Este documento trata sobre la energía y la materia. Explica que la energía es la capacidad de realizar trabajo y que existe en diferentes formas como la energía mecánica, térmica, química, nuclear, luminosa, sonora y eléctrica. También describe el principio de conservación de la energía y cómo la energía se puede transformar de una forma a otra a través de diferentes aparatos y procesos. Finalmente, clasifica las fuentes de energía y los métodos para separar mezclas.
2. ENERGÍA
Es la capacidad de un
cuerpo para realizar un
trabajo
Se dice que una fuerza realiza trabajo cuando
altera el estado de movimiento de un cuerpo.
El trabajo de la fuerza sobre ese cuerpo será
equivalente a la energía necesaria para
desplazarlo de manera acelerada.
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3. TIPOS DE ENERGÍA
La energía que posee un cuerpo es única, sin embargo esta puede
manifestarse en la naturaleza de distintas formas que pueden transformarse
en otro tipo de energía
Energía Mecánica Es la que poseen los cuerpos debido a su movimiento
Cinética : Es la que
tienen los cuerpos
debido a su velocidad
Potencial : Es la que tienen
los cuerpos debido a su
posición
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5. Energía Térmica
Es la que posee un cuerpo en virtud a la cantidad
de calor que puede absorber o ceder
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6. Energía Química
Es la energía que posee un cuerpo debido a sus
estructuras interna (molecular, atómica o nuclear).
Energía Nuclear
Es la contenida
en los núcleos de
los átomos
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7. Energía Luminosa
Es la que se transmite por medio de ondas. Un caso
particular es la emitida por el sol
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9. Energía Eléctrica
Es la que poseen las cargas eléctricas en
movimiento. Debido a su capacidad para
transformarse en otras formas de energía. Es la
mas adecuada en muchas máquinas
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Energía Electro
magnética
Es la energía asociada a las ondas
electromagnéticas, es decir, a la luz. Las ondas de
radio y televisión también llevan asociada energía
electromagnética, lo mismo que las microondas de
los hornos de MW. La luz que nos permite ver, es
energía o radiación electromagnética
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TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA
APARATO ENERGÍA INICIAL ENERGÍA FINAL
Motor eléctrico Eléctrica Mecánica
Motor de combustión Química Mecánica
Estufa eléctrica Eléctrica Térmica
Cocina de gas Química Térmica
Lámpara Eléctrica Luminosa
Alta voz Eléctrica Sonora
Panel Solar Química Eléctrica
Pila Química Eléctrica
Central térmica Química Eléctrica
Zapato de freno Mecánica Térmica
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FUENTES DE ENERGÍA
Son los recursos naturales que el
hombre utiliza para producir la
fuerza necesaria para hacer
funcionar las máquinas, las
industrias y los transportes.
Eólica
Petróleo, gas natural o carbón
Uranio 235
Solar
Biomasa
Hidráulica
La cantidad de energía disponible en una fuente
de energía determinada se llama Recurso
Energético
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CLASIFICACIÓN DE FUENTES DE ENERGÍA
CRITERIO
Según su disponibilidad en la naturaleza y su
capacidad de regeneración
No Renovables
Renovables
Fuentes de energía abundantes en la naturaleza e
inagotables
Pueden ser abundantes o no en la naturaleza, pero se
agotan al utilizarlas y no se renuevan a corto plazo, dado a
que necesitan millones de años para volver a formarse
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CRITERIO Según su uso en cada país
No Convencionales
Convencionales
Son los más usados en los países industrializados, como la
energía procedente de los combustibles fósiles; son
importantes en la economía de estos países
Son fuentes alternativas de energía que está empezando su
desarrollo tecnológico
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CRITERIO Atendiendo a su impacto ambiental
Contaminantes
Limpias o no
contaminantes
Son fuentes cuya obtención produce un impacto ambiental
mínimo; además, no generan subproductos tóxicos a
contaminantes.
Son fuentes que producen efectos negativos en el medio
ambiente, algunas por su forma de obtención (mimas,
construcciones, talas, etc.); otras en el momento de su uso
(combustibles en general); y algunas producen
subproductos altamente contaminantes (residuos
nucleares)
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MATERIA
Sustancias
Puras
Elementos
Un solo tipo de átomo.
Cl, Fe, O, Ca, Na
Compuestos
Dos o más tipos
de átomos H2,
O2, NH3
Mezclas
Homogéneas
Una sola fase: Sal + agua
Azúcar + agua
Alcohol + Ag
Heterogéneas
Dos o más fases:
Arena + Agua
Aceite + Agua
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
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ELEMENTO
Es cualquier sustancia pura que no puede descomponerse en otra
sustancias más simples ni siquiera utilizando métodos químicos
Au
Ni
Cu
Zn
Fe
Ag
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E
L
E
M
E
N
T
O
S
MONOATÓMICOS
Están formados por
átomos aislados muy
separados entre si
Gases inertes del
aire, helio, neón, etc.
DIATÓMICOS
Sus moléculas están
formadas por dos átomos
unidos fuertemente entre
sí
Hidrógeno, nitrógeno,
oxígeno, flúor, cloro,
bromo, yodo
POLIATÓMICOS
Sus átomos forman
estructuras cristalinas
ordenadas y compactas
Metales y algunos
semimetales, hierro,
oro, cobre, carbono,
etc
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COMPUESTO
Es cualquier sustancia pura que está formada por dos o más elementos
combinados siempre en una proporción fija y separables únicamente por
métodos químicos (electrólisis, descomposición térmica).
H2O
Aire
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C
O
M
P
U
E
S
T
O
S
ORGÁNICOS
Formados por
carbono e hidrógeno
en todas sus
moléculas y algunos
elementos más como
oxígeno, nitrógeno,
etc. Están
relacionados con los
seres vivos
Glucosa,
sacarosa,
proteínas,
glicerina,
derivados del
petróleo
INORGÁNICOS
Todos los demás
compuestos
existentes: minerales,
sales, gases de la
atmósfera
Sal común,
amoniaco, ácido
sulfúrico, agua
oxigenada
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HOMOGÉNEAS
Son mas conocidas con soluciones o disoluciones, formadas por un
solvente y uno o mas solutos. Por lo tanto habrán dos o mas tipos de
moléculas distintas
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HETEROGÉNEAS
Son mezclas cuyos componentes se pueden distinguir de forma visual (su
composición no es uniforme y varía de un punto a otro).
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DIFERENCIAS ENTRE MEZCLAS Y COMPUESTOS
Los componentes de las mezclas pueden
separarse por métodos físicos (filtración,
decantación, ebullición..) pero los
constituyentes de los compuestos, no.
Las mezclas tienen las propiedades de sus
componentes, pero los compuestos
poseen sus propiedades características
correspondientes
Las mezclas pueden existir en cualquier
proporción mientras que los compuestos
se forman a partir de los elementos en
proporción invariable.
La formación o descomposición de un
compuesto va siempre unida a
manifestaciones energéticas mientras que
para una mezcla el efecto calorífico es
nulo o muy pequeño
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SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Filtración
Se pasa la mezcla por un pedazo de tela de algodón o
filtro. Notarás que una parte se queda atrapada en la
tela y la otra pasa a través de ella, quedando así
separadas.
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Evaporación
Aquí un solido soluble y un liquido por medio de
temperatura de ebullición la cual evaporara
completamente y luego por condensación se recuperara
el liquido mientras que el solido quedara a modo de
cristales pegado en las paredes del recipiente de donde
podría ser recuperado..
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Destilación
Consiste en calentar la mezcla hasta que hierva, de
modo que el líquido se vaya evaporando. Cada líquido
hierve a una temperatura específica. Después, el líquido
evaporado se puede condensar
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Cristalización
Proceso por el cual los minerales disueltos forman
cristales. Estos van creciendo y el material disuelto
forma un sólido que se puede separar del líquido. Este
proceso es uno de los responsables de la formación de
muchos minerales cristalizados que encontramos en el
suelo y en las rocas.
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Cromatografía
En esta técnica los componentes de la mezcla son
separados a base de la tendencia a unirse a otras
sustancias. Por lo general, éste método se utiliza para
separar pigmentos, tales como tinta, pintura y los de las
hojas de las plantas.
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Decantación
Se aplica para separar una mezcla de líquidos o un solido
insoluble de un liquido, en el caso de un solido se deja
depositado por sedimentación en el fondo del recipiente
y luego el liquido es retirado lentamente hacia otro
recipiente quedando el solido depositado en el fondo
del recipiente, ahora bien cuando los líquidos no
miscibles estos líquidos al mezclarse tienen la propiedad
de ir separándose en el recipiente, al comienzo quedan
como un sistema homogéneo pero luego al separarse se
puede sacar al liquido que quede en la parte superior,
quedando el otro en el recipiente de origen.
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Centrifugación
Aquí como tantas ocasiones pondremos de ejemplo al
talco como solido, para acelerar su sedimentación se
aplica una fuerza centrifuga la cual acelera dicha
sedimentación, el movimiento gravitacional circular por
su fuerza se logra la separación.