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CONCEPTOS BASICOS DE TERMODINAMICA
Termodinámica La  Termodinámica  estudia los intercambios energéticos que acompañan a los fenómenos físico-químicos. Al estudiar el intercambio de energía entre un  sistema  y su  entorno,   se puede predecir en qué sentido puede ocurrir el cambio químico o físico.
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[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Termodinámica: conceptos básicos
Entorno:  porción del universo que está  fuera  de los límites del sistema. En él hacemos observaciones sobre la energía transferida al interior o al exterior del sistema. Por ejemplo, un vaso de precipitado con una mezcla de reacción puede ser el  sistema  y el baño de agua donde se sumerge el vaso constituye el  medio ambiente. Termodinámica: conceptos básicos
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Termodinámica: conceptos básicos Estado termodinámico:  es la condición en la que se encuentra el sistema.  Cada estado termodinámico se define por un conjunto de sus propiedades macroscópicas llamadas  funciones de estado.
Las  funciones de estado  sólo dependen del  estado inicial  y del  estado final  y  no  dependen de  cómo  ocurrió el proceso.  Las  funciones de estado  son:  T  = temperatura   P  = presión  V   = volumen E  = energía interna   H   = entalpía    S  = entropía G   = energía libre  Funciones de estado Las funciones de estado se escriben con  mayúsculas . Otras funciones que dependen de  cómo  se realice el proceso  no son termodinámicas  y se escriben con  minúsculas .  Estas son:  q  = calor w  = trabajo
Energía interna y temperatura Energía interna:   es la capacidad de un sistema para realizar un trabajo. Tiene que ver con la estructura del sistema. Se debe a la energía cinética de las moléculas, la energía de vibración de los átomos y a la energía de los enlaces. No se puede conocer su valor absoluto, sólo la diferencia al ocurrir un cambio en el sistema:   E.   Es una función de estado. Temperatura (T):  es una función de estado  y corresponde al promedio de la energía cinético molecular de un sistema gaseoso.
Temperatura (T) 30 °C 30 °C q 1 q 2 20 °C 20 °C
q 1 q 2 > T 1 T 2 = ¿T?
q 1 Ec
Ec q 1
2 Ec  1 (promedio) 1 Ec  2 (promedio) = T 1 = T 2
Calor y trabajo Calor (q):  es la energía transferida entre el sistema  y su ambiente debido a que existe entre ambos una  diferencia de temperatura.  No es una función de estado .
Calor y trabajo Trabajo (w):  es la energía transferida entre el sistema y su ambiente a través de un proceso equivalente a elevar un peso.  No es una función de estado . Tipos de trabajo: expansión, extensión, elevación de un peso, eléctrico, etc.
Todas las formas de energía, por lo tanto también el  calor y el trabajo,se expresan  en las mismas unidades : Caloría:  es la energía necesaria para elevar  en 1ºC  la temperatura de un gramo de agua. Erg  (CGS): es el trabajo necesario para mover un cuerpo  en 1 centímetro cuando éste resiste con la fuerza de  1 dina. Joule  (MKS): es el trabajo necesario para mover un  cuerpo en 1 metro cuando éste resiste con la fuerza  de 1 newton. Litro-atmósfera : es el trabajo que realiza un sistema  gaseoso al cambiar su volumen en 1 litro contra una  presión de 1 atmósfera. Unidades de energía
1  cal  = 4,18  Joule   1  Joule  = 1 x 10 7   erg   La constante de los gases  R: R  = 1,987 cal/ °K  x  mol  R  = 0,082 L  x  atm/ mol  x  °K R  = 8,315 J / mol  x  ºK Unidades de energía
[object Object],[object Object],[object Object],Procesos termodinámicos P1 * V1 = P2 * V2 P*V=nRT T Constante n Constante R Constante Ley de Boyle
[object Object],Procesos termodinámicos P*V=nRT V/T=nR/P P Constante n Constante R Constante V1/T1 = V2/T2 Ley de Charles y Gay Lussac
[object Object],[object Object],Procesos termodinámicos
Primer principio de la termodinámica Corresponde al principio de  conservación de la energía. “ La energía del universo no se puede crear ni destruir, sólo son posibles las transformaciones de un tipo de energía en otro”.     U = q + w   U = U f  - U i  U = cambio de U interna de  un sistema U f  = U interna  final U i  = U interna  inicial
q  y  w   son (+) si van  hacia  el sistema  son (-) si es a la inversa. El cambio de la E interna   E  se debe a la interacción del sistema con el medio ambiente, por  intercambio  de  calor (q)  y/o  trabajo (w).   Primer principio de la termodinámica
 U  =   q  +  P  x    V En un sistema  gaseoso , el  trabajo  tiene que ver con el  volumen  y la  presión: Entonces: ,[object Object], U  =  q V ,[object Object], U  =  q P  +  P  x    V Primer principio de la termodinámica w  =  P  x    V    U =  q  +  w  y
En los sistemas químicos se define una  función de estado  llamada  ENTALPIA : H   Igual que en el caso de la energía, sólo se puede  medir   H :   Entalpía  U  =   H  -  P   x   V Si   V  es 0   U  =   H  U  =   q  +  P  x    V
Si el sistema  no es gaseoso  (sino líquido como ocurre en la mayoría de los  sistemas químicos ) y a  P  constante :   V  = 0 (no hay cambios de volumen) y  H   corresponde a   U    H  =  q P Entalpía  U =  q P  +  P  x    V La  entalpía  corresponde al calor absorbido o liberado en un proceso y se puede  medir . Refleja el número y tipo de enlaces químicos en los reaccionantes y productos.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Entalpía Se han medido los cambios de  entalpía estándar :   H° en condiciones estándar: P = 1 atm  tº   = 25 °C  Concentración de los componentes del sistema = 1 M
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Entalpía Los cambios de entalpía estándar de formación de todos los compuestos químicos  están tabulados , y con estos datos se puede calcular el cambio de entalpía estándar de cualquier reacción:   Hº R  H° R  = (la suma de los   H° F  de los productos) - (la suma de los   H° F   de los reaccionantes)
Para el segundo principio de la termodinámica es necesario definir otra  función de estado  llamada  entropía  ( S ). Es la cantidad de energía calórica intercambiada  por el sistema  por cada °K  en que cambie su  temperatura, durante un proceso efectuado en  forma  reversible .  Nuevamente, sólo se puede medir   S:   S   =  q   rev  / T  Segundo principio de la termodinámica El cambio de entalpía de una reacción química no nos permite predecir si una reacción es  espontánea  o no.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Segundo principio de la termodinámica
Desde el punto de vista del universo, el segundo principio considera que la energía es  constante  y que la   entropía  tiende a  aumentar  hasta alcanzar un estado de equilibrio. De acuerdo a esto se enuncia: “  Todos los procesos tienden a realizarse en la dirección en la cual ocurre un aumento en la  entropía  del universo” Segundo principio de la termodinámica
Se tiene que:   S  universo =   S  sistema +   S  medio (S F  - S I ) Entonces si:   S universo > 0  proceso  espontáneo  S universo < 0  proceso  no-espontáneo  S universo = 0  proceso  en equilibrio   Segundo principio de la termodinámica
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],En una reacción química es difícil medir el cambio de  entropía  del universo. Reacciones espontáneas y no-espontáneas
se establece una condición de  equilibrio ,   cuando la  velocidad de la reacción   directa  se iguala con la  velocidad de la reacción   inversa.   En una reacción química reversible A + B C + D v d v i Equilibrio químico: igualdad de velocidades Cuando la reacción alcanza el equilibrio (estado final), ambas reacciones  (directa  e  inversa)   siguen ocurriendo ,  a pesar de que no se perciben cambios en la concentración ni de reaccionantes ni de productos, dado  que ambas ocurren a la misma velocidad.
Equilibrio químico: constante de equilibrio K eq El equilibro químico es una condición donde  se igualan   las velocidades de las reacciones directa e inversa. No  significa igualdad de concentraciones  de reaccionantes y productos. Para una reacción aA  +  bB  cC  +  dD Se define una  “constante de equilibrio” : K eq ,  la cual establece la  relación entre concentraciones de reaccionantes y productos en el  equilibrio: K eq  = [C] c  x  [D] d [A] a  x  [B] b
Si K eq  es menor que 1,  en el equilibrio  la reacción  está desplazada hacia los productos.  Si K eq  es mayor que 1,  en el equilibrio  la reacción  está desplazada hacia los reactantes.  Si K eq  = 1 ,  en el equilibrio  la reacción no está  desplazada en ningún sentido.  Constante de equilibrio: significado
La  Energía libre  representa la capacidad de un sistema para realizar un trabajo útil. La  Energía libre  se llama  Energía libre de Gibbs  y se designa como  G. Para medir la  espontaneidad  de una reacción química se utiliza otra función termodinámica llamada  Energía libre   que mide la capacidad que tiene un sistema para realizar un  trabajo útil . Energía libre
Igual que las otras funciones termodinámicas, el valor  absoluto de la energía libre   no se puede  determinar. Se mide la  diferencia  de  energía libre  entre el estado final y el estado inicial inicial.   G  =   H  - T   S Según el signo de   G   se puede  predecir  si la reacción  ocurre en forma espontánea o no o si está en equilibrio:    G  < 0 : reacción espontánea,  EXERGONICA  G  > 0 : reacción no-espontánea,  ENDERGONICA  G  = 0 : reacción  EN EQUILIBRIO  Energía libre
“ Una reacción química ocurre  espontáneamente  hasta alcanzar el estado de equilibrio, si la  G  de los productos es menor que la  G  de los reaccionantes (   G  menor que cero, negativa), realizando en el proceso un trabajo útil.” Energía libre
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Energía libre
Ejemplo: para una reacción a A  +  b B c C  +  d D Q  = [C] c   x  [D] d   relación entre las concentraciones  molares elevadas a sus  coeficientes estequiométricos,  en un momento cualquiera  ( no en equilibrio )  G   =   G°  +  R T   ln  Q R = constante de los gases T  = temperatura absoluta (en grados Kelvin)  G  = cambio de  energía libre  para la reacción a  temperatura  T   y  no  en equilibrio. Energía libre [A] a  x  [B] b
Si se alcanza el equilibrio,   G  = 0  y  Q  = K eq   y así  la ecuación queda:  G° = - R  T   ln K eq Esta es otra forma de calcular los   G°   a una temperatura  T,  conociendo la K eq. K eq  = constante de equilibrio a la temperatura  T . Energía libre  G° = - 2,3 R  T   log K eq
Energía libre Ejemplo : Calcular el   Gº de la reacción de hidrólisis del ATP, sabiendo que la K eq  es 2,24  x  10 5  a 25ºC y pH 7.  ATP  +  H 2 O  ADP  +  fosfato  Que la K eq  tenga este valor significa que la reacción en el equilibrio está fuertemente desplazada hacia la formación de productos.  Gº = - 2,3 R T   log Keq  Gº  = - 2,3  x   1,987 (cal/mol ºK)  x  298 (ºK)  x   log 2,24  x  10 5  Gº  = - 7164 cal /mol  En las condiciones estándar (1 M reaccionantes y productos, 25ºC,  1 atm), la reacción es  exergónica y espontánea .
El   G  nos permite predecir si una reacción es posible o no en las condiciones establecidas. Pero, además nos permite saber si, modificando las condiciones, se puede hacer que una  reacción  no-espontánea   se transforme en  espontánea . Por ejemplo, modificando la temperatura o las concentraciones de reaccionantes o productos.  Energía libre  G  =   H  - T   S  G   =   G°  +  R T   ln  Q
Energía libre Ejemplo: la siguiente reacción tiene una K eq  de 0,5 a 25º C y pH 7:  glucosa-6-fosfato  fructosa-6-fosfato  A . Calcular su   Gº:   Gº = - 2,3 R T   log Keq  Gº = - 2,3  x  1,987 (cal/mol ºK)  x  298 (ºK)  x  log 0,5  =+410 cal/mol (en condiciones estándar, 1 M reaccionante y  producto):  no-espontánea B . Si se utilizan concentraciones de fructosa-6-fosfato = 0,5 M y de glucosa-6-fosfato = 1,5 M   G   =   G°  +  2,3 RT   log  Q  G   = 410 +  2,3  x  1,987  x  298  x  log  0,5 / 1,5  = -240 cal/mol  Al variar las concentraciones logramos que la reacción sea  espontánea.
Cuando una reacción, en una determinada condición,  no  es espontánea (  G   +  endergónica ), se puede  acoplar  a otra que sí sea espontánea (  G   -  exergónica ).  Para esto,  deben tener intermediarios comunes .  Reacciones acopladas ,[object Object],[object Object],[object Object],glucosa + ATP  glucosa-6 fosfato + ADP   Gº = -16,7 kJ/mol  El   Gº de la reacción exergónica debe tener mayor valor absoluto que el   Gº de la reacción endergónica.

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Clase conceptos bàsicos de termodinamica

  • 1. CONCEPTOS BASICOS DE TERMODINAMICA
  • 2. Termodinámica La Termodinámica estudia los intercambios energéticos que acompañan a los fenómenos físico-químicos. Al estudiar el intercambio de energía entre un sistema y su entorno, se puede predecir en qué sentido puede ocurrir el cambio químico o físico.
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  • 7. Entorno: porción del universo que está fuera de los límites del sistema. En él hacemos observaciones sobre la energía transferida al interior o al exterior del sistema. Por ejemplo, un vaso de precipitado con una mezcla de reacción puede ser el sistema y el baño de agua donde se sumerge el vaso constituye el medio ambiente. Termodinámica: conceptos básicos
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  • 9. Las funciones de estado sólo dependen del estado inicial y del estado final y no dependen de cómo ocurrió el proceso. Las funciones de estado son: T = temperatura P = presión V = volumen E = energía interna H = entalpía S = entropía G = energía libre Funciones de estado Las funciones de estado se escriben con mayúsculas . Otras funciones que dependen de cómo se realice el proceso no son termodinámicas y se escriben con minúsculas . Estas son: q = calor w = trabajo
  • 10. Energía interna y temperatura Energía interna: es la capacidad de un sistema para realizar un trabajo. Tiene que ver con la estructura del sistema. Se debe a la energía cinética de las moléculas, la energía de vibración de los átomos y a la energía de los enlaces. No se puede conocer su valor absoluto, sólo la diferencia al ocurrir un cambio en el sistema:  E. Es una función de estado. Temperatura (T): es una función de estado y corresponde al promedio de la energía cinético molecular de un sistema gaseoso.
  • 11. Temperatura (T) 30 °C 30 °C q 1 q 2 20 °C 20 °C
  • 12. q 1 q 2 > T 1 T 2 = ¿T?
  • 15. 2 Ec 1 (promedio) 1 Ec 2 (promedio) = T 1 = T 2
  • 16. Calor y trabajo Calor (q): es la energía transferida entre el sistema y su ambiente debido a que existe entre ambos una diferencia de temperatura. No es una función de estado .
  • 17. Calor y trabajo Trabajo (w): es la energía transferida entre el sistema y su ambiente a través de un proceso equivalente a elevar un peso. No es una función de estado . Tipos de trabajo: expansión, extensión, elevación de un peso, eléctrico, etc.
  • 18. Todas las formas de energía, por lo tanto también el calor y el trabajo,se expresan en las mismas unidades : Caloría: es la energía necesaria para elevar en 1ºC la temperatura de un gramo de agua. Erg (CGS): es el trabajo necesario para mover un cuerpo en 1 centímetro cuando éste resiste con la fuerza de 1 dina. Joule (MKS): es el trabajo necesario para mover un cuerpo en 1 metro cuando éste resiste con la fuerza de 1 newton. Litro-atmósfera : es el trabajo que realiza un sistema gaseoso al cambiar su volumen en 1 litro contra una presión de 1 atmósfera. Unidades de energía
  • 19. 1 cal = 4,18 Joule 1 Joule = 1 x 10 7 erg La constante de los gases R: R = 1,987 cal/ °K x mol R = 0,082 L x atm/ mol x °K R = 8,315 J / mol x ºK Unidades de energía
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  • 23. Primer principio de la termodinámica Corresponde al principio de conservación de la energía. “ La energía del universo no se puede crear ni destruir, sólo son posibles las transformaciones de un tipo de energía en otro”.  U = q + w   U = U f - U i  U = cambio de U interna de un sistema U f = U interna final U i = U interna inicial
  • 24. q y w son (+) si van hacia el sistema son (-) si es a la inversa. El cambio de la E interna  E se debe a la interacción del sistema con el medio ambiente, por intercambio de calor (q) y/o trabajo (w). Primer principio de la termodinámica
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  • 26. En los sistemas químicos se define una función de estado llamada ENTALPIA : H Igual que en el caso de la energía, sólo se puede medir  H : Entalpía  U =  H - P x  V Si  V es 0  U =  H  U = q + P x  V
  • 27. Si el sistema no es gaseoso (sino líquido como ocurre en la mayoría de los sistemas químicos ) y a P constante :  V = 0 (no hay cambios de volumen) y  H corresponde a  U  H = q P Entalpía  U = q P + P x  V La entalpía corresponde al calor absorbido o liberado en un proceso y se puede medir . Refleja el número y tipo de enlaces químicos en los reaccionantes y productos.
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  • 30. Para el segundo principio de la termodinámica es necesario definir otra función de estado llamada entropía ( S ). Es la cantidad de energía calórica intercambiada por el sistema por cada °K en que cambie su temperatura, durante un proceso efectuado en forma reversible . Nuevamente, sólo se puede medir  S:   S = q rev / T Segundo principio de la termodinámica El cambio de entalpía de una reacción química no nos permite predecir si una reacción es espontánea o no.
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  • 32. Desde el punto de vista del universo, el segundo principio considera que la energía es constante y que la entropía tiende a aumentar hasta alcanzar un estado de equilibrio. De acuerdo a esto se enuncia: “ Todos los procesos tienden a realizarse en la dirección en la cual ocurre un aumento en la entropía del universo” Segundo principio de la termodinámica
  • 33. Se tiene que:  S universo =  S sistema +  S medio (S F - S I ) Entonces si:  S universo > 0 proceso espontáneo  S universo < 0 proceso no-espontáneo  S universo = 0 proceso en equilibrio Segundo principio de la termodinámica
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  • 35. se establece una condición de equilibrio , cuando la velocidad de la reacción directa se iguala con la velocidad de la reacción inversa. En una reacción química reversible A + B C + D v d v i Equilibrio químico: igualdad de velocidades Cuando la reacción alcanza el equilibrio (estado final), ambas reacciones (directa e inversa) siguen ocurriendo , a pesar de que no se perciben cambios en la concentración ni de reaccionantes ni de productos, dado que ambas ocurren a la misma velocidad.
  • 36. Equilibrio químico: constante de equilibrio K eq El equilibro químico es una condición donde se igualan las velocidades de las reacciones directa e inversa. No significa igualdad de concentraciones de reaccionantes y productos. Para una reacción aA + bB cC + dD Se define una “constante de equilibrio” : K eq , la cual establece la relación entre concentraciones de reaccionantes y productos en el equilibrio: K eq = [C] c x [D] d [A] a x [B] b
  • 37. Si K eq es menor que 1, en el equilibrio la reacción está desplazada hacia los productos. Si K eq es mayor que 1, en el equilibrio la reacción está desplazada hacia los reactantes. Si K eq = 1 , en el equilibrio la reacción no está desplazada en ningún sentido. Constante de equilibrio: significado
  • 38. La Energía libre representa la capacidad de un sistema para realizar un trabajo útil. La Energía libre se llama Energía libre de Gibbs y se designa como G. Para medir la espontaneidad de una reacción química se utiliza otra función termodinámica llamada Energía libre que mide la capacidad que tiene un sistema para realizar un trabajo útil . Energía libre
  • 39. Igual que las otras funciones termodinámicas, el valor absoluto de la energía libre no se puede determinar. Se mide la diferencia de energía libre entre el estado final y el estado inicial inicial.   G =  H - T  S Según el signo de  G se puede predecir si la reacción ocurre en forma espontánea o no o si está en equilibrio:  G < 0 : reacción espontánea, EXERGONICA  G > 0 : reacción no-espontánea, ENDERGONICA  G = 0 : reacción EN EQUILIBRIO Energía libre
  • 40. “ Una reacción química ocurre espontáneamente hasta alcanzar el estado de equilibrio, si la G de los productos es menor que la G de los reaccionantes (  G menor que cero, negativa), realizando en el proceso un trabajo útil.” Energía libre
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  • 42. Ejemplo: para una reacción a A + b B c C + d D Q = [C] c x [D] d relación entre las concentraciones molares elevadas a sus coeficientes estequiométricos, en un momento cualquiera ( no en equilibrio )  G =  G° + R T ln Q R = constante de los gases T = temperatura absoluta (en grados Kelvin)  G = cambio de energía libre para la reacción a temperatura T y no en equilibrio. Energía libre [A] a x [B] b
  • 43. Si se alcanza el equilibrio,  G = 0 y Q = K eq y así la ecuación queda:  G° = - R T ln K eq Esta es otra forma de calcular los  G° a una temperatura T, conociendo la K eq. K eq = constante de equilibrio a la temperatura T . Energía libre  G° = - 2,3 R T log K eq
  • 44. Energía libre Ejemplo : Calcular el  Gº de la reacción de hidrólisis del ATP, sabiendo que la K eq es 2,24 x 10 5 a 25ºC y pH 7. ATP + H 2 O ADP + fosfato Que la K eq tenga este valor significa que la reacción en el equilibrio está fuertemente desplazada hacia la formación de productos.  Gº = - 2,3 R T log Keq  Gº = - 2,3 x 1,987 (cal/mol ºK) x 298 (ºK) x log 2,24 x 10 5  Gº = - 7164 cal /mol En las condiciones estándar (1 M reaccionantes y productos, 25ºC, 1 atm), la reacción es exergónica y espontánea .
  • 45. El  G nos permite predecir si una reacción es posible o no en las condiciones establecidas. Pero, además nos permite saber si, modificando las condiciones, se puede hacer que una reacción no-espontánea se transforme en espontánea . Por ejemplo, modificando la temperatura o las concentraciones de reaccionantes o productos. Energía libre  G =  H - T  S  G =  G° + R T ln Q
  • 46. Energía libre Ejemplo: la siguiente reacción tiene una K eq de 0,5 a 25º C y pH 7: glucosa-6-fosfato fructosa-6-fosfato A . Calcular su  Gº:  Gº = - 2,3 R T log Keq  Gº = - 2,3 x 1,987 (cal/mol ºK) x 298 (ºK) x log 0,5 =+410 cal/mol (en condiciones estándar, 1 M reaccionante y producto): no-espontánea B . Si se utilizan concentraciones de fructosa-6-fosfato = 0,5 M y de glucosa-6-fosfato = 1,5 M  G =  G° + 2,3 RT log Q  G = 410 + 2,3 x 1,987 x 298 x log 0,5 / 1,5 = -240 cal/mol Al variar las concentraciones logramos que la reacción sea espontánea.
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