2. INTRODUCCION
El presente trabajo tiene como objetivo explicar de manera simple el
proceso por el cual tiene que atravesar un producto para exportarlo a otro
país, así como los pedimentos necesarios, los tratados con los países,
conocer sus diferentes culturas para realizar exportaciones.
PRODUCTO A EXPORTAR:
Nopal Mexicano
PAIS A EXPORTAR:
Australia
3. AUSTRALIA
Australia es un país de Oceanía. Ocupa la principal masa continental de
la plataforma llamada Sahul, además de algunas islas en
los océanos Pacífico, Índico y Antártico. Los países más cercanos a
Australia son Indonesia, Timor Oriental y Papúa Nueva Guinea al norte,
las Islas Salomón, Vanuatu y la dependencia francesa de Nueva
Caledonia al noreste, y Nueva Zelanda al sureste. Australia es el sexto país
más grande del mundo con una superficie de 7.686.850 km².
INFORMACIÓN ECONÓMICA
Australia ocupa el sexto puesto en el índice de calidad de vida de la
revista The Economist (2005). En los años recientes, la economía australiana
ha resistido el bajón económico mundial, lo cual se hace visible en el
crecimiento de su economía doméstica y en el mantenimiento de los
negocios y el consumo.
La moneda oficial es el dólar Australiano y la equivalencia es la siguiente:
$13.49 Pesos Mexicanos
PUERTOS DE AUSTRALIA
Los principales puertos de Australia son:
Puerto de Sydney: el más importante y una de las mayors atracciones
turísticas de la ciudad.
Puerto de Melbourne: el más grande de Australia, maneja más de 75 mil
millones de dólares australianos en comercio cada año, así como ostentar
el 39% del comercio de contenedores del país.
Puerto de Geelong está situado en las orillas de Bahía de Corio en
Geelong, Victoria, Australia. El puerto es el sexto-más grande de Australia
cerca tonelaje.
Otros: puerto de Fremantle, puerto de Adelaide y puerto de Brisbane.
AEROPUERTOS DE AUSTRALIA
Los principales aeropuertos de Australia son:
Aeropuerto Internacional Kingsford Smith Sidney: es el más transitado de
toda Oceanía, con alrededor de 40 millones de personas registradas en
2011.
Aeropuerto Internacional de Melbourne: es el segundo más importante del
país.
Otros: Aeropuerto Internacional de Brisbane, Aeropuerto Internacional de
Perth y Aeropuerto Internacional de Canberra.
4. POBLACION
Australia es el país más dispersamente habitado del mundo. Su población
(según estimaciones para 2008) es de 20.600.856 habitantes. La densidad
apenas sobrepasa los 2,7 hab/km². La población australiana es una de las
más concentradas del mundo; un 90% ocupa el 3% de la superficie, el 93%
está clasificado como urbano y vive en ciudades y pueblos a lo largo de
los litorales oriental, suroriental y suroccidental, así como en Tasmania. El
97% del territorio restante de Australia no está poblado; estas zonas son
aprovechadas para la cría de ganado vacuno y ovino, atendidas por
pequeños núcleos de población, como Alice Springs, Darwin, Kalgoorlie,
Boulder, la costa occidental entre Dampier y Port Hedland, y la región de
minas de diamantes de los Kimberley.e minas de diamantes de los
Kimberley.
La tasa de crecimiento anual de la población australiana es del 0,80% y la
esperanza media de vida de 80,7 años.
Distribución por edad: 0-14 años: 18,3% (hombres 2.040.848/mujeres
1.937.544)
15-64 años: 67,7% (hombres 7.469.092/mujeres 7.266.143)
65 años y más: 14% (hombres 1.398.576/mujeres 1.654.508) (2011 est.)
DOCUMENTOS NECESARIOS PARA EXPORTAR A AUSTRALIA
Factura comercial
Certificado de seguro (si corresponde)
Packing list
Certificados sanitarios (si corresponde)
Bill of Landing (3 copias)
Certificado de origen
Air Waybill
ID (Informal Clearence Document)
Estos documentos deben contener la siguiente información:
Términos de venta (ej. FOB, CIF)
Unidad monetaria de referencia utilizada en la factura (ej. AUD$, US$)
País de origen
Nombre y dirección del vendedor de los bienes (consignatario).
5. NOPALLI
HEALTH IS LIFE…
LOGOTIPO:
NOPALLI
ESLOGAN:
HEALTH IS LIFE…
MISION:
NOPALLI es una empresa dedicada a la producción y comercialización de
nopal para su consumo y distribución en sectores donde no es reconocido
para su consumo y difusión entre la sociedad australiana y demás países
del mundo.
VISION:
Llegar a ser la empresa número uno en la distribución de nopal hacia los
países de Australia y el mundo, trayendo con ello salud y diversidad
culinaria para todos los sectores de población en el continente.
6. VALORES:
Respeto
Amabilidad
Comprensión
Diversidad
Honorabilidad
Trabajo en equipo
OBJETIVOS:
Promover el consumo de nopal en toda Australia.
Colocarse como una marca reconocida y de buena calidad en el
mercado australiano.
Dar salud y bienestar a las personas que lo consuman.
Crear un producto de gran calidad con altos estándares higiénicos.
Diversificar culturas con el consumo del producto.
Que los clientes conozcan los múltiples beneficios que conlleva
consumir nopales.
Apoyar a múltiples productores mexicanos para la exportación
masiva del producto.
7. EL NOPAL:
El nopal de verdura es el producto más adecuado para cultivarse en las
condiciones climáticas y de escasos recursos de las fincas campesinas del
sureste de Coahuila y de las regiones semiáridas del país.
Es, si no el único, el cultivo más accesible, pues en él se pueden integrar el
mayor número de las potencialidades de las pequeñas fincas. Es decir, su
cultivo se puede desarrollar con los desechos de otros insumos de la finca
para obtener de él alimento abundante, rico en nutrientes, forraje y otros
productos de utilidad y beneficio para el bienestar familiar.
Hasta hace poco tiempo, el nopal era un bien de consumo estacional,
aprovechado únicamente en la temporada de cuaresma y utilizado como
remedio para cicatrización de heridas, tratamiento de úlceras y gastritis.
Actualmente, además de sus propiedades nutritivas, diversos estudios
médicos han revelado su importancia para el tratamiento de
enfermedades como la diabetes, el colesterol y la obesidad. Además el
nopal es apto para la elaboración de productos industriales,
cosméticos (shampoo, cremas faciales) y para conservarlo en dulces,
mermeladas, jugos y diversos productos que lo convierten en una
alternativa para diversificar la producción, el ingreso y el bienestar del
pequeño productor agropecuario.
8. Su ventaja principal es que no requiere de la aplicación de mucho trabajo
y labores de cultivo constantes como otros productos del huerto.
PREPARACION DEL TERRENO:
Se recomienda un barbecho con profundidad de 30 cm.
Se tendrá que retirar todo lo que represente contaminación para el
cultivo (restos de madera, vidrios, bolsas de basura, etc.)
Se tendrá que proteger el cultivo con una cerca perimetral.
Implementar un sistema de riego.
Destinar un área para almacenamiento de herramientas y equipo de
trabajo.
9. HIGIENE:
Los cultivos deben permanecer libres de contaminantes físicos,
químicos y microbiológicos.
Debe existir agua potable para el riego del cultivo.
Asesorías sobre plagas y plaguicidas permitidos.
Necesidades de cultivo y cosecha.
PROCESO DE CULTIVO:
Aflojamiento de terreno
Aplicación de estiércol
Realización de podar
Aplicación de caldos bordelés
Aplicación de riegos
Recolección de nopalillo
EMPAQUE:
Se debe garantizar que tanto el empaque y embalaje estén libres de
contaminantes (físicos y químicos)
Se debe adecuar una zona de empacado (fácil limpieza, libre de
contaminación, firme, maya sombra, fuentes de agua potable)
Debe asegurarse que la zona este libre de plagas.
Debe asegurarse que la forma de empacar el producto no produzca
daños físicos.
TRANSPORTE:
Se debe destinar un vehículo exclusivo para este fin.
Deberá ser de fácil lavado.
Se debe tener cuidado que no exista riesgo de contaminación por
plaga microbiota y macrobiota.
No contaminar a la hora de manipulación.
10. COSTOS Y PRODUCCION POR HECTAREA DEL NOPAL
COSTO DE ESTABLECIMIENTO POR HECTAREA
ETAPA DEL CULTIVO ACTIVIDAD COSTO $/Ha
1. ESTABLECIMIENTO DEL
HUERTO
Limpia de $5,800.00
terreno
Preparación $750.00
Planta $1,625.00
Abonado $1,140.00
Plantación $240.00
Control de $2,430.00
plagas (3 años)
Subtotal $11,985.00
COSTOS DE PRODUCCION POR HECTAREA
2. MANTENIMIENTO DE LA
PLANTACION ANUAL
Deshierbes (3 $3,000.00
veces)
Control $1,440.00
fitosanitario ( 3
veces)
Podas (2 veces) $720.00
Aplicación de $2,800.00
abono orgánico
Subtotal $7,960.00
3. Cosecha (12 ton/ha.)
Corte de la tuna $9,600.00
Desespinado $1,440.00
Arraste a la $960.00
despeinadora
Caja $4,800.00
Flete al mercado $960.00
Subtotal $17,770.00
COSTOS DE PRODUCCION $25,730.00
12. CONCLUSIONES:
Dentro del país que escogí exportar se encuentra un amplio mercado ya
que dentro del país este producto no es muy consumible y las personas
australianas se distinguen por tener una buena salud ya que tienen unos
estándares altos de vida, dentro del producto que se pretende exportar se
incluiría como extra en los paquetes que se venderían, recetarios para que
la gente conociera los múltiples platillos que se pudieran cocinar con el
nopal, así como los usos que se le dan dentro y fuera de lo culinario, con
esto se pretende que este producto a exportar no solamente se utilice
como alimento, si no que la sociedad llegue a aprobarlo y comience a
investigar y conocer los múltiples usos del vegetal, con esto aumentaría la
demanda dentro del país y se conseguiría mas exportación y apoyo a
distintos productores mexicanos, ya que en este país también es posible
cultivarlo por los tipos de clima tan extensos que tiene.
Es un producto con un alto potencial, ya que es muy barato cultivarlo y
usualmente se da en cualquier tipo de suelo árido y su proceso para
obtenerlo y comercializarlo es igual de económico, por eso es que tanta
población en México lo produce y lo vende por su nivel de calidad, su bajo
costo y su gran demanda en el país.
