Presentanción del Sr. Jorge Trujillo sobre "Turismo de Calidad Sostenible" realizada en FITS Chile

1. TURISMO DE CALIDAD SOSTENIBLE…
escuchando al territorio.
Jorge Trujillo Rincón

2. CITA - UNACH
Líneas de trabajo
 Turismo y desarrollo
 Competitividad turística
 Turismo 2.0
Propósitos:
 Solucionar problemas sectoriales
 Orientar el desarrollo turístico estatal

3. PLAN DE TRABAJO 2014
 Diagnósticos de competitividad y sustentabilidad de la
capital del estado de Chiapas y los tres pueblos mágicos.
 Cátedra Chiapas de Turismo 2014.
www.campuscita.mx y Net events
 Publicación digital.
 Observatorio de la actividad turística

4. DESARROLLO SOSTENIBLE
Ambiental
Social
Económico
Viable
Equitativo
Vivible
DS
Aspiración
legítima
Derecho
humano
Construcción
diaria

5. Componentes
Ambientales
Componentes
Productivos
Componentes
TERRITORIOS
Componentes Demográficos
de identidad

6. Enfoque desde laOferta
 Mercado monolítico definido por el
trinomio Avión – Playa – Hotel. Liderazgo
por costos.
DESARROLLO TURÍSTICO
Enfoque desde laDemanda
 Mercado pulverizado definido por estilos
de vida y segmentación. Alto enfoque.
Calidad: Conjunto de propiedades de un competidor que permiten
caracterizarlo y valorarlo como igual, mejor o peor que sus competidores.

7. SITUACIÓN ACTUAL
Objeto: ¿Qué es turismo?
Medio: ¿Cómo lo gestiono?
Sujeto: ¿Quién lo gestiona?
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8. OBJETO: TURISMO
⌂ El Turismo en el tiempo.
⌂ Competencia intensa y aumento del poder de la demanda .
⌂ Necesidad de nuevos destinos.
⌂ Exigencia de productos turísticos.
⌂ Debilidad ante intermediarios.
⌂ Desintegración local.
⌂ Tensiones por criterios de sostenibilidad y competitividad.

9. SUJETO: GESTIÓN
┤ Instituciones, Empresarios, Comunidades,
ONG´s, Gremios y Asociaciones, Academia.
┤ Heterogeneidad del conocimiento sobre el
turismo.
┤ Marco rígido de regulaciones generales y
desregulación sectorial.
┤ Profundas condiciones de debilidad institucional
local.
┤ Lógica de negocio subordina todo.

10. ¿QUÉ TIPO DE TURISMO GESTIONAR?
Competitivo?
Sostenible?
Responsable?
Quizás porque no es ninguno?
• El turismo es reflejo de
nuestra comportamiento y
condición Social.
• No es algo externo, el
turismo no es algo diferente
a la sociedad que lo practica.
• El turismo es reflejo de la
Sociedad que lo produce y lo
consume.

11. PROPUESTA
1.
Innovación
2. Creatividad 3. Conocimiento
Solucionadores e intensificadores

12. 1. INNOVACIÓN
 Implica aceptar que la estabilidad y la certeza se han convertido en
fluctuaciones e incertidumbre. Por lo tanto, todo es influido e influye.
 Estamos obligados a actuar como no lo hemos hecho, explorar nuevos
métodos de gestión y organizarnos de manera diferente para tener mejor
capacidad de respuesta y mejores resultados.
 El territorio se convierte en factor de la ecuación, ya que ofrece insumos de
bajo costo percibidos favorablemente por la demanda y sus motivaciones.
 La sostenibilidad es un criterio que debe construir y/o fortalecer identidad
colectiva y le incorpora a la participación inclusiva.

13. 2. CREATIVIDAD
• Análisis del reto creativo al
que nos enfrentamos y del
territorio para el cual se
generarán ideas creativas.
• En esta fase se hacen
preguntas y analizan las
causas de nuestros retos o
problemas.
• Generación de Ideas para lo
cual se utilizarán
herramientas cuyo fin es
lograr el mayor número de
ideas.
• No es conveniente juzgar
las ideas!!!
• Valoración y selección de las
mejores ideas con base en
criterios tanto subjetivos
como objetivos a fin de
valorar y clasificar las ideas y
filtrar las mejores y más
viables.

14. 3. CONOCIMIENTO
 Conjunto de experiencias, saberes, valores, información, percepciones e ideas que
crean determinada estructura mental en el sujeto para evaluar e incorporar nuevas
ideas, saberes y experiencias.
 Esto con el fin de potenciar el conocimiento e incrementar la competitividad a través
del mejor uso y creación de recursos del conocimiento individual y colectivo con el
fin de generar un cambio cultural en la organización.

15. Pero esto es garantía de mejores
condiciones de vida?
Podemos advertir que la aplicación de
estos tres factores depende de aspectos
de valores?

16. UN CAMBIO PARA QUÉ?
• Cuál es el propósito del cambio?
• Tiene sentido para nosotros?
• Tiene sentido para los actores locales?

17. PROPUESTA: CRITERIO DE FLEXIBILIDAD
Satisfacer una necesidad con una
función que se ofrece de manera
estandarizada.
Satisfacer una
necesidad con una
función que se ofrece
de forma
desestandarizada.
Experiencias!

18. CALIDAD TURÍSTICA
Desde la oferta  Desde la demanda
Sellos
Calidad percibida

19. CONDICIONES PARA CALIDAD SOSTENIBLE
 Aceptar que nace de una condición de poder y se desarrolla en ese contexto.
Los sellos imponen condiciones externas de calidad y la calidad percibida
impone las preferencias de la mayoría.
 La gestión de un turismo sostenible está dada a partir del territorio y eso
indica que cada de estos tiene su propia combinación de componentes. Se
ancla al destino a su territorio, lo hace único.
 Lo anterior induce a la oportunidad del territorio y sus características para
crear más productos y se incorporen nuevos destinos. No obstante, el
potencial es inversamente proporcional a su velocidad de gestión.

20. CONDICIONES PARA CALIDAD SOSTENIBLE
 De cualquier forma debemos trabajar en el aumento del conocimiento sobre
las virtudes y defectos de una gestión ineficiente del turismo, no en la
imposición de nuestras creencias o estereotiparlo.
 Hoy en día hay una tendencia fuerte hacia la crítica del turismo como un
vehículo de la globalización que “aplana” la geografía cultural y facilita la
expansión del modelo económico imperante.
 No obstante, el turismo es reflejo de las sociedades que lo producen y lo
consumen, es una vía de dos sentidos que da y quita algo, es como la vida
misma.
 Gestionar turismo de calidad sostenible requiere escuchar al territorio.

21. TURISMO DE CALIDAD SOSTENIBLE…
escuchando al territorio.
Jorge Trujillo Rincón
jorgehtr@gmail.com