El documento describe los mecanismos de defensa del organismo frente a la infección, incluyendo barreras primarias como la piel y mucosas, células fagocíticas, y el sistema inmunitario. El sistema inmunitario consta de la respuesta inmune innata mediada por células como los fagocitos, y la respuesta inmune adaptativa mediada por linfocitos B y T, que producen anticuerpos e intervienen en la inmunidad celular respectivamente.

1. DEFENSA DEL ORGANISMO FRENTE A LA
INFECCIÓN

2. MECANISMOS DE DEFENSA ORGÁNICA
PIEL
BARRERAS PRIMARIAS MUCOSAS
• MECANISMOS RESPUESTA INMUNITARIA
DE INESPECÍFICA
DEFENSA ORGÁNICA FAGOCITOSIS
INESPECÍFICOS
ESPECÍFICOS
RESPUESTA
INMUNITARIA
ESPECÍFICA
CELULAR
HUMORAL

3. MECANISMOS DE DEFENSA ORGÁNICA
• PIEL. Barrera mecánica ( 1ª barrera)
• LEUCOCITOS O GLÓBULOS BLANCOS. Defensores del organismo
mediante el proceso de fagocitosis ( 2ª barrera)
• SISTEMA INMUNITARIO. Mediante los linfocitos (tipo de glóbulos
blancos) reacciona ante gérmenes o moléculas extrañas de modo específico, es
decir elabora una respuesta distinta para cada agresor. Además la reacción ante
el segundo ataque de un mismo germen es mayor y más rápida que la
primera, de modo que la infección, gracias a la memoria inmunológica no vuelve
a reproducirse.

4. MECANISMOS DE DEFENSA ORGÁNICA
• ANTÍGENO. Cualquier molécula ajena al organismo, independientemente de
que sea o no perjudicial y de que se encuentre libre o formando parte de un
germen. Ante un antígeno, el sistema inmunitario reacciona por medio de los
linfocitos, fabricando proteínas específicas , anticuerpos, que son capaces de
reconocer y unirse a antígenos concretos, destruyéndolos.
También los propios linfocitos son capaces de unirse a los antígenos y destruirlos.
En el primer caso, se habla de respuesta inmunitaria humoral, en el segundo de
respuesta inmunitaria celular.
En ambos casos, el cuerpo se vuelve inmune al patógeno, al menos durante un
tiempo.

5. MECANISMOS DE DEFENSA ORGÁNICA
S. INMUNITARIO INNATO
• TIPOS DE S. INMUNITARIO
S. INMUNITARIO ADAPTATIVO.

6. BARRERAS INESPECÍFICAS
BARRERAS PRIMARIAS. LA PIEL y LAS MUCOSAS

7. BARRERAS INESPECÍFICAS
• BARRERAS SECUNDARIAS. Tienen como mecanismo base de actuación la reacción
inflamatoria, la fagocitosis y el sistema de complemento.
• Las células implicadas en la defensa por fagocitosis son algunos tipos de
leucocitos, llamados en general, fagocitos, y son de dos tipos:
• MONOCITOS
• MACRÓFAGOS
• NEUTRÓFILOS

8. MECANISMO DE LA REACCIÓN INFLAMATORIA Y FAGOCITOSIS.

9. BARRERAS ESPECÍFICAS: EL SISTEMA INMUNITARIO
• El conjunto de células y de moléculas implicadas en los procesos de
inmunización forma el llamado sistema inmunitario.
• La característica más importante de este sistema es su capacidad de
reconocimiento de moléculas extrañas al organismo, lo que provoca el
desencadenamiento de una serie de procesos celulares y moleculares que
conducen a la neutralización o destrucción de esas moléculas extrañas.
• Todas las sustancias capaces de activar el sistema inmunitario reciben el
nombre de antígenos.
• Desencadenan una respuesta inmunológica, de dos tipos: i. celular e
inmunidad humoral. Ambos tipos de respuesta están relacionados con las
células sanguíneas llamadas linfocitos.
• Los órganos linfoides son todos aquellos donde se forman, se transforman
o se acumulan los linfocitos.

10. LOS LINFOCITOS
• Los linfocitos (20-40% del total de glóbulos blancos) son
células que se encuentran en la sangre y en la linfa, tienen el
núcleo grande y redondeado y escaso citoplasma.
• Proceden de células madre hematopoyéticas
pluripotenciales, en el adulto estas células madre se
encuentran en la médula ósea roja de los huesos, maduran
en el timo o en la propia médula ósea.
• Dos tipos de linfocitos
linfocitos B
linfocitos T

11. LOS LINFOCITOS
Linfocitos T Linfocitos B
Se originan en el timo Se originan en la bolsa de
Fabricio o en la m. ósea roja
No producen anticuerpos Producen anticuerpos
Intervienen en la inmu. celular No intervienen en la i.celular
Se inactivan difícilmente con
los rayos X
Se inactivan muy fácilmente
con los rayos X

12. LOS LINFOCITOS
Linfocitos T Linfocitos B
Sangre 85 % 15 %
Linfa 90 % 10 %
Bazo 65 % 35 %
Ganglios linfáticos 85% 15 %
ÓRGANOS QUE POSEEN LINFOCITOS Y % EN QUE SE ENCUENTRAN

13. LOS LINFOCITOS
• Los linfocitos T, no son capaces de producir anticuerpos libres, pero poseen en la
superficie de su membrana receptores capa. Disponen en su membrana de
receptores capaces de reconocer antígenos de otras células ( complejo CD3), son
los que transmiten al interior del linfocito T la información de la interacción de los
antígenos a los receptores T. Intervienen en la inmunidad celular.
 L. citotóxicos. Destruyen las c.infectadas
por virus antes de que éstos proliferen en
su interior.
L. T colaboradores. Se encargan de activar
a los linfocitos B y de iniciar la proliferación
de los l. T mediante la secreción de unas
moléculas llamadas interleucinas. También
son capaces de activar a los macrófagos
aumentando su capacidad de fagocitosis,
acción que desempeñan gracias a la secre-
ción de otra interleucina interferón

14. LOS LINFOCITOS
Un tipo particular de células de tipo linfocitario son las células asesinas (NK)
Se encuentran normalmente en la sangre de los vertebrados, se encargan de
destruir algunos tipos de células cancerosas o bien células infectadas por
virus, de manera muy poco específica.

15. LAS CÉLULAS PRESENTADORAS DE ANTÍGENOS
Diferentes tipos de células como los macrófagos sanguíneos, las células dendríticas de los
órganos linfoides y las células de Langerhans de la piel.
Son capaces de activar a los linfocitos T, al “ presentarles” moléculas de antígenos unidas a
macromoléculas de su membrana.

16. LOS ÓRGANOS LINFOIDES
• Todos aquellos órganos relacionados con la formación, maduración o
acumulación de linfocitos.
• Son órganos linfáticos primarios aquellos en los que se produce la
maduración definitiva de los linfocitos, como la médula ósea roja, el timo
o la bolsa de Fabricio de las aves.
• El bazo, los ganglios linfáticos y el tejido linfoide, son los órganos linfoides
secundarios.
• En diferentes partes del cuerpo se encuentran linfocitos, células
plasmáticas y fagocitos aislados, denominados folículos linfáticos.

17. LOS ANTÍGENOS
Toda sustancia que sea capaz de desencadenar una
respuesta inmunitaria.
Los antígenos son macromoléculas que pertenecen a
microorganismos ( heteroantígenos) y por tanto muy
extrañas al organismo que produce la respuesta
inmunitaria.
También pueden actuar como antígenos moléculas de
otro individuo de la misma especie ( isoantígenos)
como las mucoproteínas del sistema ABO sanguíneo h.
Y moléculas del propio animal (autoantígenos)
volviéndose el aparato inmunológico contra uno
mismo, autoinmunidad, causa de graves
enfermedades.
CASI TODAS LAS PROTEÍNAS, MUCHOS
POLISACÁRIDOS Y LÍPIDOS COMPLEJOS, pueden
actuar como antígenos

18. LOS ANTÍGENOS
Los antígenos presentan una pequeña zona de su molécula, denominada
determinante antigénico, mediante la cual se unen específicamente a los receptores
de membrana de los linfocitos.
En los antígenos, el determinante suele estar formado por sólo cuatro o cinco
aminoácidos.
El antígeno se dice que es univalente cuando tiene un solo determinante antigénico
en su molécula, de modo que únicamente se puede unir a él un anticuerpo.
Es polivalente cuando tiene varios lugares de unión del mismo o diferentes
anticuerpos.

19. LOS ANTÍGENOS
• La presencia de determinados antígenos en el cuerpo de un animal
estimula la proliferación de los linfocitos que tienen los receptores
específicos contra esos antígenos. Teoría de la selección clonal

20. LOS ANTICUERPOS
Son moléculas proteicas producidas por los
linfocitos B que están destinadas a unirse
específicamente a los antígenos.
Los anticuerpos producidos por los
linfocitos B pueden quedar adheridos a la
membrana plasmática del linfocito B donde
actúan como anticuerpo de superficie
receptores de antígenos o bien son
segregados al exterior de la célula como
anticuerpos solubles circulantes de la
sangre.
Los anticuerpos son proteínas del grupo de
las globulinas, inmunoglobulinas (Ig).
La estructura básica son 4 cadenas
polipeptídicas: 2 cadenas ligeras o L
2 cadenas pesadas o H
Las cadenas H y L están unidas entre sí por
puentes disulfuro

21. LOS ANTICUERPOS
TIPOS DE INMUNOGLOBULINAS

23. MECANISMOS DE ACCIÓN DEL SISTEMA INMUNE
La producción de anticuerpos y la
proliferación y maduración de
células inmunocompetentes, ante la
detección de moléculas extrañas, se
denomina RESPUESTA INMUNE
 Respuesta inmune primaria. La
que se produce ante el primer
contacto con un determinado
antígeno. Los anticuerpos que se
forman en esta respuesta son del
tipo de las IgM. (semanas en sangre)
 Respuesta inmune secundaria.
Cuando el aparato inmunológico
detecta por segunda vez la
presencia del mismo
antígeno, origina una respuesta
diferente a la anterior, hay menos
retraso en la aparición de
anticuerpos, del tipo IgG, siendo su
producción mucho más
rápida, mayor cantidad y mayor

24. REACCIÓN ANTÍGENO- ANTICUERPO
• Los anticuerpos, al reconocer a los antígenos, se unen a ellos mediante
enlaces de Van der Waals, fuerzas hibrofóbicas o iónicas, en una reacción
denominada antígeno- anticuerpo.
En esta unión, que se lleva a cabo entre las
porciones variables de las cadenas H y L del
anticuerpo y los determinantes antigénicos, no
se establece ningún enlace covalente entre
antígeno y anticuerpo, por lo que la reacción es
reversible.
La reacción Ag-Ac es extraordinariamente
específica: un anticuerpo puede reconocer
entre una multitud de determinantes
antigénicos únicamente aquellos que le son
complementarios.
Existen diferentes tipos de reacción Ag- Ac

25. REACCIÓN ANTÍGENO- ANTICUERPO

26. SISTEMA DE COMPLEMENTO
• Ayuda o complementa y a la vez aumenta los mecanismos de la respuesta
inmune.
• Está compuesto por unas veinte proteínas plasmáticas del tipo de las
globulinas, que a diferencia de los anticuerpos se encuentran siempre
presentes en el plasma.
• Las proteínas del s. de complemento reaccionan frente a gran variedad de
complejos antígeno-anticuerpo y sus efectos consisten fundamentalmente en
provocar la lisis de los microorganismos con complejos antígeno-anticuerpo
adheridos.
• El funcionamiento comienza cuando una globulina de este sistema es fijada
por el complejo Ag-Ac ; se inicia entonces una secuencia de activaciones de
las restantes proteínas del complemento que conducen finalmente a la
formación de una enzima activa (proteasas) que actúa sobre la membrana del
microorganismo, destruyéndola, produciendo en ella poros, por los que salen
al exterior pequeñas moléculas citoplasmáticas y entrando agua extracelular
que produce la destrucción o lisis celular.

27. SISTEMA DE COMPLEMENTO