Del cambio de modelo en el sector
turístico a la contribución de las TIC al
rendimiento hotelero
Jacques Bulchand Gidumal
...
CAMBIO DE MODELO EN EL
SECTOR TURÍSTICO
1. Incremento en el número de viajes
1. Incremento en el número de viajes
1998
66.800 ptas.
(401 euros)
2014
272 euros
(incremento del IPC: 50%)
Precios de paq...
2. Nuevos agentes, procesos y productos
2. Nuevos agentes, procesos y productos
Turismo rural
5K casas en 2001
16K casas en 2014
Vuelos low cost
2003 – 4%
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3. Nuevo turista (iTurista)
• Infiel a la marca
• Informado
• Inmediato
• Internacional
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y geoloca...
4. Turismo Transparente
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5. Economía colaborativa, compartida
(iEconomía)
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(iEconomía)
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6. Turismo social
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Socialización
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7. Móvil (local)
7. Móvil (local)
¿Qué le gusta al turista del destino?
7. Móvil (local)
7. Móvil (local) - Beacons
Tecnología de proximidad
8. Máquinas
8. Máquinas
Empaquetado dinámico automatizado
Vuelo Alojamiento
Traslados
Coche
Conciertos
Museos
Restaurantes
Excursiones...
9. datos Multitudinarios
(Ciencia de los datos, Big Data)
• Ahorro energético
• Monitorización energética y de
recursos
• ...
Muchos se han ido (vinieron en crucero)
Vinieron a pasar el día desde otro destino
10. Intereses
Turismo de nichos
Tallin Sightsplanner
10. Intereses
¿Qué quieres hacer hoy?
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10. Intereses
10. Intereses
Reservas de hotel last-minute
10. Intereses
Reservas por horas
34
11. Inteligencia
(smart)
11. Inteligencia
Nueva comercialización - Microcomercialización
11. Inteligencia
Nueva comercialización - Venta cruzada
12. Tendencias futuras
Drones
12. Tendencias futuras
Robótica
12. Tendencias futuras
Internet de las cosas (IoT)
12. Tendencias futuras
Wearables
EN RESUMEN…
O Palsson ‐ https://flic.kr/p/6KsQsf
Datos Multitudinarios
+
Intereses
+
Inteligencia
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Empaquetado dinámico
1 turista = 1 destino
CONTRIBUCIÓN DE LAS TIC AL
RENDIMIENTO HOTELERO
Automatización interna
Automatización y racionalización
Beneficios
Satisf. del 
cliente
Productividad 
empleado
Comercialización
Servicio al 
cliente
TIC
Ingresos
Productividad 
...
Productividad 
operativa
TIC
Reducción 
de costes
Hotel 
eco/verde
Productividad operativa
Productividad 
de los 
empleados
TIC
Reducción de 
costes de personal
Mayor 
disponibilidad 
para la interacción
Productiv...
TIC
Calidad de 
servicio
Uso TIC 
autoservicio
Calidad 
interacción
Calidad 
entorno físico
Calidad 
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Reducción d...
TIC Comercialización
Comercialización
Conocimiento 
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cliente
Canales de 
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Med...
Beneficios
Satisfacción 
cliente
Productividad 
empleado
Comercialización
Servicio al 
cliente
TIC
TIC 
autoservicio
Ingre...
Beneficios
Satisfacción 
cliente
Productividad 
empleado
Comercialización
Servicio al 
cliente
TIC
TIC 
autoservicio
Ingre...
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Del cambio de modelo en el sector turístico a la contribución de las TIC al rendimiento hotelero

  1. 1. Del cambio de modelo en el sector turístico a la contribución de las TIC al rendimiento hotelero Jacques Bulchand Gidumal Profesor de Empresa Digital y Emprendimiento Instituto de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible (TiDES) Universidad de Las Palmas de Gran Canaria http://www.jbulchand.com @jbulchand jacques.Bulchand@ulpgc.es
  2. 2. CAMBIO DE MODELO EN EL SECTOR TURÍSTICO
  3. 3. 1. Incremento en el número de viajes
  4. 4. 1. Incremento en el número de viajes 1998 66.800 ptas. (401 euros) 2014 272 euros (incremento del IPC: 50%) Precios de paquetes turísticos (París, 3 noches, vuelo desde Madrid, 2* con desayuno)
  5. 5. 2. Nuevos agentes, procesos y productos
  6. 6. 2. Nuevos agentes, procesos y productos Turismo rural 5K casas en 2001 16K casas en 2014 Vuelos low cost 2003 – 4% 2013 > 50%
  7. 7. 7
  8. 8. 8
  9. 9. 3. Nuevo turista (iTurista) • Infiel a la marca • Informado • Inmediato • Internacional • Interconectado, social y geolocalizado 24x7
  10. 10. 4. Turismo Transparente
  11. 11. 4. Turismo Transparente
  12. 12. 5. Economía colaborativa, compartida (iEconomía)
  13. 13. 5. Economía colaborativa, compartida (iEconomía)
  14. 14. 5. Economía colaborativa, compartida (iEconomía) 16
  15. 15. 6. Turismo social
  16. 16. 6. Turismo social Socialización 18
  17. 17. 7. Móvil (local)
  18. 18. 7. Móvil (local) ¿Qué le gusta al turista del destino?
  19. 19. 7. Móvil (local)
  20. 20. 7. Móvil (local) - Beacons Tecnología de proximidad
  21. 21. 8. Máquinas
  22. 22. 8. Máquinas Empaquetado dinámico automatizado Vuelo Alojamiento Traslados Coche Conciertos Museos Restaurantes Excursiones Guardería Actividades acuáticas Senderismo Eventos deportivos Shuttle Viaje: Gran Canaria, 15‐20/abril
  23. 23. 9. datos Multitudinarios (Ciencia de los datos, Big Data) • Ahorro energético • Monitorización energética y de recursos • Monitorización del turista – Mejora de la venta cruzada Volumen, Veracidad, Velocidad, Variedad
  24. 24. Muchos se han ido (vinieron en crucero) Vinieron a pasar el día desde otro destino
  25. 25. 10. Intereses Turismo de nichos
  26. 26. Tallin Sightsplanner 10. Intereses ¿Qué quieres hacer hoy?
  27. 27. 31
  28. 28. 10. Intereses
  29. 29. 10. Intereses Reservas de hotel last-minute
  30. 30. 10. Intereses Reservas por horas 34
  31. 31. 11. Inteligencia (smart)
  32. 32. 11. Inteligencia Nueva comercialización - Microcomercialización
  33. 33. 11. Inteligencia Nueva comercialización - Venta cruzada
  34. 34. 12. Tendencias futuras Drones
  35. 35. 12. Tendencias futuras Robótica
  36. 36. 12. Tendencias futuras Internet de las cosas (IoT)
  37. 37. 12. Tendencias futuras Wearables
  38. 38. EN RESUMEN…
  39. 39. O Palsson ‐ https://flic.kr/p/6KsQsf
  40. 40. Datos Multitudinarios + Intereses + Inteligencia + Empaquetado dinámico 1 turista = 1 destino
  41. 41. CONTRIBUCIÓN DE LAS TIC AL RENDIMIENTO HOTELERO
  42. 42. Automatización interna
  43. 43. Automatización y racionalización
  44. 44. Beneficios Satisf. del  cliente Productividad  empleado Comercialización Servicio al  cliente TIC Ingresos Productividad  operativa Reducción  de costes Visión global
  45. 45. Productividad  operativa TIC Reducción  de costes Hotel  eco/verde Productividad operativa
  46. 46. Productividad  de los  empleados TIC Reducción de  costes de personal Mayor  disponibilidad  para la interacción Productividad de los empleados
  47. 47. TIC Calidad de  servicio Uso TIC  autoservicio Calidad  interacción Calidad  entorno físico Calidad  resultado Reducción de  colas Información Servicio al cliente
  48. 48. TIC Comercialización Comercialización Conocimiento  comportamiento  cliente Canales de  distribución  online y offline Medidas  satisfacción  cliente Productos  especializados Revenue management Alquiler y venta  de tecnología Herramientas  venta
  49. 49. Beneficios Satisfacción  cliente Productividad  empleado Comercialización Servicio al  cliente TIC TIC  autoservicio Ingresos Comport.  positivo  cliente Conocimiento  comportamiento  cliente Interacción Canales de  distrib. on y off Entorno físico Salida Medida  satisfacción  cliente Productos  especializados * Calidad de  servicio Productividad  operativa ** * ** Revenue management Alquiler y venta  TIC *** Hotel eco *** Reducción  costes Reducción colas Información Herramientas de  venta Mayor  disponibilidad
  50. 50. Beneficios Satisfacción  cliente Productividad  empleado Comercialización Servicio al  cliente TIC TIC  autoservicio Ingresos Comport.  positivo  cliente Conocimiento  comportamiento  cliente Interacción Canales de  distrib. on y off Entorno físico Salida Medida  satisfacción  cliente Productos  especializados * Calidad de  servicio Productividad  operativa ** * ** Revenue management Alquiler y venta  TIC *** Hotel eco *** Reducción  costes Reducción colas Información Herramientas de  venta Mayor  disponibilidad SmartTV SmartTV SmartTV CRM Check in  online WiFi de  pago Alquiler  dispositivos

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