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UNIDAD 2
SIEMBRA DE LA PALMA DE ACEITE A SITIO DEFINITIVO
Las plantaciones de palma de aceite se pueden establecer a partir de terrenos
ocupados por bosques, rastrojos, potreros, palma de aceite u otro cultivo.
Las técnicas para la limpieza del terreno, incluyen entre otras labores: socola,
tumba, apilonamiento, extracción de madera.
Durante la preparación del terreno se debe iniciar la construcción de la red de
drenaje y ejecución de las operaciones de la labranza del suelo: arada, rastrillada,
subsolada y nivelada.
1. ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO
Los siguientes son las labores para el establecimiento del cultivo.
1.1 Reconocimiento De Suelos
1.1.1 Estudios preliminares para la elaboración del proyecto.
El aspecto físico de los suelos es más importante que el químico: la profundidad
efectiva del perfil, la textura de los diferentes horizontes, la estructura, la
presencia de capas de impedimento (hardpan, claypan) y el drenaje.
Los mejores suelos tienen perfiles profundos, con texturas francas, franco arcilloso
o arcilloso; es esencial una buena estructura friable que permita fácilmente circular
el agua y el aire. El relieve topográfico facilita o dificulta la construcción de los
caminos y desagües de los diferentes lotes de la plantación, según sea plana a
nivel, ligeramente inclinados, ondulados o simplemente quebrados.
El aspecto químico ocupa un segundo plano de importancia ya que por medio de
los fertilizantes se corrigen las deficiencias.
Al iniciar el programa de inversiones, es lógico tener todos los estudios
preliminares adicionados ojala por planos topográficos, para hacer primero el
diseño de la plantación.
En lo posible se deben establecer dos caminos principales que se cruzan en un
ángulo recto, orientándolos de norte a sur y de oriente a occidente.
Se trazan lotes rectangulares de mil metros de largo, orientados de oriente-
occidente con anchos de 250 metros, se obtienen así áreas de 25 hectáreas.
En terrenos ondulados los caminos deberán tener un trazo según las mejores
ventajas de costo de inversión, pendiente, obras de arte, etc., los lotes no podrán
tener forma regular ni ser mas anchos de 300 a 350 metros, con el objeto de que
la distancia para llevar la fruta al sitio de recolección no sea excesiva.
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1.2 Delimitación de Bloques: en los planos se hace un diseño general, ubicación
de los viveros, los campamentos, el sitio para la fabrica extractora de aceite y
almendras, etc.
En el terreno se trazan los caminos principales con un ancho para afirmar de
cuatro (4) metros, y dos mas a cada lado para la cuneta y/o drenaje; de la cuneta
a la línea básica para la primera palma deberá haber 4.5 metros. De modo que del
centro del eje principal a la palma tenga 8.5 metros, que equivale a decir que de la
palma de un lote a la palma del lote de enfrente haya 17 metros.
Los caminos secundarios constan de una parte central afirmadas de 3 metros, 1.5
a cada lado para cunetas de 4.5 metros para la primera línea de palmas. El ancho
del camino de cuneta a cuneta es de seis (6) metros; de palma a palma habrá un
total de 15 metros.
Los drenajes deberán en lo posible ir paralelos a los caminos. La cubierta del
terreno determina la técnica a seguir en la adecuación del área a plantar.
2. LABORES DE ADECUACION DEL TERRENO.
Hechos los caminos y determinados los bloques con su área determinada, las
labores a seguir dependen de la cubierta del suelo.
2.1 Labores en un bosque tropical original.
En algunas áreas hay que hacer el desmonte a hacha ; se corta primero el bosque
menor de 20 centímetros de diámetro (socola), luego se tumba el grande y si el
clima lo permite,, se espera la sequia para hacer una quema.
Se cortan en toletes y con serrucho- trocero los palos grandes, para poder en
algunos casos amontonarlos haciendo arrumes longitudinales y orientados de
norte a sur.
Si se dispone de buldozer, se amontonan los troncos y toletes separados 12
metros, para que quepan dentro de la parte limpia, dos hileras de palma.
Los troncos y los toletes se irán a pudrir en algunos años. Si no hay buldozer ni
se puede quemar, los arrumes se deben hacer mas anchos y la parte limpia se
convierte en senderos angostos, en donde cabe una hilera de palma con espacio
suficiente para circulara por lo menos a caballo.
En el caso de poder limpiar con buldozer y si el clima lo permite, conviene repetir
la quema para poder arar y rastrillar antes de la siembra del Kudzu.
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En el peor de los casos, es decir cuando solo se pueden hacer los senderos
angostos, se procede a sembrar el kudzu para que se enreda en los montones o
barreras y cubra los senderos, dejando apenas libre los plateos.
TROCEO
2.2 Labores en rastrojeras o pastos artificiales:
Es muy frecuente en Colombia sembrar en terrenos que fueron tumbados tiempo
atrás y que tienen un segundo desarrollo leñoso que llaman “rastrojos”, la limpieza
es similar, solo que el buldozer tiene menos trabajo.
Si el terreno tiene pastos en mezcla con rastrojo y algo aun de troncos, la limpieza
es aun más fácil. Acto seguido se ara y rastrilla tan pronto sea posible proceder
para la siembra del kudzu. En zonas de bosque original o de rastrojeras, la palma
encuentra con frecuencia el suelo físicamente apto para su desarrollo, sin labores
de arado y rastrillado.
Cuando los terrenos son pastos establecidos y en donde ha habido ganado, no
es conveniente sembrar las palmas sin arar y rastrillar.
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GUARDA RAYAS
3. CONSTRUCCION DE LA RED DE DRENAJE:
El drenaje es el factor principal que limita la producción de la palma de aceite.
Algunos suelos drenan fácilmente, mientras que otros presentan diversos grados
de dificultad El exceso de agua en el suelo disminuye el intercambio de aire entre
el suelo y la atmosfera, Un mal drenaje constituye una causa principal que afecta,
tanto el crecimiento como la produccion de la palma aceitera.
El comportamiento del drenaje en el suelo, se observa mediante los colores de
este, así un suelo pardo. rojizo indica buen drenaje y un suelo gris indica mal
drenaje y con moteaduras indica fluctuaciones de drenaje (sube y baja).
En los suelos con drenajes pobres, proliferan raíces adventicias, sobre todo en
palma joven, existen dos tipos de drenaje: superficial y sub.superficial.
El superficial consiste en la evacuación del agua libre, de la superficie del
terreno, proveniente de lluvias o riego muy intensa y frecuente, topografía muy
plana e irregular, o subsuelos poco permeables.
El sub.superficial consiste en la evacuación del agua libre debajo de la superficie
del terreno, conocido como nivel freático, para regular su altura o nivel: se le
conoce como drenaje interno o profundo.
Un adecuado drenaje superficial permite una mayor absorción de nutrientes,
mejora la capacidad de soporte mecánico del suelo, facilita las practicas culturales
y disminuye las perdidas de fertilizantes por escorrentía, además se pretende
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mantener el nivel freático a profundidades inferiores a 1,0 metro, lo cual permite
una mejor aireación, mayor distribución y crecimiento del sistema radicular.
La red de drenaje, está compuesta por:
o Canales primarios y secundarios: Encargados de evacuar toda el
agua superficial y sub.superficial a las vías de aguas o esteros;
transportan gran cantidad de agua, y, su profundidad y pendiente
dependen del área tributaria. Para su construcción y mantenimiento se
utilizan dragas.
o Canales colectores y laterales: Se ubican en forma paralela y
recolectan el agua superficial y sub.superficial a nivel de un área o
parcela específica. La profundidad de estos debe ser de tal manera que
la diferencia entre la superficie del terreno y el nivel freático, sea, al
menos de 1 metro.
o Canales terciarios: Evacuan el agua superficial hacia los demás
canales; la densidad de construcción de estos, depende de condiciones
locales de drenaje.
Para diseñar la red de drenaje se debe tener en cuenta: suelos, topografía,
precipitación, frecuencia de inundaciones, etc., entre otras;
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CANAL DE DRENAJE
4. VIAS DE ACCESO
Los componentes de un sistema de vías de comunicación en una plantación de
palma de aceite, son:
o Centro de cosecha: (terciarios). Se encuentran al centro de un bloque,
generalmente compuesto de seis hileras de palma, a lo largo del cual la
fruta es llevada, por el cosechador, después de la corta.
o Centro de cosecha: (secundario). Es una vía que sirve de camino
recolector principal para cierto número de caminos de recolección más
pequeños.
o Centro de cosecha: (primario). Ruta principal de transporte, a la cual
confluyen los caminos sub.- principales a través de la cual se transporta
la fruta cosechada hasta la planta extractora.
La construcción de la red de vías de comunicación es conveniente iniciarla antes
del establecimiento de la plantación, lo que facilita las labores de siembra y
construcción de obras de infraestructura.
La intensidad de la red de vías de comunicación dependerá del tamaño de la
plantación y el método de transporte utilizado.
5. SISTEMAS DE LABRANZA DEL SUELO
Se pueden encontrar tres a cuatro sistemas de labranza a saber: labranza
convencional, labranza mínima, labranza cero o siembra sin labranza. Algunos
autores consideran la labranza reducida como una de las alternativas de la
labranza mínima.
5.1 Labranza convencional: se basa en el uso del arado de discos o vertedera
como implementos de la labranza primaria e incluye varios pases de rastrillos de
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discos o de rastras y en algunos casos otras labores de cultivo. El número de
operaciones realizadas en esta labranza varía de acuerdo al cultivo y a la región
donde se practique.
Los suelos con drenaje deficiente y un humedad por encima de lo normal, al arado
de discos y en especial el de verdadera es el mejor medio para airear y secar el
suelo, dándole a la plántula mejores condiciones de desarrollo.
Con la labranza convencional es posible usar todos los métodos de aplicaciones
de herbicidas, dejando menor efecto residual en la capa superior del suelo, menos
demora en la siembra por los residuos de cosecha que traban los equipos
sembradores, mejor control de insectos, hongos y bacterias del suelo, menos
daños a los implementos de cosecha, siendo esta mucho más limpia; su principal
desventaja radica en el alto “manipuleo” que se hace al suelo y en la necesidad de
disponer de más tiempo para la labor de preparación, aumentando los costos de
producción en los cultivos.
RASTRILLO CALIFORNIANO
5.2 Labranza reducida: la labranza reducida es en muchos lugares el cambio del
arado de discos o vertedera por el de cinceles, conservándose las operaciones de
labranza secundaria, es un buen sistema para el suelo que requiere incrementar
el contenido de materia orgánica de la capa superior, conveniente para suelos con
algo de pendiente y tendencia a erosionarse, siendo su principal beneficio la
mejor absorción y retención de la lluvia con menor escorrentía ,teniendo además
la protección a la erosión eólica, por los residuos que se mantiene sobre la
superficie. También permite roturas a la capa arable a mayor profundidad por el
tamaño de sus cinceles; su mayor inconveniente es la gran potencia que requiere
el tractor para arrastrar el arado de cinceles.
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ARADO DE CINCEL
5.3 Labranza mínima: consiste en eliminar el uso de arados en la preparación de
los terrenos y dar solamente una o dos pases de rastrillos principalmente de
discos, otra modalidad puede ser el uso simultáneo (en un solo pase) de dos o
más implementos de labranza secundaria, incluyendo en algunos casos la
siembra.
La eliminación de la labranza primaria debe efectuarse conociendo muy bien de
antemano las características físicas y biológicas favorables del suelo y el cultivo
para hacerlo, de lo contrario se obtendrán resultados negativos en la cosecha.
Este tipo de labranza no podrá practicarse en suelos arcillosos y duros (pesados),
con cultivos de sistema radicular profundo (pivotante).
Es adecuada en suelos sueltos (livianos) con buen drenaje y cultivos de
crecimiento radicular superficial, donde al preparar “la cama”, para la semilla lo
que se necesita es aplicar el fertilizante y la materia orgánica al mismo tiempo de
pulir los 8-12 centímetros superiores del suelo
6. CRITERIOS PARA LA LABRANZA.
La labranza es dinámica, donde el análisis concienzudo de todos los factores que
influyen en ella, será el que dará el final de cuentas la alternativa más conveniente
para la preparación de los terrenos en un determinado cultivo con unas
condiciones dadas.
A continuación se presentan en orden de importancia, un análisis de los
principales factores que inciden en la decisión por tomar en la preparación de
suelos.
6.1 Textura y estructura: como norma general se puede decir que entre más
pesado sea el suelo, mas necesidades de labranza tiene y viceversa, si es liviano
menos manipuleo se le deberá hacer, su preparación es la que presenta mayores
problemas para la labranza, obligatoriamente se les practicara labranza primaria
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para la instalación de los cultivos; es fundamental para su adecuada preparación
ararlos con humedad de campo.
6.2 Morfología del cultivo: se determina de acuerdo con el control de malezas y
residuos de cosecha, control de plagas y humedad.
6.3 El control de malezas y residuos de cosecha: la limpieza de malezas
desprotege el suelo del sol, viento y lluvia, de tal manera que si las malezas no
compiten en altura con el cultivo, estas benefician el suelo. Las malezas cortadas
a tiempo con guadaña, machete, etc, cubren el suelo y dan materia orgánica y
abono verde. La raíz de la maleza agarra la tierra y protege de erosión al suelo.
Las largas raíces de algunas malezas, rompen capas duras del suelo, movilizan
nutrientes y dan humedad al suelo en beneficio de las raíces más cortas del
cultivo.
Ya establecido el cultivo de palma es clave hacer un control mecánico de malezas,
con una cultivadora de surcos, por las interlineas durante los primeros años hasta
donde no lleguen las raíces de la palma, con esta práctica se airea y rompe el
suelo para mejorar la infiltración del agua.
6.4 El control de plagas y enfermedades: una de las principales ventajas de la
labranza radica en su contribución al control de plagas y enfermedades, por lo que
incorpora al suelo todos los rastrojos y residuos de cosechas, además de exponer
a la acción del sol otros agentes externos, larvas y pupas de muchas plagas. La
reducción de la labranza implica la intensificación en su misma proporción del
control químico y cultural de plagas y enfermedades.
Para la primera labranza de instalación de cultivo de podrá utilizar la labranza
convencional pero haciendo la distribución de todos los desechos orgánicos sobre
el suelo para mantener las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo.
6.5 Humedad: factor importante para evitar un laboreo excesivo de suelo, lo ideal
es preparar los terrenos con humedad de campo, esencial en los suelos pesados.
El mejor desterronamiento se logra en los terrenos cuando estos se labran a una
humedad de campo. El preparar un suelo seco sobre todo si es pesado, presenta
varios inconvenientes. Dificultad de los equipos para su penetración, necesidad de
mayor fuerza de tracción, mas desgaste de los equipos, mayor mantenimiento a
las maquinas, incremento del tiempo de labranza, aumento de los costos de
producción, degradación del suelo y su disposición a una rápida erosión.
Al contrario cuando se rotura el suelo con una humedad alta, el mismo terreno se
en carga de rechazar el avance del tractor, haciéndolo patinar constantemente, lo
que ocasiona el apelmazamiento del suelo en especial cuando es arcilloso, el cual
al sacarse se hace muy difícil de romper por los rastrillos; se deteriora además la
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estructura del suelo, se altera la nivelación, se incrementa los costos de
mantenimiento y resulta una inadecuada preparación del terreno.
7 METODOS DE ROTURA DEL SUELO
En la rotulación del suelo utilizan varios métodos o sistemas, que dependen
básicamente del tipo de arado que se va a utilizar, también de las condiciones
físicas y topográficas del suelo.
Los métodos más utilizados son:
7.1 Arada en melgas: consiste en dividir el campo en zonas regulares, casi siempre
rectangulares. Esta labor se realiza operando el tractor en línea recta, levantando
el arado en las cabeceras previamente delimitadas para facilitar los giros del
tractor y su implemento.
7.2 Arada circular: consiste en erar el campo girando siempre hacia un solo lado,
ya sea a la derecha o izquierda para evitar recorridos en vacio y pérdida de
tiempo. Se recomienda en lotes de gran extensión.
7.3 Arada plana: se realiza con los arados llamados reversibles o sea aquellas
que permitan arrojar el suelo siempre hacia el mismo lado cualquiera que sea el
sentido de la marcha del tractor.
8 TECNICAS DE TRAZADO DE LOS LOTES DE SIEMBRA DEFINITIVA
El tamaño de los lotes de siembra puede variar de acuerdo con el sistema de
cosecha que se piense utilizar y de la forma como serán evacuados los racimos,
desde los platos de cada palma hasta las vías o senderos de donde se recogerán,
para ser llevados a la planta de beneficio.
En términos generales es recomendable no hacer lotes de más de 25 hectáreas ni
de menos de cinco. Por encima o por debajo de estos extremos, el manejo de las
labores puede presentar dificultades. De igual manera, es deseable lograr
regularidad en el diseño y tamaño de los lotes. Sin embargo, la experiencia indica
que esto es difícil de cumplir en zonas colindantes con vecinos, en las reservas
forestales y donde hay fuentes de agua, obstáculos naturales o limitaciones de
cualquier otro orden.
Alistamiento del área: recuerde que durante la etapa de planeación y diseño de
la plantación se definió la densidad de siembra o el número de palmas a sembrar
por hectárea.
o Las densidades más frecuentes para la siembra de palma en el campo son
entre 130 y 160 palmas por hectárea y la mejor distribución para el trazado
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es la del triangulo equilátero, con lados iguales, con la cual todas las
palmas quedan equidistantes entre si. Además, estudios experimentales
han demostrado que esta distribución garantiza las mejor asimilación de
nutrientes, agua y radiación solar.
La distancia entre las líneas se calcula multiplicando 0.866 por la distancia
de siembra y la densidad de siembra por hectárea, se calcula por medio de
la siguiente formula.
Numero de palmas = Área de terreno/ (Distancia)2 x 0.866
o Limpieza: antes de iniciar las actividades del trazado, se debe verificar el
estado de limpieza del área; para ello se observa que obstáculos impiden
la visualización del alineado y de las marcaciones y se procede a retirarlos,
cuidando que no queden arbustos, malezas, ni objetos cuya altura sea
superior a 50 centímetros
o Demarcación: consiste en verificar que los puntos de referencia marcados
en el campo con mojones y estacas correspondan con la distribución y las
dimensiones precisas para los lotes de siembra establecidos en el plano.
Para ello, con la ayuda del plano se ubican los lotes de siembra por su
nomenclatura, se demarcan sus linderos o perímetro dejando señalados
claramente sus vías de acceso y demás puntos de referencia que aparezcan en el
plano.
Materiales, instrumentos y equipos para el trazado: los materiales requeridos
para el trazado de los lotes de siembra son: estacas para marcación, jalones o
varas de 2 metros de altura, una cinta métrica, cuerdas para trazado, martillo o
mazo de madera. A su vez dependiendo de la técnica de trazados se necesitara
una brújula o un G.P.S.
Con respecto a los elementos de protección personal se requiere de botas,
sombrero y guantes de carnaza.
8.1 PROCEDIMIENTO DE TRAZADO POR TRIANGULACION
o Se demarca una línea de referencia con jalones, orientada de norte a
sur con la ayuda de una brújula; en los extremos de la línea se colocan
estacas. Esta línea sirve de base para iniciar el estaquillado en triangulo.
o A lo largo de esta línea base, se van marcando con estacas los puntos a
la distancia escogida para la siembra.
o Sobre la primera y segunda estaca se colocan el primero y el ultimo
anillo de la cuerda de trazado, mientras que el anillo de la mitad se hala
hasta formar un triangulo equilátero y en este extremo se coloca otra
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estaca. Cada extremo del triangulo formado con la cuerda de trazado
corresponde a un sitio para sembrar una palma
Se continúa formando triángulos equiláteros sucesivos o a lo largo de la
línea de referencia, hasta formar la segunda línea paralela a la de
referencia con los vértices de los triángulos.
o El mismo procedimiento de trazado se repite hasta cubrir toda el área
del lote.
8.1.1 VERIFICACION DEL TRAZADO: las medidas deben verificarse
periódicamente durante el trazado, ya que si la cuerda sufre alguna alteración en
la medida, la simetría de la siembra se vera seriamente afectada.
Una vez terminado el trazado, el área del lote queda completamente estaquillada y
se procede a identificar cuales son las líneas o puntos que se deben eliminar para
el trazado de las vías.
Después de eliminar las estacas correspondientes a las vías, se verifica
visualmente la simetría de las diferentes líneas de siembra trazados
TRAZADO EN TRIANGULO
8.2 TRAZADO POR PLANO CARTESIANO Y CINTA GRADUADA.
El procedimiento para hacer un trazado de áreas de siembra con esta técnica es:
o Trazar una línea guía norte- sur en el extremo oriental del área de trazado.
o Ubicar el punto de referencia inicial por medio de la brújula; a este punto le
va a denominar punto A.
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o Colocar un jalón a una distancia que permita su correcta alineación con la
observación hecha desde la brújula en el punto A.
o Trazar la línea guía alineándola desde el punto A - en el sur-.en dirección
hacia el jalón que es el punto B, en el sector norte; de esta manera la línea
comprendida entre los puntos A y B forma la línea guía norte –sur.
o Al terminar se tiene una línea norte-sur con dos estacas en sus extremos; al
extremo sur la estaca A y al extremo norte la estaca B
o Trazar otra línea perpendicular en dirección oriente occidente en el extremo
sur de la línea guía, tomando como referencia la estaca y el jalón
o Repetir la misma operación en el extremo norte, de tal manera que al final
se tengan dos líneas perpendiculares, en los extremos de la línea guía, con
dirección oriente-occidente
TRAZADO EN PLANO CARTESIANO
9 ESTABLECIMIENTO DE COBERTURAS VEGETALES
Se entiende por cobertura a cualquier tipo de vegetación que emerga del suelo:
sin embargo, se puede desarrollar una cobertura asociada con el cultivo para
beneficios adicionales.
Las coberturas leguminosas asociadas con el cultivo de palma, son muy
importantes para la conservación y mejoramiento químico y físico del suelo,
control de plantas indeseables, etc.
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VENTAJAS
o Transformación del nitrógeno atmosférico no asimilable, a una forma
asimilable.
o Producción e incorporación de materia orgánica.
o Mejoramiento de las condiciones físicas y químicas del suelo.
o Reducción de la erosión.
o Reducción de costos y facilidad del manejo del cultivo.
o Combate efectivo de plantas no deseables.
DESVENTAJAS
o Se crea competencia con el cultivo si no es la especie indicada, o si no es
debidamente inoculada.
o Se obstaculizan las labores del cultivo.
o Se requieren ciclos periódicos de 3 a 8 semanas para apartar la cobertura
de la rodaja, dependiendo principalmente del tipo de crecimiento de la
especie utilizada (Kudzu, mucuna, etc.).
Las coberturas utilizadas en el cultivo de palma de aceite, puede ser:
9.1 RASTRERAS: son de porte rastrero, entre las que se destacan Kudzu
(Pueraria phaseoloides), calopogonium (Calipogonium muconoides),
Centrosema pubescens y otras.
9.2 .SEMI ARBUSTIVAS: son de parte bajo o pueden alcanzar hasta 2 o 3 metros
de altura, dependiendo de la especie usada y poseen la ventaja de que no son
trepadoras. Dentro de estos se destacan el Desmodium ovalifolium,
Desmodium vellotinum y la Canavalia ensiformes
o ARBOLES Y ARBUSTOS: son de parte alto, pueden crecer desde 2
hasta 10 metros de altura. Entre estos tenemos: Flemingia congesta,
Tephrosia sp, Cajanus cajan (guandul).
o Algunos de este tercer grupo son ideales para la protección de canales
de drenajes primarios y para orillas de carreteras y en canales
secundarios, si se podan correctamente.
ESCARIFICACION DE LAS SEMILLAS DE LEGUMINOSAS.
Algunas especies de la familia de las leguminosas tienen mecanismos físicos que
impiden una rápida y eficiente germinación; normalmente posean una testa muy
dura, que imposibilita el intercambio de gases y humedad, razón por la cual el
embrión no puede emerger, este fenómeno se conoce como latencia.
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Se llama escarificación de las semillas, al proceso de romper la cubierta seminal
para mejorar la germinación.
METODOS.
Existen varios métodos para escarificar la semilla, algunos son:
o El uso del acido sulfúrico concentrado
o Inmersión de la semilla en agua caliente.
o Remojo de la semilla en agua pura.
o Método físico de abrasión
El método del acido sulfúrico consiste en poner en contacto la semilla con el acido
en una relación de 1 ml = 25grs. Transcurridos 15 minutos, se lava con agua
circulante durante 3 horas, como mínimo agitando a menudo, para eliminar el
acido, secar a la sombra.
El método en agua caliente consiste en calentar el agua hasta una temperatura de
70 – 80 grados centígrados; se sumerge la semilla durante 4 minutos, se saca y se
pone a secar a la sombra.
El método del remojo consiste en mantener la semilla en remojo, durante 48
horas, sacar y secar a la sombra
El método físico de la abrasión, consiste en frotar la semilla con el fin de aumentar
temperatura y ablandar la testa de la semilla.
El método más recomendable para escarificar el kudzu es el del agua caliente.
INOCULACION DE LAS SEMILLAS DE LEGUMINOSAS.
Para incrementar la eficiencia de la transformación del nitrógeno asimilable por las
plantas, por las plantas, por parte de las leguminosas, es necesario inocular la
semilla agregándoles bacterias del genero Rhizobium. Existen cepas específicas
de estas bacterias para cada género de leguminosa. El proceso consiste en lo
siguiente:
1. Se prepara una solución de goma arábiga, disolviendo 1 Kg de goma en 5
lts de agua tibia.
2. Se agregan 5 kgr de Rhizobium, a la solución ya fría, y se agita
constantemente.
3. Se pesan lotes de 10 kgs de semilla.
4. Agregar 1 litro de solución por lote de 10kgs de semilla.
5. Agitar constantemente hasta que toda la semilla este homogéneamente
recubierta.
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PELETIZACION DE LAS SEMILLAS DE LEGUMINOSAS.
Cuando las semillas han sido escarificadas e inoculadas, se procede a la
peletización, así:
o Agregar carbonato de calcio a las semillas, hasta recubrirlas
individualmente, (debe agitarse circularmente para un recubrimiento
total y homogéneo)
o Extender las semillas en manteados a la sombra para secar.
RECOMENDACIONES GENERALES
o Tanto la inoculación como la peletización se debe realizar a la sombra.
o Debe escarificarse e inocularse solo la semilla a sembrar en las
próximas 24 horas.
o El inoculado se debe solicitar con 30 días de antelación.
o El Rhizobium debe mantenerse en refrigeración a 5 grados, no
congelados, en donde puede permanecer durante seis meses sin
pérdida de la viabilidad.
9.3 SIEMBRA DE LA COBERTURA.
La semilla de la cobertura, escarificada e inoculada, se siembra al “voleo” o en
surcos. El kudzu se puede sembrar en ambas formas así:
o Al “voleo” en dosis de 8 kgs.
o En surcos, se hacen cuatro surcos en las entrelineas separadas 1.25
metros entre si, y 0.5 metros entre plantas, sin necesidad de tapar la
semilla.
10 .TRANSPLANTE DE LAS PLANTULAS A SITIO DEFINITIVO.
La siembra debe llevarse a cabo en el momento en que la disponibilidad de
humedad en el suelo sea óptima, que permita el adecuado desarrollo radicular y
crecimiento de la palma; por esta razón se debe sembrar al inicio de las lluvias.
La edad del trasplante puede variar de un lugar a otro, en general se consideran
que este debe realizarse a los doce o trece meses de edad en el vivero, pero, se
recomienda trasplantar cuando tenga entre siete y diez meses de edad, ya que a
esta edad las raíces no han roto las bolsas, sufriendo cero estrés al momento del
trasplante
En algunos casos se puede utilizar material avanzado de vivero, que se siembra
aproximadamente a los dieciocho meses de edad en vivero.
Al realizar el trasplante se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
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o No agarrar las palmas por el tallo.
o Agarrar las palmas por las bolsas
o Transportarlas con mucho cuidado para evitar daños al follaje.
o Quitar las bolsas al momento de trasplantar.
o Abonar con fosforo el fondo del hoyo.
o Colocar el cespedón verticalmente.
o Llenar el hoyo, cuidando que el cespedón quede a ras del suelo.
o Compactar suavemente el terreno.
o Aplicar riego.
Al ahoyar, el diámetro del hoyo debe ser mayor, por lo menos; 10 centímetros que
el de la bolsa y 5 cm mas profundo que la altura de la bolsa.
AHOYADO
APLICACIÓN DE CORRECTIVOS
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APISONADO
PALMA MAL SEMBRADA
PALMA ANTERIOR, SEMBRADA CORRECTAMENTE
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
HARTLEY, C.W.S. La palma de Aceite. Segunda impresión, México. Ed.
Compañía editorial continental, S.A, enero de 1986, pág. 9 58.
BUSTAMANTE, S. Carlos A Maquinaria Agrícola, preparación de tierras para
siembra, santa marta 1966.
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, FEDEPALMA y del
centro de investigación en palma de Aceite CENIPALMA, (2001). El cultivo de la
palma de Aceite y su beneficio, Bogotá, 250 paginas.
SENA, cartillas de autoformación de siembra y cosecha de palma.

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  • 1. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 UNIDAD 2 SIEMBRA DE LA PALMA DE ACEITE A SITIO DEFINITIVO Las plantaciones de palma de aceite se pueden establecer a partir de terrenos ocupados por bosques, rastrojos, potreros, palma de aceite u otro cultivo. Las técnicas para la limpieza del terreno, incluyen entre otras labores: socola, tumba, apilonamiento, extracción de madera. Durante la preparación del terreno se debe iniciar la construcción de la red de drenaje y ejecución de las operaciones de la labranza del suelo: arada, rastrillada, subsolada y nivelada. 1. ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO Los siguientes son las labores para el establecimiento del cultivo. 1.1 Reconocimiento De Suelos 1.1.1 Estudios preliminares para la elaboración del proyecto. El aspecto físico de los suelos es más importante que el químico: la profundidad efectiva del perfil, la textura de los diferentes horizontes, la estructura, la presencia de capas de impedimento (hardpan, claypan) y el drenaje. Los mejores suelos tienen perfiles profundos, con texturas francas, franco arcilloso o arcilloso; es esencial una buena estructura friable que permita fácilmente circular el agua y el aire. El relieve topográfico facilita o dificulta la construcción de los caminos y desagües de los diferentes lotes de la plantación, según sea plana a nivel, ligeramente inclinados, ondulados o simplemente quebrados. El aspecto químico ocupa un segundo plano de importancia ya que por medio de los fertilizantes se corrigen las deficiencias. Al iniciar el programa de inversiones, es lógico tener todos los estudios preliminares adicionados ojala por planos topográficos, para hacer primero el diseño de la plantación. En lo posible se deben establecer dos caminos principales que se cruzan en un ángulo recto, orientándolos de norte a sur y de oriente a occidente. Se trazan lotes rectangulares de mil metros de largo, orientados de oriente- occidente con anchos de 250 metros, se obtienen así áreas de 25 hectáreas. En terrenos ondulados los caminos deberán tener un trazo según las mejores ventajas de costo de inversión, pendiente, obras de arte, etc., los lotes no podrán tener forma regular ni ser mas anchos de 300 a 350 metros, con el objeto de que la distancia para llevar la fruta al sitio de recolección no sea excesiva.
  • 2. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 1.2 Delimitación de Bloques: en los planos se hace un diseño general, ubicación de los viveros, los campamentos, el sitio para la fabrica extractora de aceite y almendras, etc. En el terreno se trazan los caminos principales con un ancho para afirmar de cuatro (4) metros, y dos mas a cada lado para la cuneta y/o drenaje; de la cuneta a la línea básica para la primera palma deberá haber 4.5 metros. De modo que del centro del eje principal a la palma tenga 8.5 metros, que equivale a decir que de la palma de un lote a la palma del lote de enfrente haya 17 metros. Los caminos secundarios constan de una parte central afirmadas de 3 metros, 1.5 a cada lado para cunetas de 4.5 metros para la primera línea de palmas. El ancho del camino de cuneta a cuneta es de seis (6) metros; de palma a palma habrá un total de 15 metros. Los drenajes deberán en lo posible ir paralelos a los caminos. La cubierta del terreno determina la técnica a seguir en la adecuación del área a plantar. 2. LABORES DE ADECUACION DEL TERRENO. Hechos los caminos y determinados los bloques con su área determinada, las labores a seguir dependen de la cubierta del suelo. 2.1 Labores en un bosque tropical original. En algunas áreas hay que hacer el desmonte a hacha ; se corta primero el bosque menor de 20 centímetros de diámetro (socola), luego se tumba el grande y si el clima lo permite,, se espera la sequia para hacer una quema. Se cortan en toletes y con serrucho- trocero los palos grandes, para poder en algunos casos amontonarlos haciendo arrumes longitudinales y orientados de norte a sur. Si se dispone de buldozer, se amontonan los troncos y toletes separados 12 metros, para que quepan dentro de la parte limpia, dos hileras de palma. Los troncos y los toletes se irán a pudrir en algunos años. Si no hay buldozer ni se puede quemar, los arrumes se deben hacer mas anchos y la parte limpia se convierte en senderos angostos, en donde cabe una hilera de palma con espacio suficiente para circulara por lo menos a caballo. En el caso de poder limpiar con buldozer y si el clima lo permite, conviene repetir la quema para poder arar y rastrillar antes de la siembra del Kudzu.
  • 3. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 En el peor de los casos, es decir cuando solo se pueden hacer los senderos angostos, se procede a sembrar el kudzu para que se enreda en los montones o barreras y cubra los senderos, dejando apenas libre los plateos. TROCEO 2.2 Labores en rastrojeras o pastos artificiales: Es muy frecuente en Colombia sembrar en terrenos que fueron tumbados tiempo atrás y que tienen un segundo desarrollo leñoso que llaman “rastrojos”, la limpieza es similar, solo que el buldozer tiene menos trabajo. Si el terreno tiene pastos en mezcla con rastrojo y algo aun de troncos, la limpieza es aun más fácil. Acto seguido se ara y rastrilla tan pronto sea posible proceder para la siembra del kudzu. En zonas de bosque original o de rastrojeras, la palma encuentra con frecuencia el suelo físicamente apto para su desarrollo, sin labores de arado y rastrillado. Cuando los terrenos son pastos establecidos y en donde ha habido ganado, no es conveniente sembrar las palmas sin arar y rastrillar.
  • 4. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 GUARDA RAYAS 3. CONSTRUCCION DE LA RED DE DRENAJE: El drenaje es el factor principal que limita la producción de la palma de aceite. Algunos suelos drenan fácilmente, mientras que otros presentan diversos grados de dificultad El exceso de agua en el suelo disminuye el intercambio de aire entre el suelo y la atmosfera, Un mal drenaje constituye una causa principal que afecta, tanto el crecimiento como la produccion de la palma aceitera. El comportamiento del drenaje en el suelo, se observa mediante los colores de este, así un suelo pardo. rojizo indica buen drenaje y un suelo gris indica mal drenaje y con moteaduras indica fluctuaciones de drenaje (sube y baja). En los suelos con drenajes pobres, proliferan raíces adventicias, sobre todo en palma joven, existen dos tipos de drenaje: superficial y sub.superficial. El superficial consiste en la evacuación del agua libre, de la superficie del terreno, proveniente de lluvias o riego muy intensa y frecuente, topografía muy plana e irregular, o subsuelos poco permeables. El sub.superficial consiste en la evacuación del agua libre debajo de la superficie del terreno, conocido como nivel freático, para regular su altura o nivel: se le conoce como drenaje interno o profundo. Un adecuado drenaje superficial permite una mayor absorción de nutrientes, mejora la capacidad de soporte mecánico del suelo, facilita las practicas culturales y disminuye las perdidas de fertilizantes por escorrentía, además se pretende
  • 5. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 mantener el nivel freático a profundidades inferiores a 1,0 metro, lo cual permite una mejor aireación, mayor distribución y crecimiento del sistema radicular. La red de drenaje, está compuesta por: o Canales primarios y secundarios: Encargados de evacuar toda el agua superficial y sub.superficial a las vías de aguas o esteros; transportan gran cantidad de agua, y, su profundidad y pendiente dependen del área tributaria. Para su construcción y mantenimiento se utilizan dragas. o Canales colectores y laterales: Se ubican en forma paralela y recolectan el agua superficial y sub.superficial a nivel de un área o parcela específica. La profundidad de estos debe ser de tal manera que la diferencia entre la superficie del terreno y el nivel freático, sea, al menos de 1 metro. o Canales terciarios: Evacuan el agua superficial hacia los demás canales; la densidad de construcción de estos, depende de condiciones locales de drenaje. Para diseñar la red de drenaje se debe tener en cuenta: suelos, topografía, precipitación, frecuencia de inundaciones, etc., entre otras;
  • 6. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 CANAL DE DRENAJE 4. VIAS DE ACCESO Los componentes de un sistema de vías de comunicación en una plantación de palma de aceite, son: o Centro de cosecha: (terciarios). Se encuentran al centro de un bloque, generalmente compuesto de seis hileras de palma, a lo largo del cual la fruta es llevada, por el cosechador, después de la corta. o Centro de cosecha: (secundario). Es una vía que sirve de camino recolector principal para cierto número de caminos de recolección más pequeños. o Centro de cosecha: (primario). Ruta principal de transporte, a la cual confluyen los caminos sub.- principales a través de la cual se transporta la fruta cosechada hasta la planta extractora. La construcción de la red de vías de comunicación es conveniente iniciarla antes del establecimiento de la plantación, lo que facilita las labores de siembra y construcción de obras de infraestructura. La intensidad de la red de vías de comunicación dependerá del tamaño de la plantación y el método de transporte utilizado. 5. SISTEMAS DE LABRANZA DEL SUELO Se pueden encontrar tres a cuatro sistemas de labranza a saber: labranza convencional, labranza mínima, labranza cero o siembra sin labranza. Algunos autores consideran la labranza reducida como una de las alternativas de la labranza mínima. 5.1 Labranza convencional: se basa en el uso del arado de discos o vertedera como implementos de la labranza primaria e incluye varios pases de rastrillos de
  • 7. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 discos o de rastras y en algunos casos otras labores de cultivo. El número de operaciones realizadas en esta labranza varía de acuerdo al cultivo y a la región donde se practique. Los suelos con drenaje deficiente y un humedad por encima de lo normal, al arado de discos y en especial el de verdadera es el mejor medio para airear y secar el suelo, dándole a la plántula mejores condiciones de desarrollo. Con la labranza convencional es posible usar todos los métodos de aplicaciones de herbicidas, dejando menor efecto residual en la capa superior del suelo, menos demora en la siembra por los residuos de cosecha que traban los equipos sembradores, mejor control de insectos, hongos y bacterias del suelo, menos daños a los implementos de cosecha, siendo esta mucho más limpia; su principal desventaja radica en el alto “manipuleo” que se hace al suelo y en la necesidad de disponer de más tiempo para la labor de preparación, aumentando los costos de producción en los cultivos. RASTRILLO CALIFORNIANO 5.2 Labranza reducida: la labranza reducida es en muchos lugares el cambio del arado de discos o vertedera por el de cinceles, conservándose las operaciones de labranza secundaria, es un buen sistema para el suelo que requiere incrementar el contenido de materia orgánica de la capa superior, conveniente para suelos con algo de pendiente y tendencia a erosionarse, siendo su principal beneficio la mejor absorción y retención de la lluvia con menor escorrentía ,teniendo además la protección a la erosión eólica, por los residuos que se mantiene sobre la superficie. También permite roturas a la capa arable a mayor profundidad por el tamaño de sus cinceles; su mayor inconveniente es la gran potencia que requiere el tractor para arrastrar el arado de cinceles.
  • 8. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 ARADO DE CINCEL 5.3 Labranza mínima: consiste en eliminar el uso de arados en la preparación de los terrenos y dar solamente una o dos pases de rastrillos principalmente de discos, otra modalidad puede ser el uso simultáneo (en un solo pase) de dos o más implementos de labranza secundaria, incluyendo en algunos casos la siembra. La eliminación de la labranza primaria debe efectuarse conociendo muy bien de antemano las características físicas y biológicas favorables del suelo y el cultivo para hacerlo, de lo contrario se obtendrán resultados negativos en la cosecha. Este tipo de labranza no podrá practicarse en suelos arcillosos y duros (pesados), con cultivos de sistema radicular profundo (pivotante). Es adecuada en suelos sueltos (livianos) con buen drenaje y cultivos de crecimiento radicular superficial, donde al preparar “la cama”, para la semilla lo que se necesita es aplicar el fertilizante y la materia orgánica al mismo tiempo de pulir los 8-12 centímetros superiores del suelo 6. CRITERIOS PARA LA LABRANZA. La labranza es dinámica, donde el análisis concienzudo de todos los factores que influyen en ella, será el que dará el final de cuentas la alternativa más conveniente para la preparación de los terrenos en un determinado cultivo con unas condiciones dadas. A continuación se presentan en orden de importancia, un análisis de los principales factores que inciden en la decisión por tomar en la preparación de suelos. 6.1 Textura y estructura: como norma general se puede decir que entre más pesado sea el suelo, mas necesidades de labranza tiene y viceversa, si es liviano menos manipuleo se le deberá hacer, su preparación es la que presenta mayores problemas para la labranza, obligatoriamente se les practicara labranza primaria
  • 9. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 para la instalación de los cultivos; es fundamental para su adecuada preparación ararlos con humedad de campo. 6.2 Morfología del cultivo: se determina de acuerdo con el control de malezas y residuos de cosecha, control de plagas y humedad. 6.3 El control de malezas y residuos de cosecha: la limpieza de malezas desprotege el suelo del sol, viento y lluvia, de tal manera que si las malezas no compiten en altura con el cultivo, estas benefician el suelo. Las malezas cortadas a tiempo con guadaña, machete, etc, cubren el suelo y dan materia orgánica y abono verde. La raíz de la maleza agarra la tierra y protege de erosión al suelo. Las largas raíces de algunas malezas, rompen capas duras del suelo, movilizan nutrientes y dan humedad al suelo en beneficio de las raíces más cortas del cultivo. Ya establecido el cultivo de palma es clave hacer un control mecánico de malezas, con una cultivadora de surcos, por las interlineas durante los primeros años hasta donde no lleguen las raíces de la palma, con esta práctica se airea y rompe el suelo para mejorar la infiltración del agua. 6.4 El control de plagas y enfermedades: una de las principales ventajas de la labranza radica en su contribución al control de plagas y enfermedades, por lo que incorpora al suelo todos los rastrojos y residuos de cosechas, además de exponer a la acción del sol otros agentes externos, larvas y pupas de muchas plagas. La reducción de la labranza implica la intensificación en su misma proporción del control químico y cultural de plagas y enfermedades. Para la primera labranza de instalación de cultivo de podrá utilizar la labranza convencional pero haciendo la distribución de todos los desechos orgánicos sobre el suelo para mantener las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo. 6.5 Humedad: factor importante para evitar un laboreo excesivo de suelo, lo ideal es preparar los terrenos con humedad de campo, esencial en los suelos pesados. El mejor desterronamiento se logra en los terrenos cuando estos se labran a una humedad de campo. El preparar un suelo seco sobre todo si es pesado, presenta varios inconvenientes. Dificultad de los equipos para su penetración, necesidad de mayor fuerza de tracción, mas desgaste de los equipos, mayor mantenimiento a las maquinas, incremento del tiempo de labranza, aumento de los costos de producción, degradación del suelo y su disposición a una rápida erosión. Al contrario cuando se rotura el suelo con una humedad alta, el mismo terreno se en carga de rechazar el avance del tractor, haciéndolo patinar constantemente, lo que ocasiona el apelmazamiento del suelo en especial cuando es arcilloso, el cual al sacarse se hace muy difícil de romper por los rastrillos; se deteriora además la
  • 10. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 estructura del suelo, se altera la nivelación, se incrementa los costos de mantenimiento y resulta una inadecuada preparación del terreno. 7 METODOS DE ROTURA DEL SUELO En la rotulación del suelo utilizan varios métodos o sistemas, que dependen básicamente del tipo de arado que se va a utilizar, también de las condiciones físicas y topográficas del suelo. Los métodos más utilizados son: 7.1 Arada en melgas: consiste en dividir el campo en zonas regulares, casi siempre rectangulares. Esta labor se realiza operando el tractor en línea recta, levantando el arado en las cabeceras previamente delimitadas para facilitar los giros del tractor y su implemento. 7.2 Arada circular: consiste en erar el campo girando siempre hacia un solo lado, ya sea a la derecha o izquierda para evitar recorridos en vacio y pérdida de tiempo. Se recomienda en lotes de gran extensión. 7.3 Arada plana: se realiza con los arados llamados reversibles o sea aquellas que permitan arrojar el suelo siempre hacia el mismo lado cualquiera que sea el sentido de la marcha del tractor. 8 TECNICAS DE TRAZADO DE LOS LOTES DE SIEMBRA DEFINITIVA El tamaño de los lotes de siembra puede variar de acuerdo con el sistema de cosecha que se piense utilizar y de la forma como serán evacuados los racimos, desde los platos de cada palma hasta las vías o senderos de donde se recogerán, para ser llevados a la planta de beneficio. En términos generales es recomendable no hacer lotes de más de 25 hectáreas ni de menos de cinco. Por encima o por debajo de estos extremos, el manejo de las labores puede presentar dificultades. De igual manera, es deseable lograr regularidad en el diseño y tamaño de los lotes. Sin embargo, la experiencia indica que esto es difícil de cumplir en zonas colindantes con vecinos, en las reservas forestales y donde hay fuentes de agua, obstáculos naturales o limitaciones de cualquier otro orden. Alistamiento del área: recuerde que durante la etapa de planeación y diseño de la plantación se definió la densidad de siembra o el número de palmas a sembrar por hectárea. o Las densidades más frecuentes para la siembra de palma en el campo son entre 130 y 160 palmas por hectárea y la mejor distribución para el trazado
  • 11. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 es la del triangulo equilátero, con lados iguales, con la cual todas las palmas quedan equidistantes entre si. Además, estudios experimentales han demostrado que esta distribución garantiza las mejor asimilación de nutrientes, agua y radiación solar. La distancia entre las líneas se calcula multiplicando 0.866 por la distancia de siembra y la densidad de siembra por hectárea, se calcula por medio de la siguiente formula. Numero de palmas = Área de terreno/ (Distancia)2 x 0.866 o Limpieza: antes de iniciar las actividades del trazado, se debe verificar el estado de limpieza del área; para ello se observa que obstáculos impiden la visualización del alineado y de las marcaciones y se procede a retirarlos, cuidando que no queden arbustos, malezas, ni objetos cuya altura sea superior a 50 centímetros o Demarcación: consiste en verificar que los puntos de referencia marcados en el campo con mojones y estacas correspondan con la distribución y las dimensiones precisas para los lotes de siembra establecidos en el plano. Para ello, con la ayuda del plano se ubican los lotes de siembra por su nomenclatura, se demarcan sus linderos o perímetro dejando señalados claramente sus vías de acceso y demás puntos de referencia que aparezcan en el plano. Materiales, instrumentos y equipos para el trazado: los materiales requeridos para el trazado de los lotes de siembra son: estacas para marcación, jalones o varas de 2 metros de altura, una cinta métrica, cuerdas para trazado, martillo o mazo de madera. A su vez dependiendo de la técnica de trazados se necesitara una brújula o un G.P.S. Con respecto a los elementos de protección personal se requiere de botas, sombrero y guantes de carnaza. 8.1 PROCEDIMIENTO DE TRAZADO POR TRIANGULACION o Se demarca una línea de referencia con jalones, orientada de norte a sur con la ayuda de una brújula; en los extremos de la línea se colocan estacas. Esta línea sirve de base para iniciar el estaquillado en triangulo. o A lo largo de esta línea base, se van marcando con estacas los puntos a la distancia escogida para la siembra. o Sobre la primera y segunda estaca se colocan el primero y el ultimo anillo de la cuerda de trazado, mientras que el anillo de la mitad se hala hasta formar un triangulo equilátero y en este extremo se coloca otra
  • 12. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 estaca. Cada extremo del triangulo formado con la cuerda de trazado corresponde a un sitio para sembrar una palma Se continúa formando triángulos equiláteros sucesivos o a lo largo de la línea de referencia, hasta formar la segunda línea paralela a la de referencia con los vértices de los triángulos. o El mismo procedimiento de trazado se repite hasta cubrir toda el área del lote. 8.1.1 VERIFICACION DEL TRAZADO: las medidas deben verificarse periódicamente durante el trazado, ya que si la cuerda sufre alguna alteración en la medida, la simetría de la siembra se vera seriamente afectada. Una vez terminado el trazado, el área del lote queda completamente estaquillada y se procede a identificar cuales son las líneas o puntos que se deben eliminar para el trazado de las vías. Después de eliminar las estacas correspondientes a las vías, se verifica visualmente la simetría de las diferentes líneas de siembra trazados TRAZADO EN TRIANGULO 8.2 TRAZADO POR PLANO CARTESIANO Y CINTA GRADUADA. El procedimiento para hacer un trazado de áreas de siembra con esta técnica es: o Trazar una línea guía norte- sur en el extremo oriental del área de trazado. o Ubicar el punto de referencia inicial por medio de la brújula; a este punto le va a denominar punto A.
  • 13. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 o Colocar un jalón a una distancia que permita su correcta alineación con la observación hecha desde la brújula en el punto A. o Trazar la línea guía alineándola desde el punto A - en el sur-.en dirección hacia el jalón que es el punto B, en el sector norte; de esta manera la línea comprendida entre los puntos A y B forma la línea guía norte –sur. o Al terminar se tiene una línea norte-sur con dos estacas en sus extremos; al extremo sur la estaca A y al extremo norte la estaca B o Trazar otra línea perpendicular en dirección oriente occidente en el extremo sur de la línea guía, tomando como referencia la estaca y el jalón o Repetir la misma operación en el extremo norte, de tal manera que al final se tengan dos líneas perpendiculares, en los extremos de la línea guía, con dirección oriente-occidente TRAZADO EN PLANO CARTESIANO 9 ESTABLECIMIENTO DE COBERTURAS VEGETALES Se entiende por cobertura a cualquier tipo de vegetación que emerga del suelo: sin embargo, se puede desarrollar una cobertura asociada con el cultivo para beneficios adicionales. Las coberturas leguminosas asociadas con el cultivo de palma, son muy importantes para la conservación y mejoramiento químico y físico del suelo, control de plantas indeseables, etc.
  • 14. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 VENTAJAS o Transformación del nitrógeno atmosférico no asimilable, a una forma asimilable. o Producción e incorporación de materia orgánica. o Mejoramiento de las condiciones físicas y químicas del suelo. o Reducción de la erosión. o Reducción de costos y facilidad del manejo del cultivo. o Combate efectivo de plantas no deseables. DESVENTAJAS o Se crea competencia con el cultivo si no es la especie indicada, o si no es debidamente inoculada. o Se obstaculizan las labores del cultivo. o Se requieren ciclos periódicos de 3 a 8 semanas para apartar la cobertura de la rodaja, dependiendo principalmente del tipo de crecimiento de la especie utilizada (Kudzu, mucuna, etc.). Las coberturas utilizadas en el cultivo de palma de aceite, puede ser: 9.1 RASTRERAS: son de porte rastrero, entre las que se destacan Kudzu (Pueraria phaseoloides), calopogonium (Calipogonium muconoides), Centrosema pubescens y otras. 9.2 .SEMI ARBUSTIVAS: son de parte bajo o pueden alcanzar hasta 2 o 3 metros de altura, dependiendo de la especie usada y poseen la ventaja de que no son trepadoras. Dentro de estos se destacan el Desmodium ovalifolium, Desmodium vellotinum y la Canavalia ensiformes o ARBOLES Y ARBUSTOS: son de parte alto, pueden crecer desde 2 hasta 10 metros de altura. Entre estos tenemos: Flemingia congesta, Tephrosia sp, Cajanus cajan (guandul). o Algunos de este tercer grupo son ideales para la protección de canales de drenajes primarios y para orillas de carreteras y en canales secundarios, si se podan correctamente. ESCARIFICACION DE LAS SEMILLAS DE LEGUMINOSAS. Algunas especies de la familia de las leguminosas tienen mecanismos físicos que impiden una rápida y eficiente germinación; normalmente posean una testa muy dura, que imposibilita el intercambio de gases y humedad, razón por la cual el embrión no puede emerger, este fenómeno se conoce como latencia.
  • 15. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 Se llama escarificación de las semillas, al proceso de romper la cubierta seminal para mejorar la germinación. METODOS. Existen varios métodos para escarificar la semilla, algunos son: o El uso del acido sulfúrico concentrado o Inmersión de la semilla en agua caliente. o Remojo de la semilla en agua pura. o Método físico de abrasión El método del acido sulfúrico consiste en poner en contacto la semilla con el acido en una relación de 1 ml = 25grs. Transcurridos 15 minutos, se lava con agua circulante durante 3 horas, como mínimo agitando a menudo, para eliminar el acido, secar a la sombra. El método en agua caliente consiste en calentar el agua hasta una temperatura de 70 – 80 grados centígrados; se sumerge la semilla durante 4 minutos, se saca y se pone a secar a la sombra. El método del remojo consiste en mantener la semilla en remojo, durante 48 horas, sacar y secar a la sombra El método físico de la abrasión, consiste en frotar la semilla con el fin de aumentar temperatura y ablandar la testa de la semilla. El método más recomendable para escarificar el kudzu es el del agua caliente. INOCULACION DE LAS SEMILLAS DE LEGUMINOSAS. Para incrementar la eficiencia de la transformación del nitrógeno asimilable por las plantas, por las plantas, por parte de las leguminosas, es necesario inocular la semilla agregándoles bacterias del genero Rhizobium. Existen cepas específicas de estas bacterias para cada género de leguminosa. El proceso consiste en lo siguiente: 1. Se prepara una solución de goma arábiga, disolviendo 1 Kg de goma en 5 lts de agua tibia. 2. Se agregan 5 kgr de Rhizobium, a la solución ya fría, y se agita constantemente. 3. Se pesan lotes de 10 kgs de semilla. 4. Agregar 1 litro de solución por lote de 10kgs de semilla. 5. Agitar constantemente hasta que toda la semilla este homogéneamente recubierta.
  • 16. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 PELETIZACION DE LAS SEMILLAS DE LEGUMINOSAS. Cuando las semillas han sido escarificadas e inoculadas, se procede a la peletización, así: o Agregar carbonato de calcio a las semillas, hasta recubrirlas individualmente, (debe agitarse circularmente para un recubrimiento total y homogéneo) o Extender las semillas en manteados a la sombra para secar. RECOMENDACIONES GENERALES o Tanto la inoculación como la peletización se debe realizar a la sombra. o Debe escarificarse e inocularse solo la semilla a sembrar en las próximas 24 horas. o El inoculado se debe solicitar con 30 días de antelación. o El Rhizobium debe mantenerse en refrigeración a 5 grados, no congelados, en donde puede permanecer durante seis meses sin pérdida de la viabilidad. 9.3 SIEMBRA DE LA COBERTURA. La semilla de la cobertura, escarificada e inoculada, se siembra al “voleo” o en surcos. El kudzu se puede sembrar en ambas formas así: o Al “voleo” en dosis de 8 kgs. o En surcos, se hacen cuatro surcos en las entrelineas separadas 1.25 metros entre si, y 0.5 metros entre plantas, sin necesidad de tapar la semilla. 10 .TRANSPLANTE DE LAS PLANTULAS A SITIO DEFINITIVO. La siembra debe llevarse a cabo en el momento en que la disponibilidad de humedad en el suelo sea óptima, que permita el adecuado desarrollo radicular y crecimiento de la palma; por esta razón se debe sembrar al inicio de las lluvias. La edad del trasplante puede variar de un lugar a otro, en general se consideran que este debe realizarse a los doce o trece meses de edad en el vivero, pero, se recomienda trasplantar cuando tenga entre siete y diez meses de edad, ya que a esta edad las raíces no han roto las bolsas, sufriendo cero estrés al momento del trasplante En algunos casos se puede utilizar material avanzado de vivero, que se siembra aproximadamente a los dieciocho meses de edad en vivero. Al realizar el trasplante se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
  • 17. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 o No agarrar las palmas por el tallo. o Agarrar las palmas por las bolsas o Transportarlas con mucho cuidado para evitar daños al follaje. o Quitar las bolsas al momento de trasplantar. o Abonar con fosforo el fondo del hoyo. o Colocar el cespedón verticalmente. o Llenar el hoyo, cuidando que el cespedón quede a ras del suelo. o Compactar suavemente el terreno. o Aplicar riego. Al ahoyar, el diámetro del hoyo debe ser mayor, por lo menos; 10 centímetros que el de la bolsa y 5 cm mas profundo que la altura de la bolsa. AHOYADO APLICACIÓN DE CORRECTIVOS
  • 18. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 APISONADO PALMA MAL SEMBRADA PALMA ANTERIOR, SEMBRADA CORRECTAMENTE
  • 19. Complejo Tecnológico, Agro industrial, Pecuario y Turístico. / 2008 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS HARTLEY, C.W.S. La palma de Aceite. Segunda impresión, México. Ed. Compañía editorial continental, S.A, enero de 1986, pág. 9 58. BUSTAMANTE, S. Carlos A Maquinaria Agrícola, preparación de tierras para siembra, santa marta 1966. Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, FEDEPALMA y del centro de investigación en palma de Aceite CENIPALMA, (2001). El cultivo de la palma de Aceite y su beneficio, Bogotá, 250 paginas. SENA, cartillas de autoformación de siembra y cosecha de palma.