SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
Aspectos importantes para exportar frutas y hortalizas a los estados unidos
1. Ing. Carlos Páez P, MGAA
Master en Gestión Agroempresarial y Ambiental
Expo USA 360, Guayaquil ,Ecuador
Octubre 2012
2. Consideraciones Generales Inspecciones de calidad
Control de Calidad Información al alcance
Manejo de costos, precios, La ley PACA
venta y cobro La ley contra el
Regulaciones Bioterrorismo
agrosanitarias Instituciones
Productos permitidos por Gubernamentales
país Precios y su
Problemas en el transporte interpretación
y manejo de reclamos Empaques y embalaje
Conclusiones y
Recomendaciones
3. Estructura legal de
La actividad, características: compra (Importador,
rentabilidad, riesgo, Broker, Distribuidor y
conocimiento taxonómico, Minorista)
estándares internacionales
La empresa y/o el individuo. El
lenguaje técnico-comercial. Deberes y
responsabilidades
(Trading Guidelines)
19. Definición de
Productos
puertos de
aprobados por
entrada y
país
términos
Ejemplos de diferentes acciones por
Manual de
país (Ñames de Jamaica, snow peas de
Importación de
Guatemala, coconuts de Costa Rica,
frutas frescas y Naranja agria de Rep. Dominicana)
vegetales
(USDA)
Manual USDA
20. El transporte aéreo y marítimo (líneas aéreas y
marítimas con puertos de entrada).
Reclamos mas frecuentes: aéreos (insectos)
marítimos (agrosanitarios y fallo en temperatura)
Pasos a seguir para un reclamo total o parcial
(venta o desecho del producto)
El control de temperatura interna (Ryan) y
externa
Surveyor (propio y de transportista)
Tiempo de duración del reclamo (Tribunales en
Panamá)
26. Cajas, tamaños, materiales e impresión
Pallets, madera, esquineros y emplasticado
Carga en contenedor (muestras para inspección)
Carga en avión
27. VEGETALES : ASIATICOS,
ZANAHORIA,LECHUGAS DE COLORES, CALABAZAS
(BUTTERNUT, BUTTERMILK, ESPAGUETTI),BROCOLI,
PEPINOS, AJO, CEBOLLAS, AJIS O CHILES.
FRUTAS: PAPAYA, MANGO VERDE, LIMON
PERSA, MELONES, SANDIA Y MANDARINAS.
RAICES: ÑAMES, MALANGAS, JICAMA.
28. Potencial del Ecuador
Ventajas Competitivas: Costos y ubicación
Experiencia agropecuaria
Apoyo de Instituciones Gubernamentales y No
Gubernamentales
Facilidades aéreas y marítimas
Necesidad de mayor presencia en los países
compradores, mediante empresas locales o
centros de distribución.