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PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DE
SEMILLA DE FRÍJOL EN COLOMBIA
Presentado por:
 Jaime Alberto Mejía Campuzano
cc 15.380.829
 John Jairo Ospina Ciro
cc 14.398.694
 Carlos Mauricio Melo Guerra
cc 14.697.871
CURSO 102058_21
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
El fríjol bolo rojo Colombiano presenta desventaja competitiva
frente a productores internacionales. Lo anterior es originado
por la carencia de centros especializados en pro de la
semilla, y a su vez del suministro permanente de la misma
para generar una mejor producción y un excelente
rendimiento. Es de allí que surge la baja competitividad de
nuestro producto frente a la producción de otros países.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Cómo se puede generar la producción de la semilla del fríjol
en Colombia para que sea de buena calidad y rentable frente
a otros países productores?
JUSTIFICACIÓN
 Con la elaboración del presente proyecto
se busca mejorar la calidad de la semilla
del fríjol bolo rojo y satisfacer en gran parte
la demanda de este producto en nuestro
país, ya que contamos con las condiciones
adecuadas para el cultivo del mismo, y así
garantizarle al agricultor una compra fácil
de semilla de alta calidad y posteriormente
una producción de hasta 97%.
OBJETIVO GENERAL
Brindar al agricultor colombiano
la facilidad de adquirir semilla de
frijol bolo rojo de alta calidad a
mas bajo costo, ya que no seria
necesaria la exportación de este
producto.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Realizar un estudio detallado de mercadeo y
ventas de nuestro producto , para así
brindarle la semilla de frijol bolo rojo a los
agricultores al mas bajo precio en el
mercado.
 Implementar las tecnologías de punta para
el cultivo, recolección, almacenamiento y
distribución de nuestro producto, y con esto
garantizarle a los agricultores resultados
excelentes.
MARCO DE REFERENCIA – MARCO
CONTEXTUAL
 La producción nacional de frijol se concentra en
la Región Andina y en la Costa Atlántica,
principalmente en el departamento de Antioquia,
la variedad arbustiva bolo rojo se cultiva entre 0
y 1.800 m.s.n.m. (climas medio y cálido). En
Antioquia, la producción aumenta entre enero y
marzo y de julio a septiembre, La producción
nacional de frijol no ha sido suficiente para
abastecer la demanda interna, por lo que las
importaciones de este producto han
presentando un comportamiento creciente en
los últimos años.
MARCO DE REFERENCIA – REFERENTES
CONCEPTUALES
 El hecho de que la producción y el consumo
aparente de frijol hayan presentado un
comportamiento creciente en el país durante los
últimos años, unido a los cambios generados
por las tendencias de consumo hacia los
productos procesados, ha influido en la
disminución del cultivo de semilla de alta
calidad en los agricultores del país. Sin
embargo, es necesario resaltar que la tendencia
creciente del consumo nos permite ingresar
semilla de alta calidad por sus altas y
prometedoras rutas de comercialización,
recuperando el mercado nacional.
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
(CARACTERÍSTICAS O ATRIBUTOS)
 El fríjol bolo rojo es un componente esencial en la
dieta de los colombianos, por su alto contenido de
proteínas de bajo costo y desde el punto de vista
social es un generador de ingresos, al emplear gran
cantidad de mano de obra. Por su gran adaptación
se cultiva en casi todo el país. El consumo del fríjol
con la arepa de maíz y el arroz tiene su razón de
ser, ya que su uso en esta ración alimenticia,
aumenta la utilización de las proteínas de los dos
cereales, debido a la complementariedad de los
aminoácidos; por esta razón se consigue una mayor
eficiencia nutritiva.
DESCRIPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES O
BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO
CONSUMIDORES BENEFICIARIOS
 Este producto es
componente principal en la
dieta alimenticia de la
población colombiana y
participa con el 1,3% en el
IPC de los alimentos. por
tal razón uno de los
consumidores principales
del producto son las amas
de casa.
 Los agricultores se
beneficiaran de nuestro
producto por que
obtendrán semilla de alta
calidad a mas bajo precio,
y se les garantizara un
producción por encima del
97%
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE LA DEMANDA)
El país no es autosuficiente y ha
importado anualmente
cantidades que van entre 20.000
toneladas y 50.000 toneladas,
los cuales provienen de
Ecuador, Estados Unidos ,
Canadá, China y Chile
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE
MERCADO (ANÁLISIS DE LA OFERTA)
 Los intercambios comerciales entre países alcanzan alrededor
del 15% de la producción mundial lo que revela que la mayor
parte de la producción se utiliza en consumo nacional como parte
de la política alimentaria.
 Cada país consumidor de frijol tiene en su interior un mercado
segmentado en donde el consumidor exige determinadas
variedades y por tanto colores, sabores, olores y demás
características organolépticas, por tal razón se puede concluir
que la demanda de frijol es segmentada.
 Con los tratados de libre comercio existe la permanente
amenaza que países productores como Estados Unidos,
Canadá, Argentina y Chile, que se caracterizan por tener grandes
capacidades instaladas de producción, puedan invadir el
mercado centroamericano con productos sustitutos perfectos a
bajo precio.
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE
MERCADO (ANÁLISIS DE PRECIO)
 A nivel nacional el precio del frijol está segmentado
según las preferencias de los consumidores; esta
situación se evidencia en el hecho de que las
variedades que se ofrecen en las distintas regiones
del país no son las mismas, aunque las variedades
más comunes en todos los mercados son el frijol
radical, el carga-manto (bolo rojo y blanco) y el frijol
nima calima. Para el caso del bolo rojo el precio de
semilla para el agricultor oscilaría entre los 10000 y
los 10400 pesos y el kilo de producción entre los
4000 y 4500 pesos.
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(CÓMO SE VA A LLEVAR A CABO
LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO)
 Se realizaran 4 siembras por año, la primera de
enero a marzo utilizando 4 operarios uno para
cada hectárea, se requieren 79 días para el
cultivo, recolección y secado del producto. Se
realizara cada 10 días una hidratación con
fertilizantes, luego de tener el producto seco se
procede al empacado con un sistema manual.
Ofreciendo al agricultor cantidades que van de
1 libra a 1 arroba empacadas por libras. Luego
se procede a la distribución en los días
restantes.
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO)
 El proyecto se localizara y ejecutara en un
área geográfica de 4 hectáreas en el área
rural del Municipio de Sonsón departamento
de Antioquia como sede principal.
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE RECURSO HUMANO)
 1 Gerente .
 1 Agrónomo.
 1 Secretaria .
 Se necesitara 4 operarios uno por
cada hectárea.
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE MAQUINARIA)
1 Camioneta para 2
toneladas
1 Rastra
1 Guadaña
1 Bascula
1 Bomba centrifuga
100 mts Manguera 2”
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2”
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4”
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100² Plástico negro
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RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE EQUIPOS DE OFICINA)
1 escritorio tipo secretaria
1 Escritorio auxiliar
1 Cafetera
1 Estante
1 Archivador
1 Sillas giratorias
1 Aire acondicionado
1 Línea telefónica
1 Computador
1 Teléfono celular
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE
ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS)
1 Terreno para cultivo de cuatro
hectáreas.
1 Fabricación de cuarto de
máquinas para el sistema riego.
1 Bodega.
1 Adecuación en bodega para
sistema de secado del frijol.
1 Oficina.
 Para que el cultivo de frijol bolo rojo,
produzca buenos rendimientos y alta
calidad, se requiere que se tomen en
consideración factores que influyen de
manera importante a la hora de la siembra.
lo cuales son: variedad adecuada,
fertilización, control de malezas, control de
plagas , terreno adecuado, hidratación
periódica etc. Con esto se garantizara una
alta utilidad para el agricultor.

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  • 1. PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DE SEMILLA DE FRÍJOL EN COLOMBIA Presentado por:  Jaime Alberto Mejía Campuzano cc 15.380.829  John Jairo Ospina Ciro cc 14.398.694  Carlos Mauricio Melo Guerra cc 14.697.871 CURSO 102058_21
  • 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: El fríjol bolo rojo Colombiano presenta desventaja competitiva frente a productores internacionales. Lo anterior es originado por la carencia de centros especializados en pro de la semilla, y a su vez del suministro permanente de la misma para generar una mejor producción y un excelente rendimiento. Es de allí que surge la baja competitividad de nuestro producto frente a la producción de otros países. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA Cómo se puede generar la producción de la semilla del fríjol en Colombia para que sea de buena calidad y rentable frente a otros países productores?
  • 3. JUSTIFICACIÓN  Con la elaboración del presente proyecto se busca mejorar la calidad de la semilla del fríjol bolo rojo y satisfacer en gran parte la demanda de este producto en nuestro país, ya que contamos con las condiciones adecuadas para el cultivo del mismo, y así garantizarle al agricultor una compra fácil de semilla de alta calidad y posteriormente una producción de hasta 97%.
  • 4. OBJETIVO GENERAL Brindar al agricultor colombiano la facilidad de adquirir semilla de frijol bolo rojo de alta calidad a mas bajo costo, ya que no seria necesaria la exportación de este producto.
  • 5. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Realizar un estudio detallado de mercadeo y ventas de nuestro producto , para así brindarle la semilla de frijol bolo rojo a los agricultores al mas bajo precio en el mercado.  Implementar las tecnologías de punta para el cultivo, recolección, almacenamiento y distribución de nuestro producto, y con esto garantizarle a los agricultores resultados excelentes.
  • 6. MARCO DE REFERENCIA – MARCO CONTEXTUAL  La producción nacional de frijol se concentra en la Región Andina y en la Costa Atlántica, principalmente en el departamento de Antioquia, la variedad arbustiva bolo rojo se cultiva entre 0 y 1.800 m.s.n.m. (climas medio y cálido). En Antioquia, la producción aumenta entre enero y marzo y de julio a septiembre, La producción nacional de frijol no ha sido suficiente para abastecer la demanda interna, por lo que las importaciones de este producto han presentando un comportamiento creciente en los últimos años.
  • 7. MARCO DE REFERENCIA – REFERENTES CONCEPTUALES  El hecho de que la producción y el consumo aparente de frijol hayan presentado un comportamiento creciente en el país durante los últimos años, unido a los cambios generados por las tendencias de consumo hacia los productos procesados, ha influido en la disminución del cultivo de semilla de alta calidad en los agricultores del país. Sin embargo, es necesario resaltar que la tendencia creciente del consumo nos permite ingresar semilla de alta calidad por sus altas y prometedoras rutas de comercialización, recuperando el mercado nacional.
  • 8. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO (CARACTERÍSTICAS O ATRIBUTOS)  El fríjol bolo rojo es un componente esencial en la dieta de los colombianos, por su alto contenido de proteínas de bajo costo y desde el punto de vista social es un generador de ingresos, al emplear gran cantidad de mano de obra. Por su gran adaptación se cultiva en casi todo el país. El consumo del fríjol con la arepa de maíz y el arroz tiene su razón de ser, ya que su uso en esta ración alimenticia, aumenta la utilización de las proteínas de los dos cereales, debido a la complementariedad de los aminoácidos; por esta razón se consigue una mayor eficiencia nutritiva.
  • 9. DESCRIPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO CONSUMIDORES BENEFICIARIOS  Este producto es componente principal en la dieta alimenticia de la población colombiana y participa con el 1,3% en el IPC de los alimentos. por tal razón uno de los consumidores principales del producto son las amas de casa.  Los agricultores se beneficiaran de nuestro producto por que obtendrán semilla de alta calidad a mas bajo precio, y se les garantizara un producción por encima del 97%
  • 10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANÁLISIS DE LA DEMANDA) El país no es autosuficiente y ha importado anualmente cantidades que van entre 20.000 toneladas y 50.000 toneladas, los cuales provienen de Ecuador, Estados Unidos , Canadá, China y Chile
  • 11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANÁLISIS DE LA OFERTA)  Los intercambios comerciales entre países alcanzan alrededor del 15% de la producción mundial lo que revela que la mayor parte de la producción se utiliza en consumo nacional como parte de la política alimentaria.  Cada país consumidor de frijol tiene en su interior un mercado segmentado en donde el consumidor exige determinadas variedades y por tanto colores, sabores, olores y demás características organolépticas, por tal razón se puede concluir que la demanda de frijol es segmentada.  Con los tratados de libre comercio existe la permanente amenaza que países productores como Estados Unidos, Canadá, Argentina y Chile, que se caracterizan por tener grandes capacidades instaladas de producción, puedan invadir el mercado centroamericano con productos sustitutos perfectos a bajo precio.
  • 12. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANÁLISIS DE PRECIO)  A nivel nacional el precio del frijol está segmentado según las preferencias de los consumidores; esta situación se evidencia en el hecho de que las variedades que se ofrecen en las distintas regiones del país no son las mismas, aunque las variedades más comunes en todos los mercados son el frijol radical, el carga-manto (bolo rojo y blanco) y el frijol nima calima. Para el caso del bolo rojo el precio de semilla para el agricultor oscilaría entre los 10000 y los 10400 pesos y el kilo de producción entre los 4000 y 4500 pesos.
  • 13. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO SE VA A LLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO)  Se realizaran 4 siembras por año, la primera de enero a marzo utilizando 4 operarios uno para cada hectárea, se requieren 79 días para el cultivo, recolección y secado del producto. Se realizara cada 10 días una hidratación con fertilizantes, luego de tener el producto seco se procede al empacado con un sistema manual. Ofreciendo al agricultor cantidades que van de 1 libra a 1 arroba empacadas por libras. Luego se procede a la distribución en los días restantes.
  • 14. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO)  El proyecto se localizara y ejecutara en un área geográfica de 4 hectáreas en el área rural del Municipio de Sonsón departamento de Antioquia como sede principal.
  • 15. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE RECURSO HUMANO)  1 Gerente .  1 Agrónomo.  1 Secretaria .  Se necesitara 4 operarios uno por cada hectárea.
  • 16. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE MAQUINARIA) 1 Camioneta para 2 toneladas 1 Rastra 1 Guadaña 1 Bascula 1 Bomba centrifuga 100 mts Manguera 2” 100 mts Manguera 4” 4 Acople para manguera de 2” 4 Acople para manguera de 4” 1 Tanque 1000 lt 100² Plástico negro 3 Machetes 2 Tolvas de almacenamiento 1 Herramientas
  • 17. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE EQUIPOS DE OFICINA) 1 escritorio tipo secretaria 1 Escritorio auxiliar 1 Cafetera 1 Estante 1 Archivador 1 Sillas giratorias 1 Aire acondicionado 1 Línea telefónica 1 Computador 1 Teléfono celular
  • 18. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS) 1 Terreno para cultivo de cuatro hectáreas. 1 Fabricación de cuarto de máquinas para el sistema riego. 1 Bodega. 1 Adecuación en bodega para sistema de secado del frijol. 1 Oficina.
  • 19.  Para que el cultivo de frijol bolo rojo, produzca buenos rendimientos y alta calidad, se requiere que se tomen en consideración factores que influyen de manera importante a la hora de la siembra. lo cuales son: variedad adecuada, fertilización, control de malezas, control de plagas , terreno adecuado, hidratación periódica etc. Con esto se garantizara una alta utilidad para el agricultor.