Universidad Autónoma de DurangoCampus Culiacán Sin. Mx.Licenciatura en Nutrición<br />Metodología de la investigación <br ...
Factores Intervienen en el desarrollo del sobrepeso y obesidad infantil<br />Enrique Ríos Espinosa<br />Medico cirujano, e...
INTRODUCCION<br />¡México ha cambiado!<br />Los aumentos <br />en la prevalencia de la obesidad en México son<br />los mas...
El sobrepeso en la infancia es un FACTOR DE RIESGO de obesidad adulta.<br /><ul><li>Diabetes mellitus
Enfermedades cardiovasculares
Alteraciones en el “perfil” de lípidos en los niños. Indicadores
Trastornos psicológicos.
Autoestima
Desarrollo de la personalidad</li></ul>Cuanto más temprano se instala la obesidad,  mayor es el riesgo de padecerla en la ...
Principales factores condicionantes del sobrepeso y la obesidad en los niños<br /><ul><li>En la obesidad infantil intervie...
Modelos ecológicos  que describen los ambientes obesogénicos: macro y micro ambientes.<br />Micro familia, escuela, circu...
Estos factores que determinan la aparición de la obesidad y el sobrepeso infantil se pueden categorizar en tres componente...
Socioculturales:<br />Consumo de alimentos en familia.<br />Control paterno y materno.<br />Patrones de actividad física. ...
Alimentario<br />Ingesta energética total<br />Consumo de lípidos<br />Consumo de frutas y verduras<br />Consumo de bebida...
Conducta alimentaria<br />No consumo de desayuno<br />Comidas fuera de casa<br />Tamaño de las raciones de alimentos<br />...
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Factores Intervienen en el desarrollo del sobrepeso y obesidad infantil

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Factores Intervienen en el desarrollo del sobrepeso y obesidad infantil

  1. 1. Universidad Autónoma de DurangoCampus Culiacán Sin. Mx.Licenciatura en Nutrición<br />Metodología de la investigación <br /><ul><li>Mario Alberto Contreras Bueno</li></ul>Enero del 2011<br />
  2. 2. Factores Intervienen en el desarrollo del sobrepeso y obesidad infantil<br />Enrique Ríos Espinosa<br />Medico cirujano, especialista en nutrición.<br />Doctor en salud publica.<br />Cuadernos de Nutrición Vol. 33, Numero 6 / Noviembre – Diciembre 2010<br />
  3. 3. INTRODUCCION<br />¡México ha cambiado!<br />Los aumentos <br />en la prevalencia de la obesidad en México son<br />los mas rápidosregistrados a nivel mundial.<br />Desnutrición infantil <br /> Sobrepeso y obesidad<br /> Obesidad y Sobrepeso<br />5.3% menores de 5 años<br />26% 5 a 11 años<br />Mas de 30% en adolescentes<br /><ul><li> En escolares el aumento ha sido mas rápido</li></ul>1999 – 2006 39.7%<br />
  4. 4. El sobrepeso en la infancia es un FACTOR DE RIESGO de obesidad adulta.<br /><ul><li>Diabetes mellitus
  5. 5. Enfermedades cardiovasculares
  6. 6. Alteraciones en el “perfil” de lípidos en los niños. Indicadores
  7. 7. Trastornos psicológicos.
  8. 8. Autoestima
  9. 9. Desarrollo de la personalidad</li></ul>Cuanto más temprano se instala la obesidad, mayor es el riesgo de padecerla en la edad adulta.<br />Cuanto más se prolonga más es el riesgo de padecer alteraciones asociadas.<br />
  10. 10. Principales factores condicionantes del sobrepeso y la obesidad en los niños<br /><ul><li>En la obesidad infantil intervienen múltiples factores que influyen en la conducta alimentaria y la actividad física.</li></ul>*mencionar ejemplos de factores<br />Producto de un desequilibrio entre la ingestión y el gasto energético.<br />
  11. 11. Modelos ecológicos que describen los ambientes obesogénicos: macro y micro ambientes.<br />Micro familia, escuela, circulo social.<br />Macro  abastecimiento de alimentos, salud publica, servicios y programas.<br />Propuesta<br />hipótesis. La característica de estos ambientes determina la actividad física y alimentaria.<br />
  12. 12. Estos factores que determinan la aparición de la obesidad y el sobrepeso infantil se pueden categorizar en tres componentes.<br />Socioculturales<br />Alimentario<br />Conducta alimentaria<br />
  13. 13. Socioculturales:<br />Consumo de alimentos en familia.<br />Control paterno y materno.<br />Patrones de actividad física. <br />Conductas sedentarias.<br />Percepciones y creencias de los padres y madres sobre el sobrepeso y obesidad infantil.<br />
  14. 14. Alimentario<br />Ingesta energética total<br />Consumo de lípidos<br />Consumo de frutas y verduras<br />Consumo de bebidas azucaradas incluyendo refrescos.<br />
  15. 15. Conducta alimentaria<br />No consumo de desayuno<br />Comidas fuera de casa<br />Tamaño de las raciones de alimentos<br />Tipo y frecuencia en el consumo de colaciones<br />
  16. 16. Principales acciones emprendidas para la prevención<br />Sienta las bases para instrumentar una política que identifique las acciones necesarias para lograr cambios sustanciales y revertir la actual epidemia de obesidad.<br />
  17. 17. 10 objetivos del acuerdo nacional para la salud alimentaria<br />Fomentar la actividad Física<br />Promover el consumo de agua potable.<br />Disminuir el consumo de azúcar y grasas en bebidas.<br />Aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales, fibras.<br />Informar a las personas para que sepan decidir que comer.<br />
  18. 18. Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad.<br />Disminuir el consumo de azucares.<br />Disminuir el consumo de grasas saturadas<br />Orientar sobre el tamaño de las porciones.<br />Disminuir el consumo de sodio.<br />
  19. 19. Estrategia Nacional de Prevención y Promoción de la Salud, 2007<br />Tiene como objetivo disminuir mediante medidas anticipatorias el efecto que tienen las enfermedades.<br />
  20. 20. “Solo esta derrotado aquel que ha dejado de luchar”Manuel Jesús Clouthier del Rincón“Maquio”<br />

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