UniversidadGastón DacharyLicenciatura enNutriciónCátedra deAnatomíaDr. Molas PabloESTRUCTURASANATÓMICAS DE LOSAPARATOS DIG...
 Cavidad oral o cavidad bucal La faringe y el segmento cervical del esófago Glandulas salivales anexasESTRUCTURAS DIGES...
 1er segmento del tubo digestivo Es una cavidad irregular su tamaño depende de la separaciónentre el M.S. y el M.I. Div...
 Forma de herradura, se entre los labios y las mejillas pordelante y las arcadas gingivodentarias por detrás, estatapizad...
 Limitada hacia delante por la arcada dentaria, hacia arribapor el paladar duro, hacia abajo por el piso de la boca en la...
 Lengua: revestida por mucosa su vértice, su cara dorsal y laparte anterior de la cara inferior esta libre , el restocons...
 Posee un armazón esquelético osteofibroso formado por elhioides y X 2 membranas fibrosas la Hioglosa y el tabiquelingual...
 Existen glándulas salivales menores y mayores q vuelcan susecreción en la boca Las menores diseminadas por toda la boca...
 Situada por detrás de la rama ascendente de lamandíbula, por debajo del conducto auditivo externo Se encuentra alojada ...
 Situada por debajo de la mandíbula, en la parte media de larama horizontal, X encima de la glándula entre el surco alve...
 Situada en el piso de la boca, en el surco alveololingual Vuelca su secreción a través de un conducto en el mismo sitio...
 Es un conducto musculo membranoso, se extiendeverticalmente anterior a la columna, posterior a las cavidadesnasales, la ...
 Se dividen en 2 grupos constrictores y elevadoresMÚSCULOS DE LA FARINGEMaxilar I.HioidesApófisis estiloidesCartilagotiro...
 Es un conducto musculo membranoso, se extiende desde lafaringe hasta el estomago En su recorrido atraviesa la parte inf...
 Órgano esencial de la fonación, parte de la vía aérea Compuestas por múltiples piezas cartilaginosas, entre las quese e...
 Son once, 3 impares o medios los cartílagos cricoides,tiroides y epiglotico o epiglotis, cuatro son pares o laterales,lo...
 Es un conducto q sigue a la laringe, se divide en 2 ramas queson los bronquios fuente o principales, uno para cada pulmó...
 Es una glandula endocrina, situada en la parte ant e inf delcuello Normalmente no visible o palpable Presenta 2 lóbulo...
 Son pequeñas glándulas endocrinas Generalmente se encuentran en nro de 4 en el espesor de loslóbulos de la glándula tir...
 Es una glándula endocrina, situada en la parte ant e inf delcuello, aun mas anterior e inferior q la tiroides, se contin...
esternocleidomastoideoVena yugular externa
 Anatomía humana de Rouviere-DelmasBIBLIOGRAFÍA
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Estructuras anatómicas de los aparatos digestivos y respiratorios

  1. 1. UniversidadGastón DacharyLicenciatura enNutriciónCátedra deAnatomíaDr. Molas PabloESTRUCTURASANATÓMICAS DE LOSAPARATOS DIGESTIVOS YRESPIRATORIOSCONTENIDOS EN LACABEZA Y EL CUELLO
  2. 2.  Cavidad oral o cavidad bucal La faringe y el segmento cervical del esófago Glandulas salivales anexasESTRUCTURAS DIGESTIVAS
  3. 3.  1er segmento del tubo digestivo Es una cavidad irregular su tamaño depende de la separaciónentre el M.S. y el M.I. Dividida en 2 partes por las arcadas gingivodentales: 1periférica el vestíbulo bucal y otra central que es la cavidadpropiamente dichaBOCA
  4. 4.  Forma de herradura, se entre los labios y las mejillas pordelante y las arcadas gingivodentarias por detrás, estatapizada por la mucosa bucal que es la q forma la encía La pared lateral a la altura del 2° molar sup presenta elorificio bucal del conducto parotideoVESTÍBULOvestibuloCavidadoral
  5. 5.  Limitada hacia delante por la arcada dentaria, hacia arribapor el paladar duro, hacia abajo por el piso de la boca en lacual sobresale la lengua, hacia atrás se comunica con lafaringe por un orificio llamado el «istmo de las fauces» Istmo de las fauces: circunscripto por el paladar blando o velodel paladar hacia arriba, los arcos palatoglosos a amboslados y la base de la alengua por debajo Paladar duroCAVIDAD BUCAL PROPIAMENTE DICHALabiosuperiorLabio inferiorAmigdalasPilar anteriordel paladarArcadagingivodentalinferiorPaladar durouvula
  6. 6.  Lengua: revestida por mucosa su vértice, su cara dorsal y laparte anterior de la cara inferior esta libre , el restoconstituye la raíz de la legua base se une mediante muchosmúsculos al hueso hioides la mandíbula al paladar duro y a laapófisis estiloides Recibe numerosos vasos y nervios En ella se sitúa el órgano del gusto, es muscular y mucosa La cara superior esta repleta de las papilas gustativas, untipo especial de estas forman la V lingual la papilascircunvaladas , hacia atrás de la V se encuentra la tonsilalingualSUELO DE LA BOCAAmígdalas otonsilas palatinasV lingualTonsila lingualArco palatoglosoepiglotis
  7. 7.  Posee un armazón esquelético osteofibroso formado por elhioides y X 2 membranas fibrosas la Hioglosa y el tabiquelingualESQUELETO DE LA LENGUA
  8. 8.  Existen glándulas salivales menores y mayores q vuelcan susecreción en la boca Las menores diseminadas por toda la boca Las mayores: de atrás a adelante son la parótida lasubmaxilar y la sublingualGLÁNDULAS DE LA BOCA
  9. 9.  Situada por detrás de la rama ascendente de lamandíbula, por debajo del conducto auditivo externo Se encuentra alojada en la celda parotídea La cara externa esta recorrida por la art carotida externa, elnervio facial o VII par craneal divide a la glandulaPARÓTIDA
  10. 10.  Situada por debajo de la mandíbula, en la parte media de larama horizontal, X encima de la glándula entre el surco alveolo lingual pasa elnervio lingual Vuelca su secreción hacia la cara anterior e inferior de lalengua a través de un conductoGLÁNDULA SUBMAXILAR O SUBMANDIBULARGlándula submaxilarVena yugular internaCarótida comúnhiodes
  11. 11.  Situada en el piso de la boca, en el surco alveololingual Vuelca su secreción a través de un conducto en el mismo sitiode la glándula submaxilarGLÁNDULA SUBLINGUAL
  12. 12.  Es un conducto musculo membranoso, se extiendeverticalmente anterior a la columna, posterior a las cavidadesnasales, la cavidad bucal y la laringe, desde la base delcráneo hasta el borde inferior de la 6C, por debajo secontinua con el esofago Constituye una especie de vestíbulo que comunica las fosasnasales con la laringe y la boca con el esofago En reposo su longitud es de 15 cm cunado se contraedisminuye a 3 cm, el diámetro transversal es de 5cm, disminuye gradualmente hasta medir 2 cm Posee una cara posterior 2 laterales y 2 extremos en las caraslaterales se abre la trompa de Eustaquio que comunica con eloido medioFARINGEMandibula I.epiglotiscerebroCorte coronalEsfenoides senosTrompa de EustaquioFaringecara post.Corte sagitalmandíbulaVestíbulo de labocalenguaPaladar duroSeno esfenoidalSilla turca con la hipófisisOrificio de latrompa deesustaquiofaringeepiglotishiodescerebro
  13. 13.  Se dividen en 2 grupos constrictores y elevadoresMÚSCULOS DE LA FARINGEMaxilar I.HioidesApófisis estiloidesCartilagotiroides
  14. 14.  Es un conducto musculo membranoso, se extiende desde lafaringe hasta el estomago En su recorrido atraviesa la parte inferior del cuello el tórax,atraviesa el diafragma hasta terminar en el estomago en lacavidad abdominal Se inicia a nivel de la 6C por encima del cartílago cricoides dela laringe Es anterior a la columna y posterior a la tráquea tiene unatrayecto de 6 cm cervicalesESOFAGOesofagovertebraslaringe
  15. 15.  Órgano esencial de la fonación, parte de la vía aérea Compuestas por múltiples piezas cartilaginosas, entre las quese extienden unos repliegues membranosos: los plieguesvocales , estos al vibrar por el aire expirado producen elsonido Situada en la región medial del cuello, inferior al huesohioides y superior a la tráquea Es muy móvil, se eleva en la deglución, durante la emisión delos sonidos agudos y desciende en los gravesLARINGEhioidesCartilago tiroidesLaringe vistaanteriorCartilago cricoidesLigamento tiohioideoMembranacricotiroihiodea
  16. 16.  Son once, 3 impares o medios los cartílagos cricoides,tiroides y epiglotico o epiglotis, cuatro son pares o laterales,los aritenoides, corniculados, cuneiformes y sesamoideosanterioresCARTÍLAGOS DE LA LARINGEepiglotisCartilagocorniculadoCartilago aritenoides
  17. 17.  Es un conducto q sigue a la laringe, se divide en 2 ramas queson los bronquios fuente o principales, uno para cada pulmón,se extiende desde la 6C hasta la 4T Forma de tubo compuesto por cartilagosTRÁQUEACartílago tiroidesV. Yugular internaV. subclaviaV. Cava superiorCartílago cricoidesGlándula tiroidesCarótidacomúnBifurcacióncarotideatráqueaBronquio fuente izq.Bronquio fuented.aortaTronco braquiocefálicoN vago o neumogástrico
  18. 18.  Es una glandula endocrina, situada en la parte ant e inf delcuello Normalmente no visible o palpable Presenta 2 lóbulos laterales unidos por un istmoGLÁNDULA TIROIDES
  19. 19.  Son pequeñas glándulas endocrinas Generalmente se encuentran en nro de 4 en el espesor de loslóbulos de la glándula tiroidesGLÁNDULAS PARATIROIDES
  20. 20.  Es una glándula endocrina, situada en la parte ant e inf delcuello, aun mas anterior e inferior q la tiroides, se continuahacia el torax Es un órgano transitorio es decir se desarrollo en la niñez einvoluciona hacia los 25 añosTIMOtiroidesVena cava superiortimotraquealaringe
  21. 21. esternocleidomastoideoVena yugular externa
  22. 22.  Anatomía humana de Rouviere-DelmasBIBLIOGRAFÍA

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