Cómo hacer compost en casa: guía práctica para reciclar residuos orgánicos en abono natural

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Consejo de Redacción Mauro Pintos, Lucía Surroca,
Magdalena Sayagués.
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Anido, Mtra. Alejandra Perroni, Alberto Villareal, Martha
Cunietti, Sofía Surroca, María Selva Ortíz, Karin Nansen, José
Elosegui, Natalia Carrau.
Administración Rosario Lema.
Colaboradores especiales ¡Todos los niños que número
a número nos mandan dibujos y sugerencias! ¡Todos los
compañeros que integran REDES/AT!. En este número
colaboran: Mariana Sayagués, María Isabel Riva-Zucchelli.
Corrección Sofía Surroca.
Diseño y Diagramación de tapa Nicolás Medina.
Diseño y Diagramación interior Magdalena Sayagués.
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EdItORIAl
Queridos tomateros, llegamos a mitad de
año con muchísima actividad relacionada
al medioambiente, tanto a nivel local,
regional como internacional. En la segunda
mitad de junio se estará celebrando una
nueva Conferencia de la ONU sobre Desarrollo
Sustentable en Rio de Janeiro, Brasil, que,
como explicaremos en esta edición, traerá
aparejadas algunas amenazas; la principal
de ellas es la cada vez más mencionada
“economía verde”. A nivel local, como
venimos anunciando desde la edición
anterior, los alentamos a participar en el
concurso de audiovisuales sobre gestión
ambiental de residuos.
El tema residuos es un tema crucial en
nuestras sociedades, y es necesario que
todos en conjunto nos informemos y seamos
conscientes de los problemas y de las
propuestas existentes para solucionarlos. En
este número les traemos información sobre
los beneficios del reciclaje de residuos, y
las propuestas que ya existen en nuestro
país sobre qué destino darles. En este caso
abordaremos las amenazas del mecanismo de
incineración de residuos.
Además, en esta edición encontrarán
información actualizada con un mapa sobre
eco-regiones del Uruguay, y una guía para
hacer compost en casa, entre otros temas.
Por último, como todos podemos
constatar ha llegado el frío por estos lares, y
sabemos que algunas personas se encuentran
en situación vulnerable, por eso si ves gente
durmiendo en la calle, pregúntales si quieren
ayuda, y si te dicen que sí, puedes llamar al
0800 87 98. n
Cómo hacer compost....................................pág. 2
Un poco de historia.....................................pág. 6
Día de la educación rural..............................pág. 9
Entretenimientos....................................... pág.11
Noticias...................................................pág. 12
Basura.....................................................pág. 14
Repiques y piques de la abuela Isa..............pág. 19
Entrevista: médico de la Selección uruguaya
de fútbol, Alberto Pan...............................pág. 21
Hiroshima y Nagasaki.................................pág. 25
Eco-regiones en Uruguay............................pág. 27
Los residuos sólidos en Canelones...............pág. 31
Río+20, sobre desarrollo sustentable...........pág. 33
Concurso “mi residuo, mi responsabilidad”.....pág. 36
íNDiCE
1

FiChA otra forma de reciclar: breve guía para hacer compost
(1) Definición sacada del “Manual práctico de técnicas de compostaje”. El mismo se puede bajar de
internet: http://www.abarrataldea.org/manual.htm (versiones web y pdf). Tiene información muy
recomendable para quienes quieran hacer compost en sus hogares o escuelas.
Yo composto,
tú compostas,
nosotros compostamos
En la última edición “tomatera”, refiriéndonos a la cultura de las erres, decíamos que en la
naturaleza no existe la “basura”, sino que todo retorna al ecosistema de manera natural.
Una de las mejores formas de ver esto de cerca es haciendo compostaje doméstico.
¡Al compostar también reciclamos! Transformamos residuos orgánicos en abono (o sea,
fertilizante natural), con el que alimentamos nuestras plantas o huertos familiares, y al
mismo tiempo reducimos la cantidad de basura que generamos.
En un útil manual de compost, se lo define así:
“Es una técnica que imita a la naturaleza para transformar -de forma más acelerada-
todo tipo de restos orgánicos, tanto animales como vegetales, en lo que se denomina
compost o mantillo, que tras su aplicación en la superficie de nuestra tierra se irá
asociando al humus, que es la esencia del buen vivir de un suelo saludable, fértil y
equilibrado en la naturaleza.”1
Entonces, el compost resulta de la descomposición final de sus ingredientes. A medida
que la materia orgánica se descompone, va cambiando y se convierte en compost. Durante
el proceso, micro-organismos del suelo, lombrices e insectos convierten lo orgánico en un
material con aspecto de tierra, que luego puede ser usado en el jardín.
¿Y para qué hacemos compost? Algunos beneficios son:
• El humus producido por el compost es valiosísimo ya que devuelve materia orgánica al
suelo, enriqueciéndolo.
• Reduce los efectos dañinos de los residuos orgánicos en los basureros, entre ellos, la
polución del agua, malos olores, y las emisiones de metano -potente gas del efecto
invernadero-.
• Disminuye la cantidad de basura que sale de nuestros hogares, por lo tanto también
reduce el espacio necesario para basureros municipales, ¡y el mal olor en los
contenedores de nuestro barrio!
• Nos libra de usar fertilizantes químicos en el jardín.
• Produciendo nuestro propio compost ahorramos dinero.
• Es una actividad divertida para hacer en familia mientras colaboramos con el ambiente.
2

Primeros pasos ¿Cómo empezamos a compostar?
• Primero hay que elegir un sitio con cuidado. Lo ideal sería un lugar protegido y
abrigado.
• Considerá a los vecinos: no lo pongas demasiado cerca o en áreas que podrían
ofenderlos.
• Para que funcione bien, lo ideal es que tu parva de compost (o compostera) sea
al menos de 1m de alto x 1m de ancho x 1m de profundidad. ¡Pero esto no es un
impedimento!
• Comenzá con una capa de ramas leñosas sobre la tierra o el pasto (o en la base de
tu compostera). Esto permitirá la aireación.
• Es aconsejable añadir materia orgánica activadora: un poquito de humus o
compost, estiércol, o simplemente tierra.
• Agregá capas alternadas de materia “verde” (rica en nitrógeno) y materia “marrón”
(rica en carbono), preferiblemente en capas finas, no mayores a 8cm de altura.
• Si te da pereza hacer las capas, asegurate que haya una buena mezcla de materia
“verde” y “marrón”.
• Cuanto más pequeños los trozos de los ingredientes que agregues, más rápido se
hará el compost.
• Es mejor cubrir la parva de la lluvia y los extremos climáticos. Puede ser un nylon
grande, un pedazo de alfombra vieja, o lo que encuentres como tapa.
• Para mantener tu compost bajo control, sobre todo viviendo en la ciudad, es
aconsejable en vez de una simple parva, usar una compostera. Esta la podés
hacer con diferentes materiales, reutilizando algún recipiente grande, un cajón de
madera, un tanque o tarrina con agujeros, etc.
Materia “verde” y “marrón”
que podemos usar para compostar
Verde: rica en nitrógeno, húmeda Marrón: rica en carbono, seca
Restos de alimentos (sin carne), Papel de diario (evitando
cáscaras, etc. en lo posible tinta de colores).
Estiércol de vaca, caballo, Hueveras de cartón.
oveja (herbívoros).
Pasto. Podas.
Yuyos sin semilla. Hojas secas.
Restos de flores y plantas sanas. Corteza, aserrín no tratado.
Algas. Ceniza de leña
(en pequeñas cantidades).
Yerba, saquitos de té, café. Ramitas y palitos.
Pelo!! Es excelente, Cáscaras de huevo trituradas,
pero asegurate de cortarlo chiquito de nueces, etc.
y que no sea teñido.
3

FiChA
Manteniendo el compost en funcionamiento
• Al añadir los restos de comida, lo ideal es agregar una cantidad igual de material
marrón por encima, tal como hojas secas, para reducir los olores.
• La parva debería estar húmeda como una esponja escurrida. Agregá agua si es
necesario.
• Mantené la parva cubierta para evitar el exceso de agua.
• Espolvorear pequeñas cantidades de cal apagada o cenizas de madera no tratada
ayuda a balancear el pH y reduce olores.
• Para funcionar bien, tu parva de compost necesita alcanzar temperaturas entre 30
y 60 °C. De esta forma se obtiene un buen compost a la vez que se eliminan gran
cantidad de gérmenes no deseados. De tanto en tanto, revisá
que el centro se sienta caliente.
• El compost necesita aire. Dalo vuelta y mezclalo con frecuencia para airear y apurar
la descomposición.
Los toques finales
• Una vez que la parva tiene un metro de alto (o se llenó tu compostera), deberías
darla vuelta con la ayuda de un rastrillo, horquilla o pala, y repetir esto cada una o
dos semanas.
• No le agregues nueva materia orgánica. Podés iniciar una nueva parva de compost
al lado, o en un nuevo recipiente.
• Luego deberás tamizarla para eliminar todos los elementos gruesos que dificultan
el proceso de descomposición.
• El compost está pronto cuando se convierte en un material desmenuzado, dulce y
oscuro, y no se distinguen los ingredientes originales en él.
Qué no compostar
Aunque materia orgánica es todo lo que alguna vez tuvo vida y
teóricamente todo lo orgánico puede ser compostado, cuando lo hacemos
en casa es mejor evitar algunas cosas.
Material Razón
Excrementos de perros y gatos. Pueden transmitir bacterias.
Necesitan un tratamiento especial
(o un compost solo para ellos, que
no se vaya a usar en la huerta).
Carne, pescado, aceite, huesos, Puede atraer roedores.
grasa, o grandes cantidades
de comida cocida.
Productos no orgánicos como lata, No se descomponen.
vidrio, plástico, fibras sintéticas.
Yuyos invasivos. Pueden propagarse fácilmente.
Necesitan un tratamiento especial
para agregar al compost.
Grandes cantidades de pinocha Son alelopáticas: crean un
u hojas de eucaliptus. ambiente hostil para los
microorganismos que compostan.

Material leñoso mayor Demasiado lentos para
que el diámetro de un dedo. descomponerse.

Plantas enfermas. La enfermedad se puede propagar.
Caña, cáñamo. No son adecuados para compostar.
4

• Dependiendo del método empleado, qué se
pone en la compostera, la época del año y
cuán a menudo se voltea el material, hacer una
parva, y que esté lista para usar, puede llevar
entre 2 y 18 meses.
• ¡No te olvides de lavarte las manos al
terminar de compostar y trabajar en el jardín!
Eligiendo la compostera
A la hora de elegir qué tipo de compostera
es mejor para nosotros, primero que nada deberemos tener
en cuenta qué vamos a poner en ella. Parvas en el suelo, tachos grandes
y abiertos son mejores para hogares con grandes cantidades de residuos de jardín
(como césped, hojas, ramas). Tachos más pequeños y cerrados son más adecuados para
hogares con grandes cantidades de restos de comida, ya que proveen una barrera a los
roedores.
También debemos considerar:
• el número de personas en el hogar
• el tamaño del jardín, huerta, etc.
• tu habilidad para voltear el compost con una horquilla o pala
• materiales usados para hacer la compostera (¡que no sean tóxicos!) n
Mariana Sayagués
Problemas comunes del compostaje
Problema Causa Solución
Parva olorosa, Sin suficiente aire. Voltear la parva.
babosa. Muy húmeda. Agregar material
marrón.
Mucho nitrógeno. Cuidar del exceso
de riego o lluvia
(cubrir).
Los materiales Parva muy chica. Aumentar el tamaño
no se están de la parva.
descomponiendo. Falta de calor. Agregar material
verde (por ejemplo,
bosta).
Materiales Cortar los materiales
muy grandes. en pequeños trozos.
Plagas atraídas Se agregó material No poner carne,
a la parva, como moscas, incorrecto. huesos, pescado.
cucarachas, roedores. Enterrar los restos
de comida en el
centro de la pila.
(donde hay roedores) Proteger la
compostera desprotegida. compostera con
malla de alambre.
Mosquita de la fruta. La parva es Espolvorear cal
demasiado ácida. en la parva.
Muchos restos de cocina. Tapar bien los restos
de cocina con hojas
secas o tierra.
Hormigas. La parva está muy seca. Agregar agua
y cal apagada.
Otras “mini-bestias”, ¡No es un problema! ¡Apreciar el trabajo
como cascarudos Estas criaturas son que hacen!
o lombrices. esenciales para el
proceso de compostaje.

¡ !
Hay mucho máspara aprender sobreel compost; másaún si lo hacemosy perfeccionamosnuestra propiatécnica. ¡Compostares un arte creativo!
5

FiChA UN POCO DE HISTORIA
Muchos historiadores se han
dedicado a estudiar el problema de
la independencia en Uruguay, arribando
a distintas conclusiones.
Carlos Demasi, docente e historiador,
realizó un aporte interesante al
sostener que “generalmente se asume
como una verdad indiscutible que
las conmemoraciones son simples
accidentes del calendario, y que este
es la verdadera autoridad, que indica
el momento de realizar la puesta en
escena de esa “recordación en común”.1
Pero lo cierto es que, ha lo largo del
tiempo, y especialmente durante el
siglo XIX en Uruguay, el calendario
de festejos nacionales ha cambiado
y mucho. Esto de algún modo explica
por qué algunos aniversarios son
recordados y otros permanecen en el
olvido. Demasi pone como ejemplo
que no existieron festejos al cumplirse
el cincuentenario de la paz de 1851
(fin de la Guerra Grande), pero sí los
hubo al cumplirse los 100 y 150 años
de dicho acontecimiento. ¿Por qué?
Probablemente porque la sociedad
uruguaya no era la misma en uno y
otro momento; las necesidades de
cohesión social o nacional variaban, o
por ciertos sucesos del presente esos
acontecimientos del pasado cobraron
importancia y por eso la necesidad de
conmemoración.
La independencia del Uruguay
como problema
Lo cierto es que la fecha de
independencia de Uruguay genera
problemas a la hora de ser explicada.
La dificultad ha quedado planteada por
diferentes historiadores desde fines
del siglo XIX, cuando se debatió por
la colocación de un monumento que
conmemoraba las Leyes Fundamentales
del 25 de agosto como la independencia
de Uruguay.
La primera ley establecida en
la Florida hace referencia a la
independencia de la Provincia Oriental
respecto de cualquier tipo de autoridad
portuguesa (debemos recordar que nos
encontrábamos bajo la dominación
(1) Carlos Demasi, La lucha por el pasado. Editorial Trilce, 2004
Carga de caballería, Arturo Costa.
¿De qué hablamos
el 25 de agosto?
Alguna que otra vez alguien se habrá preguntado ¿por qué en
Uruguay la fecha de independencia es distinta a la fecha de la
Jura de la Constitución? ¿Por qué pasaron cinco años desde la
primera a la segunda? Si Artigas es el héroe de la patria, ¿por
qué la fecha de independencia de Uruguay no tiene relación
directa con Artigas?
6

lusitana desde la invasión y la posterior
declaración de la Provicncia Cisplatina)
y otras del “universo”, dice, aludiendo
probablemente a cualquier otra
europea.
El punto más conflictivo de las leyes
de la Florida es la denominada ley de
Unión. Esta es la que ha generado
mayores controversias, ya que establece
literalmente la Unión a las Provincias
Unidas del Río de la Plata, “a la que
siempre perteneció por los vínculos más
sagrados que el mundo conoce (...)
Queda la Provincia Oriental del Río de la
Plata unida a las demás de este nombre
en el territorio de Sud América, por ser
la libre y espontánea voluntad de los
Pueblos que la componen, manifestada
con testimonios irrefragables y esfuerzos
heroicos desde el primer período de
la regeneración política de dichas
Provincias”.
Muchos historiadores, como Pablo
Blanco Acevedo o Pivel Devoto,
tienen como punto de partida la
preconfiguración de la nación.2
y
entienden que se declara la unión como
una necesidad política y militar del
momento, pero manifiestan que siempre
se tuvo claro que este sería un país
independiente. Otros historiadores, más
críticos de esta postura tradicional,
conciben a la ley de Unión como la
unión a las provincias argentinas. Desde
los levantamientos de 1811 convivieron
un montón de proyectos políticos
distintos para la Provincia Oriental, que
fueron cambiando con el tiempo y en
función de las necesidades e intereses
de cada sector social en su momento
determinado. El proyecto político que
plantean las Leyes Fundamentales
de 1825 es la unión a las provincias
argentinas.
Es interesante estudiar este tipo de
problemáticas historiográfícas porque
nos permite conocer una sociedad
que se construye y cómo lo hace. Las
naciones necesitan discursos que las
avalen, que las justifiquen y que les
otorguen sentido. Era necesaria una
fecha de independencia, pero había que
decidir cuál: ¿1811?, ¿1828?, ¿1825?,
¿1830?... Para el presente de las
personas que tuvieron que “resolver”
ese asunto, no era lo mismo, no daba lo
mismo. Al igual que en el presente, este
tipo de decisiones se ven cargadas de
intencionalidades políticas que se busca
hacer prevalecer. Parece estar claro
que ambas fechas: 1825 como fecha
de Independencia y 1830 como Jura de
la Constitución (y que hace referencia
al primer presidente constitucional,
(1) Esto implica entender la nación no como una construcción permanente a lo largo
del tiempo sino prefigurada, o sea, ya dada desde los orígenes de la sociedad. Para
esta concepción en los tiempos de la revolución artiguista, por ejemplo, el Uruguay
ya existía como idea entre los habitantes de la Provincia. Corrientes historiográficas
más recientes combaten esta idea manifestando que la nación justamente es una
construcción social en permanente cambio, y un proceso que lleva tiempo consolidar,
incluso mucho mas allá de las fechas establecidas de independencia o de creación del
país. Esta concepción actual nos permite entender el por qué de la llamada Guerra
Grande unos años después en pleno Uruguay independiente. La Guerra Grande es la
ampliación de un conflicto interno en las provincias argentinas, en el cual lo urugua-
yos intervinieron apoyando a uno y otro bando. ¿Por qué intervenir en un conflicto
político extranjero?, ¿será que no se consideraban extranjeros? ¿No será que la nacio-
nalidad Uruguaya se fue construyendo mucho después de la fecha de independencia
que figuraba en los papeles?...
Óleo del pintor uruguayo EduardoAmézaga, 1941
7

FiChAFructoso Rivera) fueron un acuerdo
entre los partidos políticos de entonces,
pero hoy solemos olvidarlo en pro de
la nación o producto de que nuestra
nacionalidad ya está consolidada y no
encontramos necesario cuestionar ese
aspecto.
Algunos datos interesantes
Dice Carlos Demasi3
: “En la vida de las
sociedades, la historia y la memoria
son mecanismos estructurantes del
pasado, así como la esperanza y la
utopía le dan forma al futuro; el
objeto último de todas ellas es dotar
de sentido al presente. La forma como
se organizan los episodios del pasado
señala un “camino” por donde se
proyecta una visión del futuro”.
En este sentido no siempre se
conmemoraron las mismas fechas, por
ejemplo:
“A nadie se le ocurrió festejar
el centenario de Uruguay en 1911.
Se celebró, sí, el de la batalla de
Las Piedras con la inauguración
del obelisco de esa ciudad ante
4000 escolares trasladados desde
Montevideo.
El centenario de la independencia
algunos querían celebrarlo en 1925 y
otros en 1930. Nadie propuso 1928.
Los blancos, con pocas excepciones,
abogaron por 1925. Esa fecha les
permitía resaltar la figura del fundador
de su divisa, Manuel Oribe, uno de los
líderes de la Cruzada Libertadora.
El grueso del Partido Colorado, en
cambio, propuso celebrar el 18 de
julio de 1930, en el centenario de la
primera Constitución. Ocurre que, al
momento del Desembarco de los Treinta
y Tres, en 1825, Rivera, el fundador del
partido, estaba al servicio del gobierno
brasileño, al cual pronto abandonaría.
Pero si el aniversario se fijaba en el
30, se podía recordar que la conquista
de las Misiones por parte de Rivera en
1828 había sido clave en el triunfo
contra esos mismos brasileños.
Finalmente, aunque algo se hizo en
1925, la celebración oficial se realizó
en 1930.
El 25 de agosto de 1925 se
inauguró el Palacio Legislativo, pero
se dejó constancia expresa de que no
tenía nada que ver con el centenario
de la patria.
En 1930 el festejo se extendió
durante todo el año e incluyó la
inauguración del estadio Centenario y
la celebración del primer Mundial de
Fútbol.
La dictadura militar (1973-1985)
dio una nueva vuelta de tuerca al
asunto y festejó el sesquicentenario (el
aniversario 150) en 1975, es decir que
tomó como base los sucesos de 1825.
Con el actual festejo del
bicentenario en 2011 se cerró el círculo
perfecto de contradicciones: los 100,
los 150 y los 200 años se celebraron
todos a partir de fechas distintas. El
centenario conmemoró los hechos
de 1830, los 150 años recordaron
lo acontecido en 1825 y ahora se
festejaron los 200 años de 1811 4.
La única fecha que nunca se celebró
es el 27 de agosto de 1828, momento
en que se reunió la Convención
Preliminar de Paz y se estableció por
escrito la creación del Estado Oriental
y de un Gobierno Provisorio que
redactaría la futura Constitución a
aprobarse por los países firmantes. n
(3) “La lucha por el pasado”. Trilce (2004)
(4) Fuente: www.informeuruguay.com.uy/¿200-años-de-que?
http://abuelaciberlanuevaunion.blogspot.
com/2011/06/19-de-junio-natalicio-de-don-jose.html
8

Trabajo y optimismo
para que la población
rural tenga condiciones
de mantenerse en el
campo
En Uruguay funcionan 1.140
centros de Educación Inicial
y Primaria en diversas
localidades del país, a los
cuales acceden más de 21.000
niños. Las escuelas rurales
son consideradas centros de
referencia en materia socio-
educativa para las comunidades
que habitan en zonas rurales.
El pasado 17 de mayo se
celebró un nuevo Día de la
Educación Rural. En ese marco,
fue realizada una mesa redonda
en la sede de la Administración
Nacional de Educación Pública.
El Tomate Verde estuvo presente
en la actividad, registrando lo
que allí ocurrió, y aprovechó
para conversar con la Maestra
Alejandra Dego, quien es
además Directora del Centro
Agustín Ferreiro.
Primeramente, la
entrevistada explicó porque se
celebra en esa fecha el Día de
la Educación Rural: “Un 15 de
mayo de 1958 fue creada la
sección de Educación Rural en
el Consejo Primaria y Normal
de aquel momento, y este
era un reclamo largamente
hecho por el movimiento de
educadores rurales. Miguel
Soler en un libro dice que esta
fue la mayor conquista que
tuvieron los educadores rurales;
entonces como sienten que es
la mayor conquista de todo ese
movimiento deciden festejar el
día de la educación rural el 15
de mayo.”
La Maestra habló sobre la
situación y los desafíos que
tiene la educación rural en
nuestro país: “Nuestras escuelas
se están despoblando desde
hace ya varias décadas, pero el
departamento de educación para
el medio rural ha recuperado
en estos últimos años su
fuerza y ha llevado adelante
líneas de acción importantes
para potenciar la educación
rural, para reconocer sus
especificidades que no son las
mismas que las de antes.”
Ante el panorama de
despoblamiento rural, Alejandra
Dego afirma que los maestros
rurales siempre han “bregado
por que los niños no se vayan
del campo; siempre hemos
defendido a la población.”
Uno de los lugares desde
donde se da esta defensa y
fortalecimiento de la educación
rural es el Centro Agustín
Ferreiro, actualmente dirigido
por esta maestra.
www.hoycanelones.com.uy
www.elpais.com.uy
www.eltelegrafo.com
Día dE lA EdUCACiÓN RURAl
También exist
e
9

Ella nos cuenta cuál es el
trabajo actual que se viene
realizando desde ese centro
de formación: “En el centro
tenemos en cuanto a formación
de maestros rurales, seis
cursos programados en el año
por el que van a pasar 500
maestros. Después van a pasar
estudiantes de cuarto año de
institutos de formación docente
de todos los que quieran del
país, y esperamos que pasen la
mayor parte de los institutos
de formación.” Además, en el
día a día, funciona en el centro
la tecnicatura de producción
agropecuaria familiar, y
“jóvenes que pertenecen a
familias de productores rurales
de la Comisión Nacional de
Fomento Rural y de la Red de
Semillas Nativas y Criollas, que
estamos haciendo un curso de
Tecnologías Sustentables junto
con estas dos instituciones”,
explicó la maestra directora.
Otra de las importantes
tareas que se están realizando
desde el centro está
relacionada a un trabajo que se
viene realizando junto a Red de
Semillas Criollas, según cuenta
nuestra entrevistada : “Tenemos
un proyecto de producción de
semilla criolla en el centro,
tenemos un buen semillero ya
y en producción más, y esto
es para poder trasladarlo a las
escuelas rurales que deseen
formar parte de este proyecto.
La idea no es llevar semillas,
sino llevar las semillas que la
escuela quiera, que los niños
consideren, pero promover
la producción, rescatar los
saberes de la comunidad, de
los padres, de los abuelos, de
los vecinos, de los niños, y
promover la producción como
forma de llegar a la soberanía
alimentaria, que es como el
gran objetivo”
Durante la actividad de
celebración del Día de la
Educación Rural en Uruguay,
también hizo uso de la
palabra el maestro Limber
Santos, Director Nacional del
Departamento de Educación
para el medio rural del Consejo
de Educación Primaria. En su
alocución el docente afirmó que
se han logrado avances desde
el año pasado hasta ahora, en
el sentido de ver la educación
rural más allá de la escuela,
una consigna que marcó el Día
de la Educación Rural del año
anterior.
Uno de estos avances por
ejemplo, según contó Limber
Santos, es que llegará la energía
eléctrica a decenas de escuelas
de pequeñas localidades rurales,
como La Hilera y Paso de los
Novillos. Más allá de que esto
es producto de un acuerdo de
trabajo firmado entre el Consejo
de Educación Inicial y Primaria
y UTE, el maestro señaló que
esto en cada localidad fue
“motivado por el movimiento
de las comunidades, la gente
que en cada lugar mueve cielo y
tierra para poder iniciar trámites
y seguirlos (...) para llegar
a un resultado feliz”. Limber
Santos concluyó manifestando
que instancias simbólicas como
esta sirven principalmente para
“cargarse de optimismo”, con la
creencia de que las situaciones
problemáticas que enfrenta la
educación en el país en el corto
plazo van a adquirir escenarios
distintos. n
www.uruguayeduca.edu.uy
10

ENtREtENi
MiENtOS
De palabras
y reciclaje
¿Palindroqué?
Un palíndromo (del griego palin dromein, volver
a ir hacia atrás) es una palabra, número o frase
que se lee igual hacia adelante que hacia atrás.
Si se trata de un número, se llama capicúa.
Acá les mostramos algunos ejemplos de pala-
bras y frases:
• Ana, arenera, ananá, oso, radar, reconocer,
rotor, seres, somos, y más.
• ¿Acaso hubo búhos acá? (de Juan Filloy)
• Se van sus naves.
•
• Allí si María avisa y así va a ir a mi silla.
• Dábale arroz a la zorra el abad.
• La ruta nos aportó otro paso natural.
¡Y ahora les toca a uds! ¡A jugar!
Ahhhh y hablando de palíndromos: Proxima-
mente se estrenará en Uruguay, un largome-
traje de animación dirigido por el ilustrador
-entre otras cosas- Alfredo Soderguit. La pelí-
cula se llama Anina y está basada en la novela
Anina Yatay Salas de Sergio López Suárez.
El nombre de la película y la novela es un
palíndromo.
http://portaldemanualidades.blogspot.com/2011/04/reciclar-plasticos.html
http://es.wikipedia.org/wiki/
Mi banquito preferido
Una linda forma de
reutilizar botellas, reducir la
contaminación y tener nuestro
propio banquito.
Materiales:
• 7 Botellas grandes
• Cinta gruesa
• Papel de diario
• Cartón
• Pintura
• Pinceles
• Tijeras
Paso a paso:
Con la cinta unir todas las
botellas.
Forrar con papel de diario
las 7 botellas de plástico.
Colocar las botellas boca
abajo y pegar sobre estas el
cartón grueso, recortar el
cartón a la medida.
Continuar pegando papel
de diario sobre todo el cuerpo
de botellas que ya estas
formando.
Terminar de forrar todo el
cuerpo con el periódico y con
pintura blanca pintar todo el
banco para generar una base;
¡¡¡luego a usar la imaginación
para terminar de pintar nuestro
banquito!!!. n
11

Escuelas amenazadas
por la proximidad a las
plantaciones sojeras
El pasado 26 de Abril
en una escuela del
Departamento de Río Negro
una maestra fue rociada
con agrotóxicos utilizados
en una plantación de soja
lindera a la escuela.
Pese a estar prohibidas
las fumigaciones a una
distancia tan próxima a
una escuela, la maestra
se vio rociada con esta
peligrosa sustancia, al salir
a advertirle al maquinista
que estaba poniendo en
riesgo la salud de los
niños.
Se trata de la maestra
Silvia Nobelasco, directora
de la escuela 30 de Rolón,
que está ubicada entre
Sarandí de Navarro y Grecco.
Tras investigaciones del
Ministerio de Ganaderia
Agricultura y Pesca, se
estableció la responsabilidad
del maquinista en el suceso
y la irregularidad.
Son muchas las
escuelas del país que
tienen como vecinos este
tipo de plantaciones,
por lo tanto los riegos
persisten. Existe legislación
para regular esto, que
si bien no soluciona el
problema, podría evitar
algunos efectos pero
es difícil controlar su
cumplimiento como sucedió
en esta oportunidad. Este
acontecimiento salió a
la luz y estuvo presente
en diversos medios de
comunicación pero son
varias ya las denuncias
que existen por casos
similares.n
Bicicletas que vuelan
Una empresa Checa creó un prototipo virtual de una bicicleta voladora. Si bien por ahora
es solo un modelo, se realizó una presentación virtual de cómo funcionaría el fantástico
aparato.
Este primer intento logra mantener en vuelo la bicicleta alrededor de unos 5 minutos
alcanzando una velocidad máxima de 50 km por hora y elevándose como máximo a 5
metros. Para poder tomar vuelo, la bici cuenta con dos grandes hélices en sus extremos
que son movidas por dos motores eléctricos a sus costados.
La idea es presentar un modelo real en la Feria Internacional de Maquinaria de Brno en
República Checa.
De ahora en mas andaremos en bici y saldremos volando! n
¡NOtiCiAS!
12

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¿Quiénes somos?
Radio Mundo Real es un proyecto de
comunicación alternativa de Amigos de
la Tierra Internacional al servicio de los
movimientos sociales alrededor del mun-
do, con un enfoque latinoamericano. Este
proyecto es llevado adelante desde REDES-
Amigos de la Tierra Uruguay, en estrecha
cooperación y coordinación con los grupos
de Amigos de la Tierra de América Latina
y el Caribe.
Radio Mundo Real produce información en
tres idiomas: español, inglés y portugués.
Próximamente El Tomate relanzará su sitio.
13

Los beneficios climáticos
del reciclaje
Los programas que reducen,
reutilizan y reciclan son efectivos
y de gran impacto en reducir gases
de efecto invernadero ( GEI) 2.
Cuando se reciclan los materiales
desechados, estos proveen a la
industria de una fuente alternativa
de materia prima para fabricar
nuevos productos. Esto permite
reducir la demanda de materia
prima, cuya extracción, transporte
y procesamiento son causa de
emisiones consideradas GEI. De
esta forma, el reciclaje reduce las
emisiones de todas las industrias
de extracción primaria: minería,
silvicultura, agricultura, extracción
de petróleo y otras.
El reciclaje y la madera
El reciclaje de productos madereros
y papel tiene un doble impacto: no
solo disminuye la demanda de fibra
maderera virgen, reduciendo así las
emisiones de la deforestación, sino
que también conserva la capacidad
de los bosques para continuar
actuando como sumideros de
carbono (eliminando el carbón de
la atmósfera).
Asimismo se ahorra energía
adicional y emisiones asociadas al
proceso de fabricación, ya que los
materiales reciclados generalmente
requieren menos energía para
ser convertidos nuevamente en
productos. En tanto, mientras los
incineradores, como tecnología de
“valoración energética”, captan parte
de la energía en los materiales que
se queman, su reciclaje conserva
de tres a cinco veces más energía.
Esto es particularmente notable en
La basura y el cambi
o
climático
bASURA
Reducir, reutilizar y
reciclar los residuos
sólidos urbanos (RSU)
es una de las formas
más fáciles y efectivas
de reducir las emisiones
de gases de efecto
invernadero. También
provee empleos ventajosos
para millones de personas
(los recicladores) en
los países en desarrollo,
principalmente en el
sector informal de la
economía.
Sin embargo, nuestro
gobierno, en lugar de
apoyar estos esfuerzos,
alienta la posibilidad
de apoyar a una empresa
extranjera para instalar
una planta de incineración
de basura en nuestro país.
productos como el aluminio, donde
reduce el uso directo de energía en
88% respecto de la necesaria para
producir aluminio primario.
Reciclar permite disminuir
los Gases de efecto
invernadero (GEI)
El reciclaje también reduce
las emisiones de GEI y de
contaminantes tóxicos de las
instalaciones de disposición final
de residuos. Los incineradores
de residuos son una fuente
significativa de emisiones de
dióxido de carbono ( CO2) y óxido
nitrosos ( N2=); y los rellenos
Nuestra economía se
basa en el consumo
de productos y su
descarte programado
(obsolescencia,
inutilidad). Este
sistema de extracción,
producción,
distribución, consumo
y descarte está en
crisis, y por esa razón
debemos adoptar el
principio de Basura
Cero, que significa
que nada es basura
y todo es producto
-al contrario de
lo que propone la
incineración-.
14

Mientras los sistemas de
reciclaje administrados por
el municipio son comunes en los
países industrializados, gran parte
del reciclaje en los países en vías
de desarrollo es hecho por los
recicladores. Los recicladores son
trabajadores independientes, en su
mayoría radicados en la economía
informal, que recuperan los
artículos reutilizables y reciclables
de la corriente de residuos. Ellos
recolectan, clasifican, limpian
y en algunos casos procesan
los materiales reciclables,
devolviéndolos a la industria como
materia prima económica y baja en
carbono.
El reciclaje provee el sustento
a aproximadamente 17 millones
de personas en todo el mundo.
Los recicladores pueden ser muy
eficientes, alcanzando índices
de reciclaje superior a 80%, más
aún en ciudades donde manejan
abundante material orgánico.
Por otra parte, el trabajo de
los recicladores aliviana gran parte
de los gastos que las autoridades
públicas destinan a la gestión de
residuos, y prolongan la vida útil
de los rellenos sanitarios. Por lo
tanto, los recicladores representan
una gran oportunidad para reducir
las emisiones de GEI a través de
índices crecientes de reciclaje,
si se les da el reconocimiento y
apoyo apropiados.
La tarea de clasificación debe
hacerse en lugares apropiados. A
diario, fundamentalmente en la
capital y el área metropolitana,
vemos basura dispersa, producto del
descarte que algunos clasificadores
realizan en la calle. Eso no debería
suceder.
Principios fundamentales de
la educación ambiental para
el reuso y el reciclaje
1-Evitar y/o minimizar la
generación de residuos sólidos,
líquidos y gaseosos de todo tipo y
origen tales como: restos de comida,
restos vegetales, aceites comestibles
e industriales, envases descartables,
emisiones gaseosas originadas en
la combustión de motores, humos
de incineración, etc. Estos residuos
pueden provenir de hogares,
vía pública, comercios, oficinas,
vehículos, industrias o centros de
salud, entre otros lugares.
2-Minimizar gastos comunales
de recolección, traslado y
disposición final de los residuos.
3-Maximizar la recuperación
de residuos para uso y reciclaje.
4-Educar en el marco de la
solidaridad inter-generacional,
dejando de herencia a nuestros
hijos y nietos un mundo en mejores
condiciones ambientales.
5-Educar en el marco de
la responsabilidad desigual
respecto al origen y solución
de los problemas ambientales.
Son los adultos los que ocupan
altos cargos de gobierno a nivel
nacional y mundial, y por ende
son los responsables del actual
Recicladores y recicla
je
sanitarios y basureros son fuente
primaria de metano ( CH4), así
como el CO2. Los incineradores,
rellenos sanitarios y basureros
a cielo abierto también emanan
tóxicos al aire, agua y suelo.
Cuanto menos materiales se
deseche al tirarlo y quemarlo, serán
menores las emisiones.
Impacto climático de
BASURA CERO
Basura Cero significa que la
mayoría de los RSU es reciclado,
reutilizado y reducido en la
fuente y a través del compostaje.
Además aborda la fracción
residual, que no puede abonarse
o reciclarse, al requerir que los
fabricantes vuelvan a diseñar sus
productos y los embalajes de tal
forma que puedan reincorporarse
nuevamente de manera segura
a la naturaleza o al mercado. A
medida que la fracción residual
se reduce, el sistema se aproxima
a su meta de cero disposición
final de basura. La incineración y
las tecnologías relacionadas son
incompatibles con Basura Cero,
ya que estas crean un incentivo
para perpetuar la producción de
desechos residuales.
El reciclaje es también un
método muy rentable para lograr
la reducción de emisiones. Evitar
una tonelada de emisiones de CO2
a través del reciclaje cuesta 30%
menos que hacerlo a través de la
eficiencia energética, y 90% menos
que a través de la energía eólica. n
Fuente: Neil Tangri, GAIA- Alianza
Global para Alternativas a la inci-
neración- www.no-burn.org
Del manejo de
residuos impulsado
por el mercado
resultan niveles más
bajos de reciclaje
y compostaje de los
que se alcanzarían
a través de sistemas
enfocados en reducir
las emisiones de gases
de efecto invernadero.
15

estado ambiental del planeta.
En cambio, los niños no tienen
responsabilidades, aunque, muchas
veces, propuestas pseudo educativas
cargan sobre sus hombros una
¨mochila ambiental¨ llena de deberes
y culpas.
6-Educar en el marco de la
cultura de las erres (reducir,
reutilizar, reciclar, retomar,
recuperar, rellenar, recargar, reparar,
reaprender, rebelar, reconquistar,
renovar, etc). Los recursos
materiales son generalmente escasos
y costosos, por eso es irracional
desde el punto de vista colectivo
aceptar la Cultura del Úselo y
Tírelo, que promueve la rápida
descartabilidad de cualquier bien, lo
que no solo significa un despilfarro
de recursos, sino un beneficio para
los que tienen más, en detrimento
de los que tienen menos.
7-Promover la generación de
emprendimientos productivos,
sociales, ambientales, educativos
y culturales, a partir de la
recuperación limpia, solidaria,
segura y eficiente de residuos.
8-Elaborar políticas públicas
de inclusión social generadoras de
empleo, a partir de la recuperación
limpia, solidaria, segura y eficiente
de residuos.
9-Promover el uso de
tecnologías y biotecnologías
propias y de bajo costo, a partir
de la recuperación limpia, solidaria,
segura y eficiente de residuos.
10-Conservar y preservar
la diversidad biológica, que es
amenazada permanentemente por
la existencia de residuos sólidos,
gaseosos y líquidos que contaminan
aire, suelo y agua, afectando
negativamente a los ecosistemas y
sus comunidades.
11-Evitar el recalentamiento
del planeta, mediante el uso de
tecnologías limpias que permitan
disminuir o anular la emisión
de residuos sólidos y gaseosos
contaminantes.
12-Ahorrar energía y utilizar
fuentes energéticas renovables,
seguras y no contaminantes, como
es la que resulta de la incineración.
La incineración
de residuos y salu
d
Desafíos de futuro
Los recicladores generalmente
anhelan expandir su actividad, pero
hay restricciones que dificultan
su tarea, ya que los recursos
económicos no suelen orientarse
a programas de reciclaje, al
compostaje y a la valorización del
trabajo del reciclador.
Montevideo, Canelones, Colonia
y Maldonado tienen experiencias
concretas apoyando a recicladores,
pero no todas las autoridades
del gobierno central valoran la
contribución que estos realizan al
medio ambiente y a los servicios
municipales, y no siempre son
reconocidos oficialmente. A modo de
ejemplo, desde hace mucho tiempo
la Intendencia de Canelones lleva
adelante un sistema de separación
en Ciudad de la Costa ( en
coordinación con los comerciantes)
que favorece a los recicladores y
hacen que su tarea sea más sencilla
y con mejores beneficios.
Uno de los conflictos
más comunes en Sudamérica
surge cuando las autoridades
locales pretenden privatizar
la administración de los RSU
otorgando un contrato exclusivo a
una empresa privada. Esto despoja
a los recicladores de su sustento, y
casi siempre resulta en índices más
bajos de recolección de materiales
reciclables.
El sistema de residuos existente
supone desafíos. Las condiciones
laborales de los recicladores son
extremadamente peligrosas. Pocas
comunidades separan los residuos
del hogar desde la fuente, así
que los recicladores tienen que
encargarse de una corriente de
desechos mezclados. El hecho
de que el papel -y materiales
asociados- y lo orgánico se
desechen de forma cruzada,
además de reducir su valor e
índice de reciclaje, introduce
peligros ocupacionales para estos
trabajadores. A su vez, muchos
fabricantes diseñan sus productos
y embalajes incluyendo materiales
tóxicos o no reciclables. n
Fuente: Neil Tangri, GAIA- Alianza
Global para Alternativas
a la incineración-
www.no-burn.org
Centro Uruguay Independiente
El problema de la
incineración y la energía
El reciclaje es una invención,
no es una solución final. En la
naturaleza nada se descarta,
todo se transforma cíclica y
constantemente. El reciclaje
imita una parte de este proceso,
incorporando materiales o
elementos que no se usan (pero
que están en tránsito) en un
nuevo ciclo de producción.
El principal problema es que el
residuo ocupa lugar. La incineración
es como un acto de falsa magia
que transforma un material en
otro material fragmentado. La
incineración reduce los tamaños
pero aumenta la contaminación.
En muchos países el principal
sistema de incineración es la
quema a cielo abierto, sin control
de operaciones, sin monitoreos
ambientales permanentes, sin
muestras biológicas, sin análisis de
aguas, etc.
En los sistemas de incineración
hay emanaciones de dioxinas, por
16

lo tanto no solo se trata de un
problema ambiental, sino además
de salud para la población humana
y todos los seres vivos. Respecto
a los vertederos de basura, se ha
demostrado que mientras más cerca
se encuentra una comunidad (o
un barrio) de un vertedero, más
exposición y riesgo a contraer
distintos tipos de enfermedades.
Evidencia científica de los
graves riesgos de la quema
de las basuras
Desde hace meses nuestro gobierno
viene anunciando que pretende
realizar un acuerdo con una
empresa italiana para quemar
basura y producir energía. Incluso
varios intendentes fueron invitados
a Brescia (Italia) para conocer las
plantas de incineración que allí
funcionan.
El Tomate Verde, como revista
de educación ambiental, se ocupará
de este tema y brindará, durante
los próximos meses, la información
que esté a su alcance para que los
maestros puedan transformarla en
una herramienta educativa.
El estilo de información que
manejan las empresas
Los empresarios de la industria de
la incineración usualmente afirman
que “las incineradoras nunca
han matado a nadie”. Sabemos
que no pueden aportar ningún
estudio epidemiológico que avale
semejante afirmación, y suelen
apoyarse en estudios financiados
por la industria incineradora. ¨Sería
como pedirle al zorro que cuide el
gallinero¨.
Este sector industrial ha
“modernizado” su lenguaje, y las
incineradoras de residuos ahora se
llaman unidades de valorización
energética. Pero este nuevo
vocabulario no cambia la situación
de las personas expuestas a los
contaminantes cancerígenos que
emiten sus plantas.
Afirmar, desde un punto de vista
científico, que las incineradoras
eliminan los residuos es como decir
que los perros vuelan. En realidad,
los contaminantes que salen de
estas instalaciones se llaman
metales pesados: plomo, cadmio,
mercurio… y, desde un punto de
vista químico, el fuego no puede
destruirlos. Y es ahí donde empiezan
las complicaciones para la salud.
Si el fuego no puede eliminar los
residuos que entran en el horno,
entonces, ¿a dónde van a parar?
La respuesta es sencilla: los
residuos vuelven a salir y, por si
fuera poco, algunos se combinan
para crear nuevos contaminantes,
todavía más peligrosos.
Estas cenizas contienen altas
dosis de dioxinas, un contaminante
peligroso para el ser humano. En
este principio de siglo XXI nos
quieren hacer creer el cuento
de un mundo maravilloso en el
que se esparcen en la naturaleza
contaminantes ultratóxicos, y lo
llaman valorización.
¿Nosotros seremos el
vertedero?
Otro de los vertederos utilizados
es la naturaleza, puesto que los
contaminantes emitidos a la
atmósfera tarde o temprano caen
al suelo. De este modo, y con
toda impunidad, una incineradora
puede verter dioxinas y metales
pesados en un campo sin que la
acusen de vertidos ilegales.
También conviene saber
que aunque los contaminantes
que salen de las chimeneas
se dispersan sobre amplias
superficies, el fenómeno de la
bioacumulación se encarga de
concentrarlos. Así, una molécula
de dioxina depositada en el pasto
es absorbida por una vaca y acaba
en nuestra bandeja de quesos, por
ejemplo. Por lo tanto, podemos
decir que la industria incineradora
utiliza la grasa humana
para almacenar sus residuos
cancerígenos, transformándonos
lentamente en un vertedero
con patas.
Sin embargo, estos
empresarios y algunos
gobernantes no dudarán en
tratarnos de malos ciudadanos si
no aprobamos con entusiasmo la
solución que nos proponen.
Temores fundados
En Francia mueren cada año 5200
personas por cánceres provocados
por dioxinas , y las incineradoras
son una de las principales fuentes
de emisión. Pero no solo matan
provocando cáncer, los estudios
oficiales demuestran que también
dispersan a su alrededor sustancias
teratógenas que provocan
malformaciones congénitas. La
ciencia vuelve a confirmar los
temores: un estudio del Instituto
Nacional de Salud e Investigaciones
Médicas sobre las 70 incineradoras
de la región Rhône-Alpes ( Francia)
concluye que “globalmente se
observan riesgos significativos
para la población para dos
tipos de malformaciones:
anomalías cromosómicas y otras
malformaciones mayores que
afectan principalmente a los niños.
Si una persona vive en las
proximidades de una incineradora
durante un tiempo considerable
-diez o quince años-, será
sometido diariamente a una dosis
de sustancias peligrosas; sobre
todo teniendo en cuenta que las
nuevas normas solo contemplan 20
contaminantes, cuando la realidad
es que son millares las sustancias
nocivas que escupe. .
La incineración de residuos:
• disemina sustancias nocivas
que envenenan el medio
ambiente, nuestros cuerpos
y los alimentos. Produce
cenizas tóxicas
• Destruye gran cantidad
de recursos que podrían
aprovecharse
• Atenta contra el reciclaje
y la prevención de la
generación de residuos
• Drena el dinero de la
economía local para pagar
una tecnología costosa
• Genera menos puestos de
trabajo que los programas
de gestión ecológica de los
residuos
17

¿Qué sucede en otras
ciudades?
• La incineración de residuos
está prohibida en el
Condado de Alameda,
una de las regiones más
importantes de California
y con un desarrollo
tecnológico considerable.
• El grupo francés del sector
alimentario Bonduelle
declara que para su
suministro de verduras
“están prohibidas las
zonas de cultivo bajo
influencia de actividades
contaminantes”. El primero
de estos puntos negros,
según Bonduelle, son las
incineradoras.
• En 1989, el estado de
Massachussets (EE UU)
dictó una ley que exigía
que la industria evaluara
su potencial de reducción
de residuos en origen. De
este modo, en diez años
consiguió reducir a la mitad
su producción de residuos
tóxicos al tiempo que
las empresas recortaban
significativamente sus gastos
de tratamiento de residuos.
Esperamos que nuestros
gobernantes no se dejen
encandilar con “los espejitos
de colores” que pretenden
mostrar estas empresas. n
Notas y referencias:
-Las informaciones contenidas
en este artículo se basan en refe-
rencias científicas cuya fuente se
publicará próximamente en
www.eltomateverde.org
Fuente: Pierre-Emmanuel Neurohr,
integrante de GAIA, ex director
del Centre National d’Information
Indépendante sur les Déchets
(CNIID) y activista anti-incinera-
ción de larga data
Acontinuación presentamos
algunos fragmentos del libro
Úselo y Tírelo de Eduardo Galeano1
,
para reforzar los contenidos
temáticos de este Tomate.
La vergüenza de no tener
¿El planeta ? Úselo y Tírelo.
En el reino de lo efímero, todo
se convierte inmediatamente
en chatarra. Para que bien se
multipliquen la demanda, las
deudas y las ganancias, las cosas
se agotan en un santiamén,
como las imágenes que dispara
la ametralladora de la televisión
y las modas y los ídolos que la
publicidad lanza al mercado. El
modelo del año pasado es una
antigüedad de museo.
El derecho al derroche,
privilegio de pocos, dice ser la
libertad de todos. Dime cuánto
consumes y te diré cuánto vales,
proclama el norte del mundo,
y los televisores, predicadores
electrónicos, difunden el evangelio
de la modernización. El dolor de
ya no ser, que otrora cantara el
tango, deja paso a la vergüenza
de no tener; y el sur, basurero del
norte, hace todo lo posible por
convertirse en su caricatura.
Pero la sociedad de consumo
invita a una fiesta prohibida. Las
fulgurantes burbujas se estrellan
contra los altos muros de la
realidad. La poca naturaleza que
le queda al mundo, maltrecho
y al borde del agotamiento, no
podría sustentar el delirio del
supermercado universal; y al fin y
al cabo la gran mayoría de la gente
consume poco, poquito y nada
necesariamente, para garantizar el
equilibrio de la economía mundial
mediante sus brazos baratos y sus
productos a precio de ganga: brazos
y productos que se cotizan cada día
peor mientras la tecnología suprime
mano de obra y sustituye materias
primas en los laboratorios. En un
mundo unificado por el dinero, la
modernización expulsaba mucha
más gente que la que integra.
Para una innumerable
cantidad de niños y jóvenes
latinoamericanos, la invitación
al consumo es una invitación al
delito. La publicidad te hace agua
a la boca y la policía te echa de
la mesa. El sistema niega lo que
ofrece; y no hay valium que pueda
dormir esa ansiedad ni prozac
capaz de apagar ese tormento. La
lucha social aparece en las páginas
policiales de los diarios, tanto o
más que en las páginas políticas y
sindicales. n
Úselo y tíre
lo
(1) Eduardo Galeano nació en Montevideo en 1940. Trabajó en el semanario Marcha y fue director del diario
Época. En Buenos Aires fundó y dirigió la revista Crisis. Estuvo exiliado en Argentina y España desde 1973.
A principios de 1985 regresó a Uruguay. Es autor de muchísimos libros, traducidos en diversos idiomas,
entre ellos, Las venas abiertas de América Latina ( 1971), Vagamundo ( 1973), La Canción de nosotros
(1975), Días y noches de amor y guerra (1978), La trilogía Memorias del fuego, El libro de los abrazos.
También escribió Fútbol a sol y sombra. Recibió numerosos premios que lo señalan como uno de los más
importantes escritores de nuestro país. En El Tomate Verde N. 50 encontrarás un reportaje muy interesante.
18

¿Estamos plastificado
s?
Queridos chiquilines de El Tomate:
Como les vine contando en forma más
general, intentando entender el mundo en
que vivimos como si lo viéramos con un
transformador del tiempo, desde otra época,
hoy quiero compartir con ustedes un repique:
El plástico en nuestras vidas
Ahora a uds. les parece natural.
¿Qué les parece jugar a mirar y anotar
casi todo lo que nos rodea, especialmente
lo que usamos? Son todas cosas hechas
con diferentes tipos de plástico, uno de
los primeros materiales sintetizados por el
hombre, a partir del petróleo.
¿Conocen los diferentes tipos de
plásticos? Yo recuerdo algunos (PVC, pet..)
Pero esos justo no existían cuando yo era
chica. Fue justo ahí, en la década de 1950,
que se empezó a producir el plástico en
forma industrial y masiva. Era un material
que en nuestro mundo subdesarrollado se
conocía poco. De hecho, les cuento que en
mi infancia, casi todos los envases eran de
vidrio o de hojalata: la leche era traída en
unas botellas gordas de vidrio, cada una en
un casillero dentro de un cajón de tirantes
de hierro. Casa por casa, en un carro tirado
por caballos y más adelante en un camión,
el lechero (Don José), dejaba las botellas
llenas y retiraba las vacías. Al cargar esos
cajones, el vidrio golpeaba contra el hierro,
y producía un sonido muy particular, de
donde surgió la expresión que ustedes deben
haber escuchado: “¡Conaproleeee!” cuando se
produce un ruido fuerte.
Las galletitas venían en unas latas
grandes, con tapas también de lata y a veces
tenían una ventanita redonda de vidrio por
donde se podía ver qué tipo de galletitas
eran. Pidan a sus abuelas que les cuenten
cómo nos llamaba la atención la repetición
de imágenes que adornaban esas latas…
También teníamos juguetes de goma, que
provenía del caucho, y juguetes de metal y
de madera. Y en las escuelas nos enseñaban
a hacer muñecas de trapo o tela. Tengo muy
lindo recuerdo de una que hice: se recortaban
dos siluetas humanas iguales en un lienzo, se
dibujaban y bordaban los ojos, nariz y boca.
En una cara los ojos grandes y despiertos,
y en la otra los párpados cerrados, como
durmiendo. Se cosían entre sí, dejando un
hueco para rellenarlas con lana, algodón,
REPiQUES Y PiQUES
dE lA AbUElA ISA
19

paja o lo que cada uno tuviera. Se hacía
una trenza con lana y se la cosía arriba en
la costura de la cabeza, dejando ver las dos
caras de la muñeca. Luego se confeccionaba
alguna ropita con retazos de las telas con
las que nos hacían la ropa nuestras madres o
modistas del barrio.
Volviendo al plástico, al haberse
desarrollado tanto su variedad y producción,
y no ser en su mayoría biodegradable, o sea,
al no desintegrarse y mezclarse con la tierra,
como las cáscaras de fruta y verduras, incluso
como la madera, el hierro y las telas, y al
no reutilizarse o reciclarse, se ha convertido
en uno de los problemas más importantes
que están afectando hoy a nuestro planeta.
Nuestro consumismo, adicción adoptada por
nuestra fascinación por los continuos nuevos
objetos que la industria nos ofrece, ha
provocado que desechemos muy rápidamente
lo que en seguida consideramos inservible,
que llamamos basura y que tiramos junto con
residuos orgánicos, polvo, etc. Así estamos
generando grandes basurales en todos lados,
incluso en los océanos, donde las corrientes
suelen acumular la basura formando las
llamadas “sopas plásticas”.
Hoy simplemente les propongo un pique:
tratemos de comprar y usar lo menos posible
de plástico. Si lo usamos, ya que es cierto
que es muy práctico por su resistencia, su
impermeabilidad, etc., tratemos de lavarlo,
reusarlo o llevarlo a las personas que se
dedican a reciclar… ¿Jugamos otra vez? A ver
si pueden leer y descubrir en cada botella,
en cada envase, qué dice respecto a si es
reciclable, retornable o no. Así también los
vamos clasificando según lo que se pueda
hacer con ellos. En nuestro país estamos
un poco atrasados en cuanto a este tipo de
información. Investiguemos un poco más: de
qué están hechos los celulares, las tarjetas,
las compus, las mochilas...
Y también nos podemos divertir haciendo
objetos que precisamos con el plástico que ya
no usamos. Con las botellas que no se reciclan
podemos hacer macetitas, agujereándoles la
base para que drene el agua, o potecitos para
guardar pequeñas cosas...
¿Qué otra cosa se les ocurre? A mi se
me ocurrió llenar botellas de plástico no
reciclables con otros materiales, también no
reciclabes: papeles brillantes, metalizados,
plastiquitos duros, celofan, bolsas de nailon
rotas, etc. para reutilizarlas como ladrillos
para construir una casa de muñecas para
mi nieta. Otra posibilidad es hacer casas
para nuestras mascotas, o lo que nuestra
imaginación nos indique.
Y por favor, eso sí, el pique principal a
observar y proponer en nuestras casas: nunca
tiremos nada de plástico limpio y seco en
medio de la basura sucia y húmeda, porque
eso aumentará los grandes vertederos de
basura en nuestra ciudad.
¡La seguimos! n Abuela Isa
Chismosa hecha por Juana, con bolsas de leche.
Hace como 30 años, acá en Uruguay.
20

ENtrevista con el médico de la selección
uruguaya de fútbol, Alberto Pan
Más allá de la pelo
ta
Las puertas del Complejo Celeste se abrieron e ingresamos ilusionados. Miles
de niños darían todo por una oportunidad así. Carlos, Lucía y yo de alguna
forma nos sentimos gurises. La presencia del “Loco” Abreu y Seba Coates a poco
de entrar dio el toque de magia, la cálida bienvenida, que contrastó con el
helado día de otoño que ahuyentaba puertas afuera. El médico de la selección,
Alberto Pan, no demoró nada en mostrarse. Sonriente y amable nos recibió, y
seguramente sin proponérselo, dio clase. El cuerpo técnico de la selección tiene
más de un maestro.
La entrevista con Pan se
concretó el 6 de junio,
a mitad de camino entre
el empate con Venezuela y
el triunfo frente a Perú. En
el Complejo Celeste, donde
entrenan y concentran las
selecciones nacionales de
fútbol, todo parecía en calma.
La sala de prensa fue el lugar
elegido por Pan para atendernos
y con total naturalidad se prestó
a conversar sobre alimentación,
salud, deporte y educación.
Regularidad y balance:
la alimentación como
conducta
Para Alberto Pan el gran secreto
de la alimentación está en el
equilibrio entre qué se come
y cómo. “En la comida hay
que disfrutar más cosas que la
sola ingestión de alimentos”,
dijo, para enseguida destacar
el placer de sentarse a la
mesa, compartir con la familia,
amigos o compañeros de
trabajo, dialogar, estar
tranquilos, además de “disfrutar
un alimento que te resulte
agradable”.
El responsable médico de la
selección se distanció de la idea
de “ser esclavo de una dieta
o de una fórmula”, al tiempo
que destacó que no tienen
sentido conductas alimenticias
que duran apenas algunos
días. “Todo lo que refiere a la
alimentación genera beneficios
en la medida en que sea parte
de una conducta regular que
uno tiene”, aseguró. En ese
sentido, Pan resaltó la conducta
de los jugadores de la selección
mayor: “son totalmente
profesionales”.
Es por eso que el plantel
principal de Uruguay no
tiene limitaciones impuestas
a la hora de comer. En el
Complejo Celeste se les sirven
a los jugadores cuatro comidas
todos los días, estilo buffet,
más allá de las colaciones.
Alberto Pan
21

Los seleccionados eligen qué
comer y qué cantidad en cada
desayuno, almuerzo, merienda
y cena, sea en el país o en
el extranjero. “Partimos de
la base de que estamos entre
personas con conocimientos y
que más allá de la satisfacción
de un alimento, todos saben
hasta donde tienen que comer”,
manifestó Pan.
Generalmente se ponen
a disposición los mismos
alimentos, con pequeñas
variantes. En el almuerzo y la
cena se sirven ensaladas frescas,
naturales, frías, una mesa de
verduras cocidas, una de carnes
(rojas, pollo y pescado), sopas,
variedad de pastas, al huevo e
integrales. En el desayuno y la
merienda el jugador tiene para
servirse café, té, leche, jugos
de frutas, frutas naturales,
yogures, dulces (membrillo y
de batata), quesos, cereales.
Estos alimentos son los que
piden los responsables de la
selección a los hoteles en los
que se hospedan al viajar, como
lo han hecho ahora de cara a los
Juegos Olímpicos de Londres,
que empiezan el 27 de julio. Pan
destacó el trabajo del chef de
la selección, Aldo Cauteruccio,
al que calificó como “excelente”
profesional.
La idea que prima para
la elección de alimentos es,
según Pan, que se presente
“una dieta fácil de digerir y con
importante aporte calórico para
el desarrollo de la actividad”.
Son especialmente importantes
en este sentido los hidratos de
carbono, los lentos, “que van
a depósito y no se queman de
forma inmediata”, entre los
que específicó a las pastas, el
arroz y las frutas. “Pero no le
determinamos a los jugadores
qué comer, tú les ofrecés y ellos
escogen” qué y cuánto.
Somos lo que comemos
Consultado sobre la importancia
de la alimentación para la
salud, el doctor Pan dijo que
no es necesario darle “mucha
vuelta”. “Somos seres que nos
estamos transformando en forma
constante de acuerdo a todo lo
que estamos recibiendo”, dijo,
y resaltó que es fundamental
no solo qué comemos, sino
también de qué forma y
dónde por ejemplo. “Nosotros
somos elementos orgánicos
que ocupamos un lugar en
el espacio, y lo hacemos a
expensas de sustancias que
incorporamos al organismo y
yo creo que ahí está el secreto.
De acuerdo a la calidad y a la
forma en que incorporemos esas
sustancias es lo que somos”,
sintetizó.
Seguramente por esto
mismo el proceso de selección,
como prefiere decir el maestro
Tabárez, opta por ofrecer a sus
jugadores alimentos naturales,
orgánicos. Así lo informó Pan
cuando le preguntamos si
tenía alguna postura sobre
22

los alimentos transgénicos.
Prefirió no explayarse sobre el
tema pero fue determinante:
“apostamos a las comidas
naturales, orgánicas, donde se
contamine lo menos posible la
evolución natural”.
Para Pan la labor educativa
sobre estos temas es central,
en un contexto en que muchas
escuelas del país venden
alimentos de muy mala calidad,
como las “papas chips”. “Hay
que apostar a la educación
de los padres, para generar
conciencia de lo que significa
ingerir un frito todos los días”,
señaló. Muchos chicos tienen
colesterol alto, son hipertensos
y lo serán más aún, advirtió
el profesional. “Sabemos que
hay un porcentaje elevado
de la población que padece
de hipertensión, que incluso
no lo sabe y que es una de
las causas más importantes
del deterioro de la salud del
individuo”, explicó. El doctor
rescató la costumbre de llevar a
la escuela alimentos preparados
en la casa, como se solía hacer
anteriormente.
La incidencia del
deporte y la educación
“La actividad deportiva es
importante en la medida en que
forma al individuo. (...) Creo
que es una forma de enseñarle
a los chicos de manera natural y
divertida a mejorar su condición
física, a relacionarse, a conocer
derechos y deberes, a respetar
al compañero rival, a desear
lo mejor al que va al lado, a
querer agradar a quienes lo
rodean”. Así explicó el doctor
Pan la importancia de la
práctica deportiva para la salud
y la vida de las personas. “Son
aportes para la vida, más allá
de la tonificación muscular y el
desarrollo de la destreza física y
cardiovascular”, agregó.
Para el profesional médico
la educación física en las
escuelas debe partir de “una
conducta pensada y universal”,
para que les llegue “a todos los
chicos lo mismo”. Se lamentó
porque “Uruguay padece una
enfermedad, que es pensar que
el médico te tiene que hacer una
pierna haciéndote el certificado
médico” sin una correcta
examinación, cuando en realidad
“te está haciendo un daño”.
Esa falta de exámenes
preocupa especialmente
al doctor Pan, que prefirió
centrarse en los “deportistas
ocasionales” cuando fue
consultado sobre los casos
de “muertes súbitas” en el
deporte. Explicó que a los
deportistas profesionales se les
hacen análisis médicos, aunque
23

reconoció que “hay grietas en
la ciencia y en la investigación”
y han muerto deportistas
que previamente habían sido
estudiados. Sin embargo, los
deportistas ocasionales, “que es
la inmensa mayoría de nuestra
población”, son los que más le
preocupan al doctor. “Ahí es
donde hay que tirar las redes
de educación e información”,
consideró, para concluir que
hay que realizar exámenes “que
te permitan saber que estás
en condiciones saludables
para disfrutar de un momento
deportivo”.
Pan apuntó varias veces
durante la entrevista a la
importancia de la formación
del deportista en un sentido
integral, y ahí la educación
juega un papel fundamental.
El médico de la selección
consideró además que el
desarrollo intelectual puede
facilitar un mejor rendimiento
deportivo. Pan habló del
genotipo y el fenotipo de las
personas, “la información
genética que tiene un individuo
y todo lo que se genera a partir
de la información y educación
que recibe del exterior”. “La
conjunción de las dos cosas
le permiten al deportista
desarrollar las potencialidades
naturales que tiene”, sintetizó.
Sobre este punto, Pan
subrayó que los jugadores de
la selección mayor de Uruguay
son personas informadas, que
se interesan por los temas
del país, y especialmente por
la educación de sus hijos.
Los asuntos ambientales
entran dentro de esa gama de
asuntos de interés. Pan dijo
que la educación ambiental
también debería ser obligatoria
y consideró que habría que
dictarla de forma paralela a los
cursos de Geografía. n
José Elosegui
Algo sobre los jugadores por favor
Sobre el final de la charla Pan se refirió a la
experiencia del desmayo de Juan Castillo, uno de
los goleros de la selección mayor y profesor de Educación
Física, al final del partido ante Ghana en el Mundial de
Sudáfrica. “Él explicó que estaba emocionado y se desbordó”,
expresó el médico. “Varios de los que lo levantamos en ese
momento estábamos como él”, confesó.
A Pan no le sorprendió mucho la atajada de Suárez que
nos mantuvo con chances en ese partido. “Luis es un gran
golero”, dijo. Y de alguna forma graficó a Sebastián Abreu,
quien pateó con sutileza y picardía el penal que nos dio el
pasaje a las semifinales del Mundial: “si está el Loco siempre
puede haber sorpresa”. n
24

Las guerras modernas, que
se han dado durante el
siglo XX y que tantas veces
has visto en las películas,
tienen una característica
especial y distinta a las
anteriores: son guerras de
distancia. ¿Qué quiere decir
esto? Que los “enemigos”
generalmente no se ven
las caras, adquieren cierto
anonimato y distancia
respecto a sus opositores y
víctimas, y atacar consiste
en apretar un botón
de manera automática.
Esa acción que parece
tan pequeña ha tenido
consecuencias enormes y
gravísimas para la humanidad
en general y para la vida de
muchas personas hasta la
actualidad.
Uno de los casos
más emblemáticos es la
detonación de la bomba
atómica sobre Hiroshima
y Nagasaki, el 6 de agosto
de 1945. Fue el primer
bombardeo atómico sobre
una ciudad desde aviones
estadounidenses. La guerra
había terminado, pero
Estados Unidos buscaba la
rendición incondicional de
Japón que la bomba con
sus consecuencias terribles
consiguió.
Es extraño que el
entonces presidente
estadounidense, Harry
Truman, manifestara que el
objetivo de la bomba era
la destrucción del poderío
militar de ese Japón... ¿por
qué entonces bombardear
dos ciudades a las ocho de
la mañana con la bomba mas
poderosa de la historia hasta
el momento?
Relatos de los
protagonistas
Los ataques nucleares
ordenados por Harry truman
se efectuaron sobre las
ciudades japonesas de
Hiroshima y Nagasaki en la
mañana del 6 y 9 de agosto
de 1945, respectivamente.
Las especulaciones respecto
a la cantidad de muertos son
varias ya que los números
son enormes, pero se estima
que 140 mil personas
murieron en Hiroshima y
80 mil en Nagsaki, de las
cuales el 20% murieron por
enfermedades vinculadas a la
radiación.
“Salí hacia mi trabajo
como de costumbre en la
mañana del 9 de agosto de
1945, pensando que sería
otro día caluroso de verano.
Llegué a la terminal de
tranvía de Hotarujaya a las
seis en punto y me puse en
la fila con mis colegas para
recibir la palanca de freno;
tras recibirla fui al depósito
para comenzar mi labor.
Luego de la hora de mayor
tránsito, me pusieron al
tanto de un descarrilamiento
en algún punto de la línea
del tranvía y me ordenaron
cambiar de ruta. Nunca me
imaginé que esto salvaría mi
vida.
Regresé a la terminal de
Hotarujaya quejándome
de que ese accidente me
obligaría a trabajar más de
la cuenta. Fui a buscar algo
de comer, pensando que era
tonto hacer tanto lío por una
cuestión menor, y me senté
con mis amigos en un banco
para discutir la causa del
accidente.
Las agujas del reloj
señalaban las 11:02. De
pronto, el edificio fue
golpeado por un rayo de luz
que enceguecía y el impacto
de una violenta explosión.
La terminal estaba situada
a tres kilómetros de donde
cayó la bomba atómica, pero
en ese momento pensé que
había sufrido un impacto
directo.
Sentí que flotaba en el aire
antes de ser arrojado al
suelo. Todo se volvió oscuro
y sentí algo pesado sobre
mis espaldas.
Después de un rato pude
comenzar a ver lo que me
rodeaba. Me conmocionó la
magnitud de la destrucción.
Mientras mis colegas me
Fuego sobre
Hiroshima y Nagasa
ki
25

sacaban del edificio en
ruinas, respiré con alivio al
comprobar que mis brazos y
piernas estaban intactos. Los
gritos de la gente pidiendo
ayuda me devolvieron a la
realidad.
Lo que vi. y escuché quedaría
impreso en mi mente para
siempre”. KOICHI WADA
“Tenía 17 años y trabajaba
en un astillero, a unos dos
kilómetros de la casa de
mis padres, que vivían en el
centro de la ciudad, apenas
a unos 300 metros de donde
cayó la bomba.
Cuando cayó la bomba, no
entendíamos qué había
sucedido, porque nadie
conocía lo que era una
bomba atómica. Quise
llegar a la casa de mis
padres, había mucha mucha
gente tratando de salir,
muchos casi sin ropa. Las
calles estaban repletas
de cadáveres quemados,
parecían sardinas asadas.
No podía ni caminar,
no había espacio, y sin
querer pisé un montón de
cadáveres. De abajo salió un
brazo y se agarró de mi pie.
Era una persona herida, que
estaba muriendo y estaba
debajo de los cadáveres
carbonizados.
Había tantos muertos en las
calles porque justo aquel día
Hiroshima había convocado
a todos los estudiantes de
secundaria y a otras personas
a limpiar la ciudad. Así que
cuando cayó la bomba, los
estudiantes estaban en las
calles. Todos ellos murieron.
Hiroshima tiene muchos ríos,
y yo vi todos esos ríos llenos
de cadáveres.
Después de varios desvíos,
logré llegar al sitio de la
casa de mis padres. Aquel
rayó cayó y quemó todo
en forma instantánea. No
quedaron ni los cadáveres de
mis padres, no encontré ni
los huesos.
Tenía cinco hermanos
menores, el menor de ocho
años. Uno de ellos, de 15
años, estaba trabajando en
otro lugar y quedó herido
pero sobrevivió. Mis otros
hermanos estaban en casa de
parientes fuera de la ciudad.
Sufrimos mucho, no teníamos
casa, ni comida”. SHOJI
MUKAI
¿Quién se hace cargo?
En un acto vengativo, que
también apuntaba a la
destrucción absoluta de
Japón como fuerza militar,
Estados Unidos destruyó dos
ciudades y la vida de miles
de personas para mostrar
su fuerza ante los ojos del
mundo, que no dejaba de
asombrarse por los atroces
sucesos de la guerra que
acababa de terminar.
Las palabras de Truman
evidencian el deseo de
Estados Unidos de destruir
Japón:
“Los japoneses
comenzaron la guerra desde
el aire en Pearl Harbor.
Ahora les hemos devuelto
el golpe multiplicado. Con
esta bomba hemos añadido
un nuevo y revolucionario
incremento en destrucción, a
fin de aumentar el creciente
poder de nuestras fuerzas
armadas. En su forma actual,
estas bombas se están
produciendo. Incluso están
en desarrollo otras más
potentes. [...] Ahora estamos
preparados para arrasar más
rápida y completamente
toda la fuerza productiva
japonesa que se encuentre
en cualquier ciudad.
Vamos a destruir sus
muelles, sus fábricas y sus
comunicaciones. No nos
engañemos, vamos a destruir
completamente el poder de
Japón para hacer la guerra.
[...] Si no aceptan nuestras
condiciones, pueden esperar
una lluvia de destrucción
desde el aire como la que
nunca se ha visto en esta
tierra”. Harry S. Truman.
¿Algún día se harán
responsables de estos
sucesos o simplemente
pasará a la historia como
una venganza? ¿Quién se
hace cargo de las vidas
humanas, la destrucción de
recursos, la contaminación
de generaciones enteras
por radiación y los costos
a futuro para la humanidad
entera? n
Fuente de testimonios:
www.bbc.co.uk
Vocabulario
Anonimato: la palabra
provine de anónimo y
significa que se desconoce
su autor n
26

1 – Cuenca sedimentaria
del litoral oeste,
agrícola, ganadera y
forestal
El paisaje es de planicies
medias y altas con lomadas
de suaves pendientes y
valles fluviales. Los suelos
son profundos con fertilidad
natural muy alta. El ecosistema
dominante es la pradera
de tapiz denso asociada a
vegetación arbórea de parque
con predominio de espinillos.
La agricultura de secano es
el rubro principal, con un
incremento significativo en la
última década de los cultivos
de verano, especialmente de la
soja. Se destacan en el entorno
de Salto y Bella Unión los
cultivos hortícolas de primor,
y en las zonas de suelos más
arenosos los cultivos cítricos.
Se registra una importante
expansión de la actividad
forestal, y la ganadería, que
continúa teniendo importancia,
se articula con el resto de las
actividades productivas.
del litoral suroeste
agrícola lechera
El paisaje es de llanuras y
planicies fluviales, lomadas
y colinas asociadas. En las
llanuras abundan los suelos
de fertilidad alta a muy alta;
el ecosistema dominante
es de praderas con parque
asociado de espinillos y
algarrobos. Las laderas
presentan formas convexas e
interfluvios aplanados, con
suelos de fertilidad alta y
textura arcillosa. Las colinas
son de origen cristalino y
presentan afloramientos
rocosos que corresponden al
basamento alterado y están
recubiertos por sedimentos
limo arcillosos. La agricultura
es la actividad principal con un
proceso creciente de aumento
de la superficie destinada
al cultivo de soja, pasando
progresivamente de un sistema
de rotaciones cultivos-praderas
hacia un sistema de agricultura
continua. En los últimos
años la actividad lechera es
especialmente significativa
en la región y presenta un
desplazamiento hacia suelos
marginales. La ganadería se
articula con el resto de las
actividades productivas.
sur metropolitana horti-
frutícola-vitícola
Abarca la zona sur de la
Cuenca del Río Santa Lucía y la
zona central de la cuenca del
Río de la Plata. Se distinguen
planicies bajas y medias,
lomadas suaves y, hacia el
noreste de la región, algunas
colinas. Las geoformas se
originaron a partir de depósitos
sedimentarios variables
recientes, desde arenas en
la desembocadura del Santa
Lucía, hasta sedimentos limo
arcillosos en las planicies altas,
lomadas y colinas. Los suelos
en general son de texturas
arcillo limosa de fertilidad alta,
y en la actualidad presentan
cuencas.fcien.edu.uy/cursos/materiales/
cuencas_geogral2012.pdf
Cuencas
sedimenta
rias
eco-regiones
en uruguay
27

importantes niveles de erosión
y degradación. La producción se
vincula al consumo de productos
frescos de la población del área
metropolitana. Se destacan la
horticultura, fruticultura (de
hoja caduca) y la viticultura,
tanto para consumo directo
como para materia prima de la
industria vinícola. En las zonas
donde se registran mayores
problemas de degradación de
suelos en los últimos años se ha
desarrollado actividad ganadera
de pequeña escala.
4 – Litoral platense
y atlántico- turístico
residencial
Comprende la zona costera
del Río de la Plata y la costa
atlántica, se caracteriza por
extensos arcos de playas,
puntas rocosas, numerosas
desembocaduras de cursos
de agua y lagunas costeras
vinculadas a la última regresión
marina. En las zonas contiguas
a las playas predominan
los paisajes de planicies,
depresiones, dunas y cordones
litorales. En conjunto es una
zona que presenta muchos
atractivos para las actividades
recreativas y el asentamiento
humano. Con una extensión
mayor a 300 km constituye el
principal paisaje turístico del
país, y es el área residencial de
una importante proporción de la
población del país, en especial
con dos centros atractores:
Montevideo y Maldonado.
de la laguna Merín
ganadera-arrocera
Se extiende al este de la
cuenca de la Laguna Merín, y
se compone fundamentalmente
de planicies medias y
bajas, con ecosistemas de
humedales permanentes y
semipermanentes. Este paisaje
de planicies se originó por
acumulación de sedimentos de
texturas variables que fueron
colmatando la fosa tectónica de
la Laguna Merin. Las principales
limitaciones para el uso
agropecuario de estos suelos
es el riesgo de inundación. El
cultivo tradicional es el arroz,
que se localiza en las planicies
medias y bajas, asociado con
la ganadería vacuna. En los
últimos años se ha registrado
un desplazamiento del arroz
de las planicies medias por
el cultivo de soja. La zona
principal de humedales
permanentes y semipermanentes
en buen estado de conservación
conforma un área Ramsar de
protección de humedales.
gondwanica del noreste
ganadera agrícola
Comprende la cuenca alta
del Río Negro, y el paisaje
está formado por planicies,
lomadas y colinas, sobre
sedimentos gondwánicos. La
extensión y la variación de
materiales geológicos generan
una gran diversidad de suelos,
desde suelos superficiales con
afloramientos rocosos hasta
suelos profundos con fertilidad
muy variable. Tradicionalmente
la región es ganadera extensiva,
sobre todo bovina, con algunas
zonas ovejeras. La agricultura
se desarrolla en zonas
especializadas para garantizar
el potencial productivo de los
suelos. Los cultivos de arroz
se localizan en las planicies de
inundación de los principales
ríos y cultivos agrícolas
extensivos, y es el cultivo de
soja el que va aumentando en
forma significativa.
7 – Frente de retroceso
de la cuesta basáltica
del noreste forestal
ganadera
Corresponde a un paisaje
singular de Uruguay, donde
el retroceso de la cuesta
basáltica genera el afloramiento
de las areniscas y da lugar
a la formación de terrazas,
cornisas y cerros chatos,
además de las quebradas del
norte. Actualmente estas
geoformas constituyen una
de las principales unidades
geomorfológicas que integran
el sistema de áreas protegidas
del Uruguay. Además es
importante destacar que esta
es la única zona de recarga
del acuífero Guaraní en el
territorio nacional. En las
colinas y lomadas, el sustrato
es de areniscas finas y medias
de colores rojizos, y los suelos
son de fertilidad muy baja y
28

en general ácidos. Esta región,
tradicionalmente ganadera y
con algunos cultivos agrícolas
ajustados a las condiciones
geoambientales (sandía, tabaco,
maní), se ha transformado en
la principal zona forestal de
Uruguay.
8 – Cuesta basáltica del
centro norte ganadera
ovina
El paisaje es de altiplanicies
hacia el este y colinas rocosas
aplanadas hacia el oeste
con escarpas e interfluvios
aplanados. Los suelos son
superficiales y muy superficiales,
con importantes limitantes para
el desarrollo de la agricultura.
En los valles y laderas aplanadas
se presentan suelos superficiales
de basalto con alta a muy alta
fertilidad. Esta es la principal
zona de producción ovina de
Uruguay; el uso del suelo es
ganadero mixto con predominio
ovejero. Actualmente en las
zonas de basalto profundo
la agricultura ha generando
un importante impacto sobre
el sistema tradicional de
producción, que implica la
utilización asociada de la
oferta forrajera de los suelos
superficiales en forma integral
con la oferta de los suelos
profundos, y que ha desplegado
un complejo sistema de
pastoreo extensivo con buenos
resultados productivos.
9 – Escudo cristalino del
centro ganadero bovino
ovino y agrícola forestal
El paisaje se forma por
colinas y lomadas con vastas
planicies asociadas a los
principales cursos de agua.
Sobre el basamento cristalino,
el material predominante de
esta zona, se desarrollan suelos
de fertilidad alta a muy alta,
que según su posición en
el paisaje pueden presentar
altos riego de sequía. La
producción principal es la
ganadería extensiva mixta con
predominio de la producción
bovina. En las últimas décadas
se ha acrecentado la superficie
destinada a los cultivos
forestales, constituyendo una
importante región forestal del
país. Asimismo se registra en
la zona un crecimiento en la
superficie de la agricultura
extensiva principalmente
de cultivos de verano y
especialmente del cultivo de
soja.
10 – Escudo cristalino
del centro sur ganadero
agrícola lechero
El paisaje es de colinas
y lomadas formadas sobre
el basamento cristalino, y
algunas importantes áreas
de afloramientos rocosos.
Se destacan los suelos de
fertilidad alta a muy alta que
varían de muy profundos a
superficiales en un corte sur
– norte. La principal actividad
productiva en la región es la
ganadería extensiva hacia el
norte y la lechería hacia el sur
de la región, con un aumento
importante y sostenido de la
actividad agrícola extensiva
en los mejores suelos. El
importante avance de la
intensificación agraria provoca
el desplazamiento de la lechería
hacia tierras marginales,
dificultando el acceso de los
pequeños productores a los
campos para complementar
la deficiencia del tamaño de
sus unidades productivas. Por
otra parte, el sector ganadero
enfrenta la disminución de
la superficie disponible con
estrategias de intensificación de
la producción.
11 – Serranias del este
ganaderas forestales
El paisaje es de sierras rocosas
con interfluvios aplanados
que reflejan procesos erosivos
intensos sobre materiales
antiguos. Los suelos son
superficiales y predomina la alta
pedregosidad. Los ecosistemas
dominantes son las praderas
arbustivas y el monte serrano.
En los valles se desarrolla el
monte fluvial y pradera estival
de tapiz abierto. Es una de las
zonas con mayor importancia
de bosques serranos, que
comprende las nacientes
de las principales cuencas
hídricas del país. La actividad
minera es especialmente
significativa, y puede llegar
a generar fragmentaciones y
discontinuidades. La principal
actividad productiva es la
ganadería mixta, con aumento
sostenido de los cultivos
forestales. Si bien es una zona
que presenta un importante
nivel de “naturalidad”,
actualmente se enfrenta a un
proceso acelerado de reducción
y fragmentación de áreas
naturales y generación de
discontinuidades espaciales.n
Marcel ACHKAR, Ana
DOMÍNGUEZ, Fernando PESCE
Programa Uruguay Sustentable
30

Muchos diccionarios
definen “basura” como “
suciedad”, “cosa repugnante o
despreciable” y el “residuo” se
define como “parte que queda
de un todo; material que queda
inservible, cualquier material
que su productor o dueño
considera que no tienen valor
suficiente para retenerlo…”.
A diferencia de “basura”, el
término “residuo”, refiere al
valor del material. Por lo tanto,
es mejor hablar de residuos
en lugar de basura para dejar
explícita la posibilidad de re-
valorizar ya que, si bien para
quien generó el residuo éste
ya no vale nada, para otras
personas si lo recuperan, reusan
o reciclan puede volver a tener
un valor.
En todas las actividades que
el hombre realiza para resolver
sus necesidades transforma
la naturaleza para crear una
cantidad infinita de productos.
En este proceso se generan
desperdicios en estado líquido,
gaseoso y sólido. También,
al consumir esos productos,
se genera una gran cantidad
de residuos resultantes de
los envases y empaques y del
producto en sí mismo cuando se
deja de usar.
La recolección de
residuos domiciliarios
La recolección de residuos
domiciliarios es responsabilidad
de la Intendencia de Canelones.
Algunas localidades y
barrios tienen un servicio de
recolección puerta a puerta y en
otras zonas hay contenedores.
Si en tu barrio la recolección
es puerta a puerta: sacá tus
residuos un rato antes de que
pase el camión. Cuanto menos
lOS RESidUOS SÓliDOS
EN CANElONES
¿Basura o residu
o?Cada persona
en nuestro
departamento
genera en promedio
0,75 Kg de residuos
sólidos por día.
En total en el
departamento
se generan 450
toneladas por día
entre los residuos
domiciliarios,
de servicios de
limpieza, y de
empresas del
departamento.
Los contenedores
y papeleras de la
vía pública son un
bien de todos. Es
importante que los
cuidemos y que no
dejemos que nadie
los rompa. Si ves
que alguien está
haciendo daño a
un contenedor o
papelera avisa al
municipio o a la
policía. Si entre
todos cuidamos
lo que es nuestro
vamos a tener una
ciudad más limpia.
Tipos de residuos domiciliarios
generados en Canelones
Papel/cartón
Plásticos
Metales
Vidrio
Orgánicos
Otros
31

tiempo queden los residuos en
la calle, más linda se va a ver tu
ciudad. Averigua en tu municipio
el horario según tu barrio.
Si en tu barrio hay
contenedores para depositar
los residuos: úsalo solo para
residuos domiciliarios. No
tires ramas, pasto, residuos
voluminosos o escombro. Así
evitarás que el contenedor se
llene rápido. Para estos residuos
utiliza el servicio especial,
solicitándolo a tu municipio.
También asegúrate que las
cenizas que tires estén bien
apagadas, para evitar que se
incendie el contenedor.
Impacto ambiental de
los residuos
La cantidad de residuos que
generamos aumenta, año a
año, debido al crecimiento
demográfico, a los patrones
de consumo y a que muchas
personas son poco cuidadosas
con la forma en que manejan
sus residuos. La mayoría de
los residuos demoran muchos
años en degradarse y en que la
naturaleza los vuelva a asimilar.
El manejo inadecuado de
residuos genera un gran impacto
al ambiente, contaminando
suelos y arroyos. Cuando los
residuos se queman liberan
gases que dañan nuestra salud
y deterioran la calidad del
aire. Los basurales y vertidos
clandestinos de residuos
atraen vectores que transmiten
enfermedades, generan malos
olores y deterioran el paisaje.
El reciclaje en Canelones
Desde el 2007, en todo el
departamento de Canelones
funciona un programa de
reciclaje, con inclusión de
clasificadores de residuos,
que se llama “Tu Envase Nos
Sirve”. Todos los municipios
cuentan con este programa
que está integrado por casi 70
clasificadores distribuidos en
cuatro grupos.
Separa todo tipo de envases
del resto de los residuos
(plásticos, botellas, latas,
cartón, papel, etc) y llévalos a
los puntos de entrega voluntaria
(come envases) ubicados en
supermercados, municipios
y centros de estudio). Los
clasificadores recogerán estos
envases y los acondicionarán
para venderlos. De esta forma,
estarás contribuyendo al
ambiente y los grupos de
clasificadores. Los comercios,
industrias y oficinas también
pueden participar del programa
de reciclaje.
En los próximos números
de El Tomate Verde seguiremos
aportando ideas para mejorar
la forma en que tratamos los
restos verdes (pasto, ramas, etc),
recomendaciones para mejorar
la vía pública y te daremos ideas
para mejorar tu hogar. n
Intendencia Municipal
de Canelones
Dirección General
de Gestión Ambiental
32

¿Qué está en juego
en Río + 20?
Lamentablemente los
gobiernos no se abocarán a
evaluar los avances logrados en
los últimos 20 años en torno a
la Agenda XXI, los Principios de
Río de Janeiro y los Convenios
de Naciones Unidas aprobados
en el 2002, sino que la cita
tiene como objetivo lanzar
una nueva agenda política
denominada Economía Verde.
Pero la presión de los países
en desarrollo determinó que
los debates se centren además
en el desarrollo sostenible y la
erradicación de la pobreza.
¿Pero qué significa
realmente la economía verde?
Al escuchar este término
por primera vez puede sonar
positivo, o al menos neutro, y
seguramente cueste imaginar
que pueda hacer referencia
a algo negativo. Desde hace
mucho tiempo lo ambiental
se ha asociado con el verde.
Incluso las grandes empresas
que generan graves impactos
sociales, ambientales y en
la salud de las personas se
han apresurado a cambiar de
imagen, incorporando el verde
en sus campañas publicitarias,
para poder vender más y
obtener más ganancias. Las
organizaciones sociales y
ecologistas de todo el mundo
han denominado estas prácticas
como “maquillaje verde”, y han
denunciado que en realidad
se trata de una artimaña para
engañar a la población.
Pero la realidad es que la
economía verde propone lo
mismo que tanto daño le ha
causado al planeta y su gente,
e incluso avanzar en la puesta
en venta y privatización de
la naturaleza. Sus promotores
aseguran que el problema es
que la naturaleza no tiene
precio, y que si lo tuviera
habría más incentivos para
cuidarla y protegerla. Desde
su punto de vista no importa
Entre el 20 y 22 de junio se reunirán delgados de los gobiernos de todo
el mundo en una nueva Conferencia de Naciones Unidas sobre Desarrollo
Sustentable, en Río de Janeiro, a 20 años de la Cumbre de la Tierra también
realizada en dicha ciudad.
CONfERENCiA SObRE dESARROllO
SUStENtABlE. RíO dE jANEiRO.
Río+20, Brasil. Foto: AP
http://unstamps.un.org
33

que sea comprada y privatizada
por quienes tienen cuantiosos
recursos económicos.
Lo importante es que su
conservación genere ganancias
que incentiven a sus propietarios
a cambiar sus prácticas y
disminuir sus impactos.
Pero las comunidades negras,
campesinas, de pescadores y los
pueblos indígenas han sabido
cuidar la naturaleza sin ponerle
precio, y han co-evolucionado
con ella. Para esas comunidades
está claro que su valor no
se puede medir en dinero y,
además, no tiene dueño. La
enorme diversidad de plantas
agrícolas, que tantos beneficios
nos brindan, es un legado de
comunidades del mundo entero,
un patrimonio de los pueblos al
servicio de la humanidad. Por
eso esas plantas, igual que los
ríos y arroyos, no pueden ser
propiedad de nadie.
Ponerle precio a la naturaleza
implica que solo puedan usarla
quienes puedan pagar por
ella. Así funciona la lógica de
mercado; se le pone un precio
a un bien o servicio, luego se
pone a la venta en el mercado,
y lo compra quien pueda pagar
por él. Si hay mucha gente que
demanda ese bien o servicio,
el precio será más alto, y por
lo tanto el acceso va a ser aún
más difícil para quienes no
tengan recursos económicos
suficientes. Esa es la apuesta de
las empresas, como nadie puede
vivir sin agua, ponerle un precio
al agua es ganancia segura.
En esta Cumbre de Río + 20,
las empresas que son realmente
responsables de la destrucción
ambiental y del cambio
climático, de las crecientes
desigualdades entre ricos y
pobres, y de la especulación con
los alimentos se presentarán
como actores fundamentales
de la economía verde. Ellas se
autoproclaman salvadoras del
planeta, y muchos gobiernos
aceptan su discurso y defienden
sus intereses mezquinos, a pesar
de que hemos visto como, una y
otra vez, destruyen ecosistemas
y comunidades en todo el
mundo y cuestionan toda
legislación o normativa que
proteja el medioambiente y los
derechos de los pueblos.
El objetivo de esas grandes
empresas es el lucro, generar
ganancias; por eso pretenden
privatizar la naturaleza. Pero la
naturaleza es un bien común,
sin propietarios, y las empresas
no pueden apropiarse de ella
tan fácilmente y explotarla
a su antojo. Sus verdaderas
intenciones han quedado muy
claras en la Convención Marco de
Naciones Unidas sobre Cambio
Climático (CMNUCC), donde
han hecho todo lo posible para
que los gobiernos no lleguen
a un acuerdo para reducir
drásticamente las emisiones de
los gases que generan el efecto
invernadero, y han presionado
para que la convención se
centre no en políticas, sino en
mecanismos de mercado y en
la posibilidad de compensar las
emisiones de CO2. Esto quiere
decir que las empresas han
logrado que muchos gobiernos
defiendan la idea de que se
puede continuar emitiendo esos
gases que tantos problemas
generan, si se compensan esas
emisiones con proyectos que
supuestamente permitirán
capturar el carbono emitido. Los
proyectos generan unos “bonos
o créditos de carbono” que
las empresas pueden comprar
y vender en el mercado. Pero
estos, que supuestamente
se han llevado a cabo para
capturar las emisiones, han
generado gravísimos impactos
sociales y ambientales, como el
desplazamiento de comunidades
locales, campesinas e indígenas,
y el acaparamiento de tierras por
parte de las empresas.
Los mismos mecanismos de
mercado que se han impuesto
en el CMNUCC se proponen
ahora en el Convenio de
Naciones Unidas sobre la
Diversidad Biológica. Si tienen
éxito, las empresas tendrán el
aval para destruir ecosistemas
si llevan a cabo proyectos
de conservación en otros
lugares, o si compran bonos de
biodiversidad en el mercado.
http://www.riomasvos.org/http://www.facebook.com/Riomasvoswww.revistagyc.com
34

En el marco de la economía
verde ahora se habla incluso
de la financiarización de la
naturaleza. Este término tan
extraño quiere decir que la
naturaleza y sus “servicios”
pueden transformarse en
instrumentos financieros. En
medio de una crisis financiera
que tantos problemas ha
provocado a los pueblos en
distintas partes del mundo,
y que tuvo su origen en la
creciente liberalización de las
finanzas y la especulación,
los impulsores de la economía
verde se aprestan a incluir a
la naturaleza en los circuitos
de especulación. Claro, los
intereses del gran capital
continúan siendo los mismos,
por ello se proponen incluir
nuevas mercancías en el circuito
de acumulación de capital.
Lamentablemente no han
recibido el hermoso mensaje que
nos deja Calle 13 en su canción
Latinoamérica
“…tú no puedes comprar el
viento, tú no puedes comprar
el sol, tú no puedes comprar la
lluvia, tú no puedes comprar el
calor, tú no puedes comprar las
nubes, tú no puedes comprar los
colores… no puedes comprar mi
vida, la tierra no se vende”.
Pero no todo es negativo,
porque como también dice
Calle 13 “aquí se respira lucha”,
y los movimientos sociales y
pueblos de todo el mundo están
dispuestos a luchar para evitar
que la economía verde, con la
consecuente mercantilización y
privatización de la naturaleza, se
imponga. Es así que, al mismo
tiempo que los gobiernos se
reunirán en Río en su cumbre,
los pueblos se reunirán en la
Cumbre de los Pueblos por la
Justicia Social y Ambiental, en
Defensa de los Bienes Comunes.
Allí se denunciarán los impactos
que sufren las comunidades
locales en todo el mundo por
causa de proyectos que priorizan
las ganancias de unos pocos
en detrimento del bienestar
del conjunto de la sociedad,
así como la mercantilización y
privatización de la naturaleza,
y se compartirán y difundirán
las alternativas que los
pueblos y comunidades vienen
construyendo en beneficio de
las mayorías buscando una
relación más respetuosa con el
medioambiente, entendiendo que
la naturaleza no tiene ni precio
ni dueños. n
Uruguay Sustentable
35

Concurso de Educación Ambiental
Ciclo Básico de Educación Secundaria
“Mi residuo, mi
responsabilidad” Edición 2012
Introducción:
Con la finalidad de contribuir con un
cambio de actitud de los ciudadanos
en su vida cotidiana y buscando fo-
mentar conductas amigables con el
ambiente, el Equipo Técnico de Edu-
caciónAmbiental de la Intendencia de
Montevideo, a travéz de un convenio
con el Consejo de Educación Secunda-
ria, y con el apoyo de RedesAmigos de
la Tierra, invita a los Liceos a parti-
cipar en el concurso “Mi residuo, mi
responsabilidad”.
Detalles de la Edición 2012
Cada grupo podrá participar utilizan-
do canciones, poemas u otras mani-
festaciones artísticas que rescaten el
patrimonio cultural y ambiental de
Montevideo.
En el caso de que las obras cuenten
con derechos de autor, se deberá pre-
sentar su autorización para su poste-
rior publicación.
La responsabilidad en caso de no con-
tar con los mencionados derechos
corre por cuenta de quien presenta el
audiovisual
Se les pedirá a los alumnos que ela-
boren una producción audiovisual que
incluya conceptos, ideas o propuestas
relacionadas con una mejora de ges-
tión ambiental referidas a la proble-
mática de los residuos en el municipio
en que se encuentra el liceo.
En el transcurrir del proceso, se
tendrá que establecer relación con
las Comisiones de Medio Ambiente
del Centro Comunal Zonal correspon-
diente a cada liceo y con los educado-
res del Equipo Técnico de Educación
Ambiental de la Intendencia de Mon-
tevideo que se encuentren a cargo del
programa.
El concurso está dirigido a alum-
nos de primero y segundo año del ci-
clo básico de los liceos de Montevideo.
Bases
1. Se deberá presentar una produc-
ción audiovisual en formato video
que incluya conceptos, ideas o pro-
puestas relacionadas con una me-
jora de gestión ambiental referidas
a la problemática de los residuos
en el municipio en que se encuen-
tra el liceo.
2. La producción tiene que estar titu-
lada y no podrá ser de una dura-
ción mayor a cinco minutos.
3. Las tomas de imagen podrán rea-
lizarse con cualquier dispositivo
tecnológico que permita filmar, ya
que lo único que se pedirá técni-
camente es que sea visible y no se
evaluará el grado de definición de
las imágenes.
4. Deben aparecer en los créditos to-
dos los participantes y actores lo-
cales con los que se estableció un
vínculo.
5. Para la edición del video, se debe
recurrir al laboratorio de informá-
tica o a cualquier recurso que esté
disponible dentro del Plan Ceibal.
6. Se podrá solicitar que el equipo de
coordinación del proyecto acom-
pañe el proceso de elaboración de
las producciones.
7. Se pedirá un trabajo por liceo, en
el cual podrán trabajar uno o más
grupos según se crea conveniente.
8. Se deberá presentar documenta-
ción anexa que certifique el o los
contactos con los actores locales,
lo cual se tendrá presente en el
momento de evaluar el trabajo.
Presentación
• Los trabajos deben ser entrega-
dos en un cd o dvd acompañado
de cuatro copias, y un documento
de texto digital que fundamente la
elección de los temas abordados,
la formas de trabajar los mismos y
los elementos técnicos utilizados.
• Los trabajos presentados deben te-
ner formato ogg o avi.
• La entrega de los trabajos será
desde el 1º al 11º de Octubre, en el
Equipo Técnico de Educación Am-
biental, piso diez y medio de la In-
tendencia de Montevideo, Sector
Santiago de Chile, de 10:00 hrs a
18:00 hrs.
Criterios de evaluación
Se evaluará la producción audiovisual
a nivel de:
1. Tratamiento de la mejora de ges-
tión ambiental que propone el au-
diovisual.
2. Trabajo con actores locales rela-
cionados con la problemática en
cuestión.
3. Tratamiento estético.
-El Jurado decidirá por mayoría simple
un primer premio y tantas menciones
como éste entienda conveniente.
Jurado:
Estará integrado por representantes
de:
ETEA, División Limpieza, División
Comunicación, Consejo de Educación
Secundaria, Redes Amigos de la Tierra
y Plan Ceibal.
Premios:
Primer premio:
• La suma de $ 50.000 (cincuenta
mil pesos uruguayos), para que
el liceo destine según crea conve-
niente.
• Traslado y visita guiada por los Hu-
medales del Santa Lucía y el Par-
que Municipal Polivalente de Pun-
ta Espinillo.
• Materiales didácticos referidos a
la temática ambiental (libros, cds,
y otros) para la biblioteca liceal,
donados por la IM y la Ong. Redes
Amigos de la Tierra.
Menciones:
• Un pasaje a Buenos Aires
• Materiales didácticos referidos a
la temática ambiental (libros, cds,
y otros) para la biblioteca liceal,
donados por la IM y la Ong. Redes
Amigos de la Tierra.n
Equipo Técnico
de Educación Ambiental
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