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UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 1
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
UNIDAD ACADÉMICA: QUÍMICA LEGAL
CARRERA LICENCIATURA EN CRIMINALÍSTICA
CÁTEDRA Año Modalidad Plan Créditos
QUÍMICA LEGAL 4° Anual
EQUIPO DOCENTE:
PROFESOR CATEGORIA
ESTELA MARTIN
LUCAS DELGADO
FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA:
En esta asignatura se le proveerá al alumnado de las armas suficientes para realizar una pericia
química sobre metales, vidrios, papel, tintas, disparo de armas de fuego, como así también
poder llevar a cabo una pericia biológica sobre distintos materiales ( sangre, semen, pelo, uñas,
saliva).
Se los instruirá en la interpretación de pericias biológicas de gran uso en la actualidad: ADN.
OBJETIVOS:
 Conocer los diferentes tipos de materiales biológicos analizables.
 Conocer las distintas metodologías usadas en las pericias químicas
 Interpretar pericias químicas y biológicas.
 Conocer las aplicaciones legales de las ciencias químicas para determinar las
características cuali-cuantitativas de las distintas sustancias.
U C A S A L
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA
AÑO LECTIVO
2014
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 2
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
CONTENIDOS PROPUESTOS
Unidad I: Definición e Historia
Definición e Historia. Perito. Pericias Químicas. Lugar del Hecho. Instrumental y equipos
necesarios para la toma de muestras para un laboratorio químico forense. Toma de muestras,
traslado y conservación de muestras. Cadena de custodia.
Unidad II: Identificación humana
La identificación humana: Breve historia. Método de señalamiento y filiación. Breve reseña de
algunos sistemas de identificación: Huellas dactilares. Pericias antropométricas. Retrato
hablado de Bertillón.
Cotejo pericial de tierras. Entomología forense. Cotejo de granos de polen. Búsqueda de
plancton.
Líquidos biológicos de importancia en química legal: sangre, lágrimas, saliva, semen, fluidos
vaginales. Análisis de Manchas diversas. Toma de muestras, traslado y conservación. Cadena de
custodia.
Unidad III: Fluidos Seminal, Lágrimas, Saliva.
Fluido seminal: generalidades. Su reconocimiento por procedimientos histológicos, físicos y
químicos. Ensayos preliminares y confirmatorios: determinaciones microscópicas (
diferenciación de especie), serológicas e inmunológicas. Fosfatasa ácida prostática. Antógeno
porstático específico. Estudio de manchas secas de semen. Estudios enzimáticos e
inmunológicos.
Unidad IV: Pelos, Cabellos y uñas
Pelos y Cabellos: Estructura química. Morfología: cutícula, corteza, médula. Índice medular y
escamoso. Aspectos periciales: pelo humano y animal, región del cuerpo, determinación del
sexo, edad, pelo caído, arrancado o cortado, teñido o decolorado. Raza. Pelo quemado.
Enfermedades del pelo. Análisis por activación neutrónica. Papel del pelo en la identificación.
Uñas: uso en pericias biológicas
Unidad V: Manchas de Sangre
Pericias Químicas de Manchas de Sangre: búsqueda de las posibles manchas: color, tipos, forma
y posición de las manchas. Estimación de la cantidad de sangre derramada, procedencia.
Análisis de las muestras: observación, reacciones preliminares y confirmatorias. Toma de
muestras, conservación, traslado. Serología forense: principios básicos, Antígeno-Anticuerpo.
Determinación de especie. Los diferentes Grupos Sanguíneos: determinación en manchas secas
y frescas de sangre. El factor Rh: herencia y determinación.
Unidad VI: Genética forense
Genética Forense: ADN. Genes y alelos. Cromosomas. Fenotipo y Genotipo. Principios y Leyes
de la Herencia: Mendel: primera y segunda ley. DNA codificante y no codificante.
Polimorfismos. Métodos de Estudio: breve reseña histórica: Rflps, Reacción en Cadena de la
polimerasa (PCR), Southernblot, Westernblot. Secuenciación de ADN. DNA no Codificante:
Minisatélites, microsatélites, minimicrosatélites, SNPs. ADN paterno: cromosoma Y y
Cromosoma X (mujeres). ADN materno: ADN mitocondrial. Marcadores NO genéticos:
polimorfismos del ADN. Estudios de ADN en casos de filiación y forenses. Cálculo de
probabilidades.
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 3
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
Unidad VII: Química documentológica
Pericias en Papel. Materias primas. Proceso de fabricación de pastas. Clases de papeles.
Determinaciones físicas: gramaje, resistencia a la explosión, a la tracción, espesor. Observación
microscópica. Determinaciones químicas: identificación de lignina, encolado, componentes
minerales.
Tintas: tipos a lo largo de la historia, Colorantes sintéticos. Cromatografía. Tintas de bolígrafos.
Análisis químicos y físicos.
Unidad VIII: Vidrio
Pericias en Vidrio. Naturaleza, composición química, variedades. Propiedades físicas y químicas.
Colores. Variedades comerciales. Examen analítico – pericial. Toma de muestras en el lugar del
hecho y en efectos remitidos al laboratorio. Determinaciones físicas. Determinaciones
químicas.
Unidad IX: Metales
Revenido de Metales. Estructura cristalográfica. Deformación plástica. Fundamento del
revenido químico. Métodos de obtención de marcas. Métodos usados para eliminar las marcas
seriales. El revenido químico: operaciones previas, tratamiento químico, operaciones
complementarias. Reactivos y métodos.
Unidad X: Balística
Química Balística. Análisis sobre el arma (Prueba de la difenilamina sulfúrica, Prueba de Peter
Gries-von Illoskwa) Análisis sobre las manos del autor (Dermotest, Análisis de metales, de
pólvora, de componentes orgánicos de las pólvoras). Análisis sobre el blanco (Estudio de
orificios sobre tela, piel).
Análisis Químico de Explosivos: explosión, explosivo. Clasificación de las explosiones:
detonaciones y explosiones propiamente dichas. Clasificación de los explosivos: por su
constitución, por su velocidad de propagación, por su estado físico. Sistemas de encendidos.
Muestreo químico, Análisis de las muestras: cromatografía, tratamiento de la fracción acuosa:
aniones, cationes, sustancias insolubles.
METODOLOGÍA
Técnicas Explicativas de enseñanza:
 Expositiva uso del cañón, videos
 Demostrativa
 Lectura comentada
 Técnica interrogativa
 Estudio de casos
 Técnicas de discusión dirigida: conformación de grupos, lluvia de ideas.
Se optará por clases teóricas, se apoyará la enseñanza con bibliografía provista por la docente
la semana anterior. El principio del método consiste en que el alumno pueda consultar sobre las
dudas que hayan surgido de la lectura previa a las clases.
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 4
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
EVALUACION
 Tipos de evaluación a realizar ( diagnóstica, de proceso y final)
 Instrumentos de evaluación a utilizar (exámenes orales y/o escritos).
 Requisitos formales para lograr la regularidad: 80 % de asistencia a clases.
CRITERIOS:
Evaluación teórica: Para evaluar el aprendizaje a lo largo del año se realizarán cuatro exámenes
parciales y previa a la clase se realizará un coloquio breve sobre lo presentado la clase anterior.
INSTRUMENTOS:
Los coloquios serán escritos u orales dependiendo del tema a tratar.
Los exámenes parciales serán escritos, multiple choise, resolución de casos, emisión de un
informe, orales.
Se realizará un trabajo integrador, con formato de pericia (resolución de un caso).
CONDICIONES PARA OBTENER LA REGULARIDAD
Se tomarán cuatro exámenes parciales, los que deberán ser aprobados con 6 ( seis). Tendrán
derecho a recuperar solo uno de los parciales.
Como trabajo final de la materia el alumno deberá realizar una monografía cuyo tema será
sorteado el día de la realización del cuarto parcial. Dicha monografía deberá ser presentada y
defendida en el transcurso de las dos penúltimas clases.
Se computará para la regularidad: la nota de los parciales, la nota de la monografía y
participación o desempeño en los coloquios. Así mismo esta nota final tendrá valor de
conceptual para la nota del examen final.
RECURSOS DIDÁCTICOS:
Material bibliográfico, Enciclopedias virtuales, Espacios Web, Multimedios.
Clases expositivas haciendo uso de Pizarrón, Rotafolio, Cañón.
BIBLIOGRAFÍA:
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
AUTOR TITULO EDITORIAL LUGAR Y AÑO DE
EDICIÓN
Patricia Caro Manual de Química Forense Edic. La Rocca Buenos Aires, 2007
Leda Gianuzzi
Luis Alberto
Ferrari
Manual de técnicas Analíticas en el
Laboratorio de Toxicología y Química
Legal
Ed. Digital
Editorial Praia
Buenos Aires, 2006
Tratado de
criminalística
de la Policia
Federal
Tratado de Criminalística Tomo I y II Edit. Policial Buenos Aires, 1994
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 5
DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
AUTOR TITULO EDITORIAL LUGAR Y AÑO DE
EDICIÓN
Raúl Alzogaray Una tumba para los Romanov Siglo XXI Buenos Aires, 2008
Primarosa Chieri
Eduardo Zannoni
Prueba del ADN Astrea Buenos Aires, 2001
Estela Martin http://qrimica.blogspot.com.ar blog 2014
CONSULTA ALUMNOS:
Tiempo Responsables Modalidad
Lunes a Viernes 8 a 20 hs ESTELA MARTIN Virtual a la dirección
contacto@adnestelamartin.com.ar
adn.estelamartin@gmail.com
OBSERVACIONES:
Clases:
 Se tendrá quince minutos de tolerancia, pasado este tiempo se considerará ausente al
alumno.
 No se permite el uso de celulares en horas de clase y/o exámenes (parciales o finales).
Resulta imprescindible para lograr un buen aprendizaje conocimientos previos de los espacios
curriculares Química General e Inorgánica, Química Orgánica y Química Analítica. También es
necesario poseer conocimientos básicos de Biología.
Salta, 11 de Marzo de 2014
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  • 1. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 1 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO UNIDAD ACADÉMICA: QUÍMICA LEGAL CARRERA LICENCIATURA EN CRIMINALÍSTICA CÁTEDRA Año Modalidad Plan Créditos QUÍMICA LEGAL 4° Anual EQUIPO DOCENTE: PROFESOR CATEGORIA ESTELA MARTIN LUCAS DELGADO FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA: En esta asignatura se le proveerá al alumnado de las armas suficientes para realizar una pericia química sobre metales, vidrios, papel, tintas, disparo de armas de fuego, como así también poder llevar a cabo una pericia biológica sobre distintos materiales ( sangre, semen, pelo, uñas, saliva). Se los instruirá en la interpretación de pericias biológicas de gran uso en la actualidad: ADN. OBJETIVOS:  Conocer los diferentes tipos de materiales biológicos analizables.  Conocer las distintas metodologías usadas en las pericias químicas  Interpretar pericias químicas y biológicas.  Conocer las aplicaciones legales de las ciencias químicas para determinar las características cuali-cuantitativas de las distintas sustancias. U C A S A L UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA AÑO LECTIVO 2014
  • 2. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 2 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO CONTENIDOS PROPUESTOS Unidad I: Definición e Historia Definición e Historia. Perito. Pericias Químicas. Lugar del Hecho. Instrumental y equipos necesarios para la toma de muestras para un laboratorio químico forense. Toma de muestras, traslado y conservación de muestras. Cadena de custodia. Unidad II: Identificación humana La identificación humana: Breve historia. Método de señalamiento y filiación. Breve reseña de algunos sistemas de identificación: Huellas dactilares. Pericias antropométricas. Retrato hablado de Bertillón. Cotejo pericial de tierras. Entomología forense. Cotejo de granos de polen. Búsqueda de plancton. Líquidos biológicos de importancia en química legal: sangre, lágrimas, saliva, semen, fluidos vaginales. Análisis de Manchas diversas. Toma de muestras, traslado y conservación. Cadena de custodia. Unidad III: Fluidos Seminal, Lágrimas, Saliva. Fluido seminal: generalidades. Su reconocimiento por procedimientos histológicos, físicos y químicos. Ensayos preliminares y confirmatorios: determinaciones microscópicas ( diferenciación de especie), serológicas e inmunológicas. Fosfatasa ácida prostática. Antógeno porstático específico. Estudio de manchas secas de semen. Estudios enzimáticos e inmunológicos. Unidad IV: Pelos, Cabellos y uñas Pelos y Cabellos: Estructura química. Morfología: cutícula, corteza, médula. Índice medular y escamoso. Aspectos periciales: pelo humano y animal, región del cuerpo, determinación del sexo, edad, pelo caído, arrancado o cortado, teñido o decolorado. Raza. Pelo quemado. Enfermedades del pelo. Análisis por activación neutrónica. Papel del pelo en la identificación. Uñas: uso en pericias biológicas Unidad V: Manchas de Sangre Pericias Químicas de Manchas de Sangre: búsqueda de las posibles manchas: color, tipos, forma y posición de las manchas. Estimación de la cantidad de sangre derramada, procedencia. Análisis de las muestras: observación, reacciones preliminares y confirmatorias. Toma de muestras, conservación, traslado. Serología forense: principios básicos, Antígeno-Anticuerpo. Determinación de especie. Los diferentes Grupos Sanguíneos: determinación en manchas secas y frescas de sangre. El factor Rh: herencia y determinación. Unidad VI: Genética forense Genética Forense: ADN. Genes y alelos. Cromosomas. Fenotipo y Genotipo. Principios y Leyes de la Herencia: Mendel: primera y segunda ley. DNA codificante y no codificante. Polimorfismos. Métodos de Estudio: breve reseña histórica: Rflps, Reacción en Cadena de la polimerasa (PCR), Southernblot, Westernblot. Secuenciación de ADN. DNA no Codificante: Minisatélites, microsatélites, minimicrosatélites, SNPs. ADN paterno: cromosoma Y y Cromosoma X (mujeres). ADN materno: ADN mitocondrial. Marcadores NO genéticos: polimorfismos del ADN. Estudios de ADN en casos de filiación y forenses. Cálculo de probabilidades.
  • 3. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 3 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO Unidad VII: Química documentológica Pericias en Papel. Materias primas. Proceso de fabricación de pastas. Clases de papeles. Determinaciones físicas: gramaje, resistencia a la explosión, a la tracción, espesor. Observación microscópica. Determinaciones químicas: identificación de lignina, encolado, componentes minerales. Tintas: tipos a lo largo de la historia, Colorantes sintéticos. Cromatografía. Tintas de bolígrafos. Análisis químicos y físicos. Unidad VIII: Vidrio Pericias en Vidrio. Naturaleza, composición química, variedades. Propiedades físicas y químicas. Colores. Variedades comerciales. Examen analítico – pericial. Toma de muestras en el lugar del hecho y en efectos remitidos al laboratorio. Determinaciones físicas. Determinaciones químicas. Unidad IX: Metales Revenido de Metales. Estructura cristalográfica. Deformación plástica. Fundamento del revenido químico. Métodos de obtención de marcas. Métodos usados para eliminar las marcas seriales. El revenido químico: operaciones previas, tratamiento químico, operaciones complementarias. Reactivos y métodos. Unidad X: Balística Química Balística. Análisis sobre el arma (Prueba de la difenilamina sulfúrica, Prueba de Peter Gries-von Illoskwa) Análisis sobre las manos del autor (Dermotest, Análisis de metales, de pólvora, de componentes orgánicos de las pólvoras). Análisis sobre el blanco (Estudio de orificios sobre tela, piel). Análisis Químico de Explosivos: explosión, explosivo. Clasificación de las explosiones: detonaciones y explosiones propiamente dichas. Clasificación de los explosivos: por su constitución, por su velocidad de propagación, por su estado físico. Sistemas de encendidos. Muestreo químico, Análisis de las muestras: cromatografía, tratamiento de la fracción acuosa: aniones, cationes, sustancias insolubles. METODOLOGÍA Técnicas Explicativas de enseñanza:  Expositiva uso del cañón, videos  Demostrativa  Lectura comentada  Técnica interrogativa  Estudio de casos  Técnicas de discusión dirigida: conformación de grupos, lluvia de ideas. Se optará por clases teóricas, se apoyará la enseñanza con bibliografía provista por la docente la semana anterior. El principio del método consiste en que el alumno pueda consultar sobre las dudas que hayan surgido de la lectura previa a las clases.
  • 4. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 4 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO EVALUACION  Tipos de evaluación a realizar ( diagnóstica, de proceso y final)  Instrumentos de evaluación a utilizar (exámenes orales y/o escritos).  Requisitos formales para lograr la regularidad: 80 % de asistencia a clases. CRITERIOS: Evaluación teórica: Para evaluar el aprendizaje a lo largo del año se realizarán cuatro exámenes parciales y previa a la clase se realizará un coloquio breve sobre lo presentado la clase anterior. INSTRUMENTOS: Los coloquios serán escritos u orales dependiendo del tema a tratar. Los exámenes parciales serán escritos, multiple choise, resolución de casos, emisión de un informe, orales. Se realizará un trabajo integrador, con formato de pericia (resolución de un caso). CONDICIONES PARA OBTENER LA REGULARIDAD Se tomarán cuatro exámenes parciales, los que deberán ser aprobados con 6 ( seis). Tendrán derecho a recuperar solo uno de los parciales. Como trabajo final de la materia el alumno deberá realizar una monografía cuyo tema será sorteado el día de la realización del cuarto parcial. Dicha monografía deberá ser presentada y defendida en el transcurso de las dos penúltimas clases. Se computará para la regularidad: la nota de los parciales, la nota de la monografía y participación o desempeño en los coloquios. Así mismo esta nota final tendrá valor de conceptual para la nota del examen final. RECURSOS DIDÁCTICOS: Material bibliográfico, Enciclopedias virtuales, Espacios Web, Multimedios. Clases expositivas haciendo uso de Pizarrón, Rotafolio, Cañón. BIBLIOGRAFÍA: BIBLIOGRAFÍA BÁSICA AUTOR TITULO EDITORIAL LUGAR Y AÑO DE EDICIÓN Patricia Caro Manual de Química Forense Edic. La Rocca Buenos Aires, 2007 Leda Gianuzzi Luis Alberto Ferrari Manual de técnicas Analíticas en el Laboratorio de Toxicología y Química Legal Ed. Digital Editorial Praia Buenos Aires, 2006 Tratado de criminalística de la Policia Federal Tratado de Criminalística Tomo I y II Edit. Policial Buenos Aires, 1994
  • 5. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 5 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: AUTOR TITULO EDITORIAL LUGAR Y AÑO DE EDICIÓN Raúl Alzogaray Una tumba para los Romanov Siglo XXI Buenos Aires, 2008 Primarosa Chieri Eduardo Zannoni Prueba del ADN Astrea Buenos Aires, 2001 Estela Martin http://qrimica.blogspot.com.ar blog 2014 CONSULTA ALUMNOS: Tiempo Responsables Modalidad Lunes a Viernes 8 a 20 hs ESTELA MARTIN Virtual a la dirección contacto@adnestelamartin.com.ar adn.estelamartin@gmail.com OBSERVACIONES: Clases:  Se tendrá quince minutos de tolerancia, pasado este tiempo se considerará ausente al alumno.  No se permite el uso de celulares en horas de clase y/o exámenes (parciales o finales). Resulta imprescindible para lograr un buen aprendizaje conocimientos previos de los espacios curriculares Química General e Inorgánica, Química Orgánica y Química Analítica. También es necesario poseer conocimientos básicos de Biología. Salta, 11 de Marzo de 2014 _____________________ ___________________