trabajo de investigación capitulo 1 crianza de gallinas rojas y blancas para el consumo humano

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL
PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
UNIDAD.EDUCATIVA
.MAESTRO.ORLANDO.EMRRIQUE.RODRIGUEZ
Crianza de Gallinas Blancas y Rojas para Contribuir en la Producción
y el Mejoramiento del Consumo Alimenticio
Tutor de Metodología Integrantes
Oswaldo Romero . Andrew González
. Adrian Galindo
Tutor de Contenido . Moisés Usuga
Oliver Fuenmayor . Nixon Luzardo
. Paola villa
San francisco, noviembre 2017

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CAPITULO I EL PROBLEMA
1 Planteamiento Del Problema:
En Venezuela y por consiguiente el Zulia la caída de producción avícola es
alarmante no es absurdo que el país podría sufrir una grave herida a cambio de
esta situación, para entender el asunto es importante saber que las gallinas es lo
que mayormente consumen los venezolanos además el estado controla la mayor
parte de insumos exportados y las consecuencias han sido negativas ya los
insumos se usan para la fabricación de alimentos para gallinas
El 60% del mercado de alimentos para gallinas paso de elaborar 3000kg a solo
500kg de alimentos diario, al observar esta situación se plantea que la mejor
solución era la crianza de gallinas blancas y rojas en el hogar usando desperdicios
orgánicos para así contribuir nuestro consumo diario, pero al producir una
pequeña cantidad de alimento la producción de gallinas baja drásticamente si la
producción sigue así ya no quedaran suficientes gallinas para la población
Al no haber suficiente cantidad de alimento para alimentar la gran producción de
gallinas sus cantidades bajan y ese afecta a la producción y al verse menos
cantidad sus precios aumentan y si los precios aumenta la cantidad de gallinas
que consumen los venezolanos baja eso el alarmante para la población ya que las
gallinas es lo que más consumen hay muy pocas en el mercado, se podría
producir más alimentos de gallinas para mejorar la producción no se sabrá la
mejor opción en la crianza de gallinas en el hogar
Al haber baja producción de gallinas se trae consecuencias ya que la sociedad no
consume una buena cantidad de proteínas necesarias de las gallinas se empieza
a ver un mal rendimiento de la salud de las personas y empienazan a ver
enfermedades además este decallimiento de producción de gallinas comenzó a
ocasionarse a partir de 2014 cuando el país de Venezuela tuvo un bajón con su
ingreso económico muy parecido a la provincia de chota en 2014 tenían más de
89,558 gallinas a solo unas pocas en las granjas por el alto precio y la baja
producción de alimento de gallinas parecido al Zulia con pocas gallinas en granjas
y pocos hogares
El propósito de la crianza de gallinas el mejorar el consumo y que las personas
ahorren en el gasto cotidiano y pueda producir las gallinas en su hogar y evitar los
altos precios que tienen en el mercado y además es un buen modo de producción
ya que al ganar más dinero en un pequeño periodo el ingreso económico que
tienen no les alcanzara para comprar suficientes gallinas para su consumo
alimenticio se considera que la crianza es el camino más viable.

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1.2 Formulacióndel problema:
¿Se llevara a cabo la crianza de gallinas blancas y rojas para contribuir la
producción y el mejora miento del consumo alimenticio en el hogar?
1.3 Objetivos de la investigación
Objetivo general
Criar gallinas rojas y blancas para contribuir la producción y el consumo
alimenticio
1.3.1 Objetivos específicos
. Elaborar una jaula para la crianza de gallinas blancas y rojas
. Adquirir crías de gallinas para comenzar la producción
. Obtener los recursos necesarios para la crianza de gallinas
. Motivar a la comunidad a la crianza de gallinas rojas y blancas

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1.4 Justificación delproblema:
Es importante saber que a través de él estudio se podrá conocer sobre los
beneficios que se pueden obtener de las gallinas blancas y rojas cual puede ser
mejor para el consumo, al conocer la baja producción de gallinas que hay en el
país fue la motivación y razón de realizar este estudio con la finalidad de alcanzar
los conocimientos necesarios sobre la crianza de gallinas además es útil ya que
beneficiara a muchos hogares donde haga la falta la presencia de gallinas para
mejorar el consumo alimenticio
1.5 delimitación:
El mismo se realizara en la Unidad Maestro Orlando Enrique Rodríguez
Se dará inicio el 24 de octubre de 2017 y finalizara en julio de 2018