2. 1. Para modificar hábitos y alimentos saludables,
en toda la familia.
2. Para evitar consumir los químicos utilizados
en las huertas.
3. Ingresos económicos para la familia.
4. Ahorro por producción de alimentos, es decir
que al producir su alimento la familia consume
más verduras y a un menor costo.
3. • Cerca de la casa
• Cercano a una fuente de agua
• Se debe cercarlo para que los animales
(gallinas, cerdos y perros) no entren y
destruyan nuestro trabajo.
• Contar con espacio suficiente para realizar
unas 3 o 4 camas, el almacigo y nuestro
abono orgánico.
5. La composta es el mejor alimento para las
plantas que el hombre puede preparar, sin
gastar mucho dinero y en poco tiempo.
La composta es el “fertilizante” para nuestro
huerto.
6. MATERIALES SECOS: MATERIALES VERDES FRESCOS:
• Rastrojos (maíz,
frejol, caña, etc.)
• Hojas secas.
• Rastrojos de café o
de arroz.
• Pasto seco o verde.
• Bagazo de caña.
• Aserrín.
• Hierbas (TODAS).
• Tallo y hojas de
plátano.
• Estiércol de
animales.
• Pulpa de café.
• Desperdicios de
cocina.
• Cáscaras de fruta.
7. Primero: se traza un cuadro y se afloja la tierra con
el bieldo unos 30 centímetros de hondo.
• Después se riega un poco con agua.
• Encima se coloca una capa de los materiales secos
y después se riéga agua.
• Enseguida otra capa de de los materiales verdes o
frescos.
• Ahora agrega una capa delgada de tierra de 1
centímetro y vuelve a agregar agua.
• Repite las capas alternas de material seco, verde y
tierra y agua.
8. Cuando al tomar un puño de ella, ya no
reconocemos los materiales que utilizamos;
es suave, oscura y no huele mal, tiene un
olor como a tierra mojada.