1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA
SALUD
CARRERA DE CIENCIAS MEDICAS
TEMA:
Sistemas Biológicos de Oxido - Reducción
ESTUDIANTE: Erika Celi
GRUPO: 4
SEMESTRE: II Semestre «A»
DOCENTE: BQ. Ricardo León Cueva.

2. OXIDO-REDUCCION BIOLOGICA
 Las reacciones óxido-reducción es el recordar que están basadas
en la liberación de electrones (oxidación) y en la adición de
electrones (reducción) de los átomos de una molécula
 Las células oxidan los nutrientes orgánicos para generar ATP,
necesario para su trabajo útil.
 El flujo de electrones en el metabolismo se canaliza a través de
intermediarios metabólicos y de transportadores (COENZIMAS
REDOX).
 Ejemplo: La glucosa es un nutriente reducido, una fuente de
electrones. Su degradación producirá NADH.

3.  PROCESOS DE
REDUCCIÓN
Procesos en los cuales
los nutrientes o
fracciones energéticas
son integrados en
moléculas para
construcción de nuevas
biomoléculas o como
reserva energética
Ganancia de electrones
 Procesos de Oxidación
Procesos en los cuales los
nutrientes o fracciones
energéticas son
catalizados(degradados)
en moléculas mas
pequeñas o de menor
energía. Pérdida de
electrones

4.  En los procesos de oxido reducción se
conocen los siguientes participantes:
AGENTE OXIDANTE: Retira
electrones de una molécula
que puede donarlos. Al final
de la reacción este
compuesto se reduce Agente reductor: Dona
electrones a otra molécula.
Al final del proceso este
compuesto se oxida.

5.  La capacidad oxidante o reductora de
una especie química ha sido
determinada por los químicos por su
potencial estándar de óxido-reducción
que puede tener valores + o – .
 Aquellas moléculas que tienen un
potencial más positivo tienden a
retener sus electrones intercambiables y
por lo tanto aquellas con un potencial
más bajo o más negativo tienen
tendencia a cederlos.
 Los procesos biológicos que producen
energía tales como fotosíntesis y
respiración dependen de reacciones
de intercambio de electrones y
protones.
 En la fotosíntesis, la misma reacción
tiene lugar en sentido inverso: CO2 se
combina con agua para producir
carbohidratos y oxígeno molecular
(O2).

6.  Muchos de los procesos esenciales en la célula viviente implican
intercambios de cargas eléctricas en fenómenos en que participan
iones y electrones.
 Existe un par de reacciones biológicas mediante las cuales se puede
generar ATP en un proceso enzimático relativamente simple con la
participación de ADP y un sustrato fosforilado.
 El acoplamiento entre los procesos liberadores de energía de
respiración y fotosíntesis y la síntesis de ATP ocurre de una forma más
compleja y aparecen implicados electrones y protones y procesos
de transporte y óxido- reducción.

7.  Una reacción de óxido- reducción en que la especie A
cede electrones a la especie B, es decir:
A (reducido) + B (oxidado) --->A(oxidado) + B(reducido)
 Producirá energía y por ende ocurrirá espontáneamente si
el potencial estándar de B menos el potencial estándar de
A da un valor positivo. En caso contrario la reacción
exergónica será:
A(oxidado) + B(reducido) ---> A (reducido) + B (oxidado)

8.  Potencial de oxidación-reducción. El término potencial
de oxidación-reducción, o potencial redox, se refiere al
potencial que se establece entre un electrodo inerte,
por ejemplo, de platino o de oro, y una disolución de las
formas oxidada y reducida de un ion.
 La oxidación consiste en una pérdida de electrones, y la
reducción en una ganancia de electrones.