Por: Andrea Ariza Camilo Arcila Erica Acosta Michelle Alzate

1. COMPAÑÍA DECOMPAÑÍA DE
GALLETAS NOELGALLETAS NOEL
Por:Por:
oAndrea ArizaAndrea Ariza
oCamilo ArcilaCamilo Arcila
oErica AcostaErica Acosta
oMichelle AlzateMichelle Alzate

2. DESCRIPCIÓN DE LADESCRIPCIÓN DE LA
ORGANIZACIÓNORGANIZACIÓN
oSu presidente es el Ingeniero Alberto
Hoyos, quien dirige el Negocio de Galletas
Noel en Colombia.
oNoel exporta a 50 países en los 5
continentes, siendo su región estratégica la
conformada por la Región Andina, Centro
América, el Caribe, México y la comunidad
hispana de los Estados Unidos.
Noel; empresa de clase mundial, cuenta con todas las herramientas necesarias para el
mejoramiento continuo de sus procesos. Tiene clara la importancia de su fuerza laboral, es
por esto que brinda a sus empleados un ambiente óptimo de trabajo, generándoles
seguridad, satisfacción y motivación.

3. o Las primeras marcas de productos:
Suizas, Marías, Bananas, Golosinas y
Sorbeto.
o Impulsados por el crecimiento
continuamos creando marcas para
nuestras galletas, como Tropical, Gloria,
Caravana, Sultana y Festival.
o atentos a las tendencias mundiales en
alimentación, lanzaron marcas
divertidas, como Minichips y saludables
como Tosh.

4. o Se identifican desde un principio con los valores del progreso y la calidad constante.
o Tras cada nuevo crecimiento en las ventas, la planta de producción iba
transformándose, adaptándose a las distintas necesidades del mercado.
o Tienen presencia en más de 40 países del mundo, mas de 90 años de experiencia y el
compromiso con la excelencia de todo los clientes.

5. RESEÑA HISTÓRICARESEÑA HISTÓRICA
Lo que es hoy una de las empresas más sólidas y rentables de Colombia, tuvo sus comienzos
en el año 1916, cuando un grupo de visionarios industriales decidió fundar la Fabrica Nacional
de Galletas y Confites. En ese momento la compañía contaba con 3 empleados y 17 operarios,
al iniciar la producción fue necesario contratar los servicios de tres agentes viajeros. Los
consumidores fueron apreciando la calidad de los productos y la empresa comenzó a crecer y
ampliar sus horizontes.
En 1925, después de haber cambiado varias veces su nombre, la empresa decide buscar una
nueva identidad. Con este objetivo, abrieron un concurso público, 12 personas propusieron el
nombre de “Noel”, hicieron un sorteo para elegir a la persona ganadora, la Sra. Marcelina O.
de Restrepo, fue la feliz ganadora de $50 pesos y varias libras de galletas y confites.
Después de una serie de altibajos paralelos a la depresión mundial y a problemas de carácter
doméstico, Noel empieza una etapa de crecimiento. En 1960 Noel adquiere Productos Zenú
Ltda. En los años 90 se realiza una escisión. Hoy Zenú es una empresa líder del mercado, en
cabeza el Negocio Cárnico de Grupo Nacional de Chocolates.
En 1965 decidieron cambiar la denominación social para ampliar el campo de los alimentos
procesados para la compañía, y se comienza a llamar Industrias Alimenticias Noel S.A.

6. La internacionalización de la empresa se inicia en la década de los 70. En su propósito de
estar a la vanguardia, en los años 80, los procesos computarizados llegan a la planta de
producción. Se diseñó un sistema para el control de hornos a través de una unidad central
inteligente, desde la cual se seguía la actividad de la producción de galletas.
La década de los 90 trajo a Noel una importante alianza comercial con la norteamericana
Heinz para comercializar en Colombia su gama de salsas, vinagres y compotas.
Otro importante socio estratégico llega a Noel en 1995. La conocida empresa mexicana
Bimbo, se asocia con Noel para entrar al mercado colombiano, así nació Bimbo de
Colombia S.A.
Debido a la expansión geográfica, en 1995, se crea Industrias Alimenticias Noel de
Venezuela, que luego se convertiría en Cordialsa Venezuela. Y en 1996 se consolida
Cordialsa Ecuador. Al año siguiente comienzan las negociaciones con Wal-Mart en Estados
Unidos.
En 1999 al efectuarse la escisión de Zenú, cambia su nombre a Compañía de Galletas Noel
S.A. Ese mismo año, para la producción de galletas, Noel se asocia con el grupo Danone de
Francia, alianza que permaneció hasta el 2004.
El nuevo siglo comienza con buenas noticias. Noel es reconocida, por segundo año
consecutivo como la mejor empresa exportadora de Colombia.

7. Siguiendo con el crecimiento geográfico, en el año 2002, crean a Cordialsa México. Y en
este mismo año se constituye la sociedad InverAlimenticias Noel S.A., con participación de
los negocios de golosinas, cárnicos y galletas.
Como parte de la estrategia de expansión, en octubre del 2004, adquieren una planta en
Costa Rica, de esta manera se constituye Compañía de Galletas Noel Costa Rica S.A., y la
sociedad comercializadora Cordialsa Costa Rica, en asociación con la Compañía Nacional
de Chocolates. La red Cordialsa se consolida ahora con presencia en Estados Unidos, El
Salvador, Guatemala, Panamá, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Puerto Rico.
En el 2005 InverAlimenticias Noel S.A., se fusiona con Inversiones Nacional de Chocolates
S.A., hoy Grupo Nacional de Chocolates S.A.
En el 2006 el Negocio de Galletas se fortalece con la adquisición de la empresa líder de
Centroamérica: Pozuelo para potenciar los mercados de la región y de Estados Unidos.
Hoy en Negocio de Galletas, cuenta con seis plantas para diferentes procesos: tres plantas
para lo producción de galletas: una en Medellín y dos en San José, Costa Rica con una
capacidad total cercana a 200.000 toneladas al año.
Son parte del Negocio a su vez, Molino Santa Marta, que los provee de harina, desde sus
dos instalaciones en las ciudades de Santa Marta y Buga. Para la fabricación de empaques,
cuentan con la empresa Litoempaques, especializada en envases litografiados de hojalata.

8. o 1916 Nace la compañía Noel por un grupo de visionarios
empresarios motivados por el cierre temporal de importaciones de
confites y galletas a causa de la primera guerra mundial con el
nombre de Fábrica Nacional de Galletas y Confites.
o 1924 Por una necesaria reestructuración interna, la empresa
cambia de nombre a fábrica de galletas y confites.
o 1925 después de haber cambiado varias veces su nombre, la
empresa decide buscar una nueva identidad. Se eligió como nombre
Noel, haciendo un compromiso con el futuro: representar por
siempre la alegría de la navidad y las temporadas especiales.
o 1937 Sale al mercado las sultanas de Noel .un éxito que se
mantiene.
o 1944 Las primeras frunas salen de la fábrica. cinco años es el
producto bandera de la compañía.
o 1976 empiezan en firme las exportaciones de Noel.
o 2013 actualmente es una de las empresas industriales más
reconocida a nivel país, por su excelente innovación calidad y
bienestar que le brinda a sus clientes y/o consumidores.
Papá Noel de 1925 a
1945, época en que se
consolida la
industrialización del país.
De 1945 a 1965, este
logo acompañó la
llegada de los zapatos
de plataforma y la
"bota campana" a
Colombia.
De 1965 a 1982, con
esta imagen Noel
vio al hombre en la
Luna y empezó su
dinámico proceso
exportador.
De 1982 - HOY Noel y
el rostro que
acompaña a los
colombianos en el
nuevo milenio.

9. Pedro Vásquez UribePedro Vásquez Uribe
http://www.youtube.com/watch?v=9Ye_0_7dZeo
Historia de Pedro Vásquez Uribe, quien se destacó como creador y modernizador
de empresas como Noel, Coltabaco, entre otras.

10. JesúsJesús Ramírez JohnsRamírez Johns
La vida de Jesús Ramírez Johns es la misma
de Noel. Durante más de 30 años este
hombre visionario y de familia
emprendedora hizo de la empresa de
galletas uno de los más importantes
negocios de todo el país y centro de
innovación en productos y estrategias
mercadológicas y de publicidad. Don Jesús,
fue un hombre respetado y acatado por el
círculo empresarial de la época y fue
querido por todos aquellos empleados,
subalternos y personas que fueron testigos y
receptores de su generosidad. Dedicó toda
su vida a la creación de sabores y recetas,
que a través de su trabajo en empresas
como Noel y Fruly, llegaron a los hogares
colombianos y permanecen hasta hoy.
http://www.youtube.com/watch?v=epKSKEnsytw&feature=player_embedded
Lideró la industria alimenticia antioqueña Noel, por más de tres
décadas

11. Responsabilidad SocialResponsabilidad Social

12. POR EL FUTURO DE NUESTROSPOR EL FUTURO DE NUESTROS
NIÑOSNIÑOS
Pensado en el futuro y la felicidad de más de 400 niños del Nororiente de Medellín,
Compañía de Galletas Noel, en nombre de sus clientes internacionales, dotó el salón de
estimulación de la Fundación de Atención a la Niñez, con todos los elementos necesarios
para que ellos participen en talleres de motricidad, equilibrio y lenguaje para fortalecimiento
de su crecimiento y desarrollo.
ANTESANTES DURANTEDURANTE DESPUÉSDESPUÉS

13. ORIÉNT@TE, EL MUNDO A UNORIÉNT@TE, EL MUNDO A UN
CLIC!CLIC!
Este programa contribuye al mejoramiento de la calidad de la educación a través de la
formación de docentes en el uso de aplicaciones informáticas básicas y su aprovechamiento
como herramientas pedagógicas que potencian el proceso de aprendizaje de los estudiantes.
Los docentes también reciben asesoría en el diseño y la creación de actividades interactivas
que les permiten transmitir conocimientos mediante herramientas tecnológicas. En el 2009
fueron formados Institución Educativa Benedikta Zur Nieden / 52 docentes formados Centro
Educativo Vereda Bareño, Yolombó/ 2 docentes /48 estudiantes formados Institución Juan
Miguel de Osuna, Sta. Marta / 54 docentes

14. ENTREGA DE ALIMENTOSENTREGA DE ALIMENTOS
Mediante la donación de nuestros productos y aportes en dinero, contribuimos a aliviar la
situación de carencia de alimentos en los sectores más necesitados. Impulsamos la labor de
Saciar y los bancos de Alimentos de Medellín, Bogotá, Cali, Ibagué, Pereira, Barranquilla y
Bucaramanga los cuales además de ser un puente entre donantes de alimentos y la
comunidad, trabajan por el desarrollo integral de niños y ancianos de las comunidades más
vulnerables. En 2009 entregamos 2.500 millones.

15. ESCUELA DE TENDEROSESCUELA DE TENDEROS
Esta Escuela se promueve en todas las agencias de distribución del país. La formación que se
imparte permite que el tendero lleve a su tienda nuevas prácticas comerciales, con
resultados visibles en su gestión administrativa y comercial, creando una nueva cultura en el
ejercicio del pequeño comerciante. Este programa ha permitido consolidar y fortalecer las
relaciones comerciales y le ha ayudado a los beneficiarios a hacer de su empresa un negocio
más rentable. En la escuela se han formado 1.100 tenderos, para el año 2009 no se tuvo en
curso el programa.

16. APOYO A MADRES CABEZA DEAPOYO A MADRES CABEZA DE
HOGARHOGAR
En nuestra empresa asociada, Litoempaques, se mantiene una política de contratación que
favorece a las mujeres cabeza de hogar, las cuales constituyen el 30% de sus colaboradores.
A ellas se les brinda la oportunidad de generar ingresos para su familia y programas regulares
de formación, que les ayudan a enfrentar los retos propios de su condición.

17. ESPECTÁCULO DE NAVIDADESPECTÁCULO DE NAVIDAD
Como es tradición en nuestra empresa, en el mes de diciembre ofrecemos a la ciudad de
Medellín, de manera gratuita, el espectáculo de navidad manera gratuita, para toda la
comunidad de Medellín, un espectáculo navideño; una puesta en escena llena de música,
color y diversión que nos hace reflexionar sobre los valores navideños. Cada año unas
120.000 personas asisten en familia a las diferentes funciones.

18. GENERACIÓN DE INGRESOS YGENERACIÓN DE INGRESOS Y
EMPRENDIMIENTOEMPRENDIMIENTO
Nuestros voluntarios desarrollan proyectos en entidades sociales y pequeñas empresas en
los cuales aportan su tiempo, sus conocimientos y sus habilidades para fortalecer su gestión y
los servicios que prestan a la comunidad: - Fortalecimiento a Bancos de Alimentos: Asesoría
en la implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la gestión de sus
procesos y en la manipulación de los alimentos que reciben de los distintos benefactores. -
Programa “Medellín mi Empresa”: Apoyo a este programa de la Cámara de Comercio de
Medellín, por medio del cual se mejora el nivel de competitividad de pequeños y medianos
comerciantes y empresarios, con la migración de conocimiento y prácticas exitosas. Los
beneficiados en 2009 fueron: Arepas SARY, Colorganics, Alimentos Nebraska y Oralhome

19. VOLUNTARIADOS EN DINEROVOLUNTARIADOS EN DINERO
272 Voluntarios de Noel, en 2009, patrocinaron económicamente por medio del plan
padrino a 344 niños de la Fundación de Atención a la Niñez (FAN), esta fundación le
proporciona educación, alimentación y apoyo psicosocial a niños entre 0 y 6 años.
Además tuvimos 600 voluntarios que hicieron su aporte económico al comité de
SolidarYdad, este comité está conformado por el dinero de nuestros colaboradores y un
porcentaje que pone la empresa cada año. El propósito del comité es contribuir y apoyar a
fundaciones sociales, familias, instituciones educativas y pequeñas empresas con material
didáctico, herramientas de trabajo, etc buscando apoyar el mejoramiento de estas.

20. IDEAS PRINCIPALES DE LAIDEAS PRINCIPALES DE LA
DISCUSIÓN DEL GRUPODISCUSIÓN DEL GRUPO
o Al grupo le parece que es una empresa socialmente responsable, siempre hemos
escuchado decir que “los niños son el futuro de nuestro país”, Noel aporta mucha a esa
niñez, pues ha donado fondos para un refugio donde cuidan niños menores, también se
preocupa por las madres, pues en Litoempaques se mantiene la política de contratación
que favorezca a las mujeres cabeza de hogar, las cuales constituyen el 30% de sus
colaboradores.
o Además esta fábrica se preocupa por varias cosas como la educación y el arte. Aportes
que ayudan al gran desarrollo de las personas. A nuestro grupo nos parece que está muy
bien hecho, ya que una gran empresa debe colaborar con la sociedad, para así poder
tener un mejor futuro y un mejor país.
o Nos parece que la empresa está comprometida con la comunidad, están interesados en
ayudarles prestando todo tipo de ayuda, esto lo remarcamos porque en muchas grandes
empresas se trata de ayudar socialmente dando dinero como donación, pero muchas
veces es para no pagar impuestos. Esta empresa, según nos dimos cuenta en la página,
ellos prestan varios servicios, no sólo pagan una donación, también generan empleo, dan
espectáculos para la comunidad… Lo que aumenta su importancia. También se preocupan
por la educación y apadrinan a niños de bajos recursos, cubriendo todas sus necesidades;
además de generar varias asesorías a las personas que venden sus productos. Esto es una
verdadera responsabilidad social, porque se preocupan realmente por dar un gran
servicio y se preocupan por la sociedad.

21. CONCLUSIONESCONCLUSIONES
o A través de la calidad de sus productos, un buen servicio al cliente, la innovación y el
posicionamiento de sus marcas. Noel ha asegurado el crecimiento de la organización con
rentabilidad y resultados superiores sus accionistas .promoviendo el desarrollo integral
de sus empleados y a su vez contribuyendo con la preservación del medio ambiente y
bienestar de la sociedad.
o Esta compañía utiliza una buena red logística integrada ya que es un sistema muy amplio
en la administración de toda la cadena de abastecimiento, desde la materia prima hasta la
distribución de los bienes elaborados al consumidor, y se caracteriza por tener un buen
manejo en cuanto al aprovisionamiento, producción, distribución y la extensa variedad
de actividades relacionadas con el movimiento de los productos terminados desde el final
de la fabricación hasta el consumidor.
o La compañía de galletas – Noel se ha convertido en una empresa galletera líder debido a
que continua pensando en nuevos productos para los nuevos estilos de vida de sus
consumidores y nuevas tendencias mundiales de alimentación. Además es importante
resaltar que la planta de producción siempre se esta transformando y adoptándose a las
distintas necesidades del mercado.
o Una buena estrategia de marketing y atributos diferenciadores que utiliza Noel, es el
concepto de regalar galletas Noel en diciembre y ocasiones especiales, utilizando
diferentes cofres y empaques de galletas especiales y decorativos creados por una de sus
empresas asociadas, Litoempaques. Esto demuestra el nivel de innovación y creatividad
que tiene esta empresa.

22. o concluimos que en un país con tanta pobreza y violencia, debemos preocuparnos por la
juventud, darles una buena educación y bienestar para crear una generación más culta.
o Es realmente necesario tener un aporte a la comunidad, nuestro país es responsabilidad
de todos y todos debemos dar un granito de arena. Pensar también en las personas con
grandes dificultades, como son las madres cabeza de familia, esto es demostrar
verdadera responsabilidad social .
o Tendiendo en cuenta todo lo que hemos visto durante este semestre en la clase de
Mentalidad Emprendedora, nos damos cuenta que la empresa Noel es un claro ejemplo
de todos los temas vistos. Pues como se puede observar en este estudio que le hicimos a
la empresa, es evidente que es una organización altamente comprometida con la buena
calidad de sus productos y servicio. Han ido más allá de lo posible, pues a pesar de llevar
tantos años en el mercado, constantemente están innovando y creando nuevos
productos para tener a sus clientes satisfechos.
o También consideramos que tienen un gran sentido de pertenencia, tanto con sus
productos, como con sus clientes. Pues para Noel las personas son una de sus más
grandes riquezas y es por ello que dedican tanto tiempo y parte de sus productos en
beneficio de la comunidad. Un gran ejemplo de Inteligencia Social, pues por medio del
estudio de las necesidades de la sociedad, ellos brindan un gran aporte al País como
muestra de desarrollo y compromiso social.

23. FUENTES DE INFORMACIÓNFUENTES DE INFORMACIÓN
o http://www.industriaalimenticia.com/articles/compania-de-galletas-noel
o http://www.energydigital.com/reports/compa%C3%B1%C3%ADa-de-galletas-noel
o http://www.noel.com.co/?opcion=que_es&a=abrirInterna&id=1
o http://www.youtube.com/user/100empresarios