1. APARATO
DIGESTIVO

2. Estructuras del tubo
digestivo contenidas en la
cabeza
• Cavidad oral
• Faringe
• Segmento superior o cervical del esófago

3. CAVIDAD BUCAL
• VESTIBULO BUCAL (periferia)
Arcadas o arcos gingivodentales (divisoria)
• CAVIDAD BUCAL PROPIAMENTE DICHA (central)

5. Vestíbulo bucal

6. Vestíbulo Bucal u oral
• Espacio incurvado en forma de herradura
• Se abre al exterior por la hendidura bucal y orificio de la boca
• La mucosa se refleja desde las mejillas y los labios hacia los
arcos alveolares formando os canales vestibulares superior e
inferior (donde se queda la galletita)
• Presenta en la línea media el frenillo del labio
• La pared lateral del la cavidad vestibular presenta, a la altura
del cuello del primer o segundo molar superior: el orificio
bucal del conducto parotídeo.

7. OJO

10. Cavidad Bucal (ppt dicha)
Rodeado por la arcada gingivodentaria superior
Inferiormente se encuentra el suelo de la boca (LENGUA)
Se comunica con la faringe por el istmo de las fauces (limite post)

11. Paladar Duro:
Rodeado anteriormente y a ambos lados por la arcada
gingivodentaria.
Posteriormente se continua sin limites precisos con el velo del
paladar
Presenta en la linea media el rafe medio
Papila incisiva (orificio del conducto incisivo)
Rugosidades palatinas

14. • Suelo de la boca
Lengua
 Cara superior o dorso
 Cara inferior
CONSTITUCION:
 Esqueleto de la lengua (hueso hioides, membrana fibrosa, y
tabique lingual)
 Musculos de la lengua: 17 (8 pares y 1 impar)
 Mucosa de la lengua

15. Cara superior:
•Surco terminal (surco en forma de “V”)
•Agujero ciego de la lengua
•Papilas linguales: filiformes, fungiformes o circunvaladas
•Las papilas circunvaladas son voluminosas, constituidas por una
eminencia redondeada (LA PAPILA), generalmente son 9 y estan
dispuestas anteriormente al surco terminal siguiendo la forma
de “V”, la V lingual.
•Tonsila lingual o amigdala lingual
•Vallegula epiglotica
•Pliegues glosoepigloticos

17. Cara inferior:
•Mucosa lisa, delgada y laxa
•Presenta el frenillo lingual
•Venas satelites del nervio hipogloso

19. Esqueleto de la lengua

20. Musculos de la lengua

21. Glándulas de la Boca
• Glándulas Salivales menores: a) palatinas b) labiales,
c) bucales, y d) linguales
• Glándulas Salivales mayores: Glándula Parótida, Glándula
Submandibular, Glándula Sublingual

22. Glándulas Salivales Menores

25. Glándula Parótida
•
•
•
•
•
Es la mas voluminosa de las glandulas salivales
Coloracion grisaceo amarillenta
Peso: 25g como promedio
Conducto Parotideo: 4 cm de longitud, 3mm de diametro
El conducto parotideo emerge a nivel del cuello del primero o
segundo molar superior.

27. Glándula Submandibular
• Peso: 7g
• Coloracion: rosada e el sujeto vivo, y grisacea en el cadaver
• Conducto Submandibular: 4 a 5 cm de longitud, y 2 a 3 mm de
diametro
• El conducto submandibular se abre en el orificio umbilical

28. Glándula Sublingual
• Peso: 3 g
• Tamaño: 3 cm de largo, 15 mm de altura y 7 u 8 mm de
anchura
• Coloración: semejante al de la glándula submandibular
• Conductos excretores: cuenta con 15 a 30 conductos
excretores, uno de ellos es el mas voluminoso, el conducto
sublingual mayor, que se abre en la caruncula sublingual; los
otros conductos son denominados conductos sublinguales
menores

31. FARINGE
•
•
•
•
•
Embudo ensanchado superiormente
Longitud: en reposo (15 cm), cuando se contrae (3 cm)
Diametro transversal: 4 a 5 cm
Caras: posterior, laterales
Extremos: superior (base del craneo) e inferior (C6)
• Porciones:
NASOFARINGE
OROFARINGE
LARINGOFARINGE
• Paladar Blando o Velo del Paladar (arcos o pilares, fosa
tonsilar, tonsila palatina, anillo linfatico de Waldeyer)
• Estructura de la Faringe: Mucosa de la faringe, fascia
faringobasilar, Musculos (constrictores, elevadores)

34. Nasofaringe
• Pared anterior: se confunde con los orificios posteriores de las
cavidades nasales (coanas)
• Paredes superior y posterior:
Se relacionan con la porción basilar del occipital
Tonsila faríngea: 3cm de longitud
• Paredes Laterales:
Orificio faríngeo de la trompa auditiva
Tonsila tubarica o amígdala tubarica
Receso faríngeo (detrás del pliegue salpingofaringeo)
• Pared inferior: incompleta y móvil, formada por el velo del
paladar

39. Orofaringe
• Comunica anteriormente con la cavidad bucal por medio del
istmo de las fauces
• Se relaciona posteriormente con el arco anterior del atlas, el
cuerpo del axis y la tercera cervical
• Tonsilas palatinas

41. Laringofaringe
• Se proyecta posteriormente sobre las vertebras cervicales
cuarta, quinta y sexta
• A los lados de la laringofaringe se encuetran los recesos
piriformes

43. Paladar blando o velo del
paladar
•
•
•
•
Medida: 4 cm de longitud y 1 cm de grosor
Anchura: 5 cm
Caras: anteroinferior y posterosuperior
Bordes: anterior, laterales y posterior (presenta la uvula
palatina, de 10 a 15 mm de longitud)
Arcos del velo del paladar:
• Arco palatogloso o pilar anterior del velo (limite del istmo de
las fauces)
• Arco palatofaringeo o pilar posterior del velo: son visibles en
la cavidad bucal, se pierde en la pared lateral de la faringe
• Fosa TONSILAR
• Tonsila palatina: 2cm de altura, 15mm de anchura y 1 cm de
grosor.

46. Anillo Linfático Faringeo
(Waldeyer)
Anillo Linfático de Bickel

47. Estructura de la Faringe
• Mucosa Faríngea: hipófisis faríngea
• Fascia Faringobasilar.
• Músculos:
 Constrictores: Superior, medio e inferior (amigdalogloso,
inconstante)
 Elevadores: Estilofaringeo, palatofaringeo y petrofaringeo
• Fascia perifaríngea

51. Estructura del Velo del
Paladar
• Lamina fibrosa o aponeurosis palatina:
• Musculos:
Tensor del velo del paladar
Elevador del velo del paladar (rodete del elevador)
Palatofaringeo
Musculo del la uvula
Musculo palatogloso
Accion de los musculos
• Mucosa

58. ESOFAGO
• Une la faringe con el estomago
• Comienza en el extremo inferior de la faringe, desciende
anterior a la columna vertebral, atraviesa el tórax, penetra en
el abdomen y desemboca en el estomago a través de su
orificio de desembocadura denominado “cardias”
• Longitud: 25 cm
• Estrechamientos: crinoideo, aórtico, bronquial y diafragmático
• Calibre: 2 a 3 cm
• Constitución del Esófago
El grosor de su pared es de 3 cm
Esta constituida por capas:
a)
b)
c)
Capa muscular: fibras superficiales longitudinales y fibras profundas circulares
Capa submucosa
Capa mucosa

65. Estomago

66. • Segmento dilatado del tubo digestivo
• Partes:
Porcion descendente o vertical
o Fundus gastrico
o Cuerpo del estomago
Porcion pilorica
• Tiene forma de “J” mayuscula
• Un estomago medianamente distendido mide 25cm de largo
• Caras: anterior y posterior
• Curvaturas: Mayor (izquierda) y menor (derecha)
• Antro Pilorico
• Orificios:
o Orificio del cardias (orificio esofagico)
o Orificio pilorico (orificio duodenal)

68. Configuración interna
• La superficie interna es roja en el sujeto vivo
• Después de la muerte, la mucosa se vuelve
grisacea
• Cuando esta vacío aparecen los “pliegues
gástricos”
• El orificio del cardias presenta la válvula
cardioesofagica
• El píloro presenta la válvula pilórica y contiene al
musculo esfínter pilórico

70. Constitución (capas)
• Capa serosa o peritoneal
• Capa muscular
Plano superficial: fibras longitudinales
Plano medio: fibras circulares
Plano profundo: fibras oblicuas
• Capa submucosa
• Capa mucosa

75. º

76. Intestino Delgado
• Longitud: 7 m
• Es casi cilíndrico
• Se extiende desde el píloro hasta el intestino
grueso
• Se distinguen 2 partes:
• Duodeno (relativamente fijo)
• Yeyuno e íleon (movil)

78. Duodeno
• Es la parte inicial del intestino delgado
• Se diferencia del yeyuno e ileon en que esta casi inmovilizado
por sus conexiones con los vasos vecinos, el higado, el
pancreas y el peritoneo.
• Longitud: 25 cm
• Porciones:
 Porcion superior (oblicua)
 Porcion descendente
 Porcion horizontal o inferior
 Porcion ascendente (termina en la flexura duodeno yeyunal)

80. Configuración interna
• Presenta vellosidades intestinales, pliegues circulares (valvulas
conniventes) y nodulillos linfaticos
En la 2º
porción
• Papila duodenal mayor: saliente cónico que mide 5 a 10 mm
de longitud, esta excavada por una cavidad llamada ampolla
hepatopancreatica en la que desembocan el conducto
colédoco y el conducto pancreático
• Papila duodenal menor: saliente tambien conico de 1 a 3 mm
de altura, situado 3 cm superior y ligeramente anterior a la
papila duodenal mayor, esta ocupada por el orificion de
desembocadura del conducto pancreatico accesorio

85. Constitución (capas)
• Capa serosa o peritoneal (hoja visceral)
• Capa muscular (LECI)
• Capa submucosa
• Capa mucosa

87. Yeyuno e Íleon
• Se extiende desde el duodeno hasta el intestino
grueso
• El yeyuno comienza en la flexura
duodenoyeyunal y el íleon termina en la unión
ileocecal
• Dimensiones: 6,5 m de longitud, 3 cm de calibre

88. Configuración Externa
• Posee de 15 a 16 sinuosidades (curvas)
denominadas asas intestinales
• Se reconocen 2 grupos de asas
intestinales:
• Grupo superior izquierdo: horizontales
• Grupo inferior derecho: asas verticales

90. Constitución (capas)
• Capa serosa
• Capa muscular: son idénticas al duodeno
• Capa mucosa: presenta
 Vellosidades intestinales
 Pliegues circulares
 Nodulillos linfáticos

96. Intestino Grueso
• Se extiende desde el ileon hasta el ano
• Ciego: es una formacion en forma de fondo de saco,
inferiormente al orificio de comunicación entre el intestino
delgado y grueso
• Colon:









Colon ascendente
Flexura colica derecha (hepática)
Colon transverso
Flexura colica izquierda (esplénica)
Colon descendente
Colon sigmoideo
Recto
Conducto anal
Ano
• Dimensiones: en termino medio 1,5 m, a la altura del recto
presenta la ampolla rectal

98. Configuración Externa
• Es mas voluminoso que el intestino delgado
• Esta recorrido por cintas musculares
longitudinales denominadas tenias del colon
• En el intervalo entre las tenias, el colon presenta
saculaciones denominadas haustras del colon

100. Constitución (capas)
• Capa serosa
• Capa muscular LECI
• Capa submucosa: análoga a la del intestino delgado
• Capa mucosa:
 No presenta vellosidades ni pliegues circulares
 Presenta los pliegues semilunares del colon (crestas o válvulas cólicas)

102. Ciego y apéndice vermiforme
• Es un divertículo del intestino grueso
• Su limite superior debe corresponder al borde inferior del
orificio ileal.
• Forma y dimensiones: forma de saco abierto superiormente,
con 6 cm de altura y 6 a 8 cm de anchura
• Situación: se encuentra en la fosa iliaca derecha
• Apendice vermiforme: prolongacion del ciego que nace de su
pared medial, 2 a 3 cm inferiormente al orificio ileal
• Mide 7 a 8 cm de longitud y 4 a 8 mm de diametro

105. Porciones y Flexuras

106. Recto y conducto anal
• Constituyen el segmento terminal del tubo digestivo
• Logitud de ambos: 12 a 15 cm en el adulto, de los cuales 10 a
12 cm corresponden al recto y entre 2 y 3 cm al conducto anal
• Estructura
Capa serosa
Capa muscular LECI
Capa submucosa
Capa mucosa

108. Glándulas anexas al
tubo digestivo

109. Higado
• Glándula voluminosa que excreta bilis y desempeña un papel
metabólico fundamental en la secreción y almacenaje de
glucosa, proteínas y factores de la coagulación
• Color y consistencia: es de color rojo oscuro y presenta una
consistencia bastante firme, pero a la vez friable y frágil
• Peso y dimensiones:
Es el órgano mas voluminoso del organismo
Peso en el cadáver: 1500 g
Peso en el sujeto vivo: 1500 g además de 800 a 900 g de sangre
Mide en termino medio: 28 cm transversalmente, 16 cm en
sentido anteroposterior y 8 cm de espesor

110. Configuración Externa
• Caras: diafragmatica y visceral
• Lobulos de la cara visceral
Izquierdo
Derecho
Cuadrado
Caudado

113. Vías Biliares
• Vías Biliares intrahepaticas: conductillos biliares
intralobulillares
•
•
•
•
•
•
Vías biliares extrahepaticas:
Conductos hepáticos derecho e izquierdo
Conducto hepático común
Conducto cístico (vía biliar accesoria)
Vesícula biliar (vía biliar accesoria)
Conducto colédoco (continuación del cond. Hepático común)

117. Páncreas
• Glándula de secreción externa e interna, unido al duodeno por
sus conductos excretores
• Órgano alargado de derecha a izquierda
• Color blanco rosado en estado fresco, de consistencia firme
• Dimensiones y peso: 15 cm de longitud, presenta su altura
máxima a nivel de la cabeza, que alcanza los 6 a 7 cm. Pesa 70
a 80g
• Configuracion
•
•
•
•
•
Cabeza del páncreas
Cuello del páncreas
Cuerpo del páncreas
Cola del páncreas
Conductos excretores: principal y accesorio

120. Bazo
• Órgano linfoide
• Existe un solo bazo, aunque no es infrecuente encontrar, en
las proximidades, pequeños bazos supernumerarios
• Se ha comparado la forma del bazo con la de un grano de café
• Tiene la superficie lisa, de color rojo oscuro en el sujeto vivo y
de un rojo mas oscuro aun en el cadáver
• Consistencia blanda y gran friabilidad
• Dimensiones y peso: 12 cm de longitud, 8 cm de altura y 4 cm
de espesor. Pesa 200 g como promedio