La grappa, una bebida italiana, por Mónica, alumna del tercer curso de español de la E.O.I. de Madrid

1. LA GRAPPA Un producto italianísimo.

2. Al nordeste de Italia en el corazón de la región Veneto

3. y cerca de la preciosa ciudad de Venecia A los pies de las montañas, del Monte Grappa (los Alpes)

4. Se erige la encantadora ciudad de BASSANO DEL GRAPPA

5. Esta ciudad es la "capital“ del más italiano de los destilados o sea la GRAPPA

6. La grappa es un licor con graduación alcohólica que varía entre 40 y 50 grados Y que se produce a partir de la destilación del bagazo de uva resultante del prensado para la obtención del mosto.

7. El sabor de la grappa, como el del vino, depende del tipo y la calidad de la uva utilizada.

8. Algunos productores han añadido jarabe de frutas para endulzar y suavizar la bebida y así aumentar el consumo entre los jovenes y las mujeres, o simplemente para exportarla al extranjero (de hecho esta grappa tiene un menor grado alcohólico).

9. Normalmente se usa añadir grappa al café expresso y esto se conoce como "Caffè Corretto". La grappa se sirve habitualmente fresca o sea a temperatura ambiente, y sólo raramente se mezcla.

10. En Bassano del Grappa se suele beber grappa en las grapperie a los alrededores del histórico Puente Viejo o Puente de los Alpinos, o sea Ponte degli Alpini

11. Mientras se saborea grappa, se puede también visitar el Museo de la Grappa y lo del Alpino.

12. Bassano del Grappa os invita a venir y a saborear sus grappa.

13. ¡Vengan! 

14. Fin