franco y
col. 2011).
• Confirmación de Inocuidad. El insumo no
tiene efectos sobre salud pública
(SAGARPA, 2012).
• El banco de germoplasma del El Centro
Nacional de Referencia de Control Biológico
(CNRCB) es un patrimonio que tiene el gobierno
federal y soporta investigaciones microbianas y
de biotecnología.
25
Morfología macroscópica (A) y microscópica (B) de
Beauveria bassiana.
26. 26
Durante el 2009, se atendieron
58, 152 ha con HE que se
aplicaron contra las siguientes
plagas (SAGARPA, 2012):
Durante el 2009 se aplico Isaria
fumosorosea para el control de
pulgones esta tecnología en los
estados de Oaxaca, Chiapas,
Quintana Roo, Puebla y
Guerrero.
Entre los hongos más utilizados
como insecticidas biológicos se
incluye a:
1.Beauveria bassiana
2.Metarhizium anisopliae
(Monzón, 2001; Rodríguez y
Arredondo, 2007). Aplicación de HE en diferentes insectos (SAGARPA, 2012).
27. EVALUACIÓN POST- APLICACIÓN DEL USO DE HONGOS
ENTOMOPATÓGENOS.
Ponente Biol. Valeria Mendoza 27
Aspectos que se deben evaluar en programas de CB (Lomeli, 2013)
1)Inspección de enemigos naturales.
2)Aplicación de hongos entomopatógenos (Aspectos climáticos).
3)Inspección después del control biológico.
4)Inspecciones de otras especies para detectar impactos perjudiciales.
5)Medición del impacto de la población plaga.
6)Evaluación económica.
28. Ponente Biol. Valeria Mendoza 28
Mortalidad de adultos de abejas, causadas por hongos entomopatógenos. B.bassiana,
Paecilomyces sp., M. anisopliae. Gráfica tomada de (Espinosa 2011), Imagen de flores de
limón, y abeja obrera. Un lugar idóneo de encuentro con pulgones de cítricos.
¿Por qué la importancia de una post-aplicación de HE?
29. Ponente Biol. Valeria Mendoza 29
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6. LITERATURA CITADA.
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•SAGARPA 2012 http://www.sagarpa.gob.mx/agricultura/Paginas/Agricultura.aspx consultado el 22 de Febrero del 2013
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Ponente Biol. Valeria Mendoza 30
Notas del editor
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)