Este documento es una edición de septiembre de 2013 de la revista infantil Cocacho. Presenta varios artículos sobre las costumbres de la fiesta patronal de Huachuma, incluyendo cartas, cuentos y recetas. También incluye un artículo sobre las herramientas líticas exhibidas en un museo local y brinda información sobre Egipto, con detalles sobre su historia, cultura y situación actual.

1. Cocacho: Mi Revista Infantil
Año 03 N° 09
Año 03 / N° 09/ septiembre de 2013
septiembre de 2013
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Director: Héctor Manolo Gonza Rivera
Hola nuevamente. ¿Sabían ustedes
de las cosas maravillosas que se pueden
escribir de las costumbres que tienen
nuestros pueblos? Pues estudiantes de
la I.E. “Sagrado Corazón de Jesús”
quisieron averiguarlo y el resultado son
algunos textos interesantes que hoy
compartimos contigo en esta edición de
la revista Cocacho.
En el marco de la fiesta patronal de
Huachuma, los estudiantes escribieron
cartas, cuentos, estampas, anécdotas,
recetas, entre otros textos que les
permitirá avanzar hacia la condición del
estudiante lector-escritor.
Compartimos también una pequeña introducción a la investigación sobre
las piezas líticas que se muestran en el
museo “Juan Antonio Carguajulca” del
sector Huachuma, de la Comunidad
Campesina de Chocán. Veremos que
esas piezas son la evidencia de los
hombres en su esfuerzo por construir
cultura.
Conocerás sobre Egipto, una
nación con historia fascinante y leerás
sobre una literatura preciosa del poeta
español Juan Ramón Jiménez.
Cosas y cosas que siempre trae tu
revista Cocacho, preparada con mucho
cariño para ti.
HERRAMIENTAS LÍTICAS.
Se exhiben en el museo “Juan
Antonio Carguajulca.

2. Cocacho: Mi Revista Infantil
Año 03 N° 09
CONOCIENDO EL MUNDO
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EGIPTO
Este hermoso país está ubicado en África. Es famoso
por las pirámides, construcciones gigantescas; maravilla
de la humanidad y según la historia, de las más antiguas.
Su nombre proviene de diversas lenguas y tiene diversas
explicaciones: Keemett o ‘tierra negra’, "estrecho", “dos
estrechos”, “tierra fronteriza”, “angosto”, Etc. Fue una
cultura que dominó a muchos pueblos y que al mismo
tiempo fue conquistada y dominada en muchos otros
momentos; común en la historia antigua.
La esfinge y la pirámide de Kefrén.
Debes reconocer el nombre de Egipto por que
aparece en la Biblia, y la religión se ha encargado de
mostrarlo cuando José fue como esclavo a esta nación y se
convirtió en un gran administrador. También cuando
Moisés por “encargo de Dios” liberó a Israel de la
esclavitud egipcia. En efecto, Egipto, por ser una de las
culturas más antiguas fue escenario de varios procesos y
acontecimientos históricos y no hay literatura de la época
real o maravillosa que no la mencione.
Sobre ellos habrás escuchado hablar del Nilo, de los
faraones, de los dioses Osiris, Amón-Ra, Apis, entre otros.
Pero la historia de este pueblo no queda en el Antiguo
Testamento, ni en la historia antigua; sino que se ha ido
construyendo como nación hasta llegar a nuestros días.
Su nombre oficial es República Árabe de Egipto. Su
población en su mayoría descendientes de los antiguos
egipcios; pero también hay árabes, romanos, griegos y
turcos. Su idioma es el árabe egipcio, que ha adoptado
elementos de la lengua egipcia desde tiempos preislámicos, así como del turco, del francés, del inglés.
Hablan también otras lenguas. La religión que practican es
el islamismo suní, al que pertenece el 75 % de la población. Además de la minoría copta, ortodoxos, cristianos
armenios, católicos y protestantes.
Mezquita de Mohamed Ali construida
a comienzos del siglo XIX en la
ciudadela de El Cairo.
Ribera del río Nilo, en Egipto, el
segundo río más grande del mundo.
Actualmente
está atravesando una crisis muy
lamentable, que está dejando miles de muertos, debido a
problemas políticos y también religiosos. De hecho hoy
está en la mirada del mundo. Te invito a que estés
pendiente de lo que sucede en esa nación, porque los
problemas de los hombres de este mundo son los problemas de todos nosotros.
Libra egipcia

3. Cocacho: Mi Revista Infantil
Año 03 N° 09
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HERRAMIENTAS LÍTICAS
Se exhiben en el museo “Juan Antonio Carguajulca.
Desde el año dos mil doce estudiantes y docentes de la I.E. “Sagrado Corazón
de Jesús”, del sector Huachuma, Comunidad Campesina de Chocán, distrito y
provincia de Ayavaca, iniciaron la tarea de recolectar y mostrar piezas líticas, en lo
que se denominó muestra de museo “Juan Antonio Carguajulca”, en dicho museo se
lograron recolectar hachas, morteros, puntas de lanza, mazos, cuchillos, que evidencian el paso de los primeros pobladores hasta la consolidación de la cultura
Ayahuaca - Guayacundo.
Surgió la preocupación de saber que piezas eran realmente elaboraciones y no
rocas naturales con formas interesantes, por ello es que se procedió a investigar
sobre las características de un objeto cultural y en que otros pueblos o lugares se
habían encontrado piezas parecidas, además de su uso. En ese camino fue muy
grato encontrar cuatro libros que ayudaron a despejar muchas de las dudas al respecto. Los libros son “Los Orígenes de la Civilización Andina /Arqueología del
Perú”, de Peter Kaulicke; “La Etnia Guayacundo en la Sierra Piurana”, de
Waldemar Espinoza Soriano; “La Muerte en la Sierra de Piura” y “Los Guayacundos Ayahuacas”, ambos del investigador italiano Mario Polía.
Los primeros pobladores fueron conquistando de a pasos la naturaleza para
poder sobrevivir: para poder cazar, pescar y posteriormente sembrar. Sus primeras
herramientas fueron hechas de palo y piedra. Las rocas que querían transformar
eran golpeadas con otras rocas (percutor duro), con cuernos o madera dura
(percutor blando), con los que les iban dando la forma deseada. En los gráficos
siguientes puede notarse ese proceso.

4. Cocacho: Mi Revista Infantil
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En esta imagen la piedra redonda hace
el papel de percutor duro y está transformando a la roca más pequeña
mediante una serie de golpes intencionados para obtener una herramienta.
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Aquí la acción del percutor blando,
usado, generalmente, para los materiales mas dóciles. Era el mejor complemento del percutor duro para la fabricación de instrumentos.
Estas piezas se han encontrado a lo largo y ancho del planeta, como evidencia
del paso de los primeros hombres en su camino por construir cultura. En América,
en el Perú, y puntualmente, en Ayavaca se han estudiado diversas muestras como
aquellas encontradas en Tapal, Olleros y Hualcuy; algunas de las cuales han sido
graficadas por los investigadores.
Tomadas de “Los Guayacundos Ayahuacas” POLIA, 1995
Con la información antes brindada y haciendo las comparaciones necesarias
puede deducirse que las piezas con las que se cuenta en el museo “Juan Antonio
Carguajulca”, muestran esa intención de transformación y deben considerarse
objetos culturales.

5. Cocacho: Mi Revista Infantil
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Algunas de las piezas del museo “Juan Antonio Carguajulca”
Estas piezas han sido recolectadas, en su mayoría, en los sectores de Yungo y
la Huaca, aunque de manera dispersa pueden encontrarse en casi todos los sectores
de la Comunidad Campesina de Chocán. Debieron haberse fabricado y usado desde
el periodo que se conoce como arcaico intermedio (8000 y 5000 a. A.C.) hasta la
conquista inca y posiblemente su uso se haya proyectado hasta bien entrada la
república, como son el caso de los morteros, batanes, entre otros.
En el periodo guayacundo hay evidencias del uso de piezas líticas, las cuales
además de su función utilitaria en la agricultura como señala Waldemar Espinoza:
“Para sus cosechas de papas echaban mano de hachuelas de piedra”, hasta su uso
como ofrendas y marcadores en los ritos funerarios; ya que estas piezas al parecer
simbolizaban, como dice Polía, la “relación entre los muertos y las lluvias por la
relación que existe entre el hacha y el rayo”
Esta es una aproximación al estudio de las piezas líticas que hoy se exhiben
en la muestra de museo, que ha sido preparada con mucho empeño para todos
aquellos que buscan en el pasado y en sus raíces la explicación de nuestro comportamiento en el presente.

6. Cocacho: Mi Revista Infantil
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FIESTA PATRONAL DE HUACHUMA
(Costumbre)
Por:
Melanio Chuquirima Rivera
Estudiante del 5° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma
Durante los días 14, 15 y 16 de agosto se realiza en Huachuma la fiesta en
homenaje a Santa Lucía, La Santísima Cruz, Las Animas Benditas y la Virgen de
Guadalupe; patronos de este pueblo. En esta festividad se realiza procesiones,
misas y se aprovecha para hacer algún negocio.
El 14 en la tarde es la serenata, ahí participan todos los pobladores y
alumnos. Después queman un bonito y vistoso castillo. El día 15 se reparten
conservas con mazapanes, juegan futbol y vóley; después por la tarde hay peleas de
gallos. En la noche es el baile social, este año, con la orquesta Azul Cielo.
El día 16 en la mañana se realiza la misa en la que participa toda la gente del
sector, además de los profesores y alumnos de la Institución Educativa “Sagrado
Corazón de Jesús” de Huachuma. Nuevamente se reparten conservas, estofados y
café. Así va terminando la fiesta, hasta el próximo año que esperamos sea tan bonita
como ésta.

7. Cocacho: Mi Revista Infantil
COSTUMBRES
Año 03 N° 09
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TEXTOS SOBRE LA FIESTA PATRONAL
EL TORO MECHADO Y LA VACA LOCA
Costumbre en la fiesta patronal de Huachuma
NOTICIA: Brand Robert Rivera Jaramillo.
A MI HERMANA ROSA
En la noche del 14 de agosto del año
2013 se remató un toro mechado por 200 mil
soles y una vaca loca por otros 200 mil.
Después de rematados fueron bailados por el
señor Zenón Rivera y el señor Tino Febre,
quien hizo bailar a la señora Mercedes Rivera
acompañados con la música de la Banda de
Chocán.
El toro mechado y la vaca loca son una
costumbre muy bonita de la fiesta patronal, que
se realiza todos los años.
(carta)
Rosa Salambay Flores
(Piura)
Querida hermana, te voy a contar como
estuvo la fiesta de Huachuma este año.
Estuvo muy bonita, hubo bastante gente
de la ciudad y participaron los alumnos del 5°
grado con una danza llamada Los Rodeos,
también los alumnos del segundo año de
secundaria con una hermosa saya. Después
quemaron un castillo muy grande.
Al otro día dieron conservas y café con
mazapanes; hubo deportes y peleas de gallos.
Por la noche tocó una orquesta que se llamaba
Azul Cielo. Bailaron toda la noche y hasta el
amanecer.
Espero que con esta carta te enteres de la
fiesta y el próximo año vengas por acá.
Me despido con un fuerte abrazo, tu
hermana Martha.
Huachuma 21 de agosto de 2013.
LAS PELEAS DE GALLOS
TESTIMONIO: Pedro Neyra Chamba.
Se reunieron en el coliseo toda la gente
que tenían gallos, buscaron a dos que estaban
cotejas: uno era de color colorado y el otro era
negro. Después dijo Don Telésforo: “hay que
hacerlos pelear rápido, ya van a ser las cinco
de la tarde”. Ya estaban peleando los gallos y
la apuesta era de 50 soles. El gallo colorado
mató al negro y el dueño lo cogió y lo levantó
gritando ¡pollón!
Hubo otra pelea entre un gallo negro y
otro blanco. Estos dos gallos se daban iguales,
peleaban duro pero ninguno ganó la pelea.
La gente estaba muy alegre de ver los
gallos por que son parte de la fiesta.

8. Cocacho: Mi Revista Infantil
Año 03 N° 09
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RECETAS PLATOS TÍPICOS
LA CONSERVA
(Para 100 porciones)
LOS MAZAPANES
(Para 200 unidades)
INGREDIENTES.
 06 Kilos de harina de maíz.
 04 litros de aguamiel.
 02 kilos de manteca.
 02 frascos de vainilla.
 05 huevos.
INGREDIENTES.
 01 arroba de yuca
 01 arroba de camote
 03 zapallos grandes
 ½ arroba de achira
 ½ arroba de dulce
 01 kilo de harina
 canela
 clavo de olor.
PREPARACIÓN
Se muele la yuca, el zapallo, la achira,
el camote, la zanahoria. Se coloca todo en
un perol grande. Se agrega dos litros de
agua, se revuelve y se deja hervir. Se va
batiendo con una lampa. Cuando ya está
secando se agrega la harina espolvoreada y
también el dulce. Se bate nuevamente hasta
que vaya dando punto. Se prueba con un
mate: se golpea y si la conserva no se
pega, ya está lista para servir.
PREPARACIÓN
En una fuente grande se coloca la
harina y se agrega los huevos que ya han
sido batidos en otra fuente más pequeña,
se mezcla y soba, luego se agrega el
aguamiel y la vainilla, se vuelve a mezclar.
Se va poniendo la manteca y se va
amasando, amasando, hasta que quede
una masa no muy aguada pero tampoco
seca. Se forman bolitas, se aplastan y se
colocan en una lata. Se ponen al horno y
ya están los mazapanes.
Se pueden comer solos o con queso.
Se sirve en platos pequeños y se
acompaña con mazapanes y un trozo de
queso.
Anyila Julca Sarango
Estudiante del 5° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma.
Joselín del Carmen Guerrero Paúcar
Estudiante del 5° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma.

9. Cocacho: Mi Revista Infantil
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CUENTO EL MUERTO POR EL CAMINO
Por: Mayer Jack Rivera Jaramillo
Estudiante del 5° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma.
Una vez en un pueblito llamado Huachuma el señor José Llacasahuanga iba a la fiesta en
homenaje a la Santísima Cruz. Por el camino se le presentó el muerto, todo de blanco y los ojos de
candela.
El señor se asustó mucho, sacó su cuchilla, se armó de valor y se puso a pelear. El muerto
le quería ganar al señor, pero el señor reaccionó, se acordó de un rezo: el salve de las vacas y
comenzó a rezar.
El muerto escuchando el rezo desapareció dejando un olor feo. El señor avanzó caminando y
fue directo a la iglesia a rezar para agradecer porque estaba vivo. Le alcanzó el tiempo para escuchar
música y ver un hermoso castillo.
DON JOAQUÍN Y EL TORO
(Anécdota.)
Por Yeison Yair Huamán Luján.
Estudiante del 5° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma
En el campeonato de futbol por la fiesta patronal de Huachuma, el premio era un hermoso torete
de 15 arrobas al cual habían amarrado a un poste de cerco.
Después de un rato, el toro arrancó el poste y con la soga en los cachos se fue corriendo hacia
abajo, a la casa del señor Diomedes Criollo. Se metió a un corral y no dejaba que nadie se le acerque.
La gente lo iba arriando con palos hasta que fue saliendo. Pero cuando ya lo tenían se jaloneó y se
fue llevando la net que estaba preparada para el vóley.
Don Joaquín trató de atajarlo y el animal se le fue encima, dejándolo con el brazo y la pierna
lastimados. Más gente llegó y entre todos lo cogieron, esta vez lo amarraron en un poste de luz y con
dos sogas para que no se suelte otra vez.

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LEYENDA
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La Laguna de
Huachuma
Por: Yara Yasmín Abad Quinde
Estudiantes del 4° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma.
Cuentan que una laguna que hay en Huachuma, tenía el poder de tapiar y de
encantar a los animales y las personas. Una tarde de lluvia y neblina una señora
buscaba sus ovejas y al pasar por la laguna esta la tapió, no se daba cuenta de donde
se encontraba y por más que caminaba en diferentes direcciones siempre terminaba
regresando al mismo lugar.
Oyó un gran murmullo y se acercó a ver lo que pasaba, pero como estaba tan
nublado no se veía nada. Se guió por la sonaja y cuando llegó vio una gran cantidad
de animales que pastaban alrededor de la laguna, detrás de los animales hombres,
mujeres y niños, todos desnudos. Se asustó tanto que comenzó a correr
desesperadamente sin ninguna dirección. Cuando entro en sí, estaba en medio de un
montón de piedras con formas de hombres y de animales.
Escuchó gritos de llamado de alguien y corrió en esa dirección. Era su hija que
la andaba buscando, llevaba envuelto en un trapito sal con ceniza para que no la
tapié la laguna, porque si eso sucedía nunca más se la volvería a ver.
Después de eso los curas hicieron que cavaran los costados de la laguna para
que se seque y le echaron sal. Es por eso que hoy en Huachuma solo queda una
pequeña lagunita que se forma en el invierno pero que ya no tiene los poderes de
antes.

11. Cocacho: Mi Revista Infantil
Año 03 N° 09
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El hombre y su
estrella
Por:Angie Marianelli Abad Julca
Estudiante del 4° grado de Educación Primaria
IE. “Sagrado Corazón de Jesús” Huachuma.
Había una vez un hombre muy trabajador
que aún se encontraba soltero. En su chacra
sembraba
maíz, ocas, frejoles, papas y
zapallos. Desde un tiempo empezó a encontrar
daño, por lo que se quedó a ver quién era el
ladrón que lo hacía.
Escondido, escuchó un ruido y se acercó.
Vio algo que brillaba y resultó que eran
estrellas del cielo, las cuales se habían sacado
sus alas y las habían puesto en el piso. Rápido,
se cogió un par de alas y se fue a esconderlas.
Cuando las estrellas quisieron irse, cogieron
sus alas, se las pusieron y volaron al cielo,
menos una que no las encontraba.
La estrella se acercó al hombre y le pidió de favor que le devolviese sus alas; más
el hombre le dijo que se las devolvía si se quedaba con él, para que sea su esposa, ella
respondió que pertenecía al cielo y no podía quedarse, pero sin otra salida aceptó, con
la condición que nunca le dijera a nadie que era una estrella.
Mientras vivían juntos él, se
iba al trabajo todos los días y ella se quedaba
cocinando y atendiendo la casa. Todo les iba bien por que las cosas de ellos nunca se
gastaban. Su suegra al darse cuenta de esto le entró la envidia, así que un día que
Estrella se iba ha dejar el almuerzo, ella llegó a su cocina y se ofreció en ayudar a atizar
la candela a lo que Estrella accedió, pero le hizo una recomendación: que no destapara
la olla.
Pero cuando la suegra se vio sola destapó la olla y grande fue su sorpresa al ver
que dentro sólo había un grano de mote y un grano de frejol. La suegra volvió a tapar
la olla y esperó que regrese Estrella, quien le reclamó por lo que había hecho. Como
ya era hora de la merienda, Estrella, avergonzada de no tener con que atender a su
esposo, cogió sus alas y se fue volando al cielo.
Cuando el hombre se enteró de lo sucedido se puso muy triste y se fue a la chacra
ha esperar que su Estrella regrese, lo cual no sabemos si sucederá.

12. Cocacho: Mi Revista Infantil
LIBROS
Año 03 N° 09
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PLATERO Y YO
Platero es un borriquito que te invita a
la ternura. Es, como dice Juan Ramón
Jiménez, “pequeño, peludo, suave; tan
blando por fuera, que se diría todo de
algodón”. Así como el personaje, el libro
“Platero y Yo” es un libro de algodón,
suave a los oídos, a la vista y al sentimiento
de aquellos que lo lean.
Es una historia. Es un poema. La
historia de Platero y el poeta narrados de
manera magistral. Los personajes van
recorriendo las calles y paisajes de una
aldea mientras el poeta va construyendo
hermosas canciones. Cualquier tema es
motivo de lira, el Ángelus, un loro, una
sanguijuela, un perro, otros animales, las
cosas de la vida; sencillas pero profundas
en su significado.
Platero y Yo es una canción hermosa, en ella se habla de la belleza, de la
naturaleza, de los sentimientos de los hombres, de los temores que nos angustian,
reunidos en la existencia de un blando animal como Platero y del amor que su dueño
le profesa. Amor que en esencia, es el amor del hombre por la naturaleza, en busca
del equilibrio por ser parte de esta tierra, sintiendo el respeto que ella se merece.
Una de las mejores estampas es sin duda alguna el Ángelus, pinta el paisaje,
como que si pintara la vida misma: “Mira, Platero, que de rosas caen por todas
partes, rosas azules, rosas blancas sin color… diríase que el cielo se deshace en
rosas. Mira como se llenan de rosas la frente, los hombros, las manos… ¿Qué
haré yo con tantas rosas?”
Platero y Yo, va narrando de forma amorosa tierna y dulce, como sus personajes, la canción de la vida y de la muerte. Muerte que finalmente llega a Platero y nos
deja muy tristes, pero a la vez reflexivos sobre la vida y la amistad.
Lean el libro, vuélvanlo a leer, enamórense de su texto, de la poesía, de su
historia, de su personaje. Enamórense de la lectura, la cual nos alimenta como las
rosas que caían en el Ángelus. Más rosas, más rosas...