2. Introducción
El zacate Buffel es una forrajera muy útil en las regiones
áridas; desafortunadamente se asilvestra fácilmente y se
vuelve una invasiva seria, no solo en cultivos sino
también en la vegetación natural
3. DESCRIPCION
Buffel (Cenchrus ciliaris L.) es una valiosa hierba tropical
cultivado en África, Australia y la India.
NOMBRES
El nombre Cenchrus ciliaris L. es usado por
muchos autores.
Otros nombre comunes usados en español
Pasto Buffel
Nombres comunes en inglés
Buffelgrass, African foxtail grass.
4. .
DISTRIBUCIÓN:
Cenchrus ciliaris es originaria de África, Arabia, Oriente
Medio y la India. Fue introducido en Australia en el siglo
19 y ahora se ha generalizado en todas las zonas
templadas tropicales, subtropicales y cálidos. Se puede
encontrar cultivado o naturalizado en muchos lugares.
Cenchrus ciliaris se encuentra comúnmente en abierto
arbusto, bosques y pastizales (Ecocrop, 2010). Prospera
en ambientes áridos y semiáridos desnudas, en la luz,
arena, roca y suelos poco profundos, así como en zonas
calcáreas secas. Se puede encontrar junto a los caminos
o lechos de ríos secos y riberas (SANBI, 2010;
Quattrocchi, 2006).
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
Área de origen
Eurasia tropical
5. IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN MORFOLOGICA
Pasto buffel es un pasto copetudo perenne muy
variable mechón de formación (Ecosport 2010; FAO,
2010; Cook et al., 2005). Tiene un rizoma profundo,
duro que puede ir tan profundo como 2 m. Algunas
variedades son rizomatosas (Ecosport, 2010). Los
tallos son erectos o decumbentes, que alcanza hasta
2 m de longitud (Cook et al., 2005). Las hojas son
cuchillas lineales, verde a verde azulado,
ligeramente pilosas, 3-30 cm de largo y 4-10 mm de
ancho (Ecoport, 2010;. Clayton et al, 2006). La
inflorescencia es una panícula en espiga, teniendo
espiguillas de hoja caduca que están rodeadas de
cerdas peludas (SANBI, 2010). La semilla es una
cariópside ovoide, 1,4-2 mm de largo (Ecoport,
2010;. Mannetje et al, 1992).
6. Hábito y forma de vida: Hierba perenne.
Tamaño: De 10 a 70 cm de alto.
Tallo: Erecto, amacollado, plegado en la base, cilíndrico a ligeramente
comprimido, verde o con manchas purpúreas.
Hojas: Con vaina comprimida, lígula ciliada; limbo plano, lanceolado, de 3
a 10 cm de largo y 5 a 12 mm de ancho.
Inflorescencia: En panícula espiciforme densa, de 2 a 12 cm de largo y 1
a 2 cm de ancho.
Espiguilla/Flores: Espiguillas biflosculares: una inferior estaminada, otra
superior hermafrodita, ambas envueltas por un involucro de pelos largos y
plumosos, de 6 a 8 mm de largo, de color púrpura, unidos en la parte
inferior de la espiguilla.
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Basada en Villarreal, 1983.
7. UTILIZACIÓN
Cenchrus ciliaris es un pasto muy importante en los trópicos (ECOCROP, 2010). Se
cultiva como pastos permanentes y en África Central, África Oriental y el norte de
Australia, se usa ampliamente como una hierba de forraje. En la India (Duke,
1983).
Las cualidades de Cenchrus ciliaris son numerosos. Es fácil de establecer y ofrecer
comparativamente alto valores forrajeros con rendimientos entre 2-18 t MS / ha, sin
fertilizantes, y hasta 24 t /Ha con la adición de un fertilizante completo (Ecocrop,
2010;. Osman et al, 2008 ). En las zonas áridas, se mantiene el ganado durante los
períodos de sequía (Friedel et al., 2006)
En la India las semillas también pueden ser cosechados con el fin de hacer pan o
que se comen crudas por los seres humanos (Quattrocchi, 2006).
8. 1. BIOLOGÍA Y ECOLOGÍA
Propagación, dispersión y germinación
Se propaga por semilla. Los frutos pueden volar o adherirse a animales, personas y maquinaria.
CICLO DE VIDA
Planta perenne.
Fenología
Florece desde primavera hasta el otoño.
9. ATRIBUTOS NUTRICIONALES
Joven Cenchrus ciliaris contiene aproximadamente 6-16% de proteína
cruda DM, pero en hierba vieja esto puede ser tan bajo como el 4% DM
(Cook et al., 2005; Göhl, 1982; Jacobs et al., 2004).
RUMIANTES:
Cenchrus ciliaris se considera que es altamente nutritivo y excelente para el
pastoreo en áreas calientes y secas. Se valora por su producción de forraje
apetecible y pastoreo intermitente durante los períodos secos en los
trópicos. En Australia, se ha descubierto que es beneficioso para mantener
el ganado durante las sequías y el aumento de la producción por cabeza y
por hectárea en comparación con las hierbas alternativas. Esto se reflejó en
el aumento de los rendimientos por kilogramo para el ganado de acabado
10. La digestibilidad de fresco Cenchrus ciliaris alimenta a las ovejas
después de 30 a 50 días de rebrote estaba en el intervalo de 60-69%
(Combellas et al., 1972). La digestibilidad in vitro OM de heno en pie
oscilado 53-64% (Jacobs et al., 2004). La digestibilidad de heno de
pasto buffel dado a los ovinos a los 56 días de rebrote estaba en el
rango 49 a 69%, dependiendo de la cantidad de N fertilizante
aplicado al cultivo (0 a 100 kg / ha) (Donaldson et al., 1977).
DIGESTIBILIDAD
11. Forrajera importante.
GANADO:
Los pastos y forraje fresco
Cenchrus ciliaris puede transportar hasta un novillo pastoreo por hectárea y el ganado puede ganar hasta
180 a 200 kg / cabeza / año, en 2 ha / animal en suelos fértiles en buenas condiciones de crecimiento (Cook
et al., 2005).
Ovejas y cabras
Los pastos y forraje fresco
Cenchrus ciliaris pueden llevar hasta 6 ovejas / ha (Cook et al., 2005). El consumo voluntario de
pasto buffel fresco dado a los ovinos después de 30 a 50 días de rebrote osciló entre 70 y 80 g /
kg W0.75 (Combellas et al., 1972). Se recomienda la cosecha temprana y la alimentación a
niveles que permiten al menos el 30% para el cultivo de ovejas negativas (Mero et al., 1998)
Los caballos y los burros
Los caballos no deben pastar Cenchrus ciliaris, ya que puede
causar la enfermedad "cabeza grande"
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