La franquicia Gelato di Roma llega desde Italia a España con un nuevo concepto de heladerías-cafeterías.

2. Elauténtico
heladoItaliano
Il Gelato di Roma llega desde Italia a España con un nuevo concepto de
heladerías-cafeterías.
Todas nuestras heladerías “Il Gelato di Roma” reflejan encanto y
elegancia, un hecho que conjuntamente con unos deliciosos helados
elaborados de manera artesanal, crea un nuevo concepto de heladería.
La tradición está presente en Il Gelato di Roma consiguiendo el auténtico
sabor y cremosidad propios del helado italiano.
En definitiva, queremos proporcionar la “experiencia” del auténtico
helado italiano al estilo romano, todo ello con vistas a la ciudad de Roma,
en un ambiente elegante y relajante que se respira en cada una de
nuestras heladerías.
CONCEPTO
PRODUCTOS
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EL NEGOCIO
LOCALES
Laexperienciadelheladoartesanal…
…madeinItaly

3. Ingredientes de
origen italiano
Il Gelato di Roma destaca por la calidad de sus
ingredientes: leche fresca proveniente del Po, cremas
con ingredientes de origen italiano y sus preparados
con sabores naturales y sin colorantes.
Todos los procesos de Il Gelato di Roma son de
inspiración artesanal y destacan por su gran atención
al detalle, incluso en cuanto a estética y presentación
de productos.
Hoy, Il Gelato di Roma continua reinventando,
renovando y perfeccionando las mejores recetas
italianas tradicionales.
Con el mismo entusiasmo que en los orígenes,
combina pasión y artesanía con innovación en el
mundo del helado.
El mejor helado del mundo
CONCEPTO
PRODUCTOS
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EL NEGOCIO
LOCALES

4. Consumo entre horas…
PRODUCTOS
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EL NEGOCIO
CONCEPTO
LOCALES

5. Inspiration
Distribuciónen
3nivelesdeproductos
60%
HELADOS
20%
CAFÉS, ZUMOS
Y GRANIZADOS
20%
BOLLERÍA
Y TARTAS
PRODUCTOS
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EL NEGOCIO
CONCEPTO
LOCALES

6. LOCALES
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EL NEGOCIO
CONCEPTO
PRODUCTOS
30-60m2
FAVORECEN LA VENTA POR IMPULSO, ORDEN,
FUNCIONALIDAD, CIRCULACIÓN DIÁFANA Y
LUMINOSIDAD.
Todo con el objetivo de crear un entorno agradable,
seductor, donde el cliente focalice sus sentidos en el
producto, a la vez que esté instalado en una
envolvente sensación de comodidad.
TODOS LOS DETALLES HAN SIDO ESTUDIADOS
PARA HACER QUE LA EXPERIENCIA DE COMPRA
SEA POSITIVA Y VALORADA, INCLUSO EL AROMA
Y LA MÚSICA.
Nuestras tiendas son elegantes, abiertas y dónde
destaca el producto por encima de todo.
El diseño está presente en todos los elementos de la
decoración.
Il Gelato di Roma se enmarca en una nueva
generación de heladerías, en línea con las nuevos
consumidores surgidos de la coyuntura actual.
NUESTROSLOCALES

7. SECTOR
EN AUGE
CONCEPTO
DIFERENTE
BAJOS PRECIOS
DE COMPRA
BUENOS MÁRGENES
DE BENEFICIO
Ventajas competitivas del negocio
CONCEPTO
PRODUCTOS
LOCALES
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EL NEGOCIO

8. Espíritu emprendedor
En Il Gelato di Roma apostamos
firmemente porque todos los miembros de
nuestra empresa y cada uno de nuestros
clientes, compartan la misma ilusión,
dinamismo y pasión por nuestro modelo de
negocio.
En Il Gelato di Roma no necesitas
experiencia, pero sí ganas de trabajar y
labrarte un futuro desde el autoempleo.
Nuestros locales requieren un contacto
constante con los clientes por lo que es
fundamental tener un marcado perfil
comercial.
PERFILCOMERCIAL
CONCEPTO
PRODUCTOS
LOCALES
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EL NEGOCIO

9. CONCEPTO
PRODUCTOS
LOCALES
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EL NEGOCIO
Licencia de actividad
Modelo de baja inversión low cost
Formación
Mobiliario
Maquinaria
Rótulo + Vinilos decorativos
17.000€ + IVA
* Disponemos de opciones de financiación personalizadas. Consúltanos.
TOTAL
Equipamiento informático
Merchandising
MODELO CAFETERIA
Condiciones económicas
MODELO TAKE AWAY
15.000€ + IVA

10. Modelo rendimiento económico
CONCEPTO
PRODUCTOS
LOCALES
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EL NEGOCIO
CUENTA DE RESULTADOS € %
RESULTADO ORDINARIO
VENTAS
COMPRAS
ARRENDAMIENTOS
SUMINISTROS DE LUZ Y AGUA
ASESORIA Y SEGUROS
10.000
4.000
6.000
25%
800
400
200
MARGEN BRUTO
SS Y SALARIOS
VARIOS
2.500€
2.000
100
60%
* Basado en un local de 50m2 con personal fijo de 1 autónomo y un trabajador a jornada completa.
*El contenido de este documento tiene carácter meramente informativo, no debiendo considerarse como una oferta ni compromiso en firme que obligue a
ninguna de las partes a alcanzar un acuerdo definitivo, dicho compromiso sólo se contrae y formaliza mediante la firma del contrato de licencia. Asimismo
el escenario económico no supone una garantía de resultados, ya que su consecución depende de la evolución del mercado en general, del mercado
concreto de la tienda, de la gestión realizada por el licenciatario y de la correcta aplicación del Know How de IL GELATO DI ROMA.

11. Local Reunión Formación Apertura
Si te interesa montar el
negocio y tienes un local
negociado, se realiza la
reserva de zona con una
pequeña señal..
Nuestro departamento
de expansión se
desplazará hasta el local
para darle el visto
bueno.
La asistencia al curso de
formación es obligatoria
para formar parte del
grupo.
Tras una obra civil de
adecuación mínima nos
encargamos de decorar y
montar todo el mobiliario y
maquinaria del local.
Próximos pasos
CONCEPTO
PRODUCTOS
LOCALES
EL NEGOCIO
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12. v fabebook.com/gelatodiroma
Persona de contacto:
Javier R. de Lara
Teléfono:
605 309 284
Email:
info@franquimedia.com
Valencia y Sevilla
t twitter.com/gelatodiroma
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13. ROMA