3. CARACTERISTICAS DEL
SUELO
PH: Optimo entre 5,5 y 7 de
acuerdo la variedad.
Requerimiento nutricional:
los requerimientos nutricionales
para la producción de 25000
kg/h son: 10,5kg de N, 10kg de
P2O5, 120kg de K2O y 10kg de
MgO. Se aplica a chorrillo en
medio de los surcos al
momento de la siembra y 20
días antes de la floración.
Humedad relativa:
Moderada
4. CONDICIONES
CLIMATICAS
Msnm:
Zona fría: 2500 - 3500
Zona templada: 1400 - 2000
Zona cálida : 0 – 1000
Temperatura:
El fríjol Se adapta a
temperaturas de 18 a 28 C.
Con temperaturas óptimas entre
20 y 25 C
Pluviosidad:350 – 600 m.m
durante el ciclo vegetativo del
cultivo. Es exigente en agua
durante los primeros 50 días
después de la siembra.
5. Semilla :
La escogencia de la semilla es
la decisión más importante en
este cultivo, por que de elle
dependerá el vigor inicial de la
plantación, las resistencias a las
adversidades y a las
enfermedades. Utilice siempre
SEMILLA CERTIFICADA, la cual
le garantiza que es pura
genéticamente, que está
clasificada por tamaño y
debidamente tratada con
fungicidas e insecticidas.
Siembra: Una vez que se ha
preparado el terreno, se propone
a realizar la siembra, labor que
consiste en colocar la semilla en
el terreno para iniciar una nueva
cosecha.
6. TIPO DE SIEMBRA
SIEMBRA A MANO:
Exclusivamente, el sistema
de siembra utilizado es la
siembra a coa, sembrándose
aproximadamente a 1 mt x 1
mt. En cada punto de
siembra el productor deja
caer un número variable de
semilla (4 semillas)
Estas variedades se
denominan fríjol de bejuco.
variedades de crecimiento
erecto, tipo matica; la
siembra se hace en hileras
simples, siempre a coa
dejando unos 60 a 80
centímetros entre hileras y
unos 30 a 40 centímetros
entre plantas con 2 o 3
semillas por hoyo.
7. siembra a mano sobre
camellones: sembrando en
los dos bordes del
camellón, dejando la misma
distancia entre plantas y el
mismo número de granos por
hoyo.
Este sistema pude emplearse
cuando existe deficiencia en
el drenaje o es necesario
aplicar riegos.
SIEMBRA MECANIZADA:
Este sistema se aplica en
terrenos planos y bajo
riego, previa preparación del
suelo, utilizando fuerza motriz
(tractor) y/o tracción animal.
8. a.- SIEMBRA EN SUELO
PLANO:
Se recomienda en suelos bien
drenados.
La distancia más conveniente es
de 60 centímetros entre hileras y
de 10 centímetros entre plantas.
La profundidad de siembra
apropiada es de 3 a 4
centímetros.
9. b.- SIEMBRA EN
CAMELLONES:
este sistema para facilitar el riego
por gravedad por surcos y también
el drenaje de las aguas sobrantes.
Hay dos tipos de siembra en
camellones:
1.- En hileras simples, sembrando
en el lomo del camellón a una
distancia de 60 centímetros entre
plantas y de 10 centímetros entre
plantas
2.- En hileras dobles, éste método
consiste en sembrar dos hileras en
el camellón con una separación de
40 centímetros entre hileras y de 60
centímetros entre camellones.
10. Numero de semillas por sitio
Siembra a mano: Depositar 3
semillas por golpe
Siembra mecanizada: de 15 a 18
semillas por metro lineal.
Preparacion del terreno: Arar el
terreno en seco a una profundidad de
40 cm., las malezas o residuos
vegetales de la cosecha anterior se
cortan y se incorporan al suelo por
medio de una rastra de discos.
Después del riego de
machaco, cuando el terreno "esta a
punto", dar dos pasadas de rastra de
dientes, para obtener una superficie
suelta y granulada.
En caso que la superficie del campo
sea irregular, se necesita efectuar una
buena nivelación para evitar que el
agua se encharque y pudra las raíces.
Cuando se suministra estiércol, se
debe incorporar, mediante una arada
superficial a una profundidad de 6 a 10
cm
12. LABORES CULTURALES
Riegos
El fríjol es muy susceptible al déficit
como al exceso de agua.
En principio las semillas requieren
de un suelo húmedo para una buena
germinación. Luego, el cultivo
necesita de un primer riego a los 10
días después de la siembra.
Se debe suministrar agua durante el
período crítico de desarrollo de la
planta. Estos períodos son:
- Al principio de la floración
- Cuando las vainas empiezan a
llenarse.
Se debe regar por surcos a un
costado de las hileras de siembras
de esta manera se evita el contacto
directo del agua con la planta.
Los riegos normalmente se hace en
surcos rectos entre 50 a 100 metros
de largo y de 3 a 5 riegos
dependiendo de las condiciones
climáticas y del tipo del suelo
13. Aporque:
Es una operación de doble propósito
ya que también favorece el control
de las malezas. Se realiza con
máquinas surcadoras. Estas aflojan
la tierra y la depositan a los costado
de las plantas, formando
camellones.
Fertilización:
El suelo es un depósito de
nutrientes que la planta absorbe con
cada ciclo de cultivo, por lo tanto es
necesario aplicar fertilizantes para
obtener buenos rendimientos. Entre
los nutrientes más importantes para
lograr buenos
rendimientos, tenemos el
nitrógeno, fósforo y el potasio, los
cuales debemos suministrar
tomando en cuenta el tipo de suelo.
Los fertilizantes deben ser de rápida
asimilación debido al breve ciclo
vegetativo de la planta.
14. COSECHA: Se deben arrancar
las plantas en la mañana cuando se
el rocío cuando hayan caído casi
todas sus hojas y las vainas estén
secas las plantas se dejan secar
antes de retirar los granos
El frijol es una leguminosa rica en
proteínas algunas variedades se
emplean en la industria de los
enlatados. Se puede consumir en
estado tierno (vaina-grano) en
algunos países se consumen
tostados pero también puede
hacerse cuando están secos .
