1. ENGLISH CLASS
TEACHER
LUIS MAURICIO MARTÍNEZ C.
GUIDE # 1
BAKERY AND GASTRONOMY(Gastronomía y Panadería)
Estimados alumnos, por medio de estos documentos realizaremos una
introducción al uso del inglés en el mundo de la Gastronomía y Panadería, para
luego realizar trabajos prácticos con estos conocimientos.
Bienvenidos a su curso de inglés para Gastronomía y Panadería.
Dear Students, through these documents will make an introduction to the
use of English in the world of bakery and gastronomy, and thenpractical
work with this knowledge.
Welcome to your English course for bakery and gastronomy
Bakery and gastronomymoreused(vocabulario de panadería y gastronomía más utilizado)
blender(blénder) - licuadora
bottleopener(bótlóupener) - destapador de botellas
bowl(bóul) - bol, taza grande
broom(brúm) - escoba
cake mold(kéikmóuld) - molde para repostería
can opener(kánóupener) - abrelatas
canister(kánister) - bote, lata
carvingknife(kárvinnáif) - cuchillo para trinchar
casserole(káserol) - cazuelera
ceramicware(serámikuéar) - vajilla de cerámica
cheesecutter(chíiskáter) - cortador de queso
choppingboard(chópinbóord) - tabla para cortar
3. ENGLISH CLASS
TEACHER
LUIS MAURICIO MARTÍNEZ C.
mincer(ménser) - picador, picadora
mixer(míkser) - batidora
oven(óven) - horno
oven burner(óvenbérner) - quemador del horno
ACTIVITY
1. Make a crosswordwith 20 wordsused in thebakery and
gastronomyvocabulary.(Hacer un crucigrama con 20 palabras que se usan en el vocabulario de
panadería y gastronomía)
2. Make 10 sentenceswithwordused in bakery and gastronomyvocabulary and
drawitsmeaning.(Hacer 10 oraciones con palabras utilizadas en el vocabulario de panadería y gastronomía y
dibuje su significado)
“A straight path never leads anywhere except to the objective”
-Andre Guide