1. Instituto Técnico Industrial Francisco José De Caldas
Pertenece a: Nicolás Benítez Velasco
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Trabajo Sobre La Guatila

2. Proceso de la guatila

3. La guatila o también llamada papa pobre es muy conocida
por sus propiedades adelgazantes, también propiedades
anticancerígenas y un excelente regenerador celular

4. Preparación de la tierra
• 1. Preparación de la tierra: se hará se le aplican
los nutrientes y fertilizantes para tener una
mejor calidad y producción. Y se siembra
teniendo una buena calidad de semillas.

5. Cuidados del cultivo
• 2. Cuidados del cultivo: el mantenimiento de
las plantas se obtiene desyerbando alrededor
de cada tallo para darle un buen
mantenimiento y así dar un mejor crecimiento.

6. Observación de calidad
Se mira la calidad del producto observando su
tamaño, su forma y que sean frutos sanos para
mayor comercialización.

7. Recolección empacado y
comercialización
• Se procede cuando los frutos ya están de buen
tamaño para su recolección y empacado para
que se pueda comercializar. Generalmente se
lleva a las plazas de mercado y a los
supermercados

8. Producción
• Se encuentran en diferentes formas
-malteada
-jugos
También se encuentran en el mercado
libros con varias recetas de la guatila.