El documento proporciona información sobre la historia, atracciones, gastronomía y artesanías de Zacatlán, Puebla. Zacatlán fue originalmente habitado por mezclas de toltecas y chichimecas. En 1521, los españoles llegaron y la población aceptó la paz con los conquistadores. Actualmente, Zacatlán es conocido por su belleza, iglesias históricas, cascadas, barrancas y como cuna de los relojes monumentales. La gastronomía incluye sidras, pan de queso, mole