El documento proporciona información sobre hojas de control e histogramas. Las hojas de control se usan para recopilar datos de forma ordenada según categorías, mientras que los histogramas muestran la distribución de frecuencias de valores mediante barras. Ambas herramientas permiten analizar procesos, identificar variaciones y comparar datos con límites de especificación de forma visual.

1. Hoja de Control: Histograma:
Definición: La Hoja de Control u hoja Definición: Los histogramas son
de recogida de datos, también llamada diagramas de barras que muestran el
de Registro, La Hoja de Recogida de grado y la naturaleza de variación
Datos sirve para recoger los datos dentro del rendimiento de un proceso.
necesarios y poder realizar un El histograma muestra la distribución
posterior análisis de los mismos. de frecuencias de un conjunto de
valores mediante la representación
Su principal utilidad proviene del con barras.
empleo datos objetivos a la hora de
examinar un fenómeno determinado. El histograma como distribución de
Como sirven de base para adoptar frecuencias tiene muchísima utilidad,
decisiones es importante que el aplicándose en la elaboración de
método de recogida y el análisis de los informes, análisis, estudios de las
propios datos garanticen una capacidades de proceso, la maquinaria
interpretación correcta del fenómeno y el equipo y para el control.
estudiado.
Es básicamente la presentación de una
serie de medidas clasificadas y
ordenadas, es necesario colocar las
medidas de manera que formen filas y
columnas, en este caso colocamos las
medidas en cinco filas y cinco
columnas.
Es necesario colocar las medidas de
manera que formen filas y columnas,
en este caso colocamos las medidas en
cinco filas y cinco columnas. Las
manera más sencilla es determinar y
señalar el número máximo y mínimo
por cada columna y posteriormente
agregar dos columnas en donde se
colocan los números máximos y
mínimos por fila de los ya señalados.
Tomamos el valor máximo de la

2. columna X+ (medidas máximas) y el
valor mínimo de las columnas X-
(medidas mínimas) y tendremos el
valor máximo y el valor mínimo.
Propósito (Para qué sirve) sirve para Propósito (Para qué sirve) La
reunir y clasificar las informaciones naturaleza grafica del histograma
según determinadas categorías, permite ver pautas que son difíciles
mediante la anotación y registro de de observar en una simple tabla
sus frecuencias bajo la forma de numérica, además permite resaltar el
datos. Una vez que se ha establecido centro y la dispersión de los datos de
el fenómeno que se requiere estudiar la muestra. La sencillez de
e identificadas las categorías que los construcción e interpretación de los
caracterizan, se registran estas en histogramas hace de ellos una
una hoja, indicando la frecuencia de herramienta efectiva para el análisis
observación. elemental de datos. Por otro lado
Lo esencial de los datos es que el permite clarificar el patrón de
propósito este claro y que los datos variación y por ende desarrollar una
reflejen la verdad. Estas hojas de explicación razonable de dicha
recopilación tienen muchas funciones, variación.
pero la principal es hacer fácil la
recopilación de datos y realizarla de
forma que puedan ser usadas
fácilmente y analizarlos
automáticamente
El histograma se usa para:
Una secuencia de pasos útiles para
aplicar esta hoja en un negocio es la -Obtener una comunicación clara y
siguiente: efectiva de la variabilidad del
sistema.
-Identificar el elemento de
seguimiento.
-Definir el alcance de los datos a -Mostrar el resultado de un cambio en
recoger. el sistema.
-Fijar la periodicidad de los datos a
recolectar.
-Diseñar el formato de la hoja de -Identificar anormalidades
recogida de datos, de acuerdo con la examinando la forma.

3. cantidad de información a recoger,
dejando un espacio para totalizar los -Comparar la variabilidad con los
datos, que permita conocer: las límites de especificación.
fechas de inicio y término, las
probables interrupciones, la persona
que recoge la información, fuente, etc
Utilización (Como se aplica) La hoja Utilización (Como se aplica)
de recogida de datos se elabora en
función de objetivos concretos y debe Paso 1 Determinar el rango de los
ser sencilla y clara, de forma que las datos:
personas que tengan que recoger y
registrar los datos puedan hacerlo sin Rango es igual al dato mayor (D1)
ningún problema. menos el dato menor (D2); R = D1 - D2
Para facilitar la recogida se emplean Paso 2 Cálculo del número de clase:
hojas estándar adaptadas a las Un criterio usado frecuentemente es
exigencias concretas de cada que el número de clases debe ser
recogida. En general, todas las hojas aproximadamente la raíz cuadrada del
deben poseer un encabezado que número de datos, por ejemplo, la raíz
recoja datos destinados a encuadrar cuadrada de 30 (número de artículos)
la propia recogida como, por ejemplo, es mayor que cinco, por lo que se
la fecha, el producto, el sector, el seleccionan seis clases. Nc = 6
departamento, el operario, el turno, el
número de piezas inspeccionadas, etc. Paso 3 Cálculo de longitud de clase:
Es igual a la división entre el rango y
Las principales hojas de recogida de el número clase (aproximar a número
datos son: la de recogida de datos más cercano). LC = R / Nc
cuantificables, la de recogida de
datos medibles, la de recogida de Paso 4 Construir los intervalos de
datos por situación del defecto y la clases: Los intervalos resultan de
hoja de síntesis. dividir el rango de los datos en
relación al resultado del PASO 2 en
De modo general las hojas de recogida
intervalos iguales.
de datos tienen las siguientes
funciones en su utilización:
Paso 5 Realizar tabla de frecuencias:
En él se exponen la frecuencia de

4. De distribución de variaciones cada intervalo de clase y en ocasiones,
de variables de los artículos según sea necesario, la frecuencia
producidos (peso, volumen, acumulada (se obtiene de dividir cada
longitud, talla, clase, calidad, frecuencia con el total de la muestra
etc) y se suman progresivamente) Nota: La
De clasificación de artículos frecuencia es el número de veces que
defectuosos se repite un dato
De localización de defectos en
las piezas Paso 6 Graficar el histograma: Se
De causas de los defectos hace un gráfico de barras, las bases
De verificación de chequeo o de las barras son los intervalos de
tareas de mantenimiento. clases y altura son la frecuencia de
las clases. Si se unen los puntos
Una vez que se ha fijado las razones medios de las bases superiores de los
para recopilar los datos, es rectángulos se obtiene el polígono de
importante que se analice las frecuencias.
siguientes cuestiones:
Paso 7 Identificar y clasificar el
La información es cualitativa o patrón de variación; desarrollar una
cuantitativa explicación lógica y pertinente del
Como, se recogerán los datos y patrón.
en qué tipo de documento se
hará
Cómo se utiliza la información
recopilada
Cómo de analizará
Quién se encargará de la
recogida de datos
Con qué frecuencia se va a
analizar
Dónde se va a efectuar
Esta es una herramienta manual, en la
que clasifican datos a través de
marcas sobre la lectura realizadas en
lugar de escribirlas, para estos
propósitos son utilizados algunos
formatos impresos, los objetivos más
importantes de la hoja de control son:

5. Investigar procesos de
distribución
Artículos defectuosos
Localización de defectos
Causas de efectos
Ventajas de Dicha Herramienta:
Ventajas de Dicha Herramienta:
· Media de los valores del mismo
· Datos más exactos. (centrado).
· Menos variación de los datos. · Distribución de las medidas
(distribución).
· Menos distracciones de los
empleados. · Tipo de distribución (forma).
· Menos papeleo de los empleados. · Visión clara y efectiva de la
variabilidad del sistema.
· Informes menos sesgados.
· Mostrar el resultado de un cambio
· Menor tiempo para analizar los datos. de sistema.
· Identificar anormalidades
examinando la forma.
· Comparar la variabilidad con los
límites de especificación.

6. Universidad “Fermín Toro”
Vice Rectorado Académico
Cuadro comparativo Gestión de Calidad
Integrante:
Dalia Musaffi
Barquisimeto, Febrero de 2013